Fornello a gas Hansa con forno elettrico Riparazione fai da te

Oggi la popolarità degli elettrodomestici alimentati dall'elettricità è in costante crescita, ma a volte si verificano piccoli guasti durante il funzionamento. La stufa elettrica è presente in ogni cucina moderna: è il cuore di questo spazio. Quando un assistente di cucina fallisce, molti artigiani domestici sono interessati a sapere se è possibile riparare una stufa elettrica con le proprie mani?

In primo luogo, un artigiano domestico che decide di riparare da solo una stufa elettrica deve almeno comprendere gli elettrodomestici, conoscere i fondamenti elementari dell'ingegneria elettrica e le regole di sicurezza durante l'esecuzione di questo tipo di lavoro. In secondo luogo, è necessario essere sicuri di poter eseguire una riparazione così complessa e, soprattutto, trovare ed eliminare la causa principale del guasto. Terzo, è necessario preparare strumento speciale.

Quando si smontano le stufe elettriche, sono necessari cacciaviti per vari scopi: per una croce o una fessura, con spessori diversi, i cosiddetti specialisti della punta. Avrai sicuramente bisogno di chiavi: viti aperte e a testa cilindrica, pinze, tronchesi. Per il lavoro interno nel corpo del prodotto, sono utili un saldatore, taglierine laterali, un nastro isolante e, naturalmente, un dispositivo speciale per misurare la tensione e la resistenza.

La foto mostra solo un insieme approssimativo degli strumenti necessari: durante il lavoro, l'assortimento degli strumenti utilizzati tende ad espandersi in modo significativo.

La stufa elettrica sembra molto impressionante: è un elettrodomestico complesso, ma il suo design è abbastanza semplice e tutti i principali elementi di lavoro sono in uno speciale alloggiamento resistente al caloreche è fatto di acciaio inossidabile.

Video (clicca per riprodurre).

Il principio di funzionamento è simile a tutti gli elettrodomestici: la corrente, passando attraverso gli elementi riscaldanti (TEN), li riscalda a una temperatura predeterminata. La stufa ha più fuochi sul piano cottura, e il loro numero varia: almeno due, e lo standard è 4. Ad esempio, la stufa elettrica economica Mechta 15M ha solo due bruciatori e un piccolo forno, e il prodotto degli ingegneri bielorussi Hephaestus ha un set standard di bruciatori e un forno voluminoso.

Struttura del bruciatore abbastanza vario. I classici sono bruciatori su un piano cottura smaltato con elementi riscaldanti all'interno, quelli moderni sono superfici in ceramica solida con riscaldatori di vario tipo incorporati. Consideriamo i principali tipi di bruciatori.

1. Le vecchie opzioni domestiche sono dotate di prodotti ghisa, si riscaldano lentamente e anche si raffreddano, creando un effetto vapore in cucina, ma sono resistenti all'umidità e alle alte temperature.
2. Spirali tubolari - sono fatte da un tubo cavo, quando riscaldati, tali dispositivi non solo emettono calore, ma promuovono anche la circolazione di aria calda all'interno della custodia, il che aumenta significativamente la loro efficienza. Questi prodotti sono molto difficili da riparare da soli.
3. Piatti caldi ceramica molto semplici nel design, sono facili da riparare a casa: una spirale di nicromo viene posizionata in celle speciali in un cerchio e fissata. Nei modelli moderni, le lastre solide in vetroceramica sono sempre più utilizzate: sono più resistenti e facili da pulire.
4. Dispositivi alogeni - si tratta di bruciatori speciali con emettitore simile, che vengono installati in punti diversi del piano di cottura.Una stufa con tali bruciatori fornisce un riscaldamento rapido, in un secondo, e un basso consumo energetico, quindi sono i più economici, ma solo gli artigiani professionisti possono ripararli.

Tutti i modelli di stufe moderne per trasferire corrente ai bruciatori utilizzano cavo di alimentazione sezione speciale, inoltre, sono collegati a regolatori e termostati, garantendo la loro protezione contro il surriscaldamento.

In diversi modelli, il livello di riscaldamento viene controllato in diversi modi: modificando manualmente la modalità di cottura o speciali timer e allarmi che controllano.

Durante il funzionamento delle stufe elettriche, gli utenti possono riscontrare tali tipici malfunzionamenti.

1. A volte quando il prodotto è acceso, odore di bruciato - è necessario spegnere il fornello e ispezionare i bruciatori, sui quali potrebbero rimanere dei resti di cibo bruciato, che possono essere facilmente rimossi. Quando c'è odore di plastica o gomma bruciata, allora devi chiamare il maestro.
2. L'elemento riscaldante non si riscalda - qui è colpa del bruciatore o dei fili di collegamento, ma prima devi controllare i controlli, forse il contatto è andato via.
3. Impossibile regolare la temperatura ottimale riscaldare la piastra - è necessario riparare l'interruttore.
4. La piastra non si riscalda - se hai una spirale all'interno, spesso si rompe a causa del surriscaldamento o dell'ingresso di umidità. In questo caso, è molto facile riparare la stufa elettrica: sostituire la spirale, questa è l'intera riparazione.
5. Il forno non funziona bene - è necessario far suonare gli elementi riscaldanti, nel 100% è colpa loro, è necessaria la sostituzione, poiché non vengono riparati.

Attenzione! Se la stufa elettrica è stata collegata in modo indipendente, non un singolo servizio eseguirà le riparazioni gratuitamente: hai perso il diritto al servizio di garanzia.

Il processo di ricerca del guasto dell'apparecchiatura non dipende dal modello del prodotto e dal tipo di piano cottura o dai bruciatori installati su di esso.

Innanzitutto, utilizzando un voltmetro, è necessario controllare la tensione. Non escludere la possibilità che l'interruttore automatico venga attivato, l'isolamento del cablaggio potrebbe essere rotto o il motivo sta nella presa... In tal caso, è necessario smontarlo e chiarire il motivo.

Controllare l'elemento riscaldante di ciascun bruciatore per trovare una bobina bruciata.

Il nostro compito è trovare un malfunzionamento e localizzare il problema risultante. Dopo aver seguito tutti i consigli, troverai il motivo del guasto dell'attrezzatura e ti diremo come risolverlo un po' più tardi.

I modelli di lastre sono diversi non solo nella forma esterna, ma anche nelle dimensioni, nel design: è impossibile descrivere un algoritmo di smontaggio che si adatti a tutti i prodotti. Il fattore comune per tutti è la presenza di uno strato di isolamento termico - qui devi lavorare con lui con molta attenzione. Gli utenti devono essere consapevoli che la polvere di amianto dalle guarnizioni sotto i bruciatori nei modelli più vecchi è molto dannosa per la salute - tienilo a mente quando smonta le stufe arcaiche.

inizialmente il piano cottura è smontato - è fissato con viti, se le sviti, può essere facilmente rimosso. Sotto di esso ci sono i bruciatori, che forniscono loro cavi e regolatori di temperatura meccanici, che si trovano sul pannello frontale.

Tutto questo deve essere smontato per arrivare alla parte inferiore, dove si trovano le resistenze del forno.

In un moderno piano cottura elettrico con piano cottura in vetroceramica smontare la custodia per la riparazione sarà diverso: per entrare, devi solo rimuovere il pannello superiore.

Importante! La riparazione dei piani cottura in vetroceramica viene eseguita solo da specialisti del centro servizi: i dilettanti con conoscenze superficiali e mancanza di esperienza fanno meglio a non toccare attrezzature così complesse.

Di seguito sono riportati i guasti comuni dei fornelli elettrici. Alcuni di essi possono essere risolti da soli, altri richiedono diagnosi e riparazioni professionali.

Se hai una stufa con bruciatori, per cambiarli, devi agire secondo questo metodo.

1. Svitiamo il dado e rimuoviamo la messa a terra.
2. Potrebbe esserci un anello o una staffa sotto di esso che preme la parte sulla base.
3. Il bruciatore viene fissato con una connessione filettata o semplicemente inserito in un apposito foro. Nel primo caso, lubrificiamo il filo con olio e proviamo con cura a svitarlo dalla custodia, nel secondo caso lo facciamo leva con un cacciavite e lo estraiamo.
4. Se il modello è del vecchio modello, è meglio sostituire immediatamente i bruciatori bruciati con modelli moderni ed economici di dimensioni adeguate.
   
5. Se i bruciatori sono in buone condizioni, il motivo del guasto risiede in unità di controllo - una grande corrente scorre attraverso i regolatori meccanici e si possono formare depositi carboniosi sui contatti delicati, che vengono puliti con carta vetrata fine.

Ecco una guida passo passo su come riparare o sostituire un interruttore su un fornello elettrico.

1. Se non ci sono scatti quando si gira il regolatore, questo indica che è difettoso.
2. C'è un controllo originale delle sue condizioni: mettiamo il regolatore in posizione centrale, diamo tensione alla stufa, la protezione automatica dovrebbe funzionare - si accende e si spegne dopo 30 secondi.
3. Prima di rimuovere le maniglie, è necessario studiare le istruzioni - su alcuni modelli sono non capire (Gefest, Kaiser).
4. Innanzitutto, le manopole di controllo vengono rimosse dall'esterno, quindi svitiamo il pannello frontale.
5. Sotto di esso è installata una barra, che deve essere rimossa per raggiungere il regolatore rotto.

Se il clic non è udibile quando il relè è acceso, è necessario verificare la presenza di un segnale: se è assente, il motivo risiede nel microprocessore stesso o nella cascata in uscita. Per riparare un'unità elettronica, è necessario disporre di un diagramma schematico e comprendere le complessità dell'ingegneria radio... Se non ci sono conoscenze e abilità, è meglio rivolgersi a specialisti, altrimenti dovrai acquistare una nuova stufa elettrica.

Le moderne stufe elettriche su elementi riscaldanti utilizzano abbastanza spesso un termostato del bruciatore a cascata.

A volte si verifica un guasto di un tale regolatore, per il quale è possibile trovare un sostituto identico. I maestri esperti consigliano di installare tipo triac un dispositivo del genere, devi solo prenderlo con un margine di potenza e forza attuale. In alcuni modelli, è installato su una scheda insieme a un dissipatore di calore. Quando il bruciatore della stufa funziona al massimo e il controllo del riscaldamento non può essere modificato, ciò indica che è stato il regolatore a non funzionare per un motivo sconosciuto: deve essere urgentemente sostituito.

Ogni utente dovrebbe capire che i moderni elettrodomestici sono pieni di elettronica, ogni modello ha il suo, diverso dagli altri, sfumatura di produzione e controllo: meccanico o elettronico. Le interferenze esterne senza conoscenze e abilità speciali possono influire negativamente sul delicato riempimento delle stufe elettriche.

Se hai un semplice fornello con fuochi su un piano cottura smaltato, puoi ripararlo da solo guardando il video:

Esiste un divieto categorico, supportato dal diritto amministrativo e penale, di interferenza non autorizzata con il funzionamento delle apparecchiature a gas. Ma non tutto ciò che viene chiamato gas lo è direttamente. Ma in realtà, riparare una stufa a gas con le tue mani non è solo possibile, ma anche necessario. Dopotutto, non è sempre consigliabile pagare la chiamata e il lavoro del maestro che ha sostituito la penna difettosa o ha regolato il livello di alimentazione del carburante.E, soprattutto, non c'è bisogno di prendere un permesso ufficiale dal servizio del gas per questo.

Il principio di funzionamento delle stufe a gas è come segue. Il gas naturale viene fornito al bruciatore da una rete del gas centralizzata o da una bombola autonoma. Al momento del passaggio dall'ugello del bruciatore al diffusore sul bruciatore, il combustibile viene miscelato con l'ossigeno dell'aria. Successivamente, diventa possibile accendere la miscela gas-aria, la cui combustione continuerà fino a quando la valvola del gas non sarà completamente chiusa..

Il forno comprende diversi sistemi responsabili del corretto funzionamento dell'intera unità:

• impianto gas, che comprende tubi e flessibili con rubinetti e bruciatori;
• un componente elettrico progettato per l'illuminazione, l'autoaccensione e il funzionamento della griglia;
• il corpo del dispositivo, che ha una serie di parti dima ed è realizzato in lamiera d'acciaio smaltata.

Importante! Il design generale è lo stesso per tutti i forni. Alcuni modelli differiscono solo per design e funzionalità.

La piastra è la fase finale dell'erogazione del gas. Un getto già ardente di una miscela gas-aria, che si muove lungo la base, alimentato al coperchio, riflesso dal quale entra nel divisorio... Lì, la fiamma si divide in piccole lingue uniformi. Quando i bruciatori vengono rimossi per la pulizia, sono visibili i bruciatori con ugelli alle estremità. Sono anche chiamati getti e ugelli. Ci sono tre tipi di bruciatori utilizzati.

1. Diffusione... In essi, il gas si mescola con l'aria in modo naturale. Usato in forno.
   
2. cinetico... La pressione nella linea del gas del forno è bassa. La sua energia è appena sufficiente per aspirare l'aria di miscelazione e fornirla al bruciatore.
3. Combinato... I forni moderni utilizzano due metodi contemporaneamente.

Il pannello può essere prodottoma da lamiera d'acciaio smaltata. Ma oggi la maggior parte delle lastre sono realizzate in vetro resistente agli urti appositamente temprato. Direttamente sotto il piano cottura ci sono dispositivi elettrici e un sistema del gas, nella cui tubazione sono incorporate diverse valvole di controllo. L'intensità della fiamma dipende dal grado di apertura dei regolatori.

La parte elettrica del forno comprende timer, termometro ed elementi di illuminazione. Include anche controlli elettronici che controllano il funzionamento di resistenze e ventilatori, presenti in alcuni campioni.

I forni a gas sono divisi in due tipi.

1. Modalità doppia, senza ventilazione. A volte una griglia è attaccata alla parte superiore del forno.
2. Multi-modalità... L'aria nel forno viene mossa con forza da un ventilatore. E per non spegnere la fiamma, vengono utilizzati speciali bruciatori cavi.

Per preservare il calore nei forni, viene utilizzato l'isolamento termico e la porta è composta da due o tre strati di vetro.

La fuoriuscita di gas è controllata da una termocoppia, che si trova al centro della fiamma e, quando riscaldata, genera una corrente che alimenta un piccolo elettromagnete... Il compito di quest'ultimo è mantenere aperta la valvola sul gasdotto. In caso di interruzione improvvisa della combustione, non associata allo spegnimento manuale dell'alimentazione del carburante, il sensore si raffredda rapidamente e il magnete si spegne. Ciò comporta l'interruzione della fornitura di gas.

Ci vogliono alcuni secondi prima che il piano si accenda affinché il sensore raggiunga la temperatura desiderata. E per tutto questo tempo devi tenere premuta la manopola del regolatore premuto. Alcuni utenti considerano questo un grave inconveniente e scelgono forni senza controllo del gas. Tali modelli possono essere trovati da diversi produttori: Mora, Gefest, Ardo, Ariston, Darina e Indesit.

Importante! È meglio diagnosticare un malfunzionamento di un forno a gas quando è spento. In caso contrario, l'utilizzo di un dispositivo danneggiato potrebbe causare un grave incidente.

Se c'è odore di gas nella stanza e la stufa non funziona in quel momento, allora da qualche parte c'è una perdita di carburante blu. È necessario smontare il forno e spalmare tutti i collegamenti del gasdotto con acqua saponata sia fuori che dentro. Le bolle d'aria mostreranno da dove esce il gas.

Ispezionare, controllare regolatori e valvole di intercettazione, è necessario rimuovere il coperchio superiore. Per fare ciò, rimuovere le griglie e i bruciatori, svitare le viti di fissaggio con un cacciavite e sollevare il coperchio del piano.

a controllare l'interno del forno per eventuali perdite, per prima cosa dovresti guardare da quale lato della piastra va l'alimentazione del gas. A seconda di ciò che vedi, devi sparare al muro destro o sinistro. Dopo aver rilevato una perdita, è necessario ritorcere i nodi avvolgendo più sigillante sotto forma di un nastro FUM o un filo Loctite 55 sul filo.

Consigli! Per lavori che comportano perdite di gas, si consiglia di chiamare il servizio di emergenza gas.

Anche le stufe a gas, come qualsiasi altro meccanismo complesso, sono soggette a malfunzionamenti, che sono i seguenti:

• il gas smette di bruciare;
• l'accensione non avviene immediatamente;
• fiamma irregolare;
• il lavoro è accompagnato da rumore e odore estraneo;
• problemi con il forno;
• difficoltà nell'accensione e altri.

Per riparare tali guasti, non è necessario chiamare un caposquadra. Trascorrere l'auto-riparazione è abbastanza in potere di tutti. Ma prima di riparare il dispositivo, è necessario disattivare l'alimentazione del gas.... La maniglia della valvola di intercettazione si trova sulla parete dietro la stufa o direttamente sulla stufa nella zona della parete di fondo.

La risoluzione dei problemi dovrebbe iniziare con la pulizia della stufa. Se piccole particelle di cibo entrano nel bruciatore, l'ugello è spesso ostruito. I detriti stanno bloccando il percorso del carburante. In questo caso, la fiamma non si accende affatto o brucia in modo non uniforme. A volte, a causa dell'ostacolo, il fuoco brucia solo al minimo. Pulisci l'ugello puoi usare un ago sottile.

Allo stesso modo, pezzi di cibo o altri detriti possono cadere nel divisore. Essere sul sentiero della fiamma un oggetto estraneo può emanare un odore sgradevole... Rimuovere la piastra e pulirla accuratamente.

La potenza o l'altezza della fiamma si regola tramite le manopole del piano cottura. A volte può girare con difficoltà o rimanere sul posto. spendere gestire la riparazione sarà necessario lo smontaggio completo del rubinetto. Per fare ciò, devi prima rimuovere i controlli e il pannello frontale.

Al rubinetto, estrarre con cautela il perno, quindi rimuovere la molla e il tappo. Tutte le parti devono essere pulite da grasso e detriti. Non devono essere utilizzati oggetti appuntitiin modo da non danneggiare l'integrità della spina. Dopo la pulizia, ricoprire le superfici delle parti con grasso di grafite e rimontarle in ordine inverso.

Consigli! Per regolare la fiamma quando si usa il gas in bombola, tra l'altro, è necessario cambiare l'intero set di getti. Per questo lavoro, hai bisogno di uno specialista del servizio gas. Solo lui sarà in grado di effettuare la corretta impostazione dell'attrezzatura in modo che il carburante si esaurisca senza residui.