Riparazione bruciatore elettrico fai da te

In questo articolo, ti parlerò di tutto ciò che puoi fare con le tue mani quando il tuo fornello elettrico o piano cottura è rotto.

Innanzitutto, definiamo cosa puoi fare da solo e cosa no. Le piastre sono elettromeccaniche ed elettroniche. In questo articolo, e in effetti sul sito, non prenderò in considerazione stufe e piani cottura elettronici, poiché il campo dell'elettronica ... Diciamo solo che l'elettricità è solo un piccolo pezzo di elettronica nel mondo moderno. Posso anche dire così. Per comprendere l'elettricità, in misura maggiore, è sufficiente conoscere la legge di Ohm e comprenderla. In elettronica, anche se ora comincio a elencare in parole semplici, tutto si trascinerà per molto tempo. Quindi, per quanto riguarda i piani cottura elettronici, li toccherò brevemente, ma non smonterò direttamente la riparazione. Prima di continuare a leggere, se hai intenzione di smontare la stufa, assicurati di leggere le istruzioni di sicurezza elettrica. Quando leggerai le istruzioni, fai clic sul pulsante "indietro" e tornerai qui.

In realtà, ci sono letteralmente diversi difetti e li dividerò in punti:

Bene, ora andiamo con ordine e consideriamo ogni punto in dettaglio.

Per fare questo, hai bisogno di un multimetro. La tensione dovrà essere verificata in presa (prima di tutto), nella morsettiera della stufa, sugli interruttori di modalità del bruciatore, sulle resistenze stesse. Come misurare la tensione con un multimetro è scritto qui.

Quindi, smontiamo la presa per la stufa elettrica e misuriamo la tensione. Se è compreso tra 220-240 volt, allora tutto è in ordine, ma non affrettarti a chiudere la presa. Inserire con cautela la spina nella presa, accendere il piano e ricontrollare la tensione. Se è improvvisamente scomparso, hai un problema sulla linea di alimentazione e non nella stufa. Se stai utilizzando una presa come l'RSH, come nella foto, spegni l'alimentazione, assicurati che non sia presente ed esegui due manipolazioni.

1. È stato molto difficile trovare una buona presa per un fornello elettrico ultimamente. Se la presa è dietro la stufa, consiglio di sostituirla con delle fascette U739M. Ma se hai solo bisogno di una presa, devi prestare molta attenzione alla corretta connessione dei cavi ad essa. Nella foto puoi vedere come si è deformato il contatto. Ciò è dovuto al fatto che il filo è stato semplicemente inserito nel terminale e serrato. Sembra che tu lo abbia stretto saldamente, ma in realtà il filo non è quasi stretto a causa della deformazione del contatto. Pertanto, nelle prese di bassa qualità, è necessario creare un anello dal filo e solo successivamente serrarlo. Il serraggio in questo caso, almeno, sarà affidabile.
2. Successivamente, è necessario prestare attenzione ai contatti. Nella foto, un cerchio blu indica un contatto in cui la spina non fornirà una connessione affidabile. Pertanto, le piastre di contatto devono essere raddrizzate come mostrato sul contatto destro, cerchiato in rosso, per garantire una connessione sicura. Se il metallo è fragile, devi farlo ogni volta che estrai la spina (in ogni caso, se non la pieghi, controlla le condizioni dei contatti). Tutto ciò può essere evitato utilizzando i morsetti U739M o altri simili. Collega la spina e vai al passaggio successivo.

Dopo aver affrontato la presa, aprire la morsettiera della piastra. Esistono diversi tipi di morsettiere, ma seguono tutte lo stesso principio. Di norma, prevede la possibilità di cambiare la connessione a una, due o tre fasi. A tale scopo vengono utilizzati i jumper forniti con il kit.A cosa vale la pena prestare attenzione qui. Innanzitutto, eseguire un'ispezione visiva per i contatti fusi. Se ce n'è uno, questo contatto non è serrato o c'è un contatto inaffidabile all'interno. Togliere tensione alla stufa prima di serrare la vite. Se stai provando a stringere la vite di contatto fusa ed è serrata, dovrai smontare la piastra. Se si stringe, cioè è stato allentato, allora c'è la possibilità che la stufa funzioni, ma consiglierei di sostituire la morsettiera fusa.

Nella morsettiera ad ogni contatto di fase è collegato un bruciatore diverso. Pertanto, se uno o due bruciatori non funzionano per te (soprattutto se hai installato una nuova stufa da solo), allora c'è un'alta probabilità che ti sei dimenticato dei ponticelli o hai dimenticato di stringerli. È possibile che tu abbia stretto i ponticelli in modo lasco. E il contatto debole provoca il riscaldamento. Se sei interessato, puoi scoprire cosa fa la corrente ai fili. Se la stufa non funziona completamente, non c'è quasi nessun problema nella morsettiera, molto probabilmente un problema nell'alimentazione.

Ora è necessario accendere la piastra e controllare la tensione sulla morsettiera. È necessario controllare toccando le viti stesse, non i fili. Inoltre, controlla ogni vite. Quindi capirai se c'è tensione al terminale stesso se il filo non è bloccato correttamente. Cioè zero e prima vite, zero e seconda vite, ecc. Se tutto è in ordine e c'è tensione, dovrai smontare la stufa.

Dopo aver smontato la piastra, osservare le connessioni sul retro della morsettiera.

Conclusione sul controllo della tensione: se la stufa non funziona completamente, è necessario controllare i ponticelli, non ha senso controllare la tensione nella presa. Se la stufa non funziona completamente, è necessario controllare la tensione sia nella presa che nella morsettiera (se c'è tensione nella presa), poiché esiste la possibilità che non ci sia contatto nella spina o che ci siano problemi in il cavo. Se un bruciatore non funziona, vai avanti.

Se non hai ancora letto l'articolo che è stato menzionato appena sopra e che dice cosa fa la corrente ai fili, allora leggilo. La principale proprietà spiacevole del contatto debole è che quando si riscalda, il contatto può scomparire e poi riapparire. Pertanto, se qualcosa funziona per te, non funziona, quindi devi cercare un contatto debole. Sfortunatamente, questo dovrà essere fatto sotto tensione, attraversando costantemente il circuito, quindi fai attenzione e attenzione.

Per cominciare, ci sono tre tipi di interruttori. Sono tutti meccanici, ma differiscono nel modo in cui funzionano.

• controllo della potenza del passo
• controllo della potenza uniforme
• controllo della potenza fluido con la possibilità di attivare un'area aggiuntiva

Di conseguenza, ogni interruttore utilizza le proprie zone di cottura. L'interruttore a gradino utilizza una piastra riscaldante con diversi elementi riscaldanti. Puoi trovare tutto su un tale bruciatore qui. La temperatura sulle piastre con questi interruttori è regolabile in fasi e ha posizioni fisse.

Per l'interruttore con potenza regolabile in continuo vengono utilizzati bruciatori con una spirale. Pertanto, un tale bruciatore, se si brucia, una volta per tutte. A differenza dei bruciatori con più spirali (sono stati discussi nel paragrafo precedente), che continuano a funzionare parzialmente, ma non emettono la massima potenza. È possibile regolare la temperatura su tali bruciatori in modo uniforme entro un intervallo molto ampio, quasi come sui fornelli a gas.

Per un interruttore regolabile in continuo e un'area aggiuntiva, vengono utilizzati anche bruciatori con una spirale, ma i bruciatori hanno due aree. Pertanto, un malfunzionamento può manifestarsi in due modi: un'area non funziona o entrambe le aree non funzionano.Se solo un'area ha smesso di funzionare, è più probabile che il motivo sia nell'interruttore o nella piastra riscaldante, se entrambe le aree hanno smesso di funzionare contemporaneamente, molto probabilmente l'alimentazione alla piastra o il problema è nell'interruttore.

E questo articolo? Poiché lavorerai con tensioni pericolose, devi stare molto attento. Accendere l'interruttore e controllare la tensione sulla piastra. Se c'è tensione, ma il bruciatore non funziona, ciò può indicare due malfunzionamenti: il bruciatore è bruciato o il fusibile termico del bruciatore (se presente) è difettoso. Se non c'è tensione, ma arriva alla morsettiera della piastra, il problema è puramente nell'interruttore.

Fondamentalmente, c'è solo un malfunzionamento dell'interruttore a gradino. Un contatto scadente provoca il riscaldamento delle piastre di contatto e brucia il contatto o deforma le guide dell'interruttore. In questo caso, solo un'attenta ispezione dell'interruttore aiuterà a determinare il malfunzionamento. Se vedi terminali oscurati, l'interruttore dovrà essere cambiato, poiché non può essere riparato a casa. Puoi solo rimandare la sua morte per diversi giorni / mesi.

Non riparerei nemmeno gli interruttori a variazione continua. Ci sono un po 'più di malfunzionamenti, ma tutti si riducono al fatto che c'è una rottura dell'elemento bimetallico. Il principio di funzionamento di questi interruttori è che una corrente scorre attraverso la piastra bimetallica, provocando il riscaldamento della piastra, che a sua volta porta alla deformazione reversibile della piastra. Non appena la deformazione raggiunge un punto critico, l'interruttore cambia la posizione dei contatti, chiudendo o aprendo le piastre di contatto dell'alimentazione del bruciatore. Se si ripara un tale interruttore, l'impostazione della corretta attivazione e disattivazione di esso è piuttosto problematica. In questo caso, la piastra non raggiungerà la piena potenza o non si spegnerà completamente.

Prima di cambiare l'interruttore modulante con un'area aggiuntiva, ha senso smontarlo prima. Esistono due tipi di malfunzionamento: l'area aggiuntiva non si accende e non si spegne. Nel primo caso, devi guardare cosa ti impedisce di accenderlo, nel secondo caso c'è un momento come la saldatura dei contatti. In questo caso, i contatti vengono aperti, puliti con una carta vetrata o una lima fino a quando i cuscinetti dei contatti non sono uniformi e questo potrebbe risolvere il problema per molto tempo, oppure no. Tutto dipende dalla qualità del materiale dei contatti di lavoro.

Il compito del timer nella stufa è quello di garantire la possibilità di una cottura automatica. Cioè, puoi impostare gli orari di accensione e spegnimento, selezionare la modalità di cottura, posizionare il piatto e la stufa si accenderà e si spegnerà all'ora stabilita. Molto spesso, il timer controlla solo il forno, ma ci sono modelli in cui uno dei bruciatori è collegato anche tramite un timer. Il forno non funzionerà finché non sarà stato impostato il timer. Non è necessario impostare l'ora esatta, è molto più importante impostarla semplicemente. L'ora corretta non influisce in alcun modo sul flusso di lavoro, è piuttosto pensata per la tua comodità, in modo che tu possa navigare correttamente il tempo entro il quale devi preparare il tuo piatto (ad esempio, al mattino o riscaldare il cibo per la cena).

In realtà, se il timer è difettoso, solo il forno o un'altra piastra non funzionerà per te, se è collegata tramite un timer.

In parte, ho considerato la riparazione dei bruciatori EKCH, dove sono scritti tutti i malfunzionamenti dei bruciatori con più spirali. I metodi di risoluzione dei problemi sono adatti a tutte le zone di cottura. Qui mi soffermerò un po' più in dettaglio sui bruciatori moderni.

Pertanto, è possibile designare malfunzionamenti:

Se l'alimentazione arriva al bruciatore (ai contatti giallo e blu), ma il bruciatore non funziona, si possono distinguere due ragioni: i contatti del sensore di temperatura non si chiudono o le spirali sono bruciate.Se non è presente un sensore termico, la causa più probabile è la combustione delle spirali. Ma tutto deve essere visto a posto.

Come ho detto, per la maggior parte, questo vale per il forno nel piano cottura o nel forno. Può avere un aspetto diverso, ma puoi "riconoscerlo" dai seguenti segni: ha solo due (raramente tre) contatti, è attaccato al forno, i fili spessi si adattano ad esso. I fusibili termici nei forni sono raramente autorigeneranti. Cioè, se si brucia, allora deve essere cambiato. Un fusibile termico di qualsiasi forma è adatto alla sostituzione, ma deve corrispondere alla corrente e alla temperatura che controlla. Puoi verificarne il malfunzionamento con un multimetro in modalità di selezione. La sua resistenza dovrebbe essere entro zero. Cioè, deve semplicemente condurre una corrente elettrica. Il termofusibile è installato nel filo comune del forno, che va direttamente dalla morsettiera. Pertanto, se viene attivato il fusibile termico, il forno non funzionerà e, di norma, solo non funzionerà e in tutte le modalità.

Riassumiamo e analizziamo brevemente la risoluzione dei problemi.

1. Determiniamo la presenza di tensione partendo dalla presa, se la stufa non funziona completamente e quindi in serie: morsettiera, interruttore, termofusibile (se presente), bruciatore.
2. Avendo trovato un'area difettosa, proviamo a ripararla. Se non può essere riparato, lo cambieremo.
3. Quando si sostituisce un bruciatore, ricordare che i bruciatori EKCH possono essere utilizzati in circuiti in cui sono installati regolatori con commutazione graduale, ma non viceversa.
4. Non dimentichiamo che stiamo lavorando con tensione pericolosa, quindi osserviamo le precauzioni di sicurezza.

Nell'articolo ho cercato di considerare il più possibile tutti i possibili malfunzionamenti delle stufe elettriche a comando meccanico. Alcuni dei guasti sono adatti per cucine a controllo elettronico. In linea di massima, le targhe a comando meccanico si riparano facilmente a casa, ma è meglio affidare le targhe elettroniche ad officine specializzate.

La riparazione di piani cottura con comandi touch è discussa in questo articolo. Sebbene questo sia un articolo separato, è una sorta di supplemento. Se hai un controllo puramente meccanico, puoi leggere l'articolo sui pannelli di controllo touch solo per l'autosviluppo.

Se l'hai letto, ben fatto! Bene, ti saluto.

Grazie a un'energia così versatile come l'elettricità, la popolarità delle stufe elettriche sta crescendo. Questo sito ha un articolo su come collegare una stufa elettrica e questa pagina descrive problemi comuni, metodi per identificarli ed eliminarli.

In molti casi, un artigiano domestico o un utente ordinario possono effettuare riparazioni alla stufa elettrica con le proprie mani, senza ricorrere a costosi servizi specializzati.

Cottura elettrica

Indipendentemente dal modello della stufa elettrica e dal tipo di bruciatori utilizzati, l'identificazione della causa del guasto della stufa elettrica deve essere effettuata secondo il seguente algoritmo:

• Verificare con un voltmetro la presenza di una tensione di alimentazione (è possibile che sia scattato l'interruttore automatico sulla linea di collegamento della stufa, che il cablaggio sia danneggiato o che la presa sia guasta;
• Assicurarsi che la spina e il cavo di alimentazione siano in buone condizioni - il bagliore della spia di controllo o l'indicazione elettronica sul pannello di controllo escludono automaticamente questo malfunzionamento;

Smontare e controllare la presa di corrente

Risoluzione dei problemi del fornello elettrico

Il compito di qualsiasi riparatore è localizzare il problema... Dopo aver seguito questo algoritmo passo dopo passo, puoi riparare la stufa elettrica con le tue mani, avendo a disposizione un piccolo set di strumenti e avendo una conoscenza limitata dell'ingegneria elettrica.

La condizione più importante da cui dipende non solo la corretta riparazione della stufa elettrica, ma anche la sicurezza del maestro e di coloro che lo circondano, è la conoscenza delle basi dell'ingegneria elettrica e della sicurezza elettrica.Hai anche bisogno di fiducia nelle tue capacità: alcune misurazioni dovranno essere effettuate con la tensione attivata.

Dagli strumenti per smontare il corpo della stufa elettrica, avrai bisogno di cacciaviti con punte adeguate, magari un mazzo di chiavi, una pinza. Per lavorare all'interno della custodia, a seconda del malfunzionamento rilevato, avrai bisogno di un saldatore, tronchesi, nastro isolante o guaina termorestringente.

Kit di strumenti di riparazione

A volte è possibile identificare un problema solo mediante ispezione visiva (depositi carboniosi sui contatti o filo saldato). Ma la pratica dimostra che nella maggior parte dei casi è impossibile riparare una stufa elettrica senza strumenti di misura.

Ispezionare le connessioni ai terminali

Il più accettabile sarebbe utilizzare un multimetro, un dispositivo di misurazione multifunzionale, che dovrebbe essere utilizzato da qualsiasi maestro che si occupi di ingegneria elettrica. In alcuni casi, puoi cavartela con una sonda di tensione e una continuità fatta in casa da una lampadina e una batteria.

Se la tensione di rete è normale e la stufa smette improvvisamente di funzionare dopo l'accensione, vale la pena controllare la presa stessa - forse non corrisponde alla potenza, oi contatti sono usurati e si piegano spontaneamente durante il processo di riscaldamento.

Ci sono casi in cui nelle stufe elettriche con regolatori meccanici e interruttori di alimentazione del bruciatore, la spia di controllo si è bruciata molto tempo fa e la stufa stessa ha smesso di funzionare correttamente molto più tardi. In questa fase, senza iniziare a smontare la custodia, è possibile identificare un malfunzionamento negli interruttori, inclusi vari bruciatori e modalità di commutazione il loro lavoro.

I due fuochi del fornello elettrico non funzionano

Se si riscontra che alcuni riscaldatori funzionano, anche se non a piena capacità, è possibile escludere il malfunzionamento del cavo di alimentazione ed è necessario cercare problemi negli interruttori o nelle spirali dei bruciatori.

È improbabile che tutti i bruciatori si brucino contemporaneamente (sebbene ciò sia possibile se tutti i riscaldatori fossero in funzione durante un aumento di corrente). Pertanto, se non si verifica alcuna reazione alla manipolazione degli interruttori, la tensione potrebbe non essere fornita ai controlli.

Poiché le stufe e i piani cottura elettrici sono disponibili in una varietà di forme, dimensioni e design, non c'è modo di descriverli tutti in un articolo, quindi l'utente deve capire autonomamente come smontare la custodia. Ma comune a tutti i tipi di stufe elettriche è la presenza dell'isolamento termico ed è necessario lavorarci con molta attenzione.

Vari modelli di stufe elettriche

Se lo strato di isolamento termico della stufa elettrica è notevolmente danneggiato, la sua efficienza energetica diminuirà, così come le letture dei sensori di temperatura cambieranno, il che comporterà il malfunzionamento della stufa in futuro.

Va ricordato che è necessario lavorare con l'isolamento termico in lana di vetro solo con guanti spessi e la polvere di amianto delle guarnizioni di isolamento termico delle vecchie stufe elettriche è dannosa per la salute.

Dopo aver smontato il corpo della stufa elettrica, è necessario studiare la struttura interna dell'apparecchiatura, determinare il tipo di regolatori, interruttori e riscaldatori. Sarà molto utile averlo in magazzino disposizione del piatto... Ma anche senza un circuito, conoscendo le basi dell'ingegneria elettrica, è possibile comprendere il sistema di controllo del riscaldatore e identificare il problema.

Attenzione, i seguenti metodi di verifica sono contrari alle istruzioni per l'utente, che vietano di accendere la stufa elettrica quando il case è smontato, quindi dovresti stare molto attento!

Se il fornello elettrico non funziona affatto, è necessario verificare la presenza di tensione all'ingresso degli interruttori o del circuito di controllo elettronico. Le stufe elettriche importate con un'unità di controllo elettronica sono vulnerabili agli sbalzi di tensione e molto spesso i problemi in esse non sono correlati a danni agli elementi riscaldanti.

Centralina elettronica per fornelli elettrici

Se il cavo di alimentazione è a posto, la tensione è inserita e il display non si accende, è possibile che il fusibile interno dell'unità di controllo della stufa elettrica sia bruciato. Ma l'indicazione di un display funzionante non sempre garantisce le sue prestazioni - forse si è verificata un'interruzione nei relè di commutazione dell'alimentazione.

Il modo più accessibile per controllare l'unità di controllo è controllare l'alimentazione di tensione ai terminali dei riscaldatori del bruciatore. Se la tensione arriva, ma l'elemento riscaldante non si riscalda, è necessario scollegare la stufa elettrica dalla presa, quindi scollegare i terminali dagli elementi riscaldanti e farli suonare.

Verifica dell'alimentazione di tensione ai terminali della bobina del bruciatore

Sarà più sicuro se prima si collegano speciali clip a coccodrillo ai terminali degli elementi riscaldanti, che vengono inseriti sulle sonde di misurazione, quindi si applica la tensione. Se funziona solo una parte dei bruciatori, sarà più opportuno far suonare prima i riscaldatori e solo dopo cercare un'apertura nel circuito di alimentazione. Va ricordato che gli elementi riscaldanti possono avere più bobine: la potenza di riscaldamento è regolata dal modo in cui sono collegati tra loro.

Se viene rilevato un esaurimento del filamento o un guasto sulla custodia, l'elemento riscaldante danneggiato dovrebbe sostituire.

Se la stufa è vecchia, vale la pena sostituire i riscaldatori bruciati con altri più avanzati ed economici. I migliori riscaldatori elettrici si sono dimostrati efficaci per le stufe elettriche.

Se la continuità delle spirali non ha rivelato in esse malfunzionamenti, allora la causa va ricercata nella centralina. Come già accennato, gli elementi riscaldanti possono avere diverse bobine integrate, che vengono commutate tramite interruttori o relè elettronici. In entrambi i casi, una grande corrente scorre attraverso i gruppi di contatto, da cui si formano depositi di carbonio su di essi.

Interruttore per modalità di funzionamento della stufa elettrica

Supponiamo che l'elemento riscaldante di una stufa elettrica abbia due spirali: C1 e C2. Per la loro commutazione può essere utilizzato un interruttore a tre posizioni con tre contatti: K1, K2, K3.

Schema di collegamento di un elemento riscaldante con due bobine

Quando K3 è acceso, entrambe le spirali sono collegate in serie e funzioneranno a metà della loro capacità. Quando K2 è acceso, la spirale C1 si riscalderà a piena forza. Il massimo riscaldamento si otterrà con la chiusura contemporanea di K1 e K2 - due spirali saranno collegate in parallelo. Tutte le altre possibili opzioni sono prive di significato e dovrebbero essere escluse dal design stesso dell'interruttore.

Per riparare un tale interruttore, è necessario smontarlo e raggiungere i contatti per pulirli con carta vetrata o una lima piatta sottile. È inoltre necessario controllare la tensione delle molle di fissaggio e l'adattamento dei contatti. La pulizia delle superfici, il serraggio delle molle e la piegatura dei contatti aiuterà a risolvere il problema.