Nel dettaglio: riparazione fai-da-te della friggitrice ad aria da un vero maestro per il sito my.housecope.com.
L'airfryer è chiamato forno a getto d'aria. Uno di questi dispositivi può sostituirne diversi contemporaneamente. Pertanto, c'è semplicemente un numero enorme di piatti che possono essere preparati secondo varie ricette. È sufficiente inserire i prodotti necessari nel dispositivo e impostare il programma appropriato. Resta solo da aspettare un po 'fino a quando non suona il segnale acustico.
Ad esempio, un pollo alla griglia da 1 kg può essere cotto in soli quaranta minuti. Inoltre, l'intero processo può essere osservato attraverso elementi trasparenti.
Ma a volte ci sono problemi con le prestazioni di questo dispositivo: non si riscalda, non si accende, la ventola non funziona. Per effettuare la riparazione corretta, sarà necessario determinare la causa dell'errore.
Se consideriamo l'airfryer in modo costruttivo, allora questo è un dispositivo tecnico relativamente semplice, in cui, di fatto, possono rompersi solo tre componenti: un elemento riscaldante, un fusibile termico e un'unità di controllo.
In questo caso, il problema può essere considerato il più piccolo. Non sarà difficile eliminare la causa.
Vale la pena riparare l'airfryer, se questo elemento si rompe molto. Dopotutto, non può essere riparato, ma costa decentemente. Tuttavia, a volte è possibile ripristinare il dispositivo. Ma solo gli specialisti possono farlo, e anche in questo caso non sempre.
Elemento riscaldante rotto
Anche questo è un problema risolvibile. Basta comprarne uno nuovo. Tuttavia, qui è necessario chiarire. Il fatto è che in precedenza veniva utilizzato un elemento riscaldante in acciaio in questa capacità. È in grado di servire in modo affidabile per dieci anni. Tuttavia, un tale elemento presenta degli svantaggi: non è ecologico, elevato consumo di energia e riscaldamento lento. Di conseguenza, è stato sostituito da elementi in carbonio e alogeni.
Video (clicca per riprodurre).
Tali dispositivi non solo risparmiano energia, ma riscaldano anche il cibo più rapidamente. Forniscono illuminazione dall'interno dell'airfryer. Di conseguenza, il processo di cottura è chiaramente visibile.
Inoltre, le radiazioni alogene possono uccidere i batteri. Inoltre, un elemento riscaldante alogeno è più economico. Di conseguenza, è più spesso utilizzato nei modelli popolari di friggitrice ad aria.
Tuttavia, c'è un problema: la fragilità di tali elementi riscaldanti. La durata è di circa due anni. Sebbene il risparmio sulla bolletta elettrica per un tale periodo possa essere sufficiente per acquistare diversi articoli.
C'è un altro inconveniente. La fornitura di tali componenti dell'airfryer alle regioni non è ben consolidata. Di conseguenza, la rottura di tale elemento può essere associata alla necessità di cercare pezzi di ricambio.
Ma torniamo alla considerazione dei guasti e delle possibilità per la loro eliminazione.
In questo caso, smontare il dispositivo e controllare il fusibile. Se si verifica una sovratensione nella rete, questo elemento potrebbe guastarsi, impedendo così un'ulteriore alimentazione dell'airfryer. Se l'ispezione visiva conferma l'ipotesi, il fusibile dovrà essere sostituito con uno nuovo. La posizione di questo elemento può essere determinata utilizzando il diagramma allegato alle istruzioni.
Va notato che vale la pena smontare l'airfryer solo in casi estremi. In effetti, a volte capita che ci dimentichiamo di collegare il dispositivo alla presa, ma pensiamo che sia rotto. Il problema però non esiste. Pertanto, dovresti prima provare tutte le opzioni possibili prima di procedere con l'"intervento chirurgico".
E il dispositivo deve essere smontato, osservando rigorosamente le precauzioni di sicurezza.
Se si scopre che la ventola nel dispositivo non funziona, è necessario smontare l'airfryer, raggiungere questo elemento e valutare visivamente se ci sono danni, se tutti i cavi sono collegati correttamente. Se il cablaggio si rompe, deve essere saldato utilizzando un saldatore e una saldatura. In caso contrario, potrebbe essere necessario sostituire la ventola. Per fare ciò, è necessario acquistare uno della stessa dimensione e caratteristiche.
Il problema è o con il circuito o con l'elemento riscaldante. Tutto dovrebbe essere valutato visivamente dopo lo smontaggio. Se c'è un circuito aperto, deve essere ricollegato. Se l'elemento ha depositi di carbonio, la sua dimensione è cambiata, dovrà essere sostituita. A volte è possibile ripristinare il dispositivo, ma questo viene spesso eseguito da specialisti.
Come eseguire le riparazioni, ognuno decide da solo. Dopotutto, per questo devi avere almeno una conoscenza elementare, esperienza nella gestione della tecnologia. Se non ci sono bagagli di questo tipo, dovresti comunque contattare l'officina. Questo sarà più affidabile e la probabilità di ripristinare contemporaneamente le prestazioni della friggitrice ad aria aumenta in modo significativo.
Ho comprato un airfryer, ma si è scoperto che la ventola non funzionava, ho chiamato l'operatore e ho detto loro di portarlo.
Una friggitrice ad aria è considerata un ibrido tra un ferro da stiro, un riscaldatore al quarzo e un ventilatore a vento. Lavorando insieme, ti permetteranno di ottenere prelibatezze appetitose che sarebbe problematico preparare con altri metodi. Crediamo che gli abitanti dell'America abbiano adottato la tecnologia del fumo di bisonte dagli indiani, quindi i metodi di frittura sono stati introdotti nella vita di tutti i giorni. La griglia ricorda uno spiedino appeso sul fuoco. In tutta onestà, diciamo che la radiazione infrarossa dà un piccolo contributo alla cottura, il pollo risulta rosolato, abbronzato. La riparazione fai-da-te della friggitrice ad aria è molto più semplice, ad esempio, di un ferro da stiro. Le viti non sono nascoste da elaborati elementi decorativi, bottoni, pomelli. Un dispositivo riparabile sembra più attraente sul mercato russo di uno bello, ma usa e getta.
Il Ringraziamento viene celebrato in memoria di coloro che sono sopravvissuti all'inverno affamato della costa dell'America colonizzata. I coloni furono aiutati dall'indiano locale Tiskvontum, che fu successivamente avvelenato, secondo gli storici, dai suoi fratelli bellicosi.
La griglia dell'airfryer svolge il ruolo sia di un emettitore a infrarossi che di una serpentina di riscaldamento soffiata da un ventilatore. Il dispositivo è dotato di una lampada a infrarossi (alogena) che funge da fonte di calore primaria. Il coperchio è rimovibile (inizia con esso quando è necessario riparare l'airfryer), l'elemento ad anello si trova nella parte inferiore del perimetro. Separato dal vano di lavoro da una gigantesca ciotola di vetro da una grata in acciaio con fori a forma libera. Se ti occupi della riparazione della friggitrice ad aria calda, dovrai affrontare anche il meccanismo di sollevamento del coperchio sulle cerniere.
Hanno detto che il dispositivo airfryer assomiglia a un ferro da stiro per un semplice motivo. Il regolatore è realizzato secondo lo schema basato su una piastra bimetallica. Certo, ci sono molti design, è impossibile elencare tutto, i dispositivi semplici sono disposti in questo modo:
L'autoriparazione dell'airfryer richiede la conoscenza della struttura interna. C'è un interruttore all'ingresso del circuito elettrico, premuto da una maniglia. Il motore della ventola è alimentato da un timer. Un relè è collegato in parallelo al ramo (regolato dalla relativa manopola), una lampada ad incandescenza al quarzo. Per comodità, un paio di indicatori:
Funzionamento del timer. La lampada è accesa mentre il meccanismo armato fa tic tac.
Opera al quarzo. La lampada si accende in sincronia con l'elemento riscaldante.
I neofiti si chiedono perché sono necessari indicatori. Saranno utili quando riparare la friggitrice ad aria con le tue mani diventa inevitabile!
La spia al quarzo è accesa, non c'è riscaldamento, cuocere cinquecento sostituire le spirali.
Mentre l'indicatore del timer è acceso, il programma è in esecuzione. Anche se il meccanismo a molla si ferma. In posizione di riposo, invece, né la spia deve accendersi, né la lampada al quarzo deve scaldarsi.
Notare la modalità di autopulizia sul termoregolatore.Oggi, una parola popolare, l'airfryer non potrebbe fare a meno dell'opzione, ovviamente.
In effetti, niente di complicato. Un secchio di acqua detergente (lavastoviglie) viene versato nella ciotola in modo che la schiuma non raggiunga la ventola. Il timer funziona per 40 minuti. Trascorso il tempo specificato, la griglia della lampada al quarzo e le pale della ventola diventeranno molto più pulite.
Perché l'airfryer è progettato in questo modo è una grande domanda. Giudica tu stesso:
All'interno è presente una lampada al quarzo, separata dal vano di lavoro da una grata. L'acciaio è appositamente dotato di lastre spesse in modo che metà della radiazione sia lasciata dalla griglia. Dove va il resto? Riscalda il tavolo, il pavimento, cucina, il soffitto!
Questo non è razionale. È noto che l'efficienza di una lampada alogena è del 98%, se la luce riscalda la stanza, non va bene per cucinare. La ciotola della friggitrice ad aria è in vetro, blocca le radiazioni ultraviolette, non gli infrarossi. È sicuramente utile per un cuoco. La radiazione infrarossa viene utilizzata per il trattamento, la prevenzione, la rimozione delle post-sindromi nelle malattie del rinofaringe. Senti il calore della lampada airfryer alzando la mano. Non riscaldamento convettivo! Quando la lampada si spegne, la mano smette di sentirsi calda. L'unico grande inconveniente dell'Airfryer.
L'apparecchio non funziona in modalità automatica durante la cottura di altre pietanze. Alcuni sosterranno: il multicooker non è onnipotente. Tuttavia, le ricette principali sono automatizzate. Dovrai provare su quelli laterali. In una friggitrice ad aria, consideriamo il vantaggio dominante il vantaggio di produrre arrosto senza olio. Non è possibile preparare automaticamente il piatto principale. Il cuoco deve seguire le azioni dell'airfryer, girare la carne sulla griglia al momento giusto. Nel ricettario il momento è mancato, il pollo non si cuocerà da una parte. L'arrosto viene cotto sopra, ma riceve poco calore dal fondo.
Da quanto detto è chiaro cosa può rompersi:
La lampada al quarzo si brucia.
Il motore si guasta.
Il relè si rompe.
Il timer si rifiuta.
I principali tipi di malfunzionamenti. La friggitrice viene pulita regolarmente.
Dovresti iniziare con una griglia per lampade al quarzo. Quindi le lame inferiori e la partizione vengono rimosse. Dopo aver rimosso la "gabbia di scoiattolo" superiore, otteniamo l'accesso alla parete del vano motore. Dietro c'è il riempimento del dispositivo. La lampada al quarzo è fissata alla partizione con staffe. I connettori del cavo sono rimovibili, è meglio smontare, non toccare i dispositivi di fissaggio in metallo. A meno che, ovviamente, non sia necessario sostituire la lampada al quarzo.
L'airfryer non è un ferro da stiro, ma le viti possono essere nascoste sotto gli elementi decorativi. Principalmente maniglie. In molti modelli, le viti sono nascoste sotto la griglia della lampada al quarzo. Le lame in acciaio sono tenute in posizione da un dado centrale. Non afferrare durante lo smontaggio. Sul retro delle lame è presente un dado di presa, o lo smontaggio non viene effettuato su questo lato. Nel corso del master, alcuni lettori ignoreranno le parole, - in caso di esperienza di successo, scrivi nei commenti.
Speriamo che ora i lettori del portale VashTechnik possano riparare la friggitrice ad aria calda, riparare la friggitrice ad aria Ves, che sono disposte in modo simile. Cucinare barbecue, pollo. Risulta fantastico, si adatta ancora meglio alla bocca: om-nom-nom.
La friggitrice ad aria è destinata alla cottura di alimenti mediante trattamento termico. I prodotti vengono riscaldati da un flusso di aria calda. Dal punto di vista costruttivo, la friggitrice ad aria può essere suddivisa in tre componenti: un riscaldatore, una ventola e un'unità di controllo. La risoluzione dei problemi e la riparazione fai-da-te dell'airfryer a casa possono anche essere suddivise in più fasi in base al numero di nodi:
il dispositivo non si accende o le modalità di funzionamento sono impostate in modo errato;
l'aria non si riscalda o non si scalda abbastanza;
non c'è flusso d'aria, la ventola ronza forte.
Se il dispositivo non si accende, l'indicazione sulla centrale non si accende, quindi è necessario avviare la ricerca della causa con ispezione esterna del dispositivo... Il problema potrebbe essere un cavo di alimentazione difettoso, una spina elettrica o una custodia danneggiata.
Se l'integrità dell'isolamento del cavo è rotta, deve essere sostituito. Il cavo di alimentazione potrebbe non essere danneggiato esternamente, ma potrebbe comunque essere difettoso. Avrai bisogno di un multimetro per controllare. Il cavo viene scollegato dal dispositivo e viene verificato il contatto tra le estremità del cavo con un multimetro in modalità di misurazione della resistenza. Viene anche verificata la funzionalità del fusibile, quello bruciato cambia.
Molti modelli di airfryer sono dotati di microinterruttore di fine corsa sul coperchio, che non consente l'accensione del riscaldamento quando la vasca di lavoro non è chiusa. Se premi l'interruttore con il dito, puoi sentire un clic distinto. La mancanza di suono indica una rottura dei contatti. Il finecorsa può essere sostituito solo dopo aver smontato il corpo del coperchio. Il coperchio è allo stesso tempo un corpo che contiene tutti gli elementi di lavoro.
Un indicatore acceso indica che il dispositivo è alimentato e il passaggio precedente può essere saltato. Se il dispositivo continua a non funzionare, molto probabilmente è fuori servizio. circuito di controllo... Sfortunatamente, la sua riparazione richiede conoscenze specifiche; è impossibile consultare una persona impreparata in contumacia. Tuttavia, il problema potrebbe risiedere nella rottura dei fili di collegamento tra le parti del dispositivo. Per ispezionare i cavi, dovrai smontare la custodia.
È necessario iniziare a smontare l'unità svitando le viti che fissano la rete dal fondo del case.
Sono mostrate le fotografie dello smontaggio usando l'esempio di una friggitrice ad aria di marca Hotter.
L'elemento riscaldante e le pale del ventilatore sono visibili sotto la rete.
Le viti e il dado evidenziati in foto consentono di scollegare la parte del dispositivo su cui è fissato il riscaldatore. Di seguito sono evidenziati i contatti dell'elemento riscaldante.
Controllo dell'elemento riscaldantese non fa caldo Scolleghiamo i terminali con i fili dall'elemento riscaldante, ora è possibile verificarne la funzionalità. Il controllo viene eseguito con un multimetro nello stesso modo in cui è stato controllato il cavo. Un riscaldatore difettoso indicherà un circuito aperto, l'elemento riscaldante dovrà essere sostituito. Lungo la strada, con lo smontaggio, ispezionano i cavi di collegamento per danni, la causa del problema potrebbe risiedere in questo.
Nei modelli più costosi, il riscaldamento viene effettuato con una lampada al quarzo. Il suo malfunzionamento può essere determinato dal bagliore: non ci sono radiazioni o la lampada si spegne periodicamente - la lampada deve essere sostituita.
Malfunzionamenti tipici del sistema di soffiaggio della friggitrice:
non c'è flusso d'aria;
la ventola ronza quando viene accesa;
si sente un rombo o un rumore stridente durante il funzionamento;
il flusso d'aria è troppo debole.
Per controllare la ventola, è necessario continuare a smontare il dispositivo. Svitiamo le viti che fissano la parte inferiore della ventola e il motore elettrico.
Ispezioniamo il motore elettrico.
Uno dei possibili motivi per cui il motore e, di conseguenza, la ventola ruotano lentamente o non ruotano affatto, potrebbe essere l'ingresso di grasso sul suo albero. Una volta solidificato, il grasso interferisce con il normale funzionamento del motore. Questo può essere visto nella foto. Pertanto, si sente un ronzio: il motore non può far fronte al carico e il suo avvolgimento inizia a ronzare.
L'accumulo di grasso viene rimosso con uno straccio e i residui vengono lavati via con benzina, alcool o altro liquido che dissolve l'olio. Non è sufficiente rimuovere semplicemente il grasso dall'asta. Bisogno di produrre lubrificazione dell'albero... Ciò richiede olio per macchine di tipo Tsiatim.
In assenza di olio specializzato, puoi usare la vaselina, ma una volta riscaldata, diventa liquida, drena dall'albero e presto l'operazione dovrà essere ripetuta.
Rombi, stridore e altri rumori sgradevoli durante il funzionamento possono essere causati da guasto del cuscinetto sull'albero motore. Il cuscinetto si trova sul retro del motore.
Il più delle volte è anche una questione di grasso addensato... Svitando le due viti di fissaggio si accede al cuscinetto stesso. Come prima, abbiamo messo del nuovo grasso al suo interno. Rimettiamo il coperchio al suo posto e facciamo diversi giri dell'albero con le mani per distribuire uniformemente l'olio.
Tutte le operazioni suggerite hanno senso quando l'avvolgimento del motore è intatto.... Pertanto, durante lo smontaggio, esaminiamo attentamente l'integrità dei cavi di collegamento. Chiamiamo le conclusioni dell'avvolgimento del motore con un multimetro. Di solito non è possibile eliminare un'interruzione nell'avvolgimento, sarà necessaria la sostituzione del motore elettrico.
In precedenza è stato menzionato un finecorsa sul coperchio. Per arrivarci, dovrai smontare l'intero caso. Ma puoi verificarne la funzionalità in un altro modo. Per fare ciò, è necessario determinare quali fili vanno dal circuito stampato. Non è affatto difficile: due direttori d'orchestra vanno nella sua direzione. Li scolleghiamo dal circuito e colleghiamo loro un multimetro. Quando si preme il finecorsa, la resistenza sul display del tester dovrebbe cambiare da infinito a zero. In caso contrario, il finecorsa è difettoso e deve essere sostituito.
I possibili malfunzionamenti di un modello abbastanza economico di Hotter sono stati discussi sopra. Manipolazioni simili possono far rivivere Airfryer simili da Supra. Le griglie d'aria costose hanno un dispositivo più complesso, sono controllate circuiti elettronici, quindi, è meglio ripararli nei centri di assistenza, anche se puoi provare a riparare da solo alcuni dei guasti di cui sopra.
