Riparazione fai-da-te della macchina del caffè Rowenta

A cosa serve una macchina da caffè buona e di alta qualità? Ovviamente per un caffè caldo aromatico al mattino. Il processo di produzione di questa meravigliosa bevanda è quasi completamente automatizzato e richiede un intervento umano minimo. Il riempimento del dispositivo implica la presenza di molte parti meccaniche, circuiti elettronici e un sistema idraulico in miniatura. Tuttavia, tutto presto fallisce e questi dispositivi necessari non fanno eccezione. In caso di guasto della macchina del caffè, ci sono solo due opzioni: portarla in assistenza o riparare la macchina da caffè da soli.

1. Alimentazione idrica interrotta. C'è un blocco nella pipeline del meccanismo;
2. Il caffè ha acquisito un odore o un sapore insolito. In questo caso, non è sempre necessario riparare qualcosa con le proprie mani. Forse hai solo bisogno di cambiare le pastiglie del caffè, e ce n'è una vasta selezione: Dolce Gusto - Dolce Gusto, Nestlé, Jacobs, ecc. In alternativa, il filtro della macchina da caffè potrebbe essere intasato. La plastica economica può essere un altro fattore che influenza il gusto e l'odore del caffè. Durante il funzionamento, alcune parti della macchina si riscaldano fino a 130 gradi, il che può causare la fusione della plastica;
3. Caffè freddo. Molto probabilmente, il tuo elemento riscaldante ha smesso di funzionare;
4. La macchina per caffè espresso non funziona. Molti fattori possono influenzare questo: il motore è rotto, la pompa non funziona, il cavo di alimentazione è rotto;
5. Dosaggio dell'acqua superato (più frequente nelle macchine da caffè a capsule). Molto probabilmente, il guasto risiede nel motore o nel circuito del timer.
6. Il circuito di impostazione del tempo di erogazione non funziona o il dosaggio in tazza non è regolato correttamente. Naturalmente, è necessario concentrarsi sul modello del dispositivo e sul suo marchio, ma un motivo comune è il funzionamento improprio del circuito di controllo del motore o di uno dei suoi scomparti.

Video (clicca per riprodurre).

Se non sei sicuro che la riparazione della macchina da caffè sia in tuo potere, allora è meglio riferirla a specialisti. Se il dispositivo è in garanzia, non vale la pena smontarlo, perderà immediatamente la garanzia.

Per riparare la macchina del caffè, è necessario prima smontarla. E come farlo correttamente è descritto passo dopo passo di seguito.

1. È necessario trovare la parete posteriore del dispositivo, o meglio le viti di fissaggio. Svitare con un cacciavite, una pinza o qualsiasi altra cosa sia a portata di mano ed è l'ideale per tale lavoro, mettere da parte. Vale la pena notare che potrebbero esserci diverse opzioni per le viti. Possono essere nascosti, cruciformi o con la testa convessa;
2. Le viti vengono rimosse, è logico che il coperchio venga rimosso facilmente. Tuttavia, se non può essere rimosso, nella custodia sono presenti blocchi nascosti. Molto spesso si tratta di normali chiusure in plastica e si trovano nella parte inferiore della cover posteriore. Dall'esterno, tale serratura può essere facilmente aperta con un coltello o un piccolo cacciavite;
3. Infine, ottenuto l'accesso agli "interni" della macchina, è ora di iniziare a ripararla.

E allora andiamo con ordine. C'è un blocco nel tubo di alimentazione dell'acqua. In macchine da caffè come: Delongee, Bork - Bork, Ariete - Ariete e altre, la pulizia viene eseguita utilizzando un tubo di gomma lungo e sottile. Deve essere eseguito lungo il condotto e quindi sfondare il blocco. Tuttavia, sarà molto più efficace utilizzare spazzole speciali su una gamba flessibile.

È un po 'più difficile pulire il filtro con le tue mani. Con l'uso frequente della macchina da caffè, il filtro accumula: calcare, residui di caffè, tappi di sale, ecc. La pulizia deve essere affrontata con attenzione, ma la cosa più importante è farlo secondo le istruzioni, altrimenti si può violare l'integrità della parte. Nel processo, è consentito utilizzare un tampone morbido cosparso di alcol. Sciacquare accuratamente il filtro dopo la pulizia.

Se non sei in grado di risolvere il problema da solo, rivolgiti a un centro di riparazione di macchine per caffè espresso Saeco.

Le macchine da caffè delle aziende Mulinex, Krups, Roventa, Saeko hanno un altro problema: perdite d'acqua. In essi, la valvola che regola l'alimentazione dell'acqua si trova praticamente nel filtro. Se il caffè non smette di versare, molto probabilmente è colpa di una valvola usurata, che porta a questo fenomeno.

La valvola non può essere riparata, in questo caso è disponibile solo la sostituzione con un altro pezzo nuovo. Per capire se la valvola si è rotta, è sufficiente versare il caffè dalla macchina, smontare, sciacquare e ispezionare bene per eventuali guasti.

1. Inizialmente, vale la pena verificare se tutto è in ordine con l'alimentatore. Controlla se il cavo è rotto, controlla la messa a terra.
2. Succede anche che le macchine da caffè domestiche prodotte in Cina perdano semplicemente i contatti (vanno via). Casi del genere sono stati riscontrati con marchi più famosi: zauber, melitta, trevi. È sufficiente controllare tutti i collegamenti dei cavi con il circuito di controllo.
3. Un caso comune per le macchine Senseo¸Siemens, Ufesa, hanno termostati di bassa qualità integrati. Per diagnosticarlo, è necessario rimuovere un filo dalla sua estremità e "squillare" i contatti con un tester. Se tutto va bene, la catena sarà chiusa.
4. Anche l'elemento riscaldante potrebbe guastarsi. La diagnostica viene eseguita allo stesso modo di un termostato. Sostituirlo con uno nuovo è difficile, sarà più facile provare a ripararlo o acquistare una nuova macchina da caffè.
5. Molto spesso, sugli scaffali accanto alla macchina da caffè, vengono venduti tutti gli accessori necessari di cui sicuramente avrai bisogno per il corretto funzionamento del dispositivo. E per la pulizia delle parti tecniche è sicuramente consigliato l'acquisto di speciali spazzole flessibili.

Il principio di funzionamento e riparazione delle macchine da caffè a capsule è leggermente diverso dalle macchine da caffè a goccia. Un piccolo contenitore di polvere di caffè è attaccato all'interno della macchina, il meccanismo di perforazione è bloccato manualmente. Dopo l'uso, la capsula viene smaltita. All'interno di tali dispositivi, molto spesso non ci sono sensori di temperatura, ma c'è una normale pompa che funziona con un timer. La portata dell'acqua è stata calcolata in anticipo. Se l'alimentazione dell'acqua viene effettuata con un dosaggio errato, il circuito di alimentazione a tempo potrebbe essersi rotto.

La riparazione delle caffettiere spesso non dipende dalla marca o dal modello, in generale differiscono solo per le sfumature. Questa può essere la forma, nonché la posizione delle parti, le dimensioni, i diversi tipi di sensori. Il principio stesso di funzionamento della macchina da caffè non cambia.

Qualsiasi ispezione professionale per la rottura inizia sempre con il cavo. Non fa differenza se si tratta di una riparazione di macchine da caffè a capsule o a goccia. Quindi viene controllata la scheda di alimentazione (se presente), vale la pena notare che la macchina da caffè ha molti filtri, ponti a diodi e anche transistor. Tutto questo deve essere ispezionato per il burnout. Questo è l'unico modo per riconoscere la vera causa del malfunzionamento dell'apparecchiatura.

Il dispositivo delle caffettiere a goccia

Le macchine da caffè per uso domestico (macchine da caffè) possono essere suddivise in due grandi gruppi: macchine da caffè a goccia o filtro e macchine da caffè ESPRESSO. Le caffettiere a goccia (filtrazione) sono più semplici ed economiche delle caffettiere ESPRESSO e per questo si sono diffuse. La gamma di dispositivi di questo tipo sul mercato degli elettrodomestici è molto ampia. Tra i più apprezzati ci sono i modelli dei marchi BRAUN, PHILIPS, SIEMENS, TEFAL, ROWENTA, MOULINEX, KRUPS, UFESA, UNIT, CLATRONICS, KENWOOD, ecc.

Attraverso il tubo 3, l'acqua fredda dal serbatoio 2 entra in un elemento riscaldante a flusso passante (TEN) 4, montato in un supporto per pallone. La potenza dell'elemento riscaldante in diversi modelli di caffettiere varia da 650 a 1200 watt. Il tempo caratteristico dall'accensione della caffettiera alla ricezione della prima porzione di caffè è di 4,8 minuti. Per ridurre al minimo questo tempo in alcuni modelli, ad esempio, "Siemens Cafemat Prestige TC 10310", viene applicato il riscaldamento forzato (Ultra rapide) con una potenza di 1300 W. Nelle caffettiere di questa serie viene utilizzato un elemento riscaldante in acciaio inossidabile, resistente alle incrostazioni e alla corrosione.

Il vapore generato durante l'ebollizione sale attraverso il tubo 5 fino al coperchio della caffettiera 6. Per il fatto che il tubo 6 strutturalmente attraversa la vasca 2 con acqua fredda, il vapore si condensa per tutta la lunghezza del percorso ascendente. La condensa con una temperatura di 95,98°C defluisce nel filtro 7, precedentemente riempito di caffè macinato. Attraverso il collo 8, la bevanda entra nel pallone 9. Il pallone può essere riempito con la bevanda finita sia attraverso il foro al centro del suo coperchio, sia, come mostrato in Fig. 1 attraverso i fori della striscia perforata sul beccuccio del coperchio. Questo design consente di sigillare il flacone con il caffè finito grazie alla sigillatura del coperchio, da un lato, e della pellicola di caffè, che viene trattenuta dalle forze di tensione superficiale in ciascuno dei fori di perforazione, dall'altro .

Le boccette della caffettiera sono realizzate in vetro resistente al calore durevole. Molti produttori di macchine da caffè sottolineano che le loro boccette possono essere poste in un forno a microonde. Nella maggior parte dei modelli di caffettiere, dopo aver preparato il caffè, il supporto su cui poggia la borraccia continua a riscaldarsi fino ad una temperatura di circa 80°C. Al fine di evitare che le gocce del filtro cadano sul supporto riscaldato quando la borraccia viene rimossa dal supporto, molti modelli sono dotati di un meccanismo cosiddetto "antigoccia" ("separatore di gocce"), che è una valvola di pressione che si porta in posizione "aperta" quando la muffola viene appoggiata sul supporto (il coperchio della muffola preme contemporaneamente la molla della valvola). Quando il bulbo viene rimosso, la molla della valvola viene rilasciata e si sposta in posizione "chiusa".

La maggior parte delle aziende fornisce boccette come accessorio separato per le caffettiere. A volte il problema diventa la cessazione della fornitura di palloni ai modelli di caffettiere, già fuori produzione, ma ancora utilizzati dal consumatore (la vita utile ufficiale di tali apparecchiature è di circa 3 anni). L'unica via d'uscita è selezionare un pallone di una geometria simile da altri modelli.

Al posto delle boccette trasparenti in vetro resistente al calore in alcuni modelli ("Rowenta Filtertherm FT-200", "Siemens Cafemat Thermo Plus TC 90142", "Krups Compactherm 10 Plus 207", ecc.), vengono utilizzate boccette termiche sigillate , che permettono di mantenere la bevanda calda più a lungo...
La caffettiera può avere una serie di elementi strutturali aggiuntivi, ad esempio un tubo di misurazione del livello dell'acqua o un regolatore di intensità del caffè. Il principio di funzionamento del regolatore “AromaSelect” utilizzato nelle caffettiere BRAUN della serie “PureAqua” (modelli KF 155, KF 130) è mostrato in fig. 2 [2].

Quando si prepara un caffè forte (Fig. 2, a), tutta l'acqua scorre attraverso il filtro con caffè macinato. Quando il regolatore è impostato su "caffè morbido" (Fig. 2, b), parte dell'acqua scorre intorno al filtro e scorre nel pallone lungo le pareti. Riducendo il volume di acqua a contatto con il caffè macinato, si riduce l'estrazione di oli amari ed essenze.

Le caffettiere KRUPS della serie “ProAroma” (modello 314) hanno una funzione per selezionare l'intensità del caffè erogato modificando la potenza in ingresso [3]. Con una potenza di 800 W, il tempo di contatto tra acqua e caffè macinato è di 10 minuti e la bevanda preparata ha una gradazione maggiore. Con una potenza di 1100 W, l'ebollizione è più intensa, il tempo di contatto dell'acqua bollente con il caffè macinato si riduce a 7 minuti, il che riduce la forza della bevanda preparata (Fig. 2, c). Nelle caffettiere a goccia le prime porzioni d'acqua che passano attraverso il filtro con il caffè macinato di solito non hanno il tempo di saturarsi delle sostanze estratte, quindi se ne versi subito una tazza, appena circa 100 ml di acqua entrano nel il pallone, la bevanda sarà troppo debole. Per risolvere questo problema, nelle caffettiere di questa serie è previsto un livello di potenza ridotto (550 W). A causa della bassa intensità di ebollizione, aumenta il tempo di interazione dell'acqua con il caffè macinato, il che rende possibile, versando una piccola quantità d'acqua nel serbatoio, di ottenere 1-3 tazze di una bevanda ben preparata.

Per migliorare la qualità dell'acqua utilizzata per la preparazione del caffè, molti modelli di caffettiere utilizzano un apposito filtro (cartuccia) posto nel serbatoio dell'acqua. Questo filtro rimuove il cloro e i sali che formano incrostazioni dall'acqua, pur conservando i minerali essenziali. Inoltre, i granuli del filtro sono trattati con una composizione battericida. Un indicatore speciale indica la necessità di sostituire il filtro.

Un altro elemento aggiuntivo del design delle caffettiere è il timer, che consente, ad esempio, di impostare l'ora per l'avvio mattutino della caffettiera la sera. Spesso il produttore produce modelli gemelli che si differenziano solo per la presenza di un timer, ad esempio le caffettiere TEFAL, modelli “880088 Mastria 1500” e “880588 Mastria Timer 1500”. Un problema tipico affrontato dai proprietari di prodotti con timer è il "partenza" dell'orologio (circa 5,10 minuti a notte). La ragione di ciò è l'assenza di una sorgente interna stabile della frequenza portante (oscillatore a cristallo) e il legame del timer alla frequenza di rete di 50 Hz, che spesso si discosta dal valore nominale nelle reti elettriche domestiche. Dovrebbe essere chiaro che i dispositivi per misurare il tempo negli elettrodomestici (stufe, caffettiere, ecc.) Non sono affatto cronometri e, data questa caratteristica del loro design, è irragionevole aspettarsi un'elevata precisione da essi.

Nella fig. 3 mostra gli elementi strutturali della caffettiera Mastria Timer 880088, dove

1 - coperchio, 2 - diffusore, 3 - supporto portafiltro, 4 - alloggiamento con serbatoio acqua, 5 - guarnizione piedistallo, 6 - tubo alimentazione acqua fredda, 7 - tubo vapore, 8 - resistenza, 9 - termostato, 10 - tampone , 11 - spina di alimentazione, 12 - fondo, 13 - timer elettronico, 14 - pannello decorativo, 15 - tappo a cartuccia, 16 - cartuccia declorante, 17 - pallone, 18 - tubo di misurazione, 19 - coperchio del pallone, 20 - "antigoccia valvola ”, 21 - portafiltro.

Nella fig. 4 mostra una vista delle caffettiere gemelle MOULINEX.

I modelli AM7, T89, V91, CW5 e CW7 sono prodotti senza timer (Fig. 4, a), con timer (Fig. 4, b) - modelli V92, CG1, CW6 e CW8 [4]. La potenza di questa gamma di caffettiere va da 900 W (modelli T89, V91, AM7, V92, CG1) a 1100 W (modelli CW4, CW6, CW8).

Comuni a tutti questi modelli sono una beuta sferica con foro nel beccuccio del coperchio (vedi Fig. 1) e un serbatoio dell'acqua da 1,4 l con al suo interno una cartuccia declorante/anticalcare.

La cartuccia deve essere sostituita ogni 80 cicli di bollitura circa (corretta per la durezza dell'acqua). Il segnale per questo nelle macchine da caffè senza timer elettronico è il cambiamento del colore della finestra dell'indicatore meccanico 1 (Fig. 4, a) in rosso. Dal momento in cui il colore cambia, non più di 5 volte la caffettiera può essere utilizzata fino al cambio della cartuccia. Il contacicli meccanico di bollitura contiene una ruota dentata da 80 denti che ruota di un passo ogni volta che si rimuove il portafiltro del caffè premacinato.

Nei modelli con timer elettronico, il segnale per cambiare la cartuccia è il lampeggio del LED 2 (vedi Fig. 4, b). Dopo aver cambiato la cartuccia, premere il pulsante "reset" 3 con un oggetto appuntito.

Una vista del pannello di controllo di una caffettiera con timer elettronico è mostrata in fig. 5 dove

1 - indicatore dell'ora a cristalli liquidi, pulsante di inserimento 2 - ore, pulsante di inserimento 3 - minuti, 4 - indicatore di collegamento alimentazione (in alcuni modelli), 5 - interruttore modalità e alimentazione, 6 - LED sostituzione cartuccia, 7 - “reset” , 8 -posizione "orologio", 9 -posizione "ingresso programma", 10 -posizione "modalità automatica".

Per impostare l'ora corrente quando la caffettiera è collegata alla rete, l'interruttore 5 viene portato in posizione 8 (“orologio”). Premendo il pulsante 2 si imposta il valore attuale delle ore, i pulsanti 3 - minuti.

La caffettiera può funzionare in modalità manuale e programmata.

In modalità manuale la caffettiera si accende portando l'interruttore 5 in posizione ON, si spegne portandolo in posizione OFF.

La modalità programmata permette di impostare il tempo di preparazione del caffè. Per fare ciò, l'interruttore 5 viene spostato nella posizione 9 (PROG). L'immagine della tazza di caffè inizia a lampeggiare sul display LCD. Premendo il pulsante 2 impostare il valore dell'ora desiderato, i pulsanti 3 - minuti. Spostare l'interruttore 5 in posizione 10 (AUTO). L'immagine della tazza smette di lampeggiare - la macchina per caffè è programmata. Il programma inserito rimarrà attivo il giorno successivo se l'interruttore 5 rimane in posizione 10 e la caffettiera è collegata alla rete.

Il dispositivo di programmazione consente inoltre di impostare il tempo per il mantenimento in stato di riscaldamento del supporto della borraccia (senza programmazione speciale, questo tempo è di 1 ora). Con la posizione OFF dell'interruttore 5 e il pulsante 3 premuto, il pulsante 2 viene premuto.Ogni pressione aumenta il tempo di mantenimento del riscaldamento di 1 ora.

Nella fig. 6 mostra gli elementi strutturali delle caffettiere dei modelli indicati, dove

1 - coperchio pallone, 2 - pallone, 3 - molla valvola, 4 - valvola "antigoccia", 5 - rondella, 6 - tubo, 7 - bilanciere, 8 - contenitore per cartuccia declorante, 9 - cartuccia declorante, 10 - portacartuccia, 11 - cavo di alimentazione, 12 e 13 - tubi di collegamento, 14 - copertura decorativa, 15 - pannello superiore, 16 - diffusore, 17 - cartuccia filtro, 18 - portafiltro, 19 - leva contatore meccanico, 20 - alloggiamento contatore meccanico , 21 - ruota dentata contatrice meccanica, 22 - diffusore rosso, 23 - pannello decorativo, 24 - tubo indicatore di livello dell'acqua, 25 - tubo di misurazione, 26 - interruttore (per tutti i modelli tranne V91), 27 - interruttore (per modello V91), 28 - pulsante, 29 - diodo, 30 - corpo, 31 - supporto, 32 - piastra riscaldata, 33 - elemento riscaldante, 34 - termostato, 35 - morsetto, 36 - forcina, 37 - fusibile, 38 - fondo, 39 - rullo di supporto, 40 - perno a molla.

Per smontare il coperchio decorativo, le cerniere vengono prima divaricate (Fig. 7). Far scorrere il coperchio lungo il tubo, quindi rimuovere il tubo, prima ruotandolo all'indietro e poi verso destra.

Rimuovere il pannello superiore utilizzando un cacciavite piatto per sganciare i fermi di fissaggio (Fig. 8).

Per rimuovere il portafiltro, utilizzare un cacciavite piatto per sganciare i fermi di fissaggio (Fig. 9).

Rimuovere l'indicatore del livello dell'acqua. Per smontare il pannello frontale, spremere le cinque alette di fissaggio. Per V91. Rimuovere il pannello frontale e rimuovere l'interruttore di accensione/spegnimento (“caffè forte - caffè debole”).

Dopo aver svitato due viti e schiacciato tre fascette, rimuovere la base, ottenendo così l'accesso all'elemento riscaldante.

Rimontare in ordine inverso, prestando attenzione a quanto segue:
* in caso di installazione di un contatore meccanico (modelli T89 / V91 / AM7 / CW4 / CW5 / CW7), installare correttamente il perno di fissaggio della molla (Fig. 10);
* durante l'installazione del modulo elettronico (modelli V92 / CG1 / 458 / CW6 / CW8), collegare correttamente i contatti dopo aver rimosso il terminale di alimentazione (Fig. 11). Quando si installa il portafiltro, inserire correttamente le sporgenze della leva nelle corrispondenti asole.

Quando si installa il portafiltro, assicurarsi che l'aletta di guida 1 del tubo 2 sia dietro l'arresto 3 (Fig. 12).

È stata discussa la riparazione delle caffettiere Saeco, hanno descritto cosa si sarebbe rotto. Il discorso ha riguardato macchine da caffè in grado di macinare il chicco, dosare, infusione, versare in tazzina. La differenza tra la caffettiera è nelle sue modeste capacità, ci sono molti design. Più spesso ne troviamo tre sul bancone: drip, espresso, capsule. Ci sono differenze abbastanza grandi tra loro nei metodi di cottura, gli interni sono simili. Ogni dispositivo ha un motore da 230 volt (ad esempio, sincrono con un rotore magnetizzato) che aziona la pompa. Più simile a un compressore, in alcuni il pistone va avanti e indietro. Crea alta pressione (modifiche del corno). Considera come riparare una caffettiera con le tue mani.

Alla caffettiera, un contenitore per l'acqua e un elemento riscaldante costituiscono la base, ma ci sono ulteriori differenze. La differenza tra una macchina per caffè americano e una macchina per caffè espresso è descritta dalla pressione di esercizio. Nel primo caso, l'acqua bollente gocciola semplicemente sul filtro contenente il caffè versato, la bevanda cola più in basso, scorre giù, riempie la tazza. È importante vedere la funzione drop-stop per non raccogliere costantemente l'umidità. In un espresso, un getto d'acqua con una temperatura di 95 gradi viene lanciato sotto pressione, forzato attraverso la compressa. Per finire, una speciale pressa drena la vinaccia. Si scopre una tavoletta di caffè spremuto a secco. Non è necessario installare alcun filtro aggiuntivo. Le macchine da caffè funzionano su principi diversi, ci sono modelli a goccia, espresso.

Le caffettiere a capsule contengono un vano di infusione con un ago, nel quale viene inserito un contenitore di plastica di polvere di caffè. La fermentazione può essere effettuata sotto pressione o senza.Il primo metodo differisce dal secondo per la presenza di una caldaia nel design: l'acqua guadagna la temperatura richiesta, il compressore crea pressione. In quest'ultimo caso, spesso osserviamo la possibilità di ottenere schiuma di latte. Bolle persistenti sono generate dal vapore ad alta temperatura. Le pareti delle palline sono curate da un forte calore. Una differenza tra la preparazione del caffè e la crema:

Il caffè viene preparato con acqua a 95 gradi Celsius, per ottenere vapore, gli elementi riscaldanti funzionano, raggiungendo una soglia di 127 gradi. Le modalità sono considerate le migliori per le ricette tradizionali.

Attenzione al compressore: permette di erogare correttamente il caffè, di fare schiuma. La pressione generata è impressionante, raggiungendo i 15 - 20 bar, più di quella fornita all'impianto di riscaldamento in autunno, verificando durante il periodo delle misure tecniche. Riuscito a preparare caffè di alta qualità. Nei modelli di espresso (a volte chiamato carruba), uno speciale corno dove viene applicato il caffè. Quindi la struttura viene avvitata sul tubo di derivazione dell'alloggiamento, le maniglie vengono serrate con forza. Si scopre una compressa densa attraverso la quale l'acqua non può fluire, avendo perso il circuito di un compressore ad alta potenza. È possibile preparare un ottimo caffè, non molto diverso dalla vera bevanda ottenuta dai turchi secondo metodi tradizionali generalmente accettati.

Descriviamo in dettaglio il dispositivo di una caffettiera, una varietà di caffettiere, in modo che i lettori possano immaginare cosa sta succedendo all'interno. Conoscendo le caratteristiche del funzionamento dei dispositivi, è facile localizzare il guasto. I principali tipi di malfunzionamenti visiteranno automaticamente la mente, la struttura interna diventerà evidente.

Stiamo scrivendo il lavoro di una caffettiera a goccia. L'acqua viene aspirata da un contenitore attraverso un tubo flessibile, pompata fuori da una pompa. Il riscaldatore di flusso fornisce una potenza fissa, la velocità della pompa è adattata alla temperatura di uscita. Le macchine da caffè intelligenti hanno un sensore che monitora i parametri dell'ambiente. L'acqua calda, passando per il tubo, raggiunge il vano superiore, che è dotato di filtro e contiene caffè macinato. Il dosaggio viene effettuato in base alle letture del flussometro, oppure un relè temporaneo della pompa limita la durata dell'attivazione della resistenza. La regolazione è possibile. Il timer a molla funziona alimentando la pompa tramite il relè spegniscintille, oppure la scheda elettronica monitora le letture del flussometro, interrompendo l'erogazione dell'acqua al momento giusto.

In alcuni casi, la temperatura non viene affatto monitorata. Una parte viene prelevata attraverso una valvola di ritegno. Quindi l'elemento riscaldante in pochi secondi trasforma il liquido in vapore, il getto risale il tubo, riempie il vano per l'infusione e scorre nella tazza. La tecnica non ti permetterà di ottenere un vero caffè, è attraente per la sua semplicità di implementazione. La caffettiera sa quante micro dosi può contenere una tazza. Il contatore manuale più semplice controlla l'operazione. L'assenza di acqua nel tubo per una nuova presa è controllata da una piastra bimetallica. Nel caso più semplice, l'elemento riscaldante lavora immediatamente su un volume d'acqua pari a una tazzina di caffè standard.

La caffettiera a goccia ha una forma a clessidra; non è in grado di fare schiuma di cappuccino, latte. L'autoriparazione delle caffettiere a goccia è semplice. All'interno troveremo:

• un elemento riscaldante;
• pompa dell'acqua;
• schema di controllo.

C'è un riempimento elettronico dei microcircuiti: c'è un alimentatore a impulsi che genera una tensione costante della potenza richiesta (+5, +12 V). L'efficienza è aumentata. Per misurare la temperatura, viene utilizzata una piastra bimetallica, che raramente si rompe. La valvola di ritegno può essere facilmente controllata soffiando in una direzione o nell'altra. Il motore è in funzione, controllato da un relè a tempo (circuito RC ordinario), meno spesso vediamo un flussometro, un sensore di livello. La pompa suona, se il motore è collettore, l'azione si ripete per le sezioni una ad una.

Riparare una caffettiera alla carruba sembra essere la cosa più difficile. Non c'è una pompa: un compressore che pompa l'acqua sotto pressione nella caldaia. Il riscaldatore si trova all'esterno del serbatoio.Esternamente, assomiglia a un ferro da stiro: l'elemento riscaldante è imbullonato alla parete di una caldaia pieghevole. Per regolare la temperatura è presente una piastra bimetallica, la tensione del sensore viene regolata con una vite per almeno due posizioni. Per preparare il caffè, viene utilizzata una temperatura di 95 gradi Celsius, per ottenere il vapore saranno necessari 127 gradi. Di conseguenza, il contatto del relè dell'elemento riscaldante si apre al momento giusto. La caldaia è resistente, assemblata in due metà, resiste senza problemi ad una pressione di 20 atm. L'ingresso è dotato di una valvola di ritegno in modo che l'acqua non ritorni durante l'espansione termica, il riscaldamento.

Il motore è realizzato per erogare una porzione fissa di acqua. La caffettiera prende il nome dal caffè che viene versato in una tazza dal manico lungo. Il disegno di tensione è messo sul corpo, il caffè è speronato. Sotto la pressione generata dalla pompa, l'acqua riempie la tazza. Le caffettiere sono considerate le migliori, dicono gli esperti: i modelli di carruba ti permetteranno di trarre il massimo gusto e aroma dai chicchi.

All'interno delle caffettiere alla carruba, un motore appartiene alla pompa. La commutazione del percorso verso l'erogazione di vapore viene eseguita manualmente. Un motore del collettore viene utilizzato raramente, la pompa è relativamente piccola, il punto di recinzione di un giardino scompare, c'è molto rumore. La pressione è generata da un pistone (come un compressore frigorifero), che non richiede molto sforzo per svilupparsi. È più facile risparmiare rame, utilizzare un motore a induzione. I pennelli occupano molto spazio. Le caffettiere a carrube sono dotate di alimentatori per il motore e altri elementi.

I modelli costosi contengono un motore compatibile con il controllo dell'inverter. Ci sono valvole. Una caratteristica dei modelli a carruba è la presenza di una valvola di bypass della caldaia. La pressione viene dosata per garantire il corretto processo di fermentazione.

Le caffettiere a capsule differiscono poco dalle caffettiere a goccia. All'interno è installato un piccolo contenitore contenente polvere di caffè, il meccanismo di perforazione viene bloccato manualmente. Dopo l'uso, la capsula viene espulsa automaticamente, rimossa dall'utente del dispositivo. All'interno la pompa controlla il flusso del liquido, lo scaldacqua istantaneo alza la temperatura dell'acqua, raggiungendo quella impostata. A volte non ci sono sensori, solo la pompa funziona secondo un timer. La portata dell'acqua è stata calcolata in anticipo. Resta da sostituire la tazza. Se l'acqua non viene dosata correttamente, cerchiamo una fonte di alimentazione per il motore della pompa. Il circuito di temporizzazione è difettoso, indipendentemente dall'impostazione dell'intervallo.