Per riparare un multicooker, devi capire di cosa si tratta.
A giudicare dal suo aspetto, il multicooker di Redmond si presenta come un piccolo contenitore con display e pulsanti per la selezione dei programmi di cottura. La sua parte inferiore contiene una presa per il collegamento alla rete e un interruttore. C'è un coperchio sulla parte superiore, apertura dalla quale puoi vedere una ciotola per il cibo. È in esso che si svolge l'intero processo di cottura. Tali piatti possono essere facilmente rimossi, il che è molto comodo per il lavaggio.
Il principio di funzionamento di tutti i multicooker è quasi lo stesso e, se comprendi la marca di un dispositivo, puoi facilmente riparare altri modelli di dispositivi, come Philips, Panasonic, Polaris, Scarlet, Mulinex, Vitek, Maxwell e altri.
Per proteggere la pentola a pressione da danni, è necessario leggere attentamente le istruzioni e rispettare le regole per il funzionamento dell'apparecchio ivi scritte.
Non dimenticare che prima di posizionare il cibo, la ciotola del cibo deve essere estratta in modo che liquidi versati accidentalmente o piccole briciole sparse non entrino nel meccanismo.
Questi sono i motivi più comuni per cui il multicooker potrebbe non accendersi.
Se il multicooker si guasta e non funziona, in alcuni casi vengono visualizzati i codici di errore corrispondenti sul display, grazie ai quali è possibile capire cosa è successo esattamente.
Inoltre, i codici E1, E2, E3 possono indicare che l'umidità è entrata nel meccanismo. In questo caso è necessario scollegare il dispositivo dalla rete e lasciarlo asciugare.
Inoltre, uno dei guasti più comuni del multicooker è la contaminazione del dispositivo. Ciò accade quando all'interno del meccanismo penetrano liquidi o sostanze sciolte, come riso o zucchero.
Se il relè termico è intasato, i contatti devono essere leggermente aperti e quindi puliti con carta spessa. Ciò può accadere se l'acqua penetra nel dispositivo o si forma della condensa.
Un fusibile termico è una sorta di elemento a filo avvolto che assomiglia a un resistore nel suo aspetto. La sua funzione principale è quella di proteggere il multicooker dal surriscaldamento.
La temperatura quando il fusibile si brucia è di 170 gradi e la quantità massima di corrente che passa è 10 o 15 A, a seconda del tipo di elemento. Se questi indicatori superano la loro norma, il fusibile si brucia.
Nessun circuito elettrico di un multicooker è completo senza fusibili termici. Di solito si trovano all'interno del dispositivo. Di solito ce ne sono molti e devi capire quale si è bruciato. Per fare ciò, è necessario controllare gli elementi con un multimetro, che dovrebbe misurare la resistenza. E se non è presente, la parte deve essere sostituita.
I fusibili termici possono essere di diversi tipi. I tipi più diffusi sono cpgxld o ldcpg. La tensione operativa di tali elementi è generalmente stimata a 250 V, la portata della corrente operativa è 10 A o 15 A. Un numero con un segno di grado di solito indica a quale temperatura funzionerà questo elemento. Ad esempio, a 167 ° C.
Di norma, queste parti non vengono ripristinate, ovvero vengono attivate una volta, dopodiché è necessario installare una nuova parte.
Se il multicooker smette di rispondere a qualsiasi azione, non si riscalda, emette un segnale acustico, si riscalda male, non si spegne, lampeggia o dà errori sul display, deve essere ispezionato e, se necessario, riparato. Questo può accadere con qualsiasi marca di tecnologia, non importa che si tratti di Samsung, Redmond o Vitek.
La cosa principale è ricordare che è necessario lavorare con i dispositivi elettrici con molta attenzione, osservando tutte le misure di sicurezza e assicurarsi di rimuovere la spina del dispositivo dalla presa! Non basta spegnere il multicooker!
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Quindi, se il multicooker si è spento da solo, bruciato a causa di sbalzi di tensione, non risponde alla pressione di alcun pulsante, puoi provare a capire le ragioni di questo fenomeno e riparare l'unità da solo. Se non si può fare nulla, è meglio non rischiare il dispositivo e portarlo in un centro di assistenza, dove gli esperti ti diranno cosa è successo esattamente e ripareranno l'attrezzatura.
Il multicooker è considerato uno degli elettrodomestici da cucina più essenziali e pratici. È in grado di cucinare quasi tutti i piatti, dal normale porridge alla torta o ai pasticcini.
Ogni dispositivo elettronico si guasta di per sé nel tempo. Ciò è dovuto a molti fattori provocatori, inclusi difetti di fabbricazione delle parti interne, funzionamento improprio, tensione di rete e così via. La mancanza di riscaldamento del multicooker è anche il risultato di un certo malfunzionamento all'interno del meccanismo.Un maestro del centro servizi Vostok-Polyus, che fornisce i suoi servizi a Mosca e nella regione di Mosca, ti aiuterà a risolvere il problema nel più breve tempo possibile.
Diverse sono le ragioni che contribuiscono a questo fenomeno:
danneggiamento del fusibile termico. La rottura di questo elemento richiede un intervento qualificato, poiché la riparazione è accompagnata da molte azioni complesse. Il ripristino di un fusibile termico richiede maggiore cura e precisione, che è inerente solo ai riparatori di elettrodomestici più esperti;
tensione di rete insufficiente. Spesso, l'unità inizia a funzionare con errori a causa di un'alimentazione elettrica instabile. Se, quando accendi la luce nella stanza, noti il suo sfarfallio costante, spegni immediatamente l'attrezzatura e attendi che la situazione si stabilizzi. Se trascuri questa osservazione e provi a continuare a lavorare con il dispositivo, molto probabilmente il multicooker smetterà di riscaldarsi;
piccoli materiali estranei che entrano nel dispositivo. Alcuni cibi che cadono sotto il fondo del recipiente di cottura possono influire sulla qualità del riscaldamento. Cerca quindi di non disperdere i vari cereali o sale e controlla la pulizia del multicooker prima di ogni accensione;
contatti intasati. Acqua, grani di sale o zucchero intrappolati all'interno del meccanismo possono influenzare lo stato dei contatti, per cui la funzione di riscaldamento diventa impossibile;
malfunzionamento dei microcircuiti. Vari danni meccanici, matrimoni o usura di piccole parti sul microcircuito possono non solo salvare il multicooker dalla possibilità di riscaldamento, ma renderlo completamente inutilizzabile.
La qualità del funzionamento del multicooker dipende molto dal suo corretto funzionamento. Più l'utente tratta con cura e attenzione il suo dispositivo, più a lungo gli servirà. Gli esperti raccomandano di attenersi a determinate regole:
organizzare la pulizia periodica;
prevenire i blocchi;
non versare acqua o altri liquidi sull'unità;
proteggere da danni meccanici e fisici;
non smontare il dispositivo se non si ha sufficiente esperienza nel campo della riparazione di elettrodomestici;
Non sovraccaricare il multicooker con quantità eccessive di liquidi e ingredienti di cottura.
La riparazione di un multicooker da cucina deve essere eseguita da un maestro specializzato nella riparazione di elettrodomestici e dotato di certificati che confermano le sue qualifiche. La migliore soluzione in caso di guasto sarà il centro di assistenza Vostok-Polyus con un team di specialisti più esperti e competenti che riparano i multvarok a Mosca da più di un anno.
La nostra azienda fornisce una diagnostica approfondita gratuita a ciascuno dei suoi clienti. Questa operazione permette in pochi minuti di individuare il problema esistente e di localizzarlo. Dopo aver controllato l'attrezzatura, segue la sua riparazione professionale, la cui qualità soddisfa tutti gli standard europei. E nella conclusione, vengono eseguite diagnostiche ripetute, a conferma dell'efficacia della riparazione. I nostri artigiani cercano di completare il lavoro il prima possibile per non causare ulteriori problemi al cliente.
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Il multicooker prepara il cibo automaticamente grazie a un programma per computer. Può essere fritto, al forno, in umido, bollito, al vapore e fritto. Questo è un dispositivo abbastanza affidabile che può durare per decenni senza guasti. I malfunzionamenti del multi-fornello sono rari, inoltre, in molti casi, il dispositivo può essere riparato a mano.
Prima di riparare il tuo multicooker domestico, devi capirne la struttura. Il disegno include:
Involucro esterno (solitamente plastica o alluminio). Ad esso sono collegati tutti gli altri elementi strutturali.
Sopra c'è un coperchio con una valvola per il rilascio del vapore.La tenuta della connessione è assicurata da un bordo in gomma e da un meccanismo di bloccaggio.
All'esterno è installato un pannello di controllo. Ha spesso un display su di esso. I pulsanti possono essere sensibili al tocco o ordinari.
Il microprocessore è sotto controllo. È lui che è responsabile dell'accensione e dello spegnimento dell'elemento riscaldante. Il suo lavoro è regolato dal pannello di controllo.
All'interno della custodia è presente un elemento riscaldante elettrico, di solito uno nella parte inferiore, ma potrebbero essercene diversi. È montato in una custodia, in grado di riscaldare fino a 40-180 ° C.
Direttamente sopra c'è una ciotola di metallo o ceramica. Ha un rivestimento antiaderente. Viene fornito con un setaccio con fori grandi: questo è un inserto in plastica per la cottura a vapore.
Inoltre, nel design è incluso un sensore di temperatura e pressione. Viene installato tra la vasca e il corpo, solitamente nella parte inferiore della struttura.
La ciotola si trova direttamente su un elemento riscaldante che crea temperatura da una corrente elettrica. Multicooker fa poco rumore durante il funzionamento. Allo stesso tempo, a causa della tenuta, all'interno viene creata una pressione maggiore, che può essere regolata utilizzando una valvola speciale per il vapore. C'è un setaccio di plastica sopra la ciotola, sul quale è consentito stufare carne e verdure. La temperatura non può solo essere selezionata, ma anche impostata per cambiare automaticamente durante il processo di cottura.
Il principio di funzionamento più comune è il riscaldamento della ciotola da una bobina elettromagnetica. Questo metodo ha un'alta efficienza e il design stesso è affidabile. Un sistema di riscaldamento più moderno consiste nel fatto che non è l'elemento riscaldante a riscaldare, ma la stessa ciotola del multicooker. Ciò accade sotto l'influenza delle onde elettromagnetiche. Per questo motivo, la ciotola multicooker sembra più massiccia per stare meglio al caldo.
È meglio proteggere la struttura dai danni, quindi dovresti conoscere le cause comuni dei malfunzionamenti. Il problema più raro è un difetto di fabbricazione, ma a volte si riscontrano comunque prodotti difettosi. L'errore più comune è mettere il cibo nella ciotola quando è nel multicooker. In questo caso, c'è sempre la possibilità che grasso, umidità o pezzi di cibo entrino all'interno dell'armadio.
Prima di andare al centro servizi, prova a riparare il lavoro da solo:
La radice di tutti i problemi è l'inosservanza delle regole operative, quindi leggere attentamente le istruzioni per l'uso.
Naturalmente, il prodotto non deve essere colpito, lasciato cadere o utilizzato in modo improprio. Non posizionare il multicooker vicino a una batteria o a un fornello a gas. Ciò può portare al surriscaldamento della custodia durante il funzionamento, che a volte deteriora i componenti elettrici interni. Inoltre, il dispositivo spesso non funziona a causa della connessione del multicooker alla rete ad alta tensione.
Solitamente, se il multicooker si rompe improvvisamente o si rifiuta di accendersi, sul display compare un codice che segnala la causa del guasto. In genere, il codice inizia con la lettera E e un numero da 0 a 5 dopo di essa. Il codice indica la possibile causa del malfunzionamento, quindi ulteriori azioni di riparazione dipendono da questo indice.
Sono possibili le seguenti opzioni di messaggio:
E1. Significa che l'elemento riscaldante si brucia, questo accade quando l'umidità, il grasso, le particelle di cibo entrano all'interno. Dovremo smontare la struttura, pulirla e asciugarla.
E2. Sui modelli Polaris, ciò significa un cortocircuito del sensore di temperatura superiore, che è montato sotto il coperchio. Inoltre, una tale combinazione può segnalare un circuito aperto, quindi è necessario controllare il filo che va dal display al sensore. Per valutare le sue condizioni, è necessario utilizzare un ohmmetro.
E3. Prima di tutto, è necessario verificare la tenuta del coperchio. È anche possibile che la causa del malfunzionamento risieda nella superficie interna sporca della custodia. È necessario smontare il prodotto, pulirlo e asciugarlo.
E4. Il sensore di pressione si è rotto. Molto probabilmente, il problema è che è intasato, ma è anche possibile un circuito aperto. Inoltre, questo errore si verifica in caso di malfunzionamento del microprocessore.Questo è il peggior codice di guasto, poiché praticamente l'intero prodotto dovrà essere controllato.
E5. L'indice viene visualizzato quando il sistema di protezione contro il surriscaldamento è attivato. Forse hai semplicemente messo l'apparecchio vicino a una batteria o a un fornello a gas acceso. Ma anche il problema può essere nascosto nelle valvole del vapore intasate. Se l'apparecchio odora di fumo, probabilmente hai bruciato il cablaggio.
Nei seguenti casi, è inaccettabile riparare un multicucina a casa con le proprie mani. Devi portarlo in un'officina specializzata:
nessuna reazione alle azioni;
nessuna informazione sulla temperatura;
il display mostra un altro codice di errore;
ci sono danni visibili al cavo o all'alloggiamento;
la programmazione non funziona;
il multicooker non si scalda;
non c'è tenuta del coperchio.
Se vengono trovati messaggi E1 o E2, è necessario effettuare le seguenti operazioni:
Esaminare la superficie sotto la ciotola. Se sono presenti gocce di umidità o briciole di cibo, pulire e asciugare il prodotto.
Se tutto è pulito all'interno, è necessario capovolgere il multicooker e svitare il supporto che tiene il coperchio inferiore. In questo modo è possibile smontare la struttura. Ispezionare tutti gli interni, se c'è sporco o umidità, quindi rimuoverli.
Se tutto è pulito all'interno, è necessario trovare una termocoppia: questo è un sensore tubolare con un filo collegato. Per la pulizia, avrai bisogno di carta vetrata a grana fine a doppio rotolo (# 0). Per scollegare i contatti, premere sulla piastra superiore dal lato della vite di regolazione in modo da sentire un clic. Dopodiché, devi infilare lo smeriglio e rilasciare la piastra (fai scattare i contatti). Quindi è necessario pulire accuratamente i terminali.
Il modo più semplice è con l'errore E3. Per risolvere il problema, capovolgi il multicooker Vitek e svita il dispositivo di fissaggio che tiene il coperchio inferiore. Quindi devi prendere tutti gli interni, pulirli e asciugarli. Per un'asciugatura rapida, puoi usare un asciugacapelli, ma impostato su una bassa intensità. Quindi assemblare la struttura.
La parte più difficile sarà con l'errore E4. Per risolverlo, dovrai controllare tutti i sensori di temperatura e pressione, ispezionare le superfici per sporco e umidità. Sarà necessaria una levigatura delicata. Se hai esperienza, puoi provare a fare tutto da solo, ma è meglio portare il dispositivo in un centro di assistenza.
Con l'errore E5, si è verificato un surriscaldamento nel multicooker Mulinex. Se viene rilevato un problema, è necessario premere immediatamente il pulsante "stop" (spegnimento) e scollegare anche il cavo di alimentazione dalla rete. Quindi dovresti aprire il coperchio e lasciare raffreddare il multicooker, devi aspettare almeno 20 minuti. Alla fine, sarà utile valutare lo stato di contaminazione delle superfici interne.
Il fusibile termico nel multicooker funge da protezione contro il surriscaldamento. Sembra un piccolo filo che assomiglia molto a un resistore. La maggior parte di essi ha una conduttività da 10 a 15 A e funziona a temperature di 150-170 o C. Quando questi valori vengono superati, il fusibile termico si brucia, provocando un'interruzione nel circuito elettrico. Di conseguenza, il dispositivo smette di funzionare, ma il proprietario evita un incendio nell'appartamento. È possibile stabilire che si è verificato un circuito aperto utilizzando un multimetro.
La maggior parte dei multicooker ha diversi fusibili termici ricoperti di plastica per tenere fuori l'umidità. Tutti si trovano all'interno della custodia, quindi, per cercare un elemento bruciato, dovrai smontare il dispositivo. Per fare ciò, capovolgi il multicooker, trova il supporto dal basso che tiene il coperchio inferiore e svitalo.
Dopo aver smontato il dispositivo, puoi vedere diversi fili all'interno, devi trovare quello che va dalla presa di corrente al terminale dell'elemento riscaldante. Il filo passerà attraverso un fusibile termico, che si trova nel tubo di plastica dell'isolamento termico.
Nella maggior parte dei casi, i fusibili termici allentati pendono semplicemente, ma a volte sono fissati con morsetti fissati a una vite.Si prega di notare che i fusibili sono molto sensibili al riscaldamento, quindi la saldatura è vietata.
Inoltre, i produttori li riparano mediante crimpatura, quindi i fusibili termici non possono essere rimossi. Pertanto, per scoprire lo stato di ciascun elemento, è necessario, senza rimuoverli, utilizzare un multimetro per determinare il livello di resistenza. Quando viene determinata la condizione di ciascun fusibile, le parti difettose devono essere sostituite.
Considera la sostituzione di un fusibile termico utilizzando un esempio dal vivo. C'è un multicooker, che non accende il display, inizialmente non sappiamo quale sia il problema.
Smontiamo il dispositivo. Per fare ciò, svitare una vite dal fondo e aprire il coperchio inferiore. Puoi vedere che il design del multicooker è estremamente semplice. I suoi interni possono essere grossolanamente suddivisi in 3 parti:
La centrale elettrica è un'unità di alimentazione e un relè, un elemento riscaldante di commutazione.
Scheda di controllo con display (che non funziona).
Un elemento riscaldante.
Considera la sezione di potenza del multicooker e i suoi fili:
Il filo bianco dal connettore di rete va all'alimentatore.
Il filo rosso va dal connettore di rete attraverso il fusibile termico al terminale dell'elemento riscaldante.
Il filo nero va dal terminale dell'elemento riscaldante all'alimentatore.
Il filo rosso va dal secondo terminale dell'elemento riscaldante all'alimentazione del relè di commutazione.
Giallo: un filo di terra comune che collega le strutture metalliche del multicooker (involucro esterno e interno).
Il filo bianco va alla scheda di controllo dal relè di commutazione.
La figura mostra i fili per numero
Per prima cosa devi scoprire se l'elettricità sta raggiungendo l'alimentatore. Per fare ciò, è necessario collegare il multicooker alla rete e prima misurare la tensione ai terminali del connettore di rete stesso.
Successivamente, controlliamo la tensione tra il terminale del connettore e il terminale dell'elemento riscaldante. Vediamo che l'elettricità non raggiunge l'elemento riscaldante attraverso il filo rosso.
Il filo rosso passa attraverso il fusibile termico, molto probabilmente il problema è con esso. Togliamolo. Per fare ciò, è necessario svitare la vite dalla piastra metallica, con la quale è fissato il fusibile termico al corpo del multicooker.
modello - RY184;
temperatura - 184 ° C;
forza attuale - 10 A;
tensione - 250 volt.
Primo piano del fusibile termico
Scollegare il fusibile termico con tronchesi. Ordiniamo un nuovo elemento con caratteristiche simili.
Il fusibile termico non può essere saldato ai fili, quindi è necessario realizzare manicotti per la crimpatura. Possono essere realizzati da un dissipatore di calore per un transistor. Le due piastre risultanti devono essere pulite con carta vetrata. E poi piegarli in tubi aperti.
I manicotti che uscivano dal radiatore
Usando le maniche, fissiamo il fusibile termico al filo premendo con le pinze.
Il fusibile è fissato all'involucro interno con una piastra metallica in cui è avvolto. Deve essere avvitato in posizione con una vite. Quindi puoi controllare la tensione ai terminali.
Quando siamo convinti che tutto abbia funzionato, colleghiamo il multicooker alla presa e vediamo il risultato.
Ci sono 2 microcircuiti nel moderno multicooker. Il primo si trova proprio al centro del dispositivo all'interno del cilindro di lavoro ed è responsabile del controllo della temperatura. La seconda si trova nella parte inferiore del multicooker ed è una scheda elettronica di potenza.
Se esamini attentamente il microcircuito, puoi trovare alcuni tipi di guasti ad occhio nudo:
rigonfiamento dei condensatori;
danni alle cuciture di saldatura;
formazione di depositi carboniosi;
distacco di binari;
resistenze oscuranti.
La migliore opzione di riparazione sarebbe quella di sostituire completamente la scheda elettronica. Tuttavia, è possibile correggere il percorso della saldatura o del truciolo con carta vetrata a grana # 0 e stagnare le aree rotte. I ponticelli vengono ricreati dalle gambe dei resistori bruciati. Si consiglia di utilizzare la vernice per fissare la saldatura e le tracce, poiché protegge la scheda da perdite e ossidazione.
Il fatto è che nel multicooker Scarlett (e simili), i fusibili termici volano ogni due anni. Ciò è dovuto alla costante esposizione alle alte temperature. Nel tempo, l'effetto si accumula e un giorno il fusibile senza rumore e polvere interrompe il circuito e il multicooker viene diseccitato. Questo va bene.
Quindi, se il tuo multicooker non si accende, puoi quasi sicuramente ripararlo da solo. Anche se non sai proprio niente di elettronica. Per ripristinare le prestazioni, è sufficiente sostituire uno o due pezzi di penny. Ma prima devi assicurarti che sia così.
Svitiamo le tre viti e rimuoviamo il coperchio inferiore.
Come puoi vedere, non devi rompere alcun sigillo di garanzia.
A proposito, non sarà possibile rimuovere completamente il coperchio, tk. il connettore di rete e la scheda di alimentazione sono fissati su di esso. E tutto questo espediente è collegato da fili che vanno in profondità. Ma dobbiamo solo spostare leggermente la copertura per accedere ai fili.
I fusibili termici sono montati direttamente sui cavi di alimentazione sotto le staffe metalliche, all'interno dei tubi (sotto il cambric resistente al calore). Eccoli:
Li esponiamo e li chiamiamo con un multimetro. Un fusibile funzionante dovrebbe suonare a breve, come un pezzo di filo. In caso contrario, sei fortunato e molto probabilmente la riparazione richiederà un paio di minuti.
Mordiamo la parte difettosa e la esaminiamo correttamente. Il valore del fusibile è sempre indicato sul fusibile. Nel nostro caso, è 10A, 165 ° C.
Sono stato fortunato e nel negozio di ricambi radio più vicino c'erano fusibili della stessa valutazione al prezzo di 30 rubli / pezzo. Meglio prenderne un paio alla volta per ogni evenienza.
Se tutto è fatto secondo la scienza, il collegamento dei fili con i fusibili deve essere assicurato mediante crimpatura con speciali tubi in ottone o rame. Si chiamano maniche a crimpare.
Ma ovviamente, non in tutti i villaggi puoi trovare questi bossoli, quindi devi essere in qualche modo pervertito.
È possibile ottenere una buona connessione se si avvolge il punto di contatto con uno spesso filo di rame in diversi giri, quindi si stringe fortemente questo punto con una pinza. In effetti, risulta la stessa cosa, solo che al posto di un tubo di rame ci saranno giri di filo.
Personalmente, ho deciso di saldarlo stupidamente e non a vapore.
190 ° C), quindi risulta essere superiore alla temperatura di innesco del fusibile termico (165 ° C). Pertanto, in caso di forte riscaldamento, il fusibile si brucerà più velocemente delle interruzioni di saldatura.
L'unica cosa da fare è proteggere il fusibile termico dall'elevata temperatura di saldatura (250-400 ° C), che supera chiaramente la soglia per il suo funzionamento. Questo problema viene risolto utilizzando un dissipatore di calore affidabile, che può essere eseguito con normali ornitorinchi o piccole pinze. È esattamente quello che ho fatto.
Dopo la saldatura, ci assicuriamo ancora una volta che non sia successo nulla al fusibile:
Fissiamo i fusibili al loro posto, riavvitiamo il coperchio com'era e proviamo ad accenderlo.
Ottimo, l'acqua si sta scaldando! Abbiamo sistemato tutto con le nostre mani!
L'intero processo di riparazione di un multicooker usando l'esempio del modello Scarlet SC-410 (nel 411 è tutto uguale) è chiaramente mostrato in questo video:
VIDEO
A proposito, riguardo alle ciotole. Le ciotole Redmond RB-A400, RB-S400 sono ottime per Scarlett SC-411. Il primo è rivestito in teflon, il secondo è due volte più costoso, realizzato in acciaio inossidabile.
Video (clicca per riprodurre).
Abbiamo preso quello più economico (nella foto sopra) e per un anno e mezzo nessuna lamentela. Cuciniamo spesso.
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