Nel dettaglio: riparazione fai-da-te di una stufa a gas Hefest 3100 da un vero maestro per il sito my.housecope.com.
Prima o poi, la necessità di riparare la stufa a gas supera quasi tutti i proprietari di questi dispositivi.
È spesso costoso contattare un master e si desidera risolvere i problemi a casa per non perdere tempo a trasportare le piastrelle e ripararle.
Ci sono una serie di problemi con i fornelli a gas, come la regolazione dell'accensione elettrica, che puoi davvero affrontare da solo.
Un'analisi dei guasti più comuni nelle lastre e dei modi per risolverli, nonché un video che riflette tutte le fasi del lavoro, ti aiuterà in questo.
Prima di eseguire le riparazioni, è necessario capire che cos'è una stufa a gas, quali dettagli sono presenti in essa e che tipo di riparazione di una stufa a gas con le proprie mani potrebbe essere necessaria in un caso o nell'altro.
Ci sono molte aziende che producono stufe a gas: Gorenje, Ardo, Ariston, ecc. Ma tutte le piastrelle, anche se differiscono nel prezzo, hanno un tipo di disposizione interna simile.
La parte più visibile di qualsiasi stufa sono i bruciatori. Ogni piano cottura è imbullonato al tavolo della stufa. Anche il bruciatore è composto da più parti: hanno un coperchio, un divisore e un iniettore.
Ad ogni bruciatore è collegato un tubo in acciaio e rame, che ha un fissaggio simile a quello americano. A causa di questo dispositivo, il bruciatore riceve gas.
Dispositivo bruciatore a gas
Non sono necessari attrezzi speciali per lavorare con i bruciatori: avrai bisogno di una chiave, molto probabilmente 13, per smontare le parti del bruciatore se necessita di riparazione o pulizia.
Dopo aver completato la riparazione e il montaggio, è necessario assemblare la struttura e verificarne la tenuta per evitare perdite di gas.
Video (clicca per riprodurre).
Ogni bruciatore ha due candele attorno al perimetro.
Uno aiuta a creare l'accensione, lavorando con elementi piezoelettrici o un circuito elettronico, e il secondo funge da termocoppia collegata al circuito che controlla la combustione.
Bruciatore a gas (griglia per stoviglie rimossa): 1 - ugello, 2 - candela di accensione elettrica, 3 - sensore di fiamma (giunto caldo della termocoppia)
Le candele differiscono l'una dall'altra anche esternamente, quindi sarà difficile confonderle.
Una candela per l'accensione elettrica ha un caftano in ceramica, è necessario per evitare che le scintille si rompano al di sotto del livello richiesto.
Ecco perché è importante mettere a terra adeguatamente le stufe in cui è incorporata l'accensione elettrica. Inoltre, l'accensione elettrica non tollera l'uso di rivestimenti per l'approvvigionamento idrico e fili metallici.
È importante separare la lastra dal montante con guarnizioni speciali durante l'installazione e le riparazioni, altrimenti c'è un reale rischio di esplosione.
La candela a termocoppia ha un caftano in bronzo, che è un potente conduttore di calore
L'affidabilità e la velocità di attivazione della protezione che blocca il gas dopo aver terminato l'utilizzo della stufa dipende dalla rapidità con cui i semiconduttori si raffreddano dopo lo spegnimento della fiamma.
Un collettore può essere visto sotto la tavola della lastra. Sembra un tubo spesso, da cui divergono le fodere ai bruciatori.
Il flusso del gas è controllato da elettrovalvole, il cui numero è pari al numero di bruciatori della stufa.
Ciò è necessario affinché se la fiamma di un bruciatore si spegne, gli altri possono ancora funzionare.
Le elettrovalvole sono dotate di induttore. Quando la termocoppia viene riscaldata, si forma un EMF, che fissa il dispositivo aperto.
Elettrovalvola con bobina di induzione
Una riparazione completa di Hephaestus, Gorenje e altri modelli di stufe a gas richiede l'intervento di specialisti, perchénon sarà solo difficile farlo da soli, ma anche pericoloso.
Tuttavia, ci sono una serie di lavori che possono essere eseguiti con le proprie mani a casa e portare la stufa in condizioni di lavoro se il suo danno non è troppo grave.
Il problema più comune con i fornelli a gas è il guasto dell'accensione elettrica. Un video ti aiuterà a risolvere questo problema: guardalo prima di iniziare la riparazione per fare tutto bene.
Istruzioni video per riparare un'accensione elettrica usando l'esempio di una stufa Gorenje:
VIDEO Prima di tutto, è necessario scollegare la stufa dall'alimentazione, rimuovere la partizione da essa e verificare la presenza di deformazioni.
Se vedi che ci sono scheggiature e crepe su di esso, significa che questo è il motivo per cui la stufa non funziona e la partizione dovrebbe essere sostituita.
Può essere modificato solo quando l'accensione o l'autoaccensione sono disabilitate - non dimenticartene. Dopo la sostituzione, controlla come funziona ora.
Se un'accensione piezoelettrica è integrata nella tua stufa Gorenje o in un altro modello, la tecnologia di funzionamento sarà leggermente diversa.
Sostituzione della candela
Per prima cosa è necessario rimuovere il dispositivo dal controllo, quindi rimuovere la partizione della piastra dal fondo e rimuovere l'accenditore, che è avvitato alla staffa con il dispositivo di fissaggio.
Se è incrinato o deformato in altro modo, deve essere sostituito con uno nuovo. Per installare un nuovo accenditore, è necessario spegnere il modulo responsabile dell'accensione.
Le istruzioni per la stufa ti aiuteranno a trovarlo.
Successivamente, al posto della parte vecchia, è necessario installare un nuovo accenditore e verificare il funzionamento della stufa a gas.
Spesso, dopo un uso prolungato, le porte del forno iniziano ad attaccarsi o non si chiudono bene.
Per eseguire una riparazione simile di stufe a gas Indesit, Gorenje e altre, è necessario svitare le viti che tengono le porte e ruotarle in direzioni diverse in modo che la porta sia saldamente fissata sui cardini, da cui potrebbe essere caduta.
Successivamente, serra nuovamente i bulloni, se tutto è stato eseguito correttamente, la porta dovrebbe scattare in posizione e il forno dovrebbe chiudersi saldamente.
Istruzioni video per riparare la porta del forno:
VIDEO
Se la parte continua a non funzionare, forse dovresti sostituire la guarnizione, che è responsabile dell'aderenza della porta del forno al telaio della stufa.
Per fare ciò, è necessario svitare le cerniere della porta, che si trovano sopra le maniglie, e rimuovere il coperchio della piastra.
Molto probabilmente, dovrai rimuovere anche le viti interne e i bordi del pannello, oppure puoi semplicemente spostarli da parte e rimuovere così il coperchio.
Le viti con cui viene fissato il vetro al blocco pannello devono essere rimosse, quindi il vetro stesso deve essere rimosso scollegando le guarnizioni che lo trattengono.
Assemblaggi di cerniere della porta del forno
Ora devi staccare le guarnizioni stesse, che si trovano tra la porta e il vetro dall'interno.
Ora è necessario sostituire la guarnizione con una nuova e rimontare tutte le parti, procedendo in ordine inverso.
Utilizzare le istruzioni del produttore, come il dispositivo di diversi modelli sarà leggermente diverso e dovrai agire in modi diversi.
Accade spesso che l'alimentazione del gas al bruciatore non sia regolata correttamente. Di conseguenza, la fiamma brucia in modo intermittente o scompare del tutto. Se il dispositivo funziona correttamente, la fiamma dovrebbe essere uniforme e avere un colore blu brillante.
Fiamma minima correttamente regolata
Se il tuo dispositivo funziona in modo diverso, significa che l'accensione o l'autoaccensione deve essere correttamente impostata e regolata la stufa.
Per fare ciò, è necessario prima disattivare l'alimentazione del gas e quindi rimuovere il deflettore. Quindi è necessario riaccenderlo e determinare quale serranda dell'aria necessita di regolazione.
Elementi di regolazione della fiamma: 1 - bruciatore a gas, 2 - stelo della valvola, 3 - vite di regolazione della fiamma minima
Per regolare il lavoro, è necessario svitare la vite di fermo che blocca la piastra: è responsabile della proporzione in cui il gas si mescola con l'aria.
Dopo averlo impostato nella posizione desiderata, accendi il fornello e verifica come funziona.
È impossibile immaginare una cucina senza piano cottura, sia essa una stufa elettrica o a gas, poiché è su queste unità che avviene il processo di cottura. Ma sfortunatamente, questi dispositivi si guastano nel tempo per vari motivi. Riparare stufe a gas, riparare tutti i tipi di guasti ed eseguire la manutenzione specialista qualificato del servizio di gas ... Ma ci sono piccoli difetti in cui puoi riparare da solo la stufa a gas. Quindi, puoi riparare una stufa a gas con le tue mani con i seguenti malfunzionamenti:
uno o tutti i bruciatori non si accendono;
l'accensione elettrica non accende il gas;
dopo l'accensione del gas, il bruciatore si spegne;
il coperchio del forno non è coperto.
Questo malfunzionamento può essere causato da una serie di motivi:
intasamento dell'ugello di alimentazione del gas;
guasto della candela di accensione;
danno all'isolamento del filo che va alla candela;
centralina di accensione elettrica difettosa;
malfunzionamento del pulsante di accensione.
L'ugello (getto) dell'unità può ostruirsi a causa di cibo, polvere detergente o prodotti della combustione del gas. In questo caso, l'autoriparazione di una stufa a gas è molto semplice: è necessario rimuovere i bruciatori e pulire l'ugello uno stuzzicadenti di legno (non utilizzare oggetti metallici come una graffetta o un ago per la pulizia).
Se non è possibile pulire l'ugello senza smontare la stufa, è necessario rimuovere il pannello superiore del dispositivo svitando alcuni bulloni. Per una buona pulizia del getto può essere svitato.
Prima di smontare la stufa a gas, è necessario scollegare da essa l'alimentazione (tensione per la candela - 220 V), necessaria per l'accensione elettrica. Questo malfunzionamento del dispositivo di accensione elettrica può interessare sia un bruciatore che tutti contemporaneamente. Se la scintilla non salta su un bruciatore, significa che la candela di accensione (elettrodo) è guasta. Su di esso, nell'isolatore ceramico, potrebbe formarsi una crepa, a causa della quale l'elettrodo smette di funzionare correttamente.
Per riparare una stufa a gas con le proprie mani sulla sostituzione di una candela, è sufficiente rimuovere i bruciatori, aprire il coperchio della stufa (svitando alcuni bulloni) e cambiare elettrodo su nuovo.
Inoltre, un frequente malfunzionamento dell'accensione elettrica su un bruciatore può essere danni al filo andando alla candela. Per verificare ciò, premere il pulsante di accensione con il coperchio dell'unità aperto. Se il filo viene "forato" in qualsiasi punto, vedrai una scintilla scivolare in questo punto sul corpo del dispositivo o sulla pellicola che copre il forno. La riparazione dell'accensione elettrica di una stufa a gas con un filo danneggiato consiste nel sostituirlo con uno nuovo, oppure deve essere spostato in un altro luogo in modo che non ci sia "guasto" a terra.
Nel caso in cui l'accensione elettrica non funzioni su tutti i bruciatori, compreso il forno, significa che l'unità di accensione è guasta. Per riparare l'autoaccensione, è necessario sostituire l'unità con una nuova dopo aver rimosso il pannello superiore del dispositivo.
Il processo di riparazione dell'accensione elettrica della stufa a gas di Darin è mostrato in dettaglio in questo video:
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Ci sono momenti in cui una stufa a gas correttamente funzionante inizia improvvisamente a presentare sorprese. Ad esempio, si accende l'alimentazione del gas, si accende e, dopo aver rilasciato la maniglia, si spegne immediatamente. Tali sintomi parlano di guasti della termocoppia - un sensore che accende l'alimentazione di una miscela combustibile.
Una termocoppia funziona nel seguente modo: quando riscaldata, genera una corrente elettrica, che magnetizza l'elettrovalvola. La valvola, a sua volta, si apre e il gas fluisce liberamente nel bruciatore. Se la termocoppia interrompe il riscaldamento, l'impulso elettrico viene perso e la valvola interrompe il flusso.Quindi, se, dopo aver aperto la valvola per accendere il gas e accenderlo con una candela elettrica, la combustione si arresta immediatamente, significa che l'elettrovalvola ha funzionato e ha interrotto l'alimentazione della miscela combustibile.
È abbastanza semplice riparare una stufa a gas con un tale malfunzionamento.
Innanzitutto, dovrai rimuovere tutte le maniglie e il pannello superiore della stufa svitando i bulloni sui lati del coperchio e sotto i bruciatori (i modelli della stufa potrebbero essere diversi, rispettivamente, e la posizione degli elementi di fissaggio potrebbe essere diversa).
Dopo aver svitato i dispositivi di fissaggio, rimuovere il coperchio superiore dell'unità.
Dopo aver smontato l'unità, vedrai due parti sporgenti vicino al bruciatore non funzionante. Il bianco è la candela di accensione e accanto ad essa c'è la termocoppia.
Un filo va dalla termocoppia al connettore, dal quale dovrebbe essere estratto. Scollegare il sensore di controllo del gas dal bruciatore.
Dopo aver rimosso l'elemento non funzionante, installare quello nuovo acquistato in anticipo.
Pertanto, è possibile riparare la stufa a gas Hephaestus, Ardo, Brest e Hansa se la termocoppia si guasta.
Inoltre, non dimenticare le precauzioni di sicurezza: prima di riparare la stufa a gas, dovresti scollegarla dalla rete.
A volte un pulsante rotto può essere la causa di un guasto alla candela. Questo malfunzionamento durante la riparazione di stufe a gas Gorene o di altre marche può essere determinato gettando i fili (dopo aver rimosso il pannello superiore del dispositivo) a un altro pulsante stufe a gas. Se l'accensione funziona quando si apre il rubinetto del bruciatore, è necessario sostituire il pulsante difettoso.
Il guasto più comune del forno è la chiusura errata della porta del forno. Si verifica più spesso quando c'è un bambino piccolo in casa che si siede semplicemente sulla porta aperta, a causa della quale le staffe che trattengono questa parte si piegano e non svolgono la loro funzione di premere l'anta.
Per riparare il forno della stufa a gas Indesit, Brest 1457 o della stufa Flama, ti servirà scollegare la porta dall'unità ... Per fare ciò, hai bisogno di:
Poiché la porta è trattenuta su cerniere dotate di chiavistelli, devono essere piegate su entrambi i lati dell'unità.
Successivamente, è necessario chiudere con cura la porta finché non si ferma nei fermi.
Successivamente, è necessario tirare leggermente la porta verso di sé e verso l'alto, dopodiché si staccherà facilmente dalla stufa.
Per raggiungere le staffe durante la riparazione della stufa a gas Gorenje o durante la riparazione della stufa a gas Darin, così come l'unità Brest, è necessario rimuovere le pareti laterali del forno. Rimuovendo le pareti laterali, vedrai parentesi , che sono responsabili del morsetto.
Le staffe devono essere rimosse dal forno della stufa a gas e determinare visivamente dove si deformano. Usando un martello e una pinza, puoi provare a raddrizzare i punti deformati. Ma nel caso in cui questa parte sia rotta, deve essere sostituita con una nuova. I negozi vendono diversi tipi di pezzi di ricambio per la riparazione del forno e dei fornelli. Seleziona le staffe che corrispondono al tuo modello di stufa a gas.
Riassumendo, possiamo dire che solo i malfunzionamenti di cui sopra possono essere eliminati con le tue mani. Tutti i tipi di risoluzione dei problemi dei malfunzionamenti della stufa a gas associati allo scollegamento dei tubi e dei tubi di alimentazione del gas devono essere eseguiti da un addetto al servizio del gas, dopodiché redige un atto di riparazione eseguito. La stessa regola si applica al collegamento della stufa a gas alla rete elettrica: deve essere eseguita da uno specialista. Per eseguire l'autoriparazione, non sarà superfluo conoscere come è organizzata la stufa a gas.
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Tutti sanno che il gas combustibile miscelato con l'aria è esplosivo, motivo per cui, per motivi di sicurezza, viene aggiunta in piccole quantità una sostanza speciale dall'odore pungente. In caso di fuga di gas è indispensabile chiamare il Servizio Controllo Gas.
Per proteggere completamente te stesso e la tua casa da un'esplosione di gas durante i lavori di riparazione, è imperativo rispettare determinati requisiti, vale a dire :
Diseccitare completamente l'appartamento, spegnere la macchina principale o svitare le spine;
Estrarre i dispositivi mobili con alimentazione autonoma e disattivare i gruppi di continuità;
Aprire ampie porte e finestre in tutta la stanza;
Utilizzare solo strumenti e accessori speciali;
Chiudere la valvola di intercettazione;
Eliminare i guasti esistenti;
Dopo il lavoro, applicare il gas aprendo la valvola.
Se, dopo aver eseguito i lavori di riparazione e l'alimentazione del gas, appare un sibilo o un odore di gas incomprensibile, chiudere nuovamente la valvola e contattare uno specialista del servizio gas. Puoi riparare facilmente e rapidamente la stufa a gas ed eliminare i malfunzionamenti esistenti da solo, la cosa più importante è seguire rigorosamente le istruzioni e seguire le regole di sicurezza. Se è necessario riparare da soli la stufa a gas, inizialmente è necessario decidere come è disposto esattamente il dispositivo e quali nodi e parti gli consentono di funzionare normalmente.
Una moderna stufa a gas è composta da sistemi come :
La parte di base è costituita dai bruciatori, bruciatori, valvole di intercettazione e tubi. La parte elettrica è responsabile di una buona illuminazione, accensione elettrica, e talvolta, in alcuni modelli, anche del sistema grill se installato nel forno. La struttura portante è principalmente il corpo del prodotto, realizzato in acciaio inox.
Ogni stufa a gas ha un set standard di parti. A seconda del modello del dispositivo, può avere una configurazione diversa e alcune sfumature, tuttavia, la loro attrezzatura è invariata.
Una delle parti principali del fornello a gas è il bruciatore, situato all'interno del fornello sotto il piano cottura stesso, e sopra il bruciatore ci sono i bruciatori con divisori, che possono essere rimossi e lavati durante la pulizia a umido, tuttavia, la cosa più importante è che l'acqua non entra nei divisori. Ogni bruciatore è caratterizzato da una specifica potenza specifica ed è determinato da indicatori quali: minima fiamma quando la maniglia è nella posizione estrema sinistra; fuoco medio - il regolatore di fiamma è nel mezzo; combustione massima quando il regolatore è nella posizione corretta. Quando si sceglie un prodotto, è necessario prestare attenzione a un indicatore come la massima potenza di combustione. È determinato dal livello di combustione del gas ed è indicato nelle caratteristiche tecniche della stufa a gas stessa.
In tutte le stufe a gas, senza eccezioni, vengono utilizzati bruciatori di tre tipi, vale a dire :
cinetico;
Diffusione;
Versione mista.
I bruciatori a diffusione sono caratterizzati dal fatto che il flusso di gas entra nel bruciatore, dove si mescola con l'aria. Quando il bruciatore del forno è acceso, l'aria viene aspirata dall'interno del piano cottura. Il principio di funzionamento di un bruciatore cinetico implica che il gas viene miscelato con l'aria durante il movimento e quindi la miscela combustibile passa al bruciatore. Nei modelli moderni viene utilizzata una versione mista, ovvero parte dell'aria viene prelevata dall'interno del dispositivo e il resto viene dall'esterno.
La riparazione di una stufa a gas richiede determinate abilità ed è molto importante sapere come smontare correttamente il dispositivo per eseguire il lavoro richiesto.Prima di smontare il prodotto chiudere la valvola del gas. Se segui tutti i passaggi secondo le istruzioni, puoi smontare la stufa e risolvere i problemi da solo. Quindi è necessario scollegare la stufa dalla rete del gas e dall'elettricità.
Lo smantellamento della lastra consiste in diverse fasi, vale a dire :
Rimuovere i bruciatori, svitare i bulloni, sollevare il coperchio superiore;
Per accedere allo scivolo del forno è necessario rimuovere la parete laterale;
Rimuovere l'ugello del bruciatore.
Se ci sono problemi con il funzionamento della stufa e i bruciatori non si accendono bene, è necessaria una regolazione obbligatoria dell'accensione. Se solo il bruciatore è debolmente acceso, il problema potrebbe essere un blocco. La riparazione è molto semplice, in quanto è sufficiente pulire l'ugello utilizzando un filo sottile o un ago. Raggiungere l'ugello del forno non è sempre facile, per questo è necessario svitare la parete inferiore del forno, rimuovere il bruciatore e pulire l'ugello.
Importante! La struttura di quasi tutte le stufe a gas è la stessa, quindi è sufficiente studiare le caratteristiche e i parametri tecnici di un modello e sarà possibile eseguire lavori di riparazione senza troppe difficoltà.
Il gas può scomparire periodicamente se la termocoppia è danneggiata, quindi, se ci sono problemi con l'alimentazione del carburante, è necessario ispezionare l'integrità della parte. Se la fiamma si accende per un tempo molto lungo, è necessario sostituire o riparare l'elettrovalvola o la valvola del gas della portata del combustibile del bruciatore. Inoltre, è necessario correggere il funzionamento del termostato. Potrebbero esserci altri malfunzionamenti della stufa, quindi, se non si ha esperienza con le apparecchiature a gas, è meglio darlo a un maestro professionista, lasciarlo riparare il dispositivo.
Molto spesso è necessario spegnere la lastra per sostituire la pavimentazione o effettuare riparazioni. Quando si spegne il fornello elettrico non ci sono assolutamente problemi, basta staccare il cavo dalla presa. Quando si spegne la stufa a gas, è importante osservare le precauzioni di sicurezza ed è consigliabile contattare il tecnico del servizio gas.
Indipendentemente dal modello della stufa a gas, lo spegnimento consiste in azioni come :
Blocco dell'accesso al gas;
Rimozione del controdado;
Rimozione frizione sull'abbassamento al piatto;
Installazione della spina.
Indipendentemente da quanto tempo è necessario spegnere la stufa a gas, è indispensabile controllare il flusso di gas nel bruciatore, poiché può verificarsi un'esplosione quando si mescola il carburante con l'aria. Se la stufa deve essere spenta per un lungo periodo, è necessario installare una spina sul tubo che porta alla rete del gas.
Indipendentemente dal fatto che i vecchi forni a gas, in particolare, come Darina, Wrozamet, Brest 1457, Elekta o i nuovi modelli moderni, il principio del loro design e funzionamento è identico. I modelli in cui la superficie del piano cottura è separata dal forno sono considerati molto comodi e funzionali. In particolare, si possono distinguere tali Efesto, Ariston, Indesite, Ardo, Kaiser, Hansa. I dispositivi multifunzionali di facile manutenzione e riparazione sono considerati come Hansa, Gorenje, Bosch, Zanussi.
Alcuni forni a gas potrebbero non chiudere abbastanza bene la porta del forno o avere altri problemi. Se la funzione di accensione elettrica non funziona bene, significa che il dispositivo è intasato e richiede una pulizia urgente.
Quando si effettuano riparazioni ai forni, è imperativo che :
Ispezionare l'integrità di tutte le sue parti;
Verificare la tenuta del collegamento al tubo del gas;
Ispezionare la porta per danni.
Se la porta si rompe o non si chiude bene, è necessario eseguire le riparazioni e serrare più strettamente tutti i dispositivi di fissaggio esistenti. In caso di guasto grave, se il forno non può essere riparato, verrà sostituito.Inoltre, quando si eseguono lavori di riparazione, è necessario ispezionare le maniglie della stufa a gas, poiché spesso possono rompersi e per questo motivo il dispositivo non si accende bene.
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Puoi riparare da solo la stufa a gas. La cosa più importante è studiare il principio di funzionamento del dispositivo, le sue parti principali e anche osservare rigorosamente le precauzioni di sicurezza.
Esiste un divieto categorico, supportato dal diritto amministrativo e penale, di interferenza non autorizzata con il funzionamento delle apparecchiature a gas. Ma non tutto ciò che viene chiamato gas lo è direttamente. Ma in realtà, riparare una stufa a gas con le tue mani non è solo possibile, ma anche necessario. Dopotutto, non è sempre consigliabile pagare la chiamata e il lavoro del maestro che ha sostituito la penna difettosa o ha regolato il livello di alimentazione del carburante. E, soprattutto, non c'è bisogno di prendere un permesso ufficiale dal servizio del gas per questo.
Il principio di funzionamento delle stufe a gas è come segue. Il gas naturale viene fornito al bruciatore da una rete del gas centralizzata o da una bombola autonoma. Al momento del passaggio dall'ugello del bruciatore al diffusore sul bruciatore, il combustibile viene miscelato con l'ossigeno dell'aria. Successivamente, diventa possibile accendere la miscela gas-aria, la cui combustione continuerà fino a quando la valvola del gas non sarà completamente chiusa. .
Il forno comprende diversi sistemi responsabili del corretto funzionamento dell'intera unità:
impianto gas, che comprende tubi e flessibili con rubinetti e bruciatori;
un componente elettrico progettato per l'illuminazione, l'autoaccensione e il funzionamento della griglia;
il corpo del dispositivo, che ha una serie di parti dima ed è realizzato in lamiera d'acciaio smaltata.
Importante! Il design generale è lo stesso per tutti i forni. Alcuni modelli differiscono solo per design e funzionalità.
La piastra è la fase finale dell'erogazione del gas. Un getto già ardente di una miscela gas-aria, che si muove lungo la base, alimentato al coperchio, riflesso dal quale entra nel divisorio ... Lì, la fiamma si divide in piccole lingue uniformi. Quando i bruciatori vengono rimossi per la pulizia, sono visibili i bruciatori con ugelli alle estremità. Sono anche chiamati getti e ugelli. Ci sono tre tipi di bruciatori utilizzati.
Diffusione ... In essi, il gas si mescola con l'aria in modo naturale. Usato in forno. cinetico ... La pressione nella linea del gas del forno è bassa. La sua energia è appena sufficiente per aspirare l'aria di miscelazione e fornirla al bruciatore.Combinato ... I forni moderni utilizzano due metodi contemporaneamente.Il pannello può essere prodotto ma da lamiera d'acciaio smaltata. Ma oggi la maggior parte delle lastre sono realizzate in vetro resistente agli urti appositamente temprato. Direttamente sotto il piano cottura ci sono dispositivi elettrici e un sistema del gas, nella cui tubazione sono incorporate diverse valvole di controllo. L'intensità della fiamma dipende dal grado di apertura dei regolatori.
La parte elettrica del forno comprende timer, termometro ed elementi di illuminazione. Include anche controlli elettronici che controllano il funzionamento di resistenze e ventilatori, presenti in alcuni campioni.
I forni a gas sono divisi in due tipi.
Modalità doppia , senza ventilazione. A volte una griglia è attaccata alla parte superiore del forno.Multi-modalità ... L'aria nel forno viene mossa con forza da un ventilatore. E per non spegnere la fiamma, vengono utilizzati speciali bruciatori cavi.Per preservare il calore nei forni, viene utilizzato l'isolamento termico e la porta è composta da due o tre strati di vetro.
La fuoriuscita di gas è controllata da una termocoppia, che si trova al centro della fiamma e, quando riscaldata, genera una corrente che alimenta un piccolo elettromagnete ... Il compito di quest'ultimo è mantenere aperta la valvola sul gasdotto. In caso di interruzione improvvisa della combustione, non associata allo spegnimento manuale dell'alimentazione del carburante, il sensore si raffredda rapidamente e il magnete si spegne.Ciò comporta l'interruzione della fornitura di gas.
Ci vogliono alcuni secondi prima che il piano si accenda affinché il sensore raggiunga la temperatura desiderata. E per tutto questo tempo devi tenere premuta la manopola del regolatore premuto. Alcuni utenti considerano questo un grave inconveniente e scelgono forni senza controllo del gas. Tali modelli possono essere trovati da diversi produttori: Mora, Gefest, Ardo, Ariston, Darina e Indesit.
Importante! È meglio diagnosticare un malfunzionamento di un forno a gas quando è spento. In caso contrario, l'utilizzo di un dispositivo danneggiato potrebbe causare un grave incidente.
Se c'è odore di gas nella stanza e la stufa non funziona in quel momento, allora da qualche parte c'è una perdita di carburante blu. È necessario smontare il forno e spalmare tutti i collegamenti del gasdotto con acqua saponata sia fuori che dentro. Le bolle d'aria mostreranno da dove esce il gas.
Ispezionare, controllare regolatori e valvole di intercettazione, è necessario rimuovere il coperchio superiore. Per fare ciò, rimuovere le griglie e i bruciatori, svitare le viti di fissaggio con un cacciavite e sollevare il coperchio del piano.
a controllare l'interno del forno per eventuali perdite , per prima cosa dovresti guardare da quale lato della piastra va l'alimentazione del gas. A seconda di ciò che vedi, devi sparare al muro destro o sinistro. Dopo aver rilevato una perdita, è necessario ritorcere i nodi avvolgendo più sigillante sotto forma di nastro FUM o filo Loctite 55 sul filo.
Consigli! Per lavori che comportano perdite di gas, si consiglia di chiamare il servizio di emergenza gas.
Anche le stufe a gas, come qualsiasi altro meccanismo complesso, sono soggette a malfunzionamenti, che sono i seguenti:
il gas smette di bruciare;
l'accensione non avviene immediatamente;
fiamma irregolare;
il lavoro è accompagnato da rumore e odore estraneo;
problemi con il forno;
difficoltà nell'accensione e altri.
Per riparare tali guasti, non è necessario chiamare un caposquadra. Trascorrere l'auto-riparazione è abbastanza in potere di tutti . Ma prima di riparare il dispositivo, è necessario disattivare l'alimentazione del gas. ... La maniglia della valvola di intercettazione si trova sulla parete dietro la stufa o direttamente sulla stufa nella zona della parete di fondo.
La risoluzione dei problemi dovrebbe iniziare con la pulizia della stufa. Se piccole particelle di cibo entrano nel bruciatore, l'ugello è spesso ostruito. I detriti stanno bloccando il percorso del carburante. In questo caso, la fiamma non si accende affatto o brucia in modo non uniforme. A volte, a causa dell'ostacolo, il fuoco brucia solo al minimo. Pulisci l'ugello puoi usare un ago sottile.
Allo stesso modo, pezzi di cibo o altri detriti possono cadere nel divisore. Essere sul sentiero della fiamma un oggetto estraneo può emanare un odore sgradevole ... Rimuovere la piastra e pulirla accuratamente.
La potenza o l'altezza della fiamma si regola tramite le manopole del piano cottura. A volte può girare con difficoltà o rimanere sul posto. spendere gestire la riparazione sarà necessario lo smontaggio completo del rubinetto. Per fare ciò, devi prima rimuovere i controlli e il pannello frontale.
Al rubinetto, estrarre con cautela il perno, quindi rimuovere la molla e il tappo. Tutte le parti devono essere pulite da grasso e detriti. Non devono essere utilizzati oggetti appuntiti in modo da non danneggiare l'integrità della spina. Dopo la pulizia, ricoprire le superfici delle parti con grasso di grafite e rimontarle in ordine inverso.
Consigli! Per regolare la fiamma quando si usa il gas in bombola, tra l'altro, è necessario cambiare l'intero set di getti. Per questo lavoro, hai bisogno di uno specialista del servizio gas. Solo lui sarà in grado di effettuare la corretta impostazione dell'attrezzatura in modo che il carburante si esaurisca senza residui.
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Quasi tutte le moderne stufe a gas sono prodotte con una funzione così utile come l'accensione elettrica. E solo i modelli più economici potrebbero non averlo. Ad esempio, ci sono forni di questo tipo dei produttori Elekta, Flama, Gorenje e Hansa.
Il sistema di autoaccensione è spesso soggetto a guasti. Se problema con un bruciatore , allora devi controllare il suo elettrodo di accensione.Potrebbe esserci una crepa sulla sua superficie in ceramica, che fa esplodere la scintilla lateralmente.
Quindi viene verificata l'integrità del filo che collega il piezo e l'unità di accensione elettrica. Se l'intera unità si guasta, l'accensione non funziona per tutti i bruciatori ... Gli elementi difettosi devono essere sostituiti con altri nuovi. L'assenza di scintilla su tutti i bruciatori può essere causata anche da un malfunzionamento del pulsante di accensione. Se il pulsante funziona, controlla i cavi di alimentazione. L'elemento piezoelettrico nel forno viene esaminato allo stesso modo.
Accade spesso che la porta del forno non si chiuda. Se la porta del forno non si adatta perfettamente, c'è una significativa perdita di calore e il processo di cottura può essere ritardato indefinitamente. . Motivi forse due:
il supporto è allentato;
la guarnizione di tenuta è diventata inutilizzabile.
Il supporto deve essere serrato con un cacciavite. E la guarnizione deve essere sostituita. Per fare ciò, rimuovere la porta dalle cerniere e rimuovere la vecchia guarnizione. Pulisci la grondaia con un detergente e installa una nuova guarnizione.
potrebbe fallire controllo del gas dispositivi: a causa della differenza di temperatura costante, la termocoppia spesso si brucia. La riparazione del controllo del gas consiste nella sostituzione di una parte. Ma a volte gli utenti preferiscono disattivare la funzione di protezione. Come questo è fatto è mostrato nel seguente video usando l'esempio della lastra Brest 1457:
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A violazione dell'equilibrio della miscela gas-aria si sente un forte rumore quando il carburante sta bruciando. Per risolvere il problema, nella vecchia stufa è necessario correggere la serranda dell'aria e nei nuovi modelli il rumore si fermerà dopo aver sostituito i diffusori.
Se ha smesso di funzionare tutte le apparecchiature elettriche stufa a gas, quindi il motivo è molto probabilmente un'interruzione di corrente. La ricerca del problema deve essere avviata dalla presa a cui è collegato il dispositivo.
Importante! Quando si controllano le apparecchiature elettriche con successiva riparazione, è necessario prima scollegare il dispositivo dalla rete.
Riparazione del timer, del sensore di temperatura e degli elementi di retroilluminazione effettuare la sostituzione delle parti guaste con delle nuove.
Affinché l'unità della cucina funzioni per molti anni senza gravi guasti, è necessaria una regolare manutenzione preventiva. Dopo ogni cottura attendere che il fornello si raffreddi, lavare accuratamente e rimuovere i residui di cibo dalla superficie ... Ciò proteggerà l'attrezzatura da vari blocchi.
Non consigliato lasciare l'attrezzatura da corsa incustodita ... Il liquido bollente può sopraffare la fiamma sul bruciatore, riducendo così la durata del meccanismo di controllo del gas e degli elementi di autoaccensione.
Consigli! Puoi usare il bicarbonato di sodio per rimuovere il cibo bruciato dalla superficie. Ciò accelererà il processo di pulizia e aggiungerà la disinfezione. I bruciatori e le griglie in ghisa vengono puliti con una spazzola metallica.
Necessario lubrificare regolarmente le superfici di sfregamento delle valvole di controllo ... Come farlo è stato descritto sopra.
Non è difficile riparare una stufa a gas. Ma è ancora più facile tenerlo pulito e in ordine. E poi l'insostituibile elettrodomestico da cucina servirà per molti anni, deliziandosi con un lavoro impeccabile.
VIDEO Qualsiasi creatura vivente è progettata in modo tale da aver bisogno di ricostituire la sua riserva di energia.
Solo una persona mangia cibi che hanno subito un trattamento termico. Uno dei dispositivi che aiuta una persona in questo è una stufa a gas.
Per accendere un fuoco, vengono utilizzati:
metodo manuale - solitamente fiammiferi o accendini - gas, piezoelettrico o elettrico
integrato - elettrico o elettronico.
Se tutto è chiaro con il primo: si sono deteriorati, basta sostituirli, quindi i secondi sono generalmente costosi e non è sempre possibile trovarli per la sostituzione.
In questo articolo, daremo un'occhiata al funzionamento dell'accensione elettrica e a come ripararla da soli.
Nei dispositivi di accensione, ci sono due opzioni per fornire una scintilla: singola e multipla. Gli schemi elettrici dei dispositivi non differiscono sostanzialmente dai diversi produttori.
I modelli precedenti si accendono premendo brevemente il pulsante di accensione: quando si preme il pulsante, il condensatore viene caricato e quando viene rilasciato fa una scintilla.
I moderni fornelli e piani cottura a gas sono dotati di un'accensione che si innesca quando si gira la maniglia del rubinetto del gas: quando si preme la maniglia del rubinetto, viene fornita continuamente una scintilla al bruciatore desiderato con una frequenza di 50 Hz (50 impulsi al secondo).
L'impianto di accensione è alimentato dalla rete elettrica del locale, per questo viene chiamato accensione elettrica. Un sistema automatico è chiamato elettronico.
I trasformatori ad alta tensione sono utilizzati con due e tre contatti di ingresso (le figure mostrano trasformatori con quattro bruciatori solo e sei bruciatori e forno, contatti di uscita).
Come sono collegati i trasformatori e il loro controllo può essere visto nel video girato da Sergei Skuridin.
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Come si vede dalle figure 1 e 2, i circuiti di accensione elettrica sono molto semplici. Qualsiasi ingegnere elettronico può facilmente occuparsene.
E se non hai familiarità con l'elettronica, ma vuoi iniziare a riparare la tua stufa a gas da solo, ti consiglio di leggere il libro di Evgeny Voloshin "Accensione elettrica" dalla serie di libri "Elettrodomestici. Riparazione fai da te”.
Questo è un corso di restauro completo. Discute un dispositivo dettagliato, un principio di funzionamento, una descrizione dettagliata dei metodi per la risoluzione dei problemi e la riparazione di un'accensione elettrica:
L'accensione elettrica non si accende
L'accensione elettrica funziona costantemente
Scintilla languida
Non c'è scintilla, ma si sentono dei clic
L'accensione non avviene su tutti i bruciatori.
La scintilla non proviene da tutte le manopole del gas
E, naturalmente, come fare a meno dei bonus: materiale video e un libro sul corretto collegamento di una caldaia elettrica.
Ecco un breve riassunto di quello che volevo raccontarvi sull'accensione elettrica.
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E se hai domande, chiedi tramite il modulo di feedback, cercherò di rispondere.
Cordiali saluti, Igor.
Video (clicca per riprodurre).
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