Nel dettaglio: riparazione fai-da-te della griglia ad aria da un vero maestro per il sito my.housecope.com.
Una griglia ad aria è chiamata forno a getto. Uno di questi dispositivi può sostituirne diversi contemporaneamente. Pertanto, c'è semplicemente un numero enorme di piatti che possono essere preparati secondo varie ricette. È sufficiente inserire i prodotti necessari nel dispositivo e impostare il programma appropriato. Resta solo da aspettare un po 'fino a quando non viene emesso il segnale acustico.
Così, ad esempio, un pollo alla griglia da 1 kg può essere cotto in soli quaranta minuti. In questo caso, l'intero processo può essere osservato attraverso elementi trasparenti.
Ma a volte ci sono problemi con le prestazioni di questo dispositivo: non si riscalda, non si accende, la ventola non funziona. Per effettuare una riparazione corretta, sarà necessario determinare la causa del guasto.
Se consideriamo la griglia d'aria in modo costruttivo, allora questo è un dispositivo tecnico relativamente semplice, in cui, infatti, solo tre componenti possono rompersi: un elemento riscaldante, un fusibile termico e un'unità di controllo.
In questo caso, il problema può essere considerato il più piccolo. Eliminare la causa sarà facile.
Vale la pena riparare la griglia dell'aria, se questo elemento è rotto, molto. Dopotutto, non può essere riparato, ma costa decentemente. È vero, a volte è possibile ripristinare il dispositivo. Ma solo gli specialisti possono farlo, e anche allora non sempre.
Elemento riscaldante rotto
Anche questo è un problema risolvibile. Devi solo comprarne uno nuovo. Tuttavia, questo deve essere chiarito. Il fatto è che in precedenza in questa capacità veniva utilizzato un elemento riscaldante in acciaio. È in grado di servire in modo affidabile per dieci anni. Tuttavia, un tale elemento presenta degli svantaggi: non è ecologico, costi energetici elevati e riscaldamento lento. Di conseguenza, è stato sostituito da elementi di carbonio e alogeni.
Video (clicca per riprodurre).
Tali dispositivi non solo risparmiano elettricità, ma riscaldano anche il cibo più rapidamente. Eseguono l'illuminazione dall'interno della friggitrice ad aria. Di conseguenza, il processo di cottura è chiaramente visibile.
Inoltre, le radiazioni alogene possono uccidere i batteri. Inoltre, l'elemento riscaldante alogeno è più economico. Di conseguenza, viene spesso utilizzato nei popolari modelli di grill ad aria.
Tuttavia, c'è un problema: la fragilità di tali elementi riscaldanti. La vita di servizio è di circa due anni. Anche se i risparmi sulla bolletta elettrica per un tale periodo possono essere sufficienti per acquistare diversi articoli.
C'è un altro inconveniente. La fornitura di tali elementi costitutivi della griglia d'aria alle regioni non è ben stabilita. Di conseguenza, la rottura di tale elemento può essere associata alla necessità di cercare pezzi di ricambio.
Ma torniamo alla considerazione dei guasti e delle possibilità per la loro eliminazione.
In questo caso, smontare il dispositivo e controllare il fusibile. In caso di sovratensione nella rete, questo elemento potrebbe guastarsi, impedendo così un'ulteriore alimentazione alla griglia dell'aria. Se un'ispezione visiva conferma l'ipotesi, il fusibile dovrà essere sostituito con uno nuovo. La posizione di questo elemento può essere determinata utilizzando lo schema allegato alle istruzioni.
Va notato che lo smontaggio della griglia dell'aria è solo in casi estremi. Dopotutto, a volte capita che ci dimentichiamo di collegare il dispositivo alla presa, ma pensiamo che sia rotto. Anche se non ci sono problemi. Pertanto, dovresti prima provare tutte le opzioni possibili prima di procedere con "l'intervento chirurgico".
E smontare il dispositivo dovrebbe osservare rigorosamente le precauzioni di sicurezza.
Se si scopre che la ventola nel dispositivo non funziona, la griglia dell'aria deve essere smontata, raggiungere questo elemento e valutare visivamente se ci sono danni, se tutti i fili sono collegati correttamente. Se il cablaggio è rotto, deve essere saldato utilizzando un saldatore e una saldatura. In caso contrario, potrebbe essere necessario sostituire la ventola. Per fare ciò, è necessario acquistare una dimensione e caratteristiche simili.
Il problema è nel circuito o con l'elemento riscaldante. Tutto dovrebbe essere valutato visivamente dopo lo smontaggio. Se c'è un'interruzione nella catena, deve essere ricollegata. Se l'elemento ha depositi di carbonio, le sue dimensioni sono cambiate, dovrà essere sostituito. A volte è possibile ripristinare il dispositivo, ma il più delle volte è in potere di specialisti.
Come eseguire le riparazioni, ognuno decide da solo. Dopotutto, per questo devi avere almeno una conoscenza elementare, esperienza nella movimentazione di attrezzature. Se non ci sono bagagli di questo tipo, dovresti comunque contattare l'officina. Quindi sarà più affidabile e la probabilità di ripristinare l'efficienza della griglia dell'aria aumenta in modo significativo.
Ho comprato una griglia d'aria, ma si è scoperto che la ventola non funzionava, ho chiamato l'operatore, mi hanno detto di portarla, penso che possa essere portata avanti e indietro in officina e quanto costerà la riparazione, io vivo a Novogorsk
Consideriamo una griglia ad aria un ibrido di un ferro da stiro, un riscaldatore al quarzo e un ventilatore a vento. Lavorando insieme, ti permetteranno di ottenere deliziose prelibatezze che sarebbe problematico preparare con altri metodi. Crediamo che gli abitanti d'America abbiano adottato la tecnologia di fumare il bisonte dagli indiani, quindi i metodi di frittura sono stati introdotti nella vita di tutti i giorni. Grill, che ricorda uno spiedino appeso al fuoco. In tutta onestà, diciamo che la radiazione infrarossa dà un piccolo contributo alla cottura, il pollo risulta essere rosolato, conciato. La riparazione fai-da-te della griglia dell'aria è molto più semplice di, diciamo, un ferro da stiro. Le viti non sono nascoste da elementi decorativi, pulsanti, regolatori realizzati ad arte. Un dispositivo riparabile sembra più attraente sul mercato russo di uno bello ma usa e getta.
Il Giorno del Ringraziamento viene celebrato in memoria di coloro che sono sopravvissuti all'inverno affamato delle coste dell'America colonizzata. I coloni furono aiutati dall'indiano locale Tisquontum, che fu poi avvelenato, secondo gli storici, da fratelli bellicosi.
La griglia aerogrill funge sia da emettitore di infrarossi che da serpentina di riscaldamento soffiata da una ventola. Il dispositivo è dotato di una lampada a infrarossi (alogena), che funge da fonte primaria di calore. Il coperchio è rimovibile (iniziare da esso quando è necessario riparare la griglia dell'aria), l'elemento ad anello si trova con un perimetro dal basso. Separato dal vano di lavoro di una gigantesca ciotola di vetro da una griglia in acciaio con fori di forma casuale. Se prendi la riparazione della griglia dell'aria più calda, dovrai anche affrontare il meccanismo per sollevare il coperchio incernierato.
Hanno detto che il dispositivo della griglia d'aria assomiglia a un ferro per un semplice motivo. Il regolatore è realizzato secondo lo schema basato su una piastra bimetallica. Certo, ci sono molti design, è impotente elencare tutto, i dispositivi semplici sono disposti in questo modo:
L'autoriparazione delle griglie d'aria richiede la conoscenza della struttura interna. All'ingresso del circuito elettrico c'è un interruttore premuto dalla maniglia. Il motore del ventilatore è alimentato da un timer. Parallelamente al ramo è collegato un relè (regolato dalla relativa manopola), una lampada a filamento di quarzo. Per comodità, un paio di indicatori:
Funzionamento con timer. La spia è accesa mentre il meccanismo armato sta ticchettando.
Lavoro al quarzo. La lampada brucia in modo sincrono con l'elemento riscaldante.
I principianti sono interessati al motivo per cui sono necessari gli indicatori. Torneranno utili quando la riparazione fai-da-te della griglia dell'aria diventerà inevitabile!
L'indicatore al quarzo è acceso, non c'è riscaldamento, prepararne cinquecento per sostituire le bobine.
Finché l'indicatore del timer è acceso, il programma è in esecuzione. Anche se il meccanismo a molla si ferma. Nella posizione di riposo, invece, né la spia né la lampada al quarzo devono riscaldarsi.
Sul termoregolatore, notare la modalità autopulente.Oggi, una parola popolare, un aerogrill non poteva fare a meno di un'opzione, ovviamente.
In realtà, niente di complicato. Un secchio di acqua detergente (stoviglie) viene versato all'interno della ciotola in modo che la schiuma non raggiunga il ventilatore. Il timer parte per 40 minuti. Dopo il tempo specificato, la griglia della lampada al quarzo e le pale della ventola diventeranno molto più pulite.
Perché la griglia dell'aria è progettata in questo modo è una grande domanda. Giudica tu stesso:
All'interno è presente una lampada al quarzo, separata dal vano di lavoro da una grata. L'acciaio è dotato di soffitti spessi in modo che metà della radiazione lasci il reticolo. Dove va il resto? Riscalda la tavola, il pavimento, cuoce, il soffitto!
Questo non è razionale. È noto che l'efficienza di una lampada alogena è del 98%, se la luce riscalda la stanza, non va bene per cucinare. La ciotola dell'Airfryer è realizzata in vetro, blocca le radiazioni ultraviolette, non gli infrarossi. Per un cuoco, ovviamente, è utile. La radiazione infrarossa viene utilizzata per il trattamento, la prevenzione, la rimozione delle postsindromi nelle malattie del rinofaringe. Sentirai il calore della lampada della friggitrice ad aria alzando la mano. Riscaldamento non convettivo! Quando la lampada si spegne, la mano smette di essere calda. L'unico grande inconveniente della friggitrice ad aria.
L'apparecchio non funziona in modalità automatica durante la cottura di altre pietanze. Alcuni obietteranno: la pentola a cottura lenta non è onnipotente. Tuttavia, le ricette principali sono automatizzate. Dovrai lavorare sodo su quelli laterali. In una griglia ad aria, consideriamo il vantaggio dominante di ottenere un arrosto senza olio. Il piatto principale non cuocerà automaticamente. Il cuoco deve monitorare le azioni della griglia ad aria, al momento giusto girare la carne sulla griglia. Nel ricettario il momento manca, il pollo non cuoce sdraiato su un lato. La parte superiore dell'arrosto è cotta con shock, la parte inferiore riceve poco calore.
Da quanto detto è chiaro cosa può rompersi:
La lampada al quarzo si brucia.
Il motore si guasta.
Il relè si interrompe.
Il timer fallisce.
I principali tipi di guasti La friggitrice ad aria viene pulita regolarmente.
Dovresti iniziare con un reticolo di una lampada al quarzo. Quindi le lame inferiori, la partizione vengono rimosse. Dopo aver rimosso la "gabbia di scoiattolo" superiore, avremo accesso alla parete del vano motore. Dietro di lei c'è il riempimento del dispositivo. La lampada al quarzo è fissata alla parete divisoria con staffe. I connettori dei cavi sono rimovibili, è meglio smontare, non toccare gli elementi di fissaggio in metallo. A meno che, ovviamente, non sia necessario sostituire la lampada al quarzo.
La friggitrice ad aria non è un ferro da stiro, ma le viti possono essere nascoste sotto gli elementi decorativi. Innanzitutto le penne. In molti modelli, le viti sono nascoste sotto il reticolo della lampada al quarzo. Le lame in acciaio sono trattenute sul dado centrale. Non intraprendere lo smontaggio. Sul retro delle lame è presente un dado per la presa, altrimenti lo smontaggio non viene eseguito da questo lato. Nel corso del master, alcuni lettori ignoreranno le parole: in caso di esperienza di successo, annulla l'iscrizione nei commenti.
Ci auguriamo che ora i lettori del portale VashTechnik possano riparare la griglia dell'aria più calda, riparare le griglie dell'aria Ves, disposte in modo simile. Cucina barbecue, pollo. Risulta ottimo, entra ancora meglio in bocca: om-nom-nom.
Aerogrill è progettato per la cottura mediante trattamento termico. Il riscaldamento dei prodotti avviene tramite un flusso di aria calda. Strutturalmente, la griglia d'aria può essere suddivisa in tre componenti: un riscaldatore, una ventola e un'unità di controllo. La risoluzione dei problemi e la riparazione fai-da-te della griglia dell'aria a casa possono anche essere suddivise in più fasi in base al numero di nodi:
il dispositivo non si accende o le modalità di funzionamento sono impostate in modo errato;
l'aria non si riscalda o non scalda abbastanza;
Nessun flusso d'aria, la ventola è rumorosa.
Se il dispositivo non si accende, l'indicazione sulla centralina è spenta, quindi deve iniziare la ricerca della causa ispezione esterna del dispositivo. Il problema potrebbe essere un cavo di alimentazione difettoso, una spina elettrica o un danno alla custodia.
Se l'integrità dell'isolamento del cavo è rotta, deve essere sostituita. Il cavo di alimentazione potrebbe non presentare danni esterni, ma potrebbe essere comunque difettoso. Avrai bisogno di un multimetro per controllare. Il cavo viene scollegato dal dispositivo e verificato il contatto tra le estremità del cavo con un multimetro in modalità di misurazione della resistenza. Viene verificata anche la funzionalità del fusibile, viene sostituito quello bruciato.
Molti modelli di griglie d'aria sono dotati di finecorsa sul coperchio, che non consente l'accensione del riscaldamento quando la vasca di lavoro non è chiusa. Se premi l'interruttore con il dito, puoi sentire un clic distinto. L'assenza di suono indica un contatto interrotto. Il finecorsa può essere sostituito solo dopo aver smontato il corpo di copertura. Il coperchio è allo stesso tempo il corpo contenente tutti gli elementi di lavoro.
L'indicatore luminoso indica che il dispositivo sta ricevendo alimentazione e il passaggio precedente può essere saltato. Se il dispositivo continua a non funzionare, molto probabilmente è guasto circuito di controllo. Purtroppo la sua riparazione richiede conoscenze specifiche, è impossibile consultare una persona impreparata in contumacia. Tuttavia, il problema potrebbe essere un'interruzione dei cavi di collegamento tra le parti del dispositivo. Per ispezionare i fili, dovrai smontare la custodia.
È necessario iniziare a smontare l'unità svitando le viti che fissano la rete dal fondo del case.
Le foto dello smontaggio sono riportate sull'esempio della griglia ad aria calda.
Sotto la griglia sono visibili un elemento riscaldante e le pale del ventilatore.
Le viti e il dado evidenziati in foto consentono di scollegare la parte del dispositivo su cui è fissato il riscaldatore. Di seguito sono riportati i contatti dell'elemento riscaldante.
Controlliamo l'elemento riscaldantese non fa caldo. Scolleghiamo i terminali con i fili dall'elemento riscaldante, ora è possibile verificarne la funzionalità. Il controllo viene eseguito con un multimetro allo stesso modo in cui è stato controllato il cavo. Un riscaldatore difettoso mostrerà un circuito aperto, l'elemento riscaldante dovrà essere sostituito. Insieme allo smontaggio, i cavi di collegamento vengono ispezionati per rilevare eventuali danni, la causa del problema potrebbe essere questa.
Nei modelli più costosi, il riscaldamento viene effettuato da una lampada al quarzo. Il suo malfunzionamento può essere determinato dal bagliore: non ci sono radiazioni o la lampada si spegne periodicamente - la lampada deve essere sostituita.
Tipici malfunzionamenti del sistema di ventilazione della griglia d'aria:
il flusso d'aria è assente;
la ventola emette un ronzio all'accensione;
durante il funzionamento si sente un rombo o un sonaglio;
il flusso d'aria è troppo debole.
Per controllare la ventola, è necessario continuare a smontare il dispositivo. Svitiamo le viti che fissano la parte inferiore della ventola e il motore elettrico.
Ispezioniamo il motore.
Uno dei possibili motivi per cui il motore e, di conseguenza, la ventola gira lentamente o non ruota affatto, potrebbe essere l'ingresso di grasso sul suo albero. Dopo l'indurimento, il grasso interferisce con il normale funzionamento del motore. Questo può essere visto nella foto. Pertanto, si sente un ronzio: il motore non riesce a far fronte al carico e il suo avvolgimento inizia a ronzare.
L'accumulo di grasso viene rimosso con uno straccio e il residuo viene lavato via con benzina, alcol o altro liquido che dissolve l'olio. La semplice rimozione del grasso dall'albero non è sufficiente. Necessità di produrre lubrificazione dell'albero. Ciò richiederà olio motore Ciatim.
In assenza di un olio specializzato, puoi usare la vaselina, ma una volta riscaldata diventa liquida, defluisce dall'albero e presto l'operazione dovrà essere ripetuta.
Rimbombo, tintinnio e altri suoni sgradevoli durante il funzionamento possono essere causati da cedimento del cuscinetto sull'albero motore. Il cuscinetto si trova sul retro del motore.
Molto spesso, lo è anche grasso addensato. Svitando le due viti di fissaggio si accede al cuscinetto stesso. Come prima, applichiamo un nuovo lubrificante al suo interno. Riportiamo il coperchio al suo posto e facciamo diversi giri dell'albero con le mani per distribuire uniformemente l'olio.
Tutte le operazioni suggerite hanno senso se l'avvolgimento del motore non è danneggiato.. Pertanto, durante lo smontaggio, studiamo attentamente l'integrità dei cavi di collegamento. Chiamiamo le conclusioni dell'avvolgimento del motore con un multimetro. Solitamente non è possibile eliminare una rottura dell'avvolgimento, sarà necessaria la sostituzione del motore elettrico.
In precedenza è stato menzionato il finecorsa sul coperchio. Per arrivarci, devi smontare l'intero corpo. Ma puoi verificarne la funzionalità in un altro modo. Per fare ciò, è necessario determinare quali fili vanno ad esso dal circuito stampato. Non è affatto difficile: due conduttori vanno nella sua direzione. Li scolleghiamo dal circuito e colleghiamo loro un multimetro. Quando si preme il finecorsa, la resistenza sul display del tester dovrebbe cambiare da infinito a zero. In caso contrario, il finecorsa è difettoso e deve essere sostituito.
I possibili malfunzionamenti di un modello Hotter abbastanza economico sono discussi sopra. Tali manipolazioni possono far rivivere simili griglie d'aria di Supra. Gli aerogrill costosi hanno un dispositivo più complesso, sono controllati circuiti elettronici, quindi, è meglio ripararli nei centri di assistenza, sebbene tu possa provare a riparare da solo alcuni dei malfunzionamenti di cui sopra.
