Riparazione fai-da-te di un timer meccanico per fornelli a gas

Nel dettaglio: riparazione fai-da-te di un timer meccanico per fornelli a gas da un vero maestro per il sito my.housecope.com.

Tutti sanno molto bene perché la stufa è dotata di un timer. Ma, dopo che il timer si rompe, soprattutto se è passato abbastanza tempo, molte casalinghe dimenticano come funziona. Di solito ottengono un nuovo timer per la stufa a gas, lo installano e lo fanno. Devi impostare un timer, diciamo per 30 minuti: ruota la manopola su 30 e parti. Trenta minuti dopo, il timer torna allo stato originale senza emettere alcun suono. Di cosa parlare? Il nuovo timer appena installato è difettoso! O anche meglio. Abbiamo comprato una nuova stufa in cui il timer non funziona!

Immagine - Riparazione fai da te di un timer meccanico per fornelli a gas

Questo è in realtà il caso. L'anello del timer non dipende in alcun modo dall'orologio del timer. Affinché il timer suoni in modo assordante, contando alla rovescia il tempo assegnato, devi fare questo:

1. Ruotare la manopola del timer in senso orario finché non si ferma. In questo modo, "alziamo" la campana.

2. Dopo aver ruotato completamente la manopola, riportare la manopola indietro in senso antiorario (Non abbiamo paura! Non la romperemo!) Al segno digitale desiderato sul quadrante.

Il timer scatterà il tempo assegnato e suonerà bene. È tutto. Provalo ora per proteggerlo.

I forni moderni si rompono abbastanza raramente, ma i problemi nel loro lavoro non sono esclusi. La difficoltà è che la struttura e tutti i suoi elementi non prevedono interferenze esterne. La riparazione dei forni a casa viene solitamente eseguita sostituendo i componenti e viene eseguita nella maggior parte dei casi da un artigiano esperto. Tuttavia, in alcuni casi, i guasti possono essere riparati da soli.

Se decidi di provare a riparare il forno con le tue mani, vale la pena conoscere le situazioni in cui ciò non dovrebbe essere fatto. Non è assolutamente necessario aprire il caso se:

Video (clicca per riprodurre).

il forno elettrico è in garanzia;
il pannello informativo del forno mostra che il problema è una rottura complessa di un componente;
non sai niente di ingegneria elettrica.

Durante il periodo di garanzia, vengono effettuate tutte le riparazioni è libero... Salvo nei seguenti casi:

Ci sono tracce di tentativi di apertura della struttura: teste di bulloni usurate o danneggiate, viti autofilettanti, guarnizioni rimosse.
Insetti o roditori sono entrati nel forno, causando un cortocircuito o danni meccanici a componenti e cavi.
Il collegamento è stato effettuato in modo errato, senza seguire le raccomandazioni del produttore.
Si sono verificati danni ai componenti elettronici a causa di una modifica dei parametri di tensione, a seguito della quale è andata oltre i limiti critici specificati dal produttore.

In tutti i casi in cui la garanzia viene annullata, le riparazioni dovranno essere pagate in toto... La stessa situazione si verifica allo scadere del periodo di garanzia.

Prima di afferrare un multimetro, indossare i guanti ed estrarre un set di cacciaviti, ha senso controllare l'alimentazione del forno. Vale la pena cercare le risposte alle seguenti domande:

Il cibo è servito?
Il cavo di alimentazione è a posto?
C'è un buon contatto tra presa e spina?
Ci sono tracce di depositi carboniosi, fusione sulla spina e sulla presa?
Il fusibile della spina o del forno è rotto?
Il cavo di alimentazione è in perfette condizioni, presenta rotture, graffi o fusioni?

Controllo del fusibile nella spina

Se i problemi di cui sopra non esistono e il forno continua a non avviarsi, vale la pena controllare il dispositivo per guasti standard.

Considera i tipici malfunzionamenti, i metodi per diagnosticarli e la necessaria riparazione dei forni elettrici a casa.Come accennato in precedenza, la maggior parte del lavoro di risoluzione dei problemi comporta la sostituzione di assiemi e parti.

Se l'unità di controllo elettronica del forno si guasta improvvisamente, preparati a pagare una bella somma per le riparazioni. Nella maggior parte dei casi, non è necessario eseguire alcuna operazione per identificare questo problema. I moderni modelli di forno sono dotati di sistema di autotest: L'elettronica invierà da sola un segnale visualizzando un codice di errore.

La riparazione fai-da-te del modulo di controllo è possibile solo se si dispone di esperienza e conoscenza della tecnologia elettronica.

Le parti sono sostituibili e possono essere ordinate dal catalogo del produttore. Per gli utenti che preferiscono sfornare un pollo al forno, piuttosto che schede elettroniche, è meglio chiamare un tecnico qualificato.

Se ciò non è possibile o le qualifiche del personale di servizio non ispirano fiducia, è possibile ordinare un'unità di controllo completamente... Questo può essere fatto sul sito Web ufficiale del produttore o in un negozio online specializzato. Di solito non è difficile installare una scheda al posto di una bruciata.

La maggior parte dei modelli moderni dotati di regolatori meccanici non prevede lo smontaggio e la pulizia. La riparazione primaria consiste nella rimozione della contaminazione dall'esterno, nella rimozione dei cavi di contatto e nella pulizia delle piastre terminali del regolatore o del timer. Se questo non aiuta o non aiuta completamente, la parte deve essere sostituita.

Alcuni modelli più vecchi consentono la pulizia dei regolatori meccanici, dopodiché questi ultimi funzionano perfettamente, senza lamentele. È necessario eseguire la manutenzione utilizzando solventi non aggressivi, per esempio, acquaragia o una soluzione debole di ammoniaca. È necessario pulire gli ossidi dai gruppi di contatto con una carta vetrata molto fine, per eliminare tracce di corrosione vengono utilizzati primer speciali.

Interruttore modalità forno

Questa è una parte che viene spesso modificata, anche quando vengono riparati i forni a gas. Non è prevista alcuna interferenza nella progettazione del dispositivo. L'intero elemento viene sostituito.

L'aeratore e le ventole del grill non creano più un buon flusso d'aria nel tempo. Se il motore è in funzione, è necessario pulire la girante. La polvere si accumula costantemente su di esso, mentre grasso e olio sono sui ventilatori.Dopo un certo periodo di funzionamento, è imperativo smontare il forno e lubrificare il motore, se previsto dal suo design.In caso di guasto del ventilatore, il riavvolgimento o altre riparazioni sono semplicemente inutili: l'intera unità viene sostituita. Fai lo stesso con il motore del grill. È collocato in un alloggiamento non separabile insieme a un cambio.Gli elementi riscaldanti del forno lavorano costantemente in modalità critica. Determinare se l'elemento riscaldante funziona è abbastanza semplice. Per fare ciò, accendi il forno nella modalità di riscaldamento appropriata e controlla la temperatura toccando la mano in un guanto da cucina. Il metodo funziona, tuttavia, per un risultato più accurato, è meglio applica un pirometro... Il dispositivo mostrerà chiaramente l'uniformità del riscaldamento sull'area, indicherà la temperatura massima in una determinata modalità. Ciò consentirà di diagnosticare l'elemento riscaldante "bruciato" non solo completamente, ma anche parzialmente.I riscaldatori vengono sostituiti dopo aver smontato la custodia; non è difficile acquistare la parte corrispondente. La marcatura specifica si trova dopo aver tolto la resistenza o in base ai dati di riferimento del proprio modello di forno elettrico.Gli ultimi tre elementi che cambiano senza esitazione o esitazione sono la retroilluminazione, i fusibili termici e un pannello a pellicola touchscreen. Tutte queste parti non possono essere pulite o riparate.L'elettronica del forno informerà sul funzionamento del fusibile termico in modalità di emergenza e i problemi nel funzionamento del pannello a sfioramento del film vengono diagnosticati dalla mancanza di reazione, dalla necessità di esercitare una pressione eccessiva e da operazioni accidentali.La lampada di retroilluminazione può essere sostituita indipendentemente, ma per installare nuovi fusibili termici o un sensore di pellicola, è meglio contattare il master.

cinetico... La pressione nella linea del gas del forno è bassa. La sua energia è appena sufficiente per aspirare l'aria di miscelazione e fornirla al bruciatore.

Combinato... I forni moderni utilizzano due metodi contemporaneamente.

Il pannello può essere prodottoma da lamiera d'acciaio smaltata. Ma oggi la maggior parte delle lastre sono realizzate in vetro resistente agli urti appositamente temprato. Direttamente sotto il piano cottura ci sono dispositivi elettrici e un sistema del gas, nella cui tubazione sono incorporate diverse valvole di controllo. L'intensità della fiamma dipende dal grado di apertura dei regolatori.

La parte elettrica del forno comprende timer, termometro ed elementi di illuminazione. Include anche controlli elettronici che controllano il funzionamento di resistenze e ventilatori, presenti in alcuni campioni.

I forni a gas sono divisi in due tipi.

Modalità doppia, senza ventilazione. A volte una griglia è attaccata alla parte superiore del forno.
Multi-modalità... L'aria nel forno viene mossa con forza da un ventilatore. E per non spegnere la fiamma, vengono utilizzati speciali bruciatori cavi.

Per preservare il calore nei forni, viene utilizzato l'isolamento termico e la porta è composta da due o tre strati di vetro.

La fuoriuscita di gas è controllata da una termocoppia, che si trova al centro della fiamma e, quando riscaldata, genera una corrente che alimenta un piccolo elettromagnete... Il compito di quest'ultimo è mantenere aperta la valvola sul gasdotto. In caso di interruzione improvvisa della combustione, non associata allo spegnimento manuale dell'alimentazione del carburante, il sensore si raffredda rapidamente e il magnete si spegne. Ciò comporta l'interruzione della fornitura di gas.

Ci vogliono alcuni secondi prima che il piano si accenda affinché il sensore raggiunga la temperatura desiderata. E per tutto questo tempo devi tenere premuta la manopola del regolatore premuto. Alcuni utenti considerano questo un grave inconveniente e scelgono forni senza controllo del gas. Tali modelli possono essere trovati da diversi produttori: Mora, Gefest, Ardo, Ariston, Darina e Indesit.

Importante! È meglio diagnosticare un malfunzionamento di un forno a gas quando è spento. In caso contrario, l'utilizzo di un dispositivo danneggiato potrebbe causare un grave incidente.

Se c'è odore di gas nella stanza e la stufa non funziona in quel momento, allora da qualche parte c'è una perdita di carburante blu. È necessario smontare il forno e spalmare tutti i collegamenti del gasdotto con acqua saponata sia fuori che dentro. Le bolle d'aria mostreranno da dove esce il gas.

Ispezionare, controllare regolatori e valvole di intercettazione, è necessario rimuovere il coperchio superiore. Per fare ciò, rimuovere le griglie e i bruciatori, svitare le viti di fissaggio con un cacciavite e sollevare il coperchio del piano.

a controllare l'interno del forno per eventuali perdite, per prima cosa dovresti guardare da quale lato della piastra va l'alimentazione del gas. A seconda di ciò che vedi, devi sparare al muro destro o sinistro. Dopo aver rilevato una perdita, è necessario ritorcere i nodi avvolgendo più sigillante sotto forma di nastro FUM o filo Loctite 55 sul filo.

Consigli! Per lavori che comportano perdite di gas, si consiglia di chiamare il servizio di emergenza gas.

Anche le stufe a gas, come qualsiasi altro meccanismo complesso, sono soggette a malfunzionamenti, che sono i seguenti:

il gas smette di bruciare;
l'accensione non avviene immediatamente;
fiamma irregolare;
il lavoro è accompagnato da rumore e odore estraneo;
problemi con il forno;
difficoltà nell'accensione e altri.

Per riparare tali guasti, non è necessario chiamare un caposquadra. Trascorrere l'auto-riparazione è abbastanza in potere di tutti. Ma prima di riparare il dispositivo, è necessario disattivare l'alimentazione del gas.... La maniglia della valvola di intercettazione si trova sulla parete dietro la stufa o direttamente sulla stufa nella zona della parete di fondo.

La risoluzione dei problemi dovrebbe iniziare con la pulizia della stufa. Se piccole particelle di cibo entrano nel bruciatore, l'ugello è spesso ostruito. I detriti stanno bloccando il percorso del carburante. In questo caso, la fiamma non si accende affatto o brucia in modo non uniforme. A volte, a causa dell'ostacolo, il fuoco brucia solo al minimo. Pulisci l'ugello puoi usare un ago sottile.

Allo stesso modo, pezzi di cibo o altri detriti possono cadere nel divisore. Essere sul sentiero della fiamma un oggetto estraneo può emanare un odore sgradevole... Rimuovere la piastra e pulirla accuratamente.

La potenza o l'altezza della fiamma si regola tramite le manopole del piano cottura. A volte può girare con difficoltà o rimanere sul posto. spendere gestire la riparazione sarà necessario lo smontaggio completo del rubinetto. Per fare ciò, devi prima rimuovere i controlli e il pannello frontale.

Al rubinetto, estrarre con cautela il perno, quindi rimuovere la molla e il tappo. Tutte le parti devono essere pulite da grasso e detriti. Non devono essere utilizzati oggetti appuntitiin modo da non danneggiare l'integrità della spina. Dopo la pulizia, ricoprire le superfici delle parti con grasso di grafite e rimontarle in ordine inverso.

Consigli! Per regolare la fiamma quando si usa il gas in bombola, tra l'altro, è necessario cambiare l'intero set di getti. Per questo lavoro, hai bisogno di uno specialista del servizio gas. Solo lui sarà in grado di effettuare la corretta impostazione dell'attrezzatura in modo che il carburante si esaurisca senza residui.

Quasi tutte le moderne stufe a gas sono prodotte con una funzione così utile come l'accensione elettrica. E solo i modelli più economici potrebbero non averlo. Ad esempio, ci sono forni di questo tipo dei produttori Elekta, Flama, Gorenje e Hansa.Il sistema di autoaccensione è spesso soggetto a guasti. Se problema con un bruciatore, allora devi controllare il suo elettrodo di accensione. Potrebbe esserci una crepa sulla sua superficie in ceramica, che fa esplodere la scintilla lateralmente.Quindi viene verificata l'integrità del filo che collega il piezo e l'unità di accensione elettrica. Se l'intera unità si guasta, l'accensione non funziona per tutti i bruciatori... Gli elementi difettosi devono essere sostituiti con altri nuovi. L'assenza di scintilla su tutti i bruciatori può essere causata anche da un malfunzionamento del pulsante di accensione. Se il pulsante funziona, controlla i cavi di alimentazione. L'elemento piezoelettrico nel forno viene esaminato allo stesso modo.Accade spesso che la porta del forno non si chiuda. Se la porta del forno non si adatta perfettamente, c'è una significativa perdita di calore e il processo di cottura può essere ritardato indefinitamente.. Motivi forse due:

il supporto è allentato;

la guarnizione di tenuta è diventata inutilizzabile.

Il supporto deve essere serrato con un cacciavite. E la guarnizione deve essere sostituita. Per fare ciò, rimuovere la porta dalle cerniere e rimuovere la vecchia guarnizione. Pulisci la grondaia con un detergente e installa una nuova guarnizione.potrebbe fallire controllo del gas dispositivi: a causa della differenza di temperatura costante, la termocoppia spesso si brucia. La riparazione del controllo del gas consiste nella sostituzione di una parte. Ma a volte gli utenti preferiscono disattivare la funzione di protezione. Come questo è fatto è mostrato nel seguente video usando l'esempio della lastra Brest 1457:

Non consigliato lasciare l'attrezzatura da corsa incustodita... Il liquido bollente può sopraffare la fiamma sul bruciatore, riducendo così la durata del meccanismo di controllo del gas e degli elementi di autoaccensione.

Consigli! Puoi usare il bicarbonato di sodio per rimuovere il cibo bruciato dalla superficie. Ciò accelererà il processo di pulizia e aggiungerà la disinfezione. I bruciatori e le griglie in ghisa vengono puliti con una spazzola metallica.

Necessario lubrificare regolarmente le superfici di sfregamento delle valvole di controllo... Come farlo è stato descritto sopra.

Non è difficile riparare una stufa a gas. Ma è ancora più facile tenerlo pulito e in ordine. E poi l'insostituibile elettrodomestico da cucina servirà per molti anni, deliziandosi con un lavoro impeccabile.

15 timer elettromeccanico, 16 timer meccanico, 17 luce forno - Istruzioni per l'uso GEFEST 35025.15 TIMER ELETTROMECCANICOIl timer ha due funzioni per il controllo del forno:1. Impostazione del tempo di funzionamento del forno (non più di 120 minuti), dopodichéil riscaldamento si spegne automaticamente.Questa funzione è comoda da usare quando si conoscono la modalità, la temperatura e l'ora.- Utilizzare la manopola modalità di funzionamento per impostare il metodo di cottura desiderato (ad esempio,accendere gli elementi riscaldanti superiore e inferiore- Utilizzare la manopola del termostato per impostare la temperatura di riscaldamento.- Ruotare la manopola del timer in senso orario per impostare l'oraIn questo caso il forno si accenderà e, dopo aver calcolato l'ora impostata, automaticamentedisconnettersi. Il timer emetterà un segnale acustico.Va ricordato che, di norma, prima di posizionare le torte, il forno dovrebberiscaldare per 15-20 minuti. Questo deve essere preso in considerazione durante l'impostazioneDurante la cottura è possibile modificare il tempo impostato ruotando la manopola su2. Funzionamento del forno in modalità manuale normale.Se il tempo di cottura è sconosciuto ed è necessario monitorare da soli la prontezza, impostare
ruotare la manopola del timer in senso antiorario in posizione (modalità manuale). Aquesto, impostando la modalità e la temperatura di riscaldamento del forno, otteniamo le solite condizionicottura con spegnimento manuale.Al termine della cottura azzerare tutte le manopole.Attenzione: QUANDO LA MANOPOLA DEL TIMER È IN POSIZIONE ZERO,RISCALDAMENTO FORNO CON MODALITÀ IMPOSTATA E TEMPERATURA NONImpostare la funzione timer desiderata e il forno si accenderà.Per armare il timer è necessario ruotare la manopola in senso orario dalla posizioneDa "0" a "60" e, girando nella direzione opposta, posizionare sul segno richiestoil tempo dopo il quale la chiamata squillerà.Il pulsante luce accende la luce del forno. Questo rende possibile osservarecucinare senza aprire la porta.Nelle cucine dotate di girarrosto l'azionamento si accende contemporaneamente alla luce.infilzato.
Nelle stufe con forno elettrico, la retroilluminazione è attiva in tutte le modalità di funzionamento del forno.- Il tempo inizia a scorrere secondo il programma impostato, cioè prima del fornola temperatura selezionata è impostata. Questo deve essere corretto durante l'assegnazioneIl forno in modalità "riscaldamento volumetrico" riprende la temperatura di 200°C in 15 minuti.La riparazione fai-da-te della stufa a gas è vietata dalla legislazione della Federazione Russa. È vero, la responsabilità penale non è stata ancora prevista, se si verifica un incidente, sono previsti problemi. Nella città eroica di Volgograd, un saggio ha portato i prodotti della combustione di uno scaldabagno nel foro di ventilazione. 4 persone sono state uccise. Le autorità hanno classificato il caso come causa di morte per negligenza. I tecnici dell'assistenza gas hanno il diritto di sostituire le apparecchiature ed eseguire lavori di assistenza. Effettivo, a partire dalle fodere, finendo con il passaggio a un altro tipo di carburante. Ecco un paio di linee guida, non una guida per l'utente, solo tecniche generali.Darina, Hansa, Ardo - così diverse e uguali allo stesso tempo. La riparazione dei fornelli a gas Efesto è come due piselli in un baccello come la riparazione dell'Ariston; le stufe a gas sono costituite da unità standard. È sufficiente considerare un singolo dispositivo per comprendere il circuito. Fai scorta di un manuale per resistere adeguatamente alla pressione del gas. Se impostata correttamente, la fiamma è uniforme e di colore blu. I lampeggi arancioni indicano uno squilibrio nella miscela di carburante. Se le impostazioni non sono corrette, scoppia la fiamma (soprattutto nei forni a tromba).Per coloro che hanno letto le recensioni del portale VashTechnik sugli scaldacqua a gas, l'autoriparazione delle stufe a gas sembrerà un gioco da ragazzi! Non puoi farlo da solo, ma puoi pulire il dispositivo. Il maestro dovrà pulire candele, sensori di combustione, bruciatori e talvolta ugelli. Ci sono molte cose interessanti all'interno della stufa a gas. Chi padroneggia la corretta pulizia delle attrezzature dovrebbe capire cosa vediamo all'interno. Sotto il tavolo del fornello a gas:

Se la carica è formata da un circuito elettronico, all'interno troverai un semplice tiristore, diodo, condensatore, fusibili. Il circuito funziona, alimentato dalla carica del condensatore, seguita da un'ondata di energia dallo spinterometro della candela. La riparazione dell'accensione elettrica di una stufa a gas si applica agli elementi elencati. Il malfunzionamento è facile da individuare. Le parti bruciate sono nere o simili.

Il gas è dotato di due caratteristiche significative:

Il potere calorifico è determinato dalla composizione. Maggiore è il contenuto di metano, minore è il parametro. Il potere calorifico del gas naturale è predeterminato dal campo di estrazione della risorsa naturale.

La pressione dipende dal tipo di gas. Il liquido ha bisogno di più. La linea principale ha un valore tipico di 13 mbar. Questo parametro garantisce il corretto funzionamento di elettrovalvole, iniettori, bruciatori.

Se la pressione è troppo alta, il gas non si esaurisce completamente, appariranno fuliggine e fiamme arancioni. Il sistema potrebbe non funzionare correttamente. Mi sono imbattuto in istruzioni che consigliano l'uso di un riduttore per ottenere un pallone da 13 mbar. Probabilmente ci sono limitazioni. Non per niente si consiglia di mettere due cilindri in parallelo. Si prega di notare che il gas principale è in realtà liquido, alimentato tramite un riduttore. Viene pompato da cisterne in contenitori da cui vengono fornite le case. Scopri lo schema elettrico della casa nel luogo di residenza.C'è il gas naturale, distribuito centralmente, con minor costo, pressione e potere calorifico. Si presume che la pressione sia di 13 mbar. È necessario considerare l'aspetto durante l'installazione e la riparazione di una stufa a gas.Il motivo per chiamare professionisti per l'installazione e la configurazione è che le procedure guidate conoscono i parametri. Naturalmente, la persona con il certificato è anche a conoscenza delle condizioni locali. Ora immagina cosa succede se inconsapevolmente colleghi l'apparecchiatura in modo errato! Questo è gas, niente scherzi. Ciò è particolarmente vero per l'entroterra, dove le case vicine possono avere connessioni diverse. Si consiglia di acquistare un set di iniettori di ricambio per una pressione del gas diversa. Hanno descritto il processo dei jet noiosi, hanno menzionato: la legge vieta la rielaborazione. Il lavoro non è sicuro. Prima di acquistare, chiedi al servizio gas i parametri, chiedi al negozio se l'attrezzatura è adatta. Non è troppo tardi per fare alcune domande durante la prossima pulizia. Non il fatto che tutto sia stato fatto correttamente.

In questo articolo, ti parlerò di tutto ciò che puoi fare con le tue mani quando il tuo fornello elettrico o piano cottura è rotto.

Innanzitutto, definiamo cosa puoi fare da solo e cosa no. Le piastre sono elettromeccaniche ed elettroniche. In questo articolo, e in effetti sul sito, non prenderò in considerazione stufe e piani cottura elettronici, poiché il campo dell'elettronica ... Diciamo solo che l'elettricità è solo un piccolo pezzo di elettronica nel mondo moderno. Posso anche dire così. Per comprendere l'elettricità, in misura maggiore, è sufficiente conoscere la legge di Ohm e comprenderla. In elettronica, anche se ora comincio a elencare in parole semplici, tutto si trascinerà per molto tempo. Quindi, per quanto riguarda i piani cottura elettronici, li toccherò brevemente, ma non smonterò direttamente la riparazione. Prima di continuare a leggere, se hai intenzione di smontare la stufa, assicurati di leggere le istruzioni di sicurezza elettrica. Quando leggerai le istruzioni, fai clic sul pulsante "indietro" e tornerai qui.

In realtà, ci sono letteralmente diversi difetti e li dividerò in punti:

Bene, ora andiamo con ordine e consideriamo ogni punto in dettaglio.

Per fare questo, hai bisogno di un multimetro. La tensione dovrà essere verificata in presa (prima di tutto), nella morsettiera della stufa, sugli interruttori di modalità del bruciatore, sulle resistenze stesse. Come misurare la tensione con un multimetro è scritto qui.

Quindi, smontiamo la presa per la stufa elettrica e misuriamo la tensione. Se è compreso tra 220-240 volt, allora tutto è in ordine, ma non affrettarti a chiudere la presa. Inserire con cautela la spina nella presa, accendere il piano e ricontrollare la tensione. Se è improvvisamente scomparso, hai un problema sulla linea di alimentazione e non nella stufa.Se stai utilizzando una presa come l'RSH, come nella foto, spegni l'alimentazione, assicurati che non sia presente ed esegui due manipolazioni.

È stato molto difficile trovare una buona presa per un fornello elettrico ultimamente. Se la presa è dietro la stufa, consiglio di sostituirla con delle fascette U739M. Ma se hai solo bisogno di una presa, devi prestare molta attenzione alla corretta connessione dei cavi ad essa. Nella foto puoi vedere come si è deformato il contatto. Ciò è dovuto al fatto che il filo è stato semplicemente inserito nel terminale e serrato. Sembra che tu lo abbia stretto saldamente, ma in realtà il filo non è quasi stretto a causa della deformazione del contatto. Pertanto, nelle prese di bassa qualità, è necessario creare un anello dal filo e solo successivamente serrarlo. Il serraggio in questo caso, almeno, sarà affidabile.
Successivamente, è necessario prestare attenzione ai contatti. Nella foto, un cerchio blu indica un contatto in cui la spina non fornirà una connessione affidabile. Pertanto, le piastre di contatto devono essere raddrizzate come mostrato sul contatto destro, cerchiato in rosso, per garantire una connessione sicura. Se il metallo è fragile, devi farlo ogni volta che estrai la spina (in ogni caso, se non la pieghi, controlla le condizioni dei contatti). Tutto ciò può essere evitato utilizzando i morsetti U739M o altri simili. Collega la spina e vai al passaggio successivo.

Dopo aver affrontato la presa, aprire la morsettiera della piastra. Esistono diversi tipi di morsettiere, ma seguono tutte lo stesso principio. Di norma, prevede la possibilità di cambiare la connessione a una, due o tre fasi. A tale scopo vengono utilizzati i jumper forniti con il kit. A cosa vale la pena prestare attenzione qui. Innanzitutto, eseguire un'ispezione visiva per i contatti fusi. Se ce n'è uno, questo contatto non è serrato o c'è un contatto inaffidabile all'interno. Togliere tensione alla stufa prima di serrare la vite. Se stai cercando di stringere la vite di contatto fusa ed è serrata, dovrai smontare la piastra. Se si stringe, cioè è stato allentato, è possibile che la piastra funzioni, ma consiglierei di sostituire la morsettiera fusa.

Nella morsettiera ad ogni contatto di fase è collegato un bruciatore diverso. Pertanto, se uno o due bruciatori non funzionano per te (soprattutto se hai installato una nuova stufa da solo), allora c'è un'alta probabilità che ti sei dimenticato dei ponticelli o hai dimenticato di stringerli. È possibile che tu abbia stretto i ponticelli in modo lasco. E il contatto debole provoca il riscaldamento. Se sei interessato, puoi scoprire cosa fa la corrente ai fili. Se la stufa non funziona completamente, non c'è quasi nessun problema nella morsettiera, molto probabilmente un problema nell'alimentazione.

Ora è necessario accendere la piastra e controllare la tensione sulla morsettiera. È necessario controllare toccando le viti stesse, non i fili. Inoltre, controlla ogni vite. Quindi capirai se c'è tensione al terminale stesso se il filo non è bloccato correttamente. Cioè zero e prima vite, zero e seconda vite, ecc. Se tutto è in ordine e c'è tensione, dovrai smontare la stufa.

Dopo aver smontato la piastra, osservare le connessioni sul retro della morsettiera.

Conclusione sul controllo della tensione: se la stufa non funziona completamente, è necessario controllare i ponticelli, non ha senso controllare la tensione nella presa. Se la stufa non funziona completamente, è necessario controllare la tensione sia nella presa che nella morsettiera (se c'è tensione nella presa), poiché esiste la possibilità che non ci sia contatto nella spina o che ci siano problemi in il cavo. Se un bruciatore non funziona, vai avanti.

Se non hai ancora letto l'articolo che è stato menzionato appena sopra e che dice cosa fa la corrente ai fili, allora leggilo.La principale proprietà spiacevole del contatto debole è che quando si riscalda, il contatto può scomparire e poi riapparire. Pertanto, se qualcosa funziona per te, non funziona, quindi devi cercare un contatto debole. Sfortunatamente, questo dovrà essere fatto sotto tensione, attraversando costantemente il circuito, quindi fai attenzione e attenzione.

Per cominciare, ci sono tre tipi di interruttori. Sono tutti meccanici, ma differiscono nel modo in cui funzionano.

controllo della potenza del passo
controllo della potenza uniforme
controllo della potenza fluido con la possibilità di attivare un'area aggiuntiva

Di conseguenza, ogni interruttore utilizza le proprie zone di cottura. L'interruttore a gradino utilizza una piastra riscaldante con diversi elementi riscaldanti. Puoi trovare tutto su un tale bruciatore qui. La temperatura sulle piastre con questi interruttori è regolabile in fasi e ha posizioni fisse.

Per l'interruttore con potenza regolabile in continuo vengono utilizzati bruciatori con una spirale. Pertanto, un tale bruciatore, se si brucia, una volta per tutte. A differenza dei bruciatori con più spirali (sono stati discussi nel paragrafo precedente), che continuano a funzionare parzialmente, ma non emettono la massima potenza. È possibile regolare la temperatura su tali bruciatori in modo uniforme entro un intervallo molto ampio, quasi come sui fornelli a gas.

Per un interruttore regolabile in continuo e un'area aggiuntiva, vengono utilizzati anche bruciatori con una spirale, ma i bruciatori hanno due aree. Di conseguenza, un malfunzionamento può manifestarsi in due modi: un'area non funziona oppure entrambe le aree non funzionano. Se solo un'area ha smesso di funzionare, è più probabile che il motivo sia nell'interruttore o nella piastra riscaldante, se entrambe le aree hanno smesso di funzionare contemporaneamente, molto probabilmente l'alimentazione alla piastra o il problema è nell'interruttore.

Cosa c'è su questo punto? Poiché lavorerai con tensioni pericolose, devi stare molto attento. Accendere l'interruttore e controllare la tensione sulla piastra. Se c'è tensione, ma il bruciatore non funziona, ciò può indicare due malfunzionamenti: il bruciatore è bruciato o il fusibile termico del bruciatore (se presente) è difettoso. Se non c'è tensione, ma arriva alla morsettiera della piastra, il problema è puramente nell'interruttore.

Fondamentalmente, c'è solo un malfunzionamento dell'interruttore a gradino. Un contatto scadente provoca il riscaldamento delle piastre di contatto e brucia il contatto o deforma le guide dell'interruttore. In questo caso, solo un'attenta ispezione dell'interruttore aiuterà a determinare il malfunzionamento. Se vedi terminali oscurati, l'interruttore dovrà essere cambiato, poiché non può essere riparato a casa. Puoi solo rimandare la sua morte per diversi giorni / mesi.

Non riparerei nemmeno gli interruttori a variazione continua. Ci sono un po 'più di malfunzionamenti, ma tutti si riducono al fatto che c'è una rottura dell'elemento bimetallico. Il principio di funzionamento di questi interruttori è che una corrente scorre attraverso la piastra bimetallica, provocando il riscaldamento della piastra, che a sua volta porta alla deformazione reversibile della piastra. Non appena la deformazione raggiunge un punto critico, l'interruttore cambia la posizione dei contatti, chiudendo o aprendo le piastre di contatto dell'alimentazione del bruciatore. Se si ripara un tale interruttore, l'impostazione della corretta attivazione e disattivazione di esso è piuttosto problematica. In questo caso, la piastra non raggiungerà la piena potenza o non si spegnerà completamente.

Prima di cambiare l'interruttore modulante con un'area aggiuntiva, ha senso smontarlo prima. Esistono due tipi di malfunzionamento: l'area aggiuntiva non si accende e non si spegne. Nel primo caso, devi guardare cosa ti impedisce di accenderlo, nel secondo caso c'è un momento come la saldatura dei contatti.In questo caso, i contatti vengono aperti, puliti con una carta vetrata o una lima fino a quando i cuscinetti dei contatti non sono uniformi e questo potrebbe risolvere il problema per molto tempo, oppure no. Tutto dipende dalla qualità del materiale dei contatti di lavoro.

Il compito del timer nella stufa è quello di garantire la possibilità di una cottura automatica. Cioè, puoi impostare gli orari di accensione e spegnimento, selezionare la modalità di cottura, posizionare il piatto e la stufa si accenderà e si spegnerà all'ora stabilita. Molto spesso, il timer controlla solo il forno, ma ci sono modelli in cui uno dei bruciatori è collegato anche tramite un timer. Il forno non funzionerà finché non sarà stato impostato il timer. Non è necessario impostare l'ora esatta, è molto più importante impostarla semplicemente. L'ora corretta non influisce in alcun modo sul flusso di lavoro, è piuttosto pensata per la tua comodità, in modo che tu possa navigare correttamente il tempo entro il quale devi preparare il tuo piatto (ad esempio, al mattino o riscaldare il cibo per la cena).

In realtà, se il timer è difettoso, solo il forno o un'altra piastra non funzionerà per te, se è collegata tramite un timer.

In parte, ho considerato la riparazione dei bruciatori EKCH, dove sono scritti tutti i malfunzionamenti dei bruciatori con più spirali. I metodi di risoluzione dei problemi sono adatti a tutte le zone di cottura. Qui mi soffermerò un po' più in dettaglio sui bruciatori moderni.

Pertanto, è possibile designare malfunzionamenti:

Se l'alimentazione arriva al bruciatore (ai contatti giallo e blu), ma il bruciatore non funziona, si possono distinguere due ragioni: i contatti del sensore di temperatura non si chiudono o le spirali sono bruciate. Se non è presente un sensore termico, la causa più probabile è la combustione delle spirali. Ma tutto deve essere visto a posto.

Come ho detto, per la maggior parte, questo vale per il forno nel piano cottura o nel forno. Può avere un aspetto diverso, ma puoi "riconoscerlo" dai seguenti segni: ha solo due (raramente tre) contatti, è attaccato al forno, i fili spessi si adattano ad esso. I fusibili termici nei forni sono raramente autorigeneranti. Cioè, se si brucia, allora deve essere cambiato. Un fusibile termico di qualsiasi forma è adatto per la sostituzione, ma deve corrispondere alla corrente e alla temperatura che controlla. Puoi verificarne il malfunzionamento con un multimetro in modalità di selezione. La sua resistenza dovrebbe essere entro zero. Cioè, deve semplicemente condurre una corrente elettrica. Il termofusibile è installato nel filo comune del forno, che va direttamente dalla morsettiera. Pertanto, se viene attivato il fusibile termico, il forno non funzionerà e, di norma, solo non funzionerà e in tutte le modalità.

Riassumiamo e analizziamo brevemente la risoluzione dei problemi.

Determiniamo la presenza di tensione partendo dalla presa, se la stufa non funziona completamente e quindi in serie: morsettiera, interruttore, termofusibile (se presente), bruciatore.
Avendo trovato un'area difettosa, proviamo a ripararla. Se non può essere riparato, lo cambieremo.
Quando si sostituisce una piastra, ricordare che le piastre di tipo EKCH possono essere utilizzate in circuiti in cui sono installati regolatori con commutazione graduale, ma non viceversa.
Non dimentichiamo che stiamo lavorando con tensione pericolosa, quindi osserviamo le precauzioni di sicurezza.

Nell'articolo ho cercato di considerare il più possibile tutti i possibili malfunzionamenti delle stufe elettriche a comando meccanico. Alcuni dei guasti sono adatti per cucine a controllo elettronico. In linea di massima, le targhe a comando meccanico si riparano facilmente a casa, ma è meglio affidare le targhe elettroniche ad officine specializzate.

La riparazione di piani cottura con comandi touch è discussa in questo articolo. Sebbene questo sia un articolo separato, è una sorta di supplemento. Se hai un controllo puramente meccanico, puoi leggere l'articolo sui pannelli di controllo touch solo per l'autosviluppo.

Video (clicca per riprodurre).

Se l'hai letto, ben fatto! Bene, ti saluto.

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