Riparazione della stufa dei sogni fai-da-te

Stufa elettrica DREAM 15 M interruttori di sostituzione del circuito

Cambia prima l'interruttore sinistro, poi quello destro

Assicurati di cambiare tutti i faston bruciati

lo schema mostra un bruciatore da 1200 watt

ci sono anche bruciatori per bobine di resistenza da 1000 watt

Letture dell'ohmmetro quando collegato alla spina di alimentazione

sarà 1-200 ohm 2-120 ohm 3-80 ohm 4-50 ohm

quando si cambia il forno 1-40 ohm 2-75 ohm 3-75 ohm 4-150 ohm

la resistenza può differire di 1-3 ohm consentita dall'ospite

Schema stufa elettrica DREAM 15 M

Regolatore di temperatura WY 320-653-21F2

Riparazione di forni elettrici a Krasnoyarsk Tel. 8 902 918 93 34

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Oggi la popolarità degli elettrodomestici alimentati dall'elettricità è in costante crescita, ma a volte si verificano piccoli guasti durante il funzionamento. Una stufa elettrica è presente in ogni cucina moderna: è il cuore di questa stanza. Quando l'assistente di cucina fallisce, molti artigiani domestici si chiedono se è possibile riparare la stufa elettrica con le proprie mani?

In primo luogo, un padrone di casa che decide di riparare da solo una stufa elettrica deve almeno comprendere gli elettrodomestici, conoscere le basi elementari dell'ingegneria elettrica e le regole di sicurezza quando esegue questo tipo di lavoro. In secondo luogo, è necessaria la certezza di poter eseguire una riparazione così complessa e, soprattutto, trovare ed eliminare la causa principale del guasto. In terzo luogo, devi prepararti strumento speciale.

Quando si smontano le stufe elettriche, avrai bisogno di cacciaviti per vari scopi: sotto una croce o una fessura, con spessori diversi, i cosiddetti esperti di punture. Avrai sicuramente bisogno di chiavi: open-end e cappuccio, pinze, tronchesi. Per i lavori interni al corpo del prodotto sono utili un saldatore, taglierine laterali, nastro isolante e, naturalmente, uno speciale dispositivo per misurare la tensione e la resistenza.

La foto mostra solo una serie approssimativa di strumenti necessari: durante il funzionamento, la gamma di strumenti utilizzati tende ad espandersi in modo significativo.

La stufa elettrica sembra molto impressionante: è un elettrodomestico complesso, ma il suo design è abbastanza semplice e tutti i principali elementi di lavoro sono in uno speciale custodia resistente al caloreche è fatto di acciaio inossidabile.

Il principio di funzionamento è simile a tutti gli elettrodomestici: la corrente, passando attraverso gli elementi riscaldanti (riscaldatore), li riscalda fino ad una temperatura predeterminata. La stufa ha diversi bruciatori sul piano cottura e il loro numero varia: almeno due e lo standard è 4 pezzi. Ad esempio, la stufa elettrica economica Mechta 15M ha solo due fuochi e un piccolo forno, mentre il prodotto degli ingegneri bielorussi Hephaestus ha un set standard di bruciatori e un grande forno.

La struttura dei bruciatori abbastanza vario. I classici sono bruciatori su un piano smaltato con un elemento riscaldante all'interno, quelli moderni sono superfici in ceramica solida con vari tipi di riscaldatori integrati. Considera i principali tipi di bruciatori.

1. Le vecchie opzioni domestiche si completano con i prodotti ghisa, si scaldano lentamente e si raffreddano anche creando un effetto vapore in cucina, ma sono resistenti all'umidità e alle alte temperature.
2. Spirali tubolari: sono fatte da un tubo cavo, se riscaldati, tali dispositivi non solo emettono calore, ma contribuiscono anche alla circolazione dell'aria calda all'interno della loro custodia, il che aumenta significativamente l'efficienza del loro lavoro. Questi prodotti sono molto difficili da riparare da soli.
3. Bruciatori ceramica molto semplici nel design, sono facili da riparare a casa: una spirale di nicromo viene deposta in celle speciali in un cerchio e fissata. I modelli moderni utilizzano sempre più piastre solide in vetroceramica: sono più resistenti e facili da pulire.
4. Dispositivi alogeni - si tratta di bruciatori speciali con emettitore simile, installati in punti diversi sul piano cottura. Una stufa con tali bruciatori fornisce un riscaldamento rapido, in un secondo, e un basso consumo energetico, quindi sono i più economici, ma solo gli artigiani professionisti possono eseguire riparazioni.

Tutti i modelli di moderne stufe per la trasmissione di corrente ai bruciatori utilizzano cavo di alimentazione sezione speciale, inoltre, sono collegati a regolatori e termostati, fornendo la loro protezione contro il surriscaldamento.

In diversi modelli, il livello di riscaldamento è controllato in diversi modi: modificando manualmente la modalità di cottura o tramite appositi timer e dispositivi di segnalazione che lo controllano.

Durante il funzionamento delle stufe elettriche, gli utenti possono riscontrare tali tipici malfunzionamenti.

1. A volte quando si accende il prodotto appare odore di bruciato - è necessario spegnere il fornello e ispezionare i bruciatori, sui quali potrebbero rimanere i resti di cibo bruciato, che sono facilmente asportabili. Quando c'è odore di plastica o gomma bruciata, devi chiamare il maestro.
2. L'elemento riscaldante non si riscalda - questa è colpa del bruciatore o dei fili di collegamento, ma prima bisogna controllare i comandi, magari lì si è staccato il contatto.
3. Impossibile impostare la temperatura ottimale riscaldamento del bruciatore - l'interruttore deve essere riparato.
4. Il bruciatore non si riscalda - se hai una spirale all'interno, spesso si rompe a causa del surriscaldamento o dell'ingresso di umidità. In questo caso, riparare la stufa elettrica è molto semplice: sostituisci la spirale, questa è l'intera riparazione.
5. Forno non funzionante - è necessario far suonare le resistenze, al 100% è colpa loro, è necessaria la sostituzione, perché non vengono riparate.

Attenzione! Se la stufa elettrica è stata collegata in modo indipendente, nessun servizio eseguirà riparazioni gratuitamente: hai perso il diritto al servizio di garanzia.

Il processo di ricerca dei guasti alle apparecchiature non dipende dal modello del prodotto e dal tipo di piano cottura o bruciatori installati su di esso.

Per prima cosa, usa un voltmetro per controllare la tensione. Non escludere la possibilità di far scattare l'interruttore, l'isolamento del cablaggio potrebbe essere rotto o il motivo sta nella presa. In tal caso, è necessario smontarlo e chiarire il motivo.

Se l'indicatore si accende sul pannello di controllo e la stufa non funziona, non c'è alimentazione di corrente ai bruciatori, il che significa che la stufa deve essere smontata.

È necessario verificare il corretto funzionamento dell'unità di controllo di tipo meccanico o elettronico - misurare il flusso di corrente ai terminali del bruciatore con il dispositivo.

Controllare l'elemento riscaldante di ogni bruciatore per trovare una bobina bruciata.

Ispezionare tutti i sensori di temperatura, i relè e i vari regolatori.

Il nostro compito è trovare un malfunzionamento e localizzare il problema risultante. Dopo aver seguito tutti i consigli, troverai la causa del guasto dell'attrezzatura e ti diremo come risolverlo un po 'più tardi.

I modelli di piastre sono diversi non solo nella forma esterna, ma anche nelle dimensioni, nel design: è impossibile descrivere un algoritmo di smontaggio che si adatti a tutti i prodotti. Il fattore comune per tutti è la presenza di uno strato di isolamento termico - devi stare molto attento con esso. Gli utenti dovrebbero essere consapevoli del fatto che la polvere di amianto dalle guarnizioni sotto i bruciatori nei modelli più vecchi è molto malsana: tienilo a mente quando si smontano stufe arcaiche.

inizialmente smontaggio del piano cottura - È fissato con viti, se le sviti, può essere facilmente rimosso. Sotto ci sono i bruciatori che conducono i cavi e i regolatori di temperatura meccanici, che si trovano sul pannello frontale.

Tutto questo deve essere smontato per arrivare alla parte inferiore, dove si trovano le resistenze del forno.

In una moderna stufa elettrica con piano cottura vetroceramica lo smontaggio della custodia per la riparazione sarà diverso: per entrare, devi solo rimuovere il pannello superiore.

Importante! La riparazione dei piani cottura in vetroceramica viene eseguita solo da specialisti del centro servizi: è meglio per i dilettanti con conoscenze superficiali e mancanza di esperienza non toccare apparecchiature così complesse.

I seguenti sono guasti comuni delle stufe elettriche. Alcuni di essi possono essere riparati da soli, altri richiedono diagnosi e riparazioni professionali.

Se hai una stufa con bruciatori, per cambiarli, devi agire secondo questo metodo.

1. Svitiamo il dado e rimuoviamo il terreno.
2. Sotto di esso potrebbe esserci un anello o una staffa che preme la parte sulla base.
3. Il bruciatore viene fissato con un raccordo filettato o semplicemente inserito in un apposito foro. Nel primo caso, lubrificiamo il filo con olio e proviamo con cura a svitarlo dal corpo, nel secondo caso lo agganciamo con un cacciavite e lo rimuoviamo.
4. Se il modello è un vecchio modello, è meglio sostituire immediatamente i bruciatori bruciati con campioni moderni ed economici di dimensioni adeguate.
   
5. Se i bruciatori sono in buone condizioni, il motivo del guasto è in unità di controllo - una grande corrente passa attraverso i regolatori meccanici e si possono formare depositi carboniosi su contatti delicati, che vengono puliti con carta vetrata fine.

Ecco un'istruzione passo passo su come riparare o sostituire l'interruttore sulle stufe elettriche.

1. Se non ci sono clic quando si gira il regolatore, significa che è difettoso.
2. C'è un controllo originale delle sue condizioni: mettiamo il regolatore nella posizione centrale, applichiamo tensione alla stufa, la protezione automatica dovrebbe funzionare - si accende e si spegne dopo 30 secondi.
3. Prima di rimuovere le maniglie, è necessario studiare le istruzioni - su alcuni modelli loro non capire (Gefest, Kaiser).
4. Innanzitutto, le manopole di regolazione vengono rimosse dall'esterno, quindi svitiamo il pannello frontale.
5. Sotto c'è una barra che deve essere rimossa per arrivare al regolatore rotto.

Se un clic non è udibile quando il relè è acceso, è necessario verificare la presenza di un segnale: se è assente, il motivo risiede nel microprocessore stesso o nello stadio di uscita. Per riparare l'unità elettronica, è necessario disporre di uno schema elettrico e comprendere le complessità dell'ingegneria radio. Se non ci sono conoscenze e abilità, è meglio rivolgersi a specialisti, altrimenti dovrai acquistare una nuova stufa elettrica.

Le moderne stufe elettriche sugli elementi riscaldanti utilizzano abbastanza spesso un termostato di riscaldamento del bruciatore a cascata.

A volte c'è un guasto di un tale regolatore, che può essere trovato un sostituto identico. I maestri esperti consigliano di installare tipo triac un dispositivo del genere, devi solo prenderlo con un margine di potenza e forza attuale. In alcuni modelli, è installato sulla stessa scheda insieme al dissipatore di calore. Quando il bruciatore della stufa funziona al massimo e la regolazione del riscaldamento non può essere modificata, ciò indica che è stato il regolatore a non funzionare per un motivo sconosciuto: deve essere sostituito urgentemente.

Ogni utente deve capire che gli elettrodomestici moderni sono pieni di elettronica, ogni modello ha la sua sfumatura di produzione e controllo, diversa dagli altri: meccanica o elettronica. Interferenze estranee senza conoscenze e abilità speciali possono influire negativamente sul delicato riempimento delle stufe elettriche.

Se hai una semplice stufa con fuochi su un piano smaltato, puoi ripararla da solo, dopo aver visto il video:

L'altro giorno ho dovuto occuparmi della riparazione della stufa elettrica Dream, più precisamente, della riparazione del forno di questo prodotto.

Secondo le storie dei proprietari di questo miracolo, la stufa vive periodicamente la propria vita, quindi un bruciatore non funziona, dopo un po' inizia a funzionare, ma l'altro non reagisce. Il forno ha nutrito diligentemente la sua famiglia per le vacanze di Capodanno e si è rifiutato categoricamente di cuocere un'oca per Natale. In questo stato, l'ho trovata. Quando il forno è stato acceso, la stufa ha reagito solo con la retroilluminazione del forno, si è rifiutata categoricamente di dare calore e ancor di più di cuocere le torte.

Arrivando su una chiamata, non mi sono preparato particolarmente per la riparazione globale della stufa elettrica Dream 12-03 (a proposito, il principio di disconnessione con altri modelli è simile). Ho portato con me una scatola da campeggio con gli strumenti necessari e sono andato all'applicazione.

Un esame superficiale dei principali collegamenti elettrici della stufa non ha prodotto alcun risultato. Tutto era al suo posto e in condizioni molto soddisfacenti. OK. Anche la mancanza di un risultato rapido è un risultato. Quindi sono andato lungo la catena standard dai terminali di distribuzione dell'alimentazione in ingresso. Lungo la catena, ho controllato il termostato della stufa elettrica Dream - senza alcuna lamentela, e seguendo lentamente ma inesorabilmente il diagramma visivo, sono arrivato all'interruttore di alimentazione PM-16-5-01.

Il fatto che lo zero non lo attraversasse, l'ho subito capito, ma non ho rimosso l'interruttore, né risolto gli enigmi degli zigzag dell'interruttore a cinque velocità, avendo deciso, dopo essermi preparato, di affrontare il processo in modo creativo.

Proprio come rilevare in picchiata un malfunzionamento del forno della stufa elettrica Dream, non sono riuscito a trovare lo schema di collegamento per questo miracolo della tecnologia. Ma ho trovato più importanti le modalità operative dell'interruttore di alimentazione a cinque pin. Per quanto riguarda il circuito della stufa elettrica Dream, la questione è stata risolta come segue. Anche se avevo una visuale e, soprattutto, nessuno ha violato lo schema prima di me, ma dopo aver fatto una richiesta al produttore, con mia grande sorpresa, ho ricevuto rapidamente una risposta e quindi lo schema elettrico della stufa elettrica Dream 12-03 , per il quale un ringraziamento speciale alla manager Natalia, di questa produzione.

Armato di schemi, ho fatto un secondo attacco alla riparazione di un forno elettrico, un miracolo di una stufa da sogno.

Le mie ipotesi iniziali sono state confermate, il malfunzionamento era nascosto nell'interruttore della modalità del forno e, più specificamente, due contatti "fluttuavano" lateralmente dal riscaldamento e le piastre di contatto avevano un aspetto rovente dal surriscaldamento. Il verdetto è l'interruttore di alimentazione per le modalità del forno Dream, per la sostituzione.

Ma poiché nella nostra città non erano disponibili tali interruttori, solo su ordinazione, su richiesta dei proprietari della stufa di "fare almeno qualcosa", i contatti in uscita dei led sono stati ripristinati al loro posto riscaldandosi e il contatto le superfici stesse sono state pulite dalla carbonizzazione con alcol (fortunatamente, la loro superficie non è stata danneggiata durante la combustione).

In alternativa, per la capacità di lavoro temporanea dell'interruttore di alimentazione PM-16-5-01 e altri della stessa serie, se il contatto “bruciato” è deformato dalla temperatura e non chiude la piastra di contatto, può essere piegato. Questo non può essere fatto localmente, ma rimuovendo il gruppo contatti dal corpo, dopo aver precedentemente estratto il ponticello di contatto che lo tiene (indicato da una freccia nella foto), può essere piegato.

Allo stesso tempo, tenendo conto della deformazione termica e dell'indebolimento del metallo, prendere l'angolo di piegatura di 20 gradi in più rispetto ai contatti di lavoro adiacenti. Prima di installare l'interruttore sulla stufa elettrica Dream assicurarsi che, a seconda delle modalità di funzionamento, il contatto “trattato” chiuda il gruppo, e nelle altre modalità vi sia uno spazio vuoto visibile.

È difficile dare una garanzia per una tale riparazione della stufa elettrica Dream, ma fino all'arrivo di un nuovo interruttore di alimentazione durerà sicuramente.

Alla fine della mia descrizione della riparazione della stufa elettrica, esporrò tutti gli schemi che sono riuscito a trovare in rete e quelli che sono stati inviati dal produttore (a proposito, nel mio caso, l'installazione vera e propria è stata diverso dallo schema di fabbrica).

Schema dei gruppi di contatti dell'interruttore di alimentazione PM-16-5-01

Ecco come si presenta l'interruttore del forno stesso (e i bruciatori) della stufa elettrica Dream:

Il circuito elettrico della stufa elettrica con il forno Dream (sebbene abbia due fuochi, il cablaggio dell'interruttore del forno è lo stesso.

Schema elettrico dei collegamenti elettrici della stufa elettrica Dream 8

Schema elettrico dei collegamenti elettrici della stufa elettrica Mechta 12-03

Schema elettrico di una stufa a due fuochi con forno modello "Dream 221Ch"

E per ogni evenienza, se qualcuno volesse sapere:

Se hai domande sulla riparazione della stufa elettrica Dream, scrivi alla mail: - Risponderò sicuramente e ti aiuterò in ogni modo possibile.

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          Riparazione di stufe elettriche DREAM

          

          Come sapete, la riparazione della piastra viene eseguita per eliminare i malfunzionamenti verificatisi durante il trasporto, lo stoccaggio e il funzionamento e consiste nella sostituzione dei singoli componenti della piastra guasti. Le stufe DREAM sono strutturalmente abbastanza semplici, anche se i pezzi di ricambio (ad eccezione dei bruciatori) sono molto specifici.

          Consideriamo i principali malfunzionamenti delle stufe DREAM, cause e modalità di eliminazione.

          1. La lampada dei corpi illuminanti della stufa DREAM non si accende, il bruciatore elettrico non si scalda.

          Causa del malfunzionamento: Interruzione del circuito elettrico, il bruciatore elettrico è guasto

          È necessario trovare ed eliminare il circuito aperto. Sostituire il bruciatore elettrico.

          2. La lampada dei corpi illuminanti non si accende, l'anello elettrico della stufa DREAM si sta scaldando.

          Causa del malfunzionamento: i dispositivi di segnalazione luminosa sono guastati.

          Gli apparecchi di illuminazione devono essere sostituiti.

          3. Il forno (forno) della cucina elettrica DREAM si riscalda in modo non uniforme.

          Molto probabilmente uno dei riscaldatori è bruciato o un circuito aperto. Pertanto, è necessario trovare un circuito aperto. Sostituire il riscaldatore.

          4. Il forno non si riscalda quando il forno è acceso.

          Il motivo è un malfunzionamento del termostato o un circuito aperto nel circuito elettrico. Il problema si risolve sostituendo il termostato o eliminando il circuito aperto.

          5. Il forno è acceso ma la spia del forno è spenta.

          Questo di solito è dovuto al fatto che la retroilluminazione si è esaurita, ma anche la cartuccia potrebbe bruciarsi. La sostituzione della lampadina o della cartuccia risolverà questo problema.

          I requisiti generali per lo smantellamento sono i seguenti:

          - scollegare la stufa dalla rete elettrica;

          - determinare il luogo di riparazione e la procedura per lo smontaggio;

          - preparare gli strumenti necessari

          

          Schema di fissaggio della porta del forno della stufa DREAM

          Rimozione della porta dell'armadio elettrico piastra per friggere SOGNO produrre secondo la figura 1, per la quale è necessario:

          a) aprire lo sportello del quadro elettrico della friggitrice 3;

          b) installare gli arresti tecnologici 2 nei fori delle barre cerniera 1;

          c) chiudere lo sportello del quadro elettrico della friggitrice 3; contemporaneamente, spostando verso di sé la parte inferiore della porta, rimuoverla dagli assi della porta del forno elettrico 4 e dalle staffe dei battenti 5 (direzione freccia B);

          e) spostando verso l'alto, rimuovere lo sportello della camera di frittura 3 dalle aste cerniere 1 (direzione della freccia A).

          Installare lo sportello dell'armadio elettrico 3 della friggitrice nell'ordine inverso secondo la Figura 1. Quando si installa lo sportello dell'armadio elettrico 3 della friggitrice, assicurarsi che gli assi dello sportello dell'armadio elettrico 4 della friggitrice siano esattamente allineati con le scanalature delle staffe delle unità incernierate 5.

          La sostituzione delle parti della porta del forno elettrico deve essere eseguita secondo la Figura 5.

          Sostituzione di un bruciatore resistenze (stufa 442T, 15M, 29 M, ecc. con resistenze) (vedi Figura 2):

          

          a) svitare le due viti di fissaggio del piano superiore dal fronte della stufa, ed allentare anche il fissaggio delle due viti dal retro del piano superiore;

          b) impostare il fermo tecnologico, alzare il pannello superiore;

          c) scollegare i conduttori dall'elemento riscaldante, svitare il dado che fissa il filo di terra, scollegarlo dall'elemento riscaldante;

          d) piegare le molle del bruciatore saldate alla coppa del bruciatore, estrarla dalla piastra superiore;

          e) rimuovere la croce del bruciatore;

          f) allentare il raccordo filettato (vite, dado), estrarre la resistenza.

          g) installare un elemento riscaldante funzionante.

          Rimontare in ordine inverso.

          Sostituzione di una piastra elettrica in ghisa (piastre con bruciatori in ghisa), (vedi foto 3):

          

          a) svitare le quattro viti che fissano la piastra di blocco;

          b) svitare le viti di fissaggio, rimuovere la parete superiore posteriore;

          c) svitare il dado, scollegare il filo di terra dei bruciatori elettrici in ghisa dal gruppo staffa del cavo;

          d) scollegare i conduttori dai bruciatori elettrici in ghisa, rimuovere la piastra di blocco;

          e) svitare il dado dal prigioniero centrale del bruciatore elettrico in ghisa e scollegare il filo di terra;

          f) svitare il dado di fissaggio del bruciatore elettrico in ghisa, rimuovere la traversa ed il bruciatore elettrico in ghisa;

          g) installare un bruciatore elettrico in ghisa funzionante.

          Rimontare in ordine inverso.

          Sostituzione dell'interruttore di alimentazione (vedi foto 4):

          

          a) eseguire l'operazione secondo a) 3.5, spostare la piastra di blocco;

          b) svitare le viti che fissano il pannello comandi alle staffe del telaio, sganciare la centralina dal telaio

          c) scollegare i conduttori dall'interruttore di alimentazione difettoso e rimuovere la maniglia;

          d) svitare le viti di fissaggio dell'interruttore di alimentazione al pannello comandi;

          e) installare un interruttore di alimentazione funzionante.

          Rimontare in ordine inverso.

          Sostituzione del termostato (vedere la figura 4):

          a) compiere le operazioni di cui al punto a), b) p.“Sostituzione interruttore”;

          b) rimuovere la parete posteriore superiore, svitare le sei viti che fissano la parete posteriore superiore al telaio;

          c) aprire la porta del forno e togliere la teglia e grattugiare

          d) sganciare la rondella di pressatura del tubo del termostato all'armadio della friggitrice elettrica, estrarre la bottiglia del termostato dall'armadio della friggitrice elettrica;

          e) scollegare i conduttori dal termostato guasto e rimuovere la maniglia;

          f) svitare le viti che fissano il termostato al pannello comandi;

          g) installare un termostato funzionante.

          Rimontare in ordine inverso.

          Sostituzione degli apparecchi di segnalazione luminosa (Figura 4):

          a) compiono le operazioni di cui all'elenco a), b);

          b) scollegare i conduttori, rimuovere l'indotto e sostituirlo con uno buono. Rimontare in ordine inverso.

          Sostituzione del cavo di collegamento (Figura 8):

          a) rimuovere la parete posteriore superiore, svitare le sei viti che fissano la parete posteriore superiore al telaio;

          b) rimuovere la fascetta dal cavo di collegamento, svitare due viti;

          c) svitare i dadi che fissano le anime del cavo di collegamento, rimuoverlo;

          d) installare un cavo di collegamento funzionante. Rimontare in ordine inverso.

          Sostituzione della lampada di retroilluminazione dell'armadio elettrico della friggitrice (Figura 2.7):

          a) svitare le sei viti di fissaggio della parete posteriore superiore al telaio, rimuovere la parete posteriore superiore;

          b) sostituire la lampada di retroilluminazione difettosa.

          Rimontare in ordine inverso.

          Sostituzione del portalampada della retroilluminazione del quadro elettrico della friggitrice (vedi figure 2.7);

          a) svitare le sei viti che fissano la parete posteriore superiore al telaio, rimuovere la parete posteriore superiore;

          b) svitare la retroilluminazione e scollegare i fili dalla cartuccia;

          c) svitare di uno o due giri la parte superiore della cartuccia dal basso, rimuovere la cartuccia dalla staffa e sostituirla.

          Rimontare in ordine inverso

          Sostituzione delle resistenze superiore ed inferiore del quadro elettrico di frittura (vedi figure 2.7):

          a) compiere le operazioni di cui all'elenco a), b)

          b) svitare le viti di fissaggio, rimuovere il profilo laterale e la parete laterale sul lato destro;

          c) scollegare i fili dall'elemento riscaldante;

          d) rimuovere il filo dall'armadio elettrico della friggitrice e dispiegare l'isolamento termico;

          e) piegare le fascette, sostituire la resistenza.

          Rimontare in ordine inverso.

          Sostituzione della resistenza posteriore del quadro elettrico e della friggitrice (Figura 2.7):

          a) compiono le operazioni di cui al punto a, b), c) 3.11 e 3.12;

          c) piegare le fascette, sostituire la resistenza.

          Rimontare in ordine inverso.

          Sostituzione delle resistenze superiori ed inferiori del quadro elettrico di frittura (vedi figure 2.7):

          a) compiono le operazioni di cui al punto a), b) 3.7 e 3.12;

          b) svitare le viti di fissaggio, rimuovere il profilo laterale e la parete laterale sul lato destro;

          c) scollegare i fili dall'elemento riscaldante;

          d) rimuovere il filo dall'armadio elettrico della friggitrice e dispiegare l'isolamento termico;

          e) piegare le fascette, sostituire la resistenza.

          Rimontare in ordine inverso.

          Sostituzione dell'elemento riscaldante posteriore della camera di frittura (Figura 2.7):

          a) compiono le operazioni di cui al punto a, b), c) 3.11 e 3.12;

          c) piegare le fascette, sostituire la resistenza.

          Rimontare in ordine inverso.

          1 - Pannello interno (PE 12-06.13.110)

          2- Vetro esterno (PE 12-06.13.200)

          5- Dado a molla (ПШ .02.002)

          Schema di collegamento delle stufe elettriche.

          Nota: negli schemi di collegamento elettrico sono riportati i colori dei conduttori: B - bianco, C - blu, K - rosso

          Ti offriamo la tua recensione per l'autoriparazione dei circuiti elettrici delle stufe elettriche!

          Vengono presentati piatti di produzione russa e importata, che non cambiano da anni.
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          Gli elementi e le unità principali della stufa: elemento riscaldante E1 (nel primo bruciatore), E2 (nel secondo bruciatore), E3-E5 (nel forno), un'unità di commutazione composta da interruttori S1-S4, relè termico tipo F T-300, indicatori HL1 e HL (scarica di gas per indicare il funzionamento della resistenza), HL3 (tipo a incandescenza per illuminare il forno). La potenza di ogni elemento riscaldante è di circa 1 kW

          Un interruttore a 4 posizioni S1 viene utilizzato per regolare la potenza e il grado di riscaldamento della resistenza del forno. Quando la sua maniglia è impostata sulla prima posizione, i contatti P1-2 e P2-3 si chiuderanno. Allo stesso tempo, saranno collegati alla rete tramite una spina: TEN E3 in serie con TEN E2 ed E3 collegati in parallelo La corrente passerà lungo il percorso: il contatto inferiore dell'XP, F, P1-2, E4 e E5, E3, P2-3, contatto a spina HR superiore. Poiché il riscaldatore E3 è collegato in serie ai riscaldatori E4 ed E5, la resistenza del circuito 38 sarà massima e la potenza e il grado di riscaldamento saranno minimi. Inoltre, l'indicatore al neon HL1 si accenderà per il passaggio di corrente attraverso il circuito: il contatto inferiore della spina XP, F, P1-2, E4 ed E5, R1, HL1, il contatto superiore XP.

          Collegamento dei nodi Sogno 8:

          Nella seconda posizione sono accesi i contatti P1-1, P2-3. In questo caso, la corrente scorrerà attraverso il circuito: il contatto inferiore della spina XP, F, P1-1, E3, P2-3, il contatto superiore XP. In questa situazione, funzionerà un solo elemento riscaldante E3 e la potenza sarà maggiore a causa di una diminuzione della resistenza totale a una tensione di rete costante di 220V.

          Nella terza posizione dell'interruttore S1, i contatti P1-1, P2-2 si chiuderanno, il che porterà alla connessione alla rete di soli elementi riscaldanti collegati in parallelo E4 ed E5. L'interruttore S4 serve per accendere la luce del forno HL3.

          H1, H2 - bruciatori tubolari, H3 - bruciatore in ghisa 200mm, H4 - bruciatore in ghisa 145mm, P1, P2-regolatori di potenza continui, P3, P4-interruttore di alimentazione a sette posizioni, PSH - interruttore forno a tre stadi, blocco P5 interruttore, L1 .... L4 - spie per l'accensione dei bruciatori, L5 - spia per l'accensione dei riscaldatori del forno o del grill,L6 - spia di segnalazione raggiungimento temperatura impostata nel forno, H5, H6 - resistenze forno, H7 - grill, T - termostato, B - interruttore a chiave, L7 - spia illuminazione forno, M - motoriduttore.

          6. INTERRUTTORI BRUCIATORI Combustione, Hansa, Elektra, Lysva:

          Grazie a un'energia universale come l'elettricità, la popolarità delle stufe elettriche è in aumento. Questo sito ha un articolo su come collegare una stufa elettrica e questa pagina descrive problemi comuni, metodi per identificarli ed eliminarli.

          In molti casi, un padrone di casa o un normale utente può riparare una stufa elettrica con le proprie mani senza ricorrere a costosi servizi specialistici.

          Cottura del cibo su un fornello elettrico

          Indipendentemente dal modello della stufa elettrica e dal tipo di bruciatori utilizzati, la causa del guasto della stufa elettrica va individuata secondo il seguente algoritmo:

          • Verificare con un voltmetro la presenza della tensione di alimentazione (potrebbe essere scattato l'interruttore sulla linea di collegamento della stufa, il cablaggio è danneggiato, oppure la presa è guasta;
          • Verificare che la spina e il cavo di alimentazione siano in buone condizioni - il bagliore della spia di controllo o l'indicazione elettronica sul pannello di controllo esclude automaticamente questo malfunzionamento;

          Smontare e controllare la presa di corrente

          Risoluzione dei problemi nella stufa elettrica

          Il compito di qualsiasi riparatore è quello di localizzare il problema. Dopo aver esaminato questo algoritmo in più fasi, puoi riparare la stufa elettrica con le tue mani, disponendo di un piccolo set di strumenti e avendo conoscenze limitate in ingegneria elettrica.

          La condizione più importante da cui dipende non solo la corretta riparazione della stufa elettrica, ma anche la sicurezza del maestro e di altri è la conoscenza delle basi dell'ingegneria elettrica e della sicurezza elettrica. Hai anche bisogno di fiducia in te stesso: alcune misurazioni dovranno essere eseguite con la tensione accesa.

          Tra gli strumenti per smontare il corpo della stufa elettrica, avrai bisogno di cacciaviti con punte adatte, magari un mazzo di chiavi, una pinza. Per il lavoro all'interno della custodia, a seconda del malfunzionamento identificato, avrai bisogno di un saldatore, tronchesi, nastro isolante o guaina termorestringente.

          Kit di attrezzi per la riparazione

          A volte è possibile identificare un problema solo durante un'ispezione visiva (deposito sui contatti o filo saldato). Ma la pratica dimostra che nella maggior parte dei casi è impossibile riparare una stufa elettrica senza strumenti di misura.

          

          Ispezionare le connessioni dei terminali

          Il più accettabile sarebbe utilizzare un multimetro, un dispositivo di misurazione multifunzionale che dovrebbe essere utilizzato da qualsiasi maestro che si occupa di ingegneria elettrica. In alcuni casi, puoi cavartela con una sonda di tensione e la continuità fatta in casa da una lampadina e una batteria.

          Se la tensione di rete è normale e la stufa smette improvvisamente di funzionare dopo essere stata accesa, vale la pena controllare la presa stessa - forse non corrisponde alla potenza o i contatti sono usurati e si piegano spontaneamente durante il riscaldamento processi.

          Ci sono casi in cui nelle stufe elettriche con regolatori meccanici e interruttori di accensione del bruciatore, la spia di controllo si è bruciata molto tempo fa e la stufa stessa ha smesso di funzionare correttamente molto più tardi. A questo punto, senza iniziare a smontare la custodia, è possibile identificare un malfunzionamento negli interruttori, inclusi vari bruciatori e modalità di commutazione il loro lavoro.

          Due fornelli elettrici non funzionanti

          Se si scopre che alcuni dei riscaldatori funzionano, anche se non a pieno regime, è possibile escludere il malfunzionamento del cavo di alimentazione ed è necessario cercare problemi negli interruttori o nelle spirali dei bruciatori.

          È improbabile che tutti i bruciatori si brucino contemporaneamente (sebbene ciò sia possibile se tutti i riscaldatori erano in funzione durante la sovratensione). Pertanto, se non c'è risposta alla manipolazione degli interruttori, è possibile che la tensione non venga fornita ai comandi.

          Poiché i fornelli e i piani cottura elettrici sono disponibili in un'ampia varietà di forme, dimensioni e design, non c'è modo di descriverli tutti in un articolo, quindi l'utente deve occuparsi dello smontaggio della custodia da solo. Ma comune a tutti i tipi di stufe elettriche è la presenza dell'isolamento termico ed è necessario lavorarci con molta attenzione.

          Vari modelli di stufe elettriche

          Se lo strato di isolamento termico della stufa elettrica è notevolmente danneggiato, la sua efficienza energetica diminuirà e anche le letture dei sensori di temperatura cambieranno, il che comporterà in futuro un funzionamento errato della stufa.

          Va ricordato che è necessario lavorare con l'isolamento termico in lana di vetro solo con guanti spessi e la polvere di amianto dei cuscinetti di isolamento termico delle vecchie stufe elettriche è dannosa per la salute.

          Dopo aver smontato il corpo della stufa elettrica, è necessario studiare la struttura interna dell'apparecchiatura, determinare il tipo di regolatori, interruttori e riscaldatori. Sarebbe molto comodo averlo schema a piastre. Ma anche senza un circuito, conoscendo le basi dell'ingegneria elettrica, è possibile comprendere il sistema di controllo del riscaldatore e identificare il problema.

          Attenzione, i seguenti metodi di verifica sono contrari alle istruzioni per l'utente, che vietano di accendere la stufa elettrica con la cassa smontata, quindi bisogna stare molto attenti!

          Se la cucina elettrica non funziona affatto, è necessario verificare la presenza di tensione all'ingresso degli interruttori o del circuito elettronico di controllo. Le stufe elettriche importate con un'unità di controllo elettronica sono vulnerabili agli sbalzi di tensione e molto spesso i loro malfunzionamenti non sono associati a danni agli elementi riscaldanti.

          Centralina elettronica per cucina elettrica

          Se il cavo di alimentazione è a posto e c'è corrente ma il display non si accende, è possibile che il fusibile interno dell'unità di controllo della cucina sia bruciato. Ma l'indicazione di un display funzionante non sempre ne garantisce l'operatività - forse si è verificata un'interruzione nei relè di commutazione dell'alimentazione.

          Il modo più accessibile per controllare l'unità di controllo è controllare la tensione di alimentazione ai terminali del riscaldatore del bruciatore. Se viene fornita tensione, ma l'elemento riscaldante non si riscalda, è necessario scollegare la stufa elettrica dalla presa, quindi scollegare i terminali dagli elementi riscaldanti e suonarli.

          

          Controllo della tensione di alimentazione ai terminali della bobina del bruciatore

          Sarà più sicuro se speciali clip a coccodrillo posizionate sulle sonde di misurazione vengono prima attaccate ai terminali dell'elemento riscaldante e quindi viene applicata la tensione. Se funziona solo una parte dei bruciatori, sarebbe più opportuno far suonare prima i riscaldatori e solo allora cercare un'apertura nel circuito di alimentazione. Va ricordato che gli elementi riscaldanti possono avere più spirali: la potenza di riscaldamento è regolata dal modo in cui sono collegati tra loro.

          Se viene rilevato un esaurimento della bobina del filamento o un guasto sul corpo, l'elemento riscaldante danneggiato dovrebbe esserlo sostituire.