Nel dettaglio: riparazione fai-da-te di un tritacarne redmond da un vero maestro per il sito my.housecope.com.
È facile intuire: all'interno del tritacarne è presente un motore elettrico, integrato da un circuito di controllo della velocità di rotazione. Se mettiamo da parte i casi in cui è necessario sostituire il manicotto protettivo, l'accoppiamento, riparare i tritacarne con le nostre mani riguarda la conoscenza della teoria, la pratica del funzionamento dei motori AC. Nei motori elettrici, i design dei collettori sono più spesso utilizzati dall'elettronica di consumo, quelli asincroni dominano nell'industria. I neofiti chiederanno da dove gli autori hanno preso le loro informazioni. Rispondiamo: secondo il servizio assistenza Ariston, dagli anni '90 del secolo scorso, i motori per collettori hanno sostituito i motori asincroni nel segmento delle famiglie. Oggi la percentuale dei primi raggiunge l'85 del totale. Con questa nota brillante, iniziamo a guardare alle macchine elettriche CA e ai metodi di controllo.
Si sente spesso l'affermazione: i motori a spazzole funzionano ugualmente bene su AC e DC. Diciamo di più: la corrente alternata perde parte della sua potenza, passando per le bobine di statore e rotore, l'induttanza cerca di ritardare la frequenza. 50 Hz sono un po' troppi per una semplice bobina di filo laccato. Spesso, gli avvolgimenti dello statore vengono espulsi individualmente, così come sono. Puoi alimentarne uno. Il potere soffre, le perdite si riducono, raggiungendo la dimensione minima.
Quanto è facile regolare un motore a induzione. Trovato due metodi usati dai tritacarne:
Modifica dell'ampiezza della tensione di alimentazione.
Commutazione degli avvolgimenti.
È chiaro che il primo metodo richiede l'inclusione di elementi aggiuntivi nel circuito. Vorrei notare su questo! Mi è capitato di leggere sul forum del regolatore di velocità domestico di un motore asincrono, come se ci fossero solo resistenze. L'autore ha accennato alla presenza di un partitore di tensione resistivo. Ma! Quando l'elemento attivo funziona in modalità lineare - la maggior parte dei regolatori è costituita da tiristori - la resistenza è lontana dall'infinito o dal cortocircuito. Mettono i radiatori, proteggendo le chiavi del semiconduttore, toccheremo l'argomento di seguito. Vorremmo portare all'attenzione del lettore: ci saranno sempre perdite.
Video (clicca per riprodurre).
Non basta un po' di sangue. Il dispositivo di macinazione contiene un motore con due avvolgimenti, un condensatore di avviamento, il rotore è rappresentato da un tamburo, vediamo un motore asincrono al 100% con un rotore a gabbia di scoiattolo. Incontriamo un circuito con avvolgimenti di commutazione. Come segue. Una bobina è avvolta attorno alla periferia, collegata tramite un condensatore, fornendo lo sfasamento desiderato. Il secondo è avvolto con un angolo di 45 gradi attorno alla circonferenza, non c'è sfasamento. Uno è diviso da due avvolgimenti disuguali. Ciascuno può essere acceso separatamente, in parallelo (insieme). Dà tre velocità.
Aggiungiamo i motori asincroni al tema. Il manuale per la riparazione dei tritacarne dimenticherà di menzionare una sciocchezza: un fusibile termico progettato per 135 gradi è spesso posizionato all'interno degli avvolgimenti. Gli elementi stranieri sono spesso decorati con la lettera F, il numero ha poco a che fare con Fahrenheit. A differenza dei trasformatori Elenberg, dove la treccia scrive onestamente: all'interno c'è un fusibile termico, i motori asincroni sono spesso privi di menzione. Chiama gli avvolgimenti: si soffre una pausa, ispezionare pazientemente i diversi elementi nascosti tra il filo. Può essere difficile da fare, credetemi. Il primo sguardo mostra solo il rame, il secondo - il rame, il terzo - si nota un elemento di protezione.
Il fusibile termico è stato trovato, dovrebbe essere evaporato, suonando. Con un test di rottura positivo, procuratene uno nuovo, saldandolo al posto di quello vecchio. Riesci a indovinare perché non puoi cortocircuitare? Destra! La prossima volta che non è il fusibile termico che si brucia: il motore asincrono, il problema aumenterà.Radioelementi simili si trovano in molti prodotti, non ci sono requisiti speciali. Sicuramente c'è un esemplare adatto al mercato delle pulci. Fai attenzione a non armeggiare. Come nel caso della regolazione della velocità dei motori a induzione. È adatto il metodo di divisione della tensione per un tiristore, in pratica viene utilizzata l'interruzione di corrente.
La tensione di alimentazione viene fornita bypassando le spazzole in serie su rotore e statore. La direzione del movimento dell'albero è determinata dalla direzione degli avvolgimenti.
La corrente scorre attraverso un interruttore a tiristori controllato dalla somma delle tensioni.
La sorgente della sagomatura del segnale di commutazione determina la complessità del circuito. I motori delle spazzole fanno scintille. Quando si cambia sezione, si verifica un back-EMF. Diretto opposto all'alimentazione. Applicare feedback. Attraverso un condensatore, il diodo back-EMF viene aggiunto all'elettrodo di controllo del tiristore. Maggiore è l'ampiezza, meno il gateway è aperto. Il motore si avvia o il carico aumenta - la velocità diminuisce. L'ampiezza dell'auto-EMF diminuisce, la corrente della chiave aumenta e il motore torna in modalità. Inutile dire quanto sia importante mantenere la velocità costante, i circuiti risolvono questo problema. È chiaro che parte del potere si perde sulla chiave, l'inevitabile pagamento per la stabilità. La velocità può essere regolata separatamente tramite un resistore variabile. Chi è interessato - qui troverai buone opzioni
Il tritacarne è aperto, iniziamo a ispezionare il motore. È necessario misurare la resistenza di ingresso resistiva. Se nel circuito è visibile un condensatore, lo definiamo circuito aperto, viene male interpretato, considerandolo un guasto. Per riparare da soli la smerigliatrice, controllare il tipo di motore proposto. Tradizionalmente raccoglitore, è facile riconoscere, grazie al caratteristico tamburo, spezzato da segmenti, due spazzole di grafite diametralmente adiacenti. I motori asincroni sono venduti con opzioni a gabbia di scoiattolo e rotore di fase. Nel primo caso la parte rotante è priva di contatto elettrico con lo statore, il generatore, nel secondo è presente una coppia di anelli che forniscono corrente agli avvolgimenti del rotore.
La differenza tra un motore a induzione con un rotore di fase: l'albero è privo di un tamburo segmentato, non c'è coppia di spazzole. La riparazione delle smerigliatrici elettriche viene eseguita in base al tipo di motori. La voce asincrona suona comunque. Il motore del collettore non è sufficiente.
Suoneremo la sezione, ruoteremo l'albero, misurando la resistenza di ogni passo. I valori devono essere uguali. Il processo si interrompe: il fatturato è completato. Nei motori a collettore, lo statore è spesso realizzato su una singola bobina. È collegato al rotore da un circuito magnetico, rappresentato da un nucleo con spire di filo. La riparazione del tritacarne fai-da-te sarà un omaggio. Anche se il filo è bruciato al centro, acquista sempre un rotolo di uno nuovo con isolamento laccato nel negozio, avvolgi il volume richiesto con le tue mani.
Usano un dispositivo formato da due coppie di cremagliere montate di fronte su una tavola lunga. Ciascuno ha un asse rotante. Uno tiene una nuova bobina, l'altro tiene una bobina di filo. Qui si avvolge il vecchio strozzatore per localizzare la rottura, quanti giri avvolgere, qual è la lunghezza del filo. La maggior parte delle persone usa una maniglia, come un vecchio organetto, è consentito utilizzare un cacciavite, un trapano. Determinare la velocità in modo che sia conveniente disporre le curve strettamente. Con la navetta, l'altra mano guida il filo da un lato all'altro, da un bordo all'altro della bobina. In conclusione, suoneremo la bobina e misureremo la resistenza elettrica.
La riparazione dei motori a induzione è determinata dal design. Lo statore è riparabile. La configurazione degli avvolgimenti del rotore è complessa (se presente). Tuttavia, se c'è molta forza, tempo, desiderio di praticare, è impossibile fermare il maestro. Lascia che la giornata sia trascorsa, il motore funziona di nuovo come parte del tritacarne.
Direzione di avvolgimento.
Numero di giri.
Posizione dei terminali.
Tre balene aiuteranno a posizionare correttamente il filo, è consentito combinarlo con bobine vicine, arruolando l'aiuto della saldatura, applicando l'isolamento nel punto di connessione elettrica.Le ragioni principali della rottura dei tritacarne sono le conseguenze di un funzionamento improprio. Più spesso, ci sono due gravi violazioni da parte degli utenti di elettrodomestici:
Superamento del tempo consentito di lavoro continuo, sottovalutazione della durata del riposo. I parametri non sono pubblicizzati dai produttori, non tutti i tritacarne contengono protezione contro il surriscaldamento. Gli utenti vengono privati delle informazioni sulle funzionalità. Le casalinghe stanno perdendo i frullatori. Il motore si rompe facilmente.
La seconda svista sta mettendo le ossa dure sotto la trivella. La riparazione del tritacarne Zelmer consiste nella sostituzione del manicotto protettivo. A volte è necessario acquistare un set di pezzi di ricambio.
I condensatori bruciano, si gonfiano (elettrolitico sui filtri). Chiama, fai un controllo visivo: un lato sporge. Il calcio viene premuto attraverso un incavo cruciforme. Si piega verso l'esterno. Condensatore bruciato: considerare un risultato favorevole. Buona riparazione a tutti!
In questo articolo, ti mostreremo come sostituire l'ingranaggio nel tritacarne Redmond RMG-1203-8.
La manifestazione di questo malfunzionamento è la seguente: all'accensione ronzio del tritacarne (suono il motore udibile), e non c'è rotazione della trasmissione della coclea.
Prima di tutto, devi assicurarti che il tritacarne sia scollegato dalla rete elettrica.
Decollare vassoio per la carne
Premi il pulsante di rilascio corpo della coclea e scollegare la parte removibile dal tritacarne (corpo coclea, coclea, Noce , reticolo , coltello ).
Capovolgere la sezione del motore.
Svitare viti autofilettanti e rimuovere il coperchio inferiore.
Vediamo prima di noi motore della smerigliatrice , modulo elettronico e un cambio con ingranaggi in plastica all'interno.
Scollegare il connettore cavo di alimentazione e il modulo elettronico, dopo di che estraiamo il cambio.
Svitare viti autofilettanti collegando i coperchi del cambio e aprirlo.
Davanti a noi ci sono tutti gli ingranaggi del tritacarne Redmond RMG-1203-8
Ispezioniamo attentamente tutti e tre gli ingranaggi per rilevare eventuali danni. Nel nostro caso, solo l'ingranaggio grande è danneggiato.
È inoltre necessario trovare eventuali denti rotti e detriti dall'ingranaggio danneggiato e rimuoverli.
Vale la pena notare che la causa di un tale difetto potrebbe essere vite parti ossee della carne, nonché sovraccarico, poiché il tritacarne è progettato solo per tritare la carne e tenta di macinare qualcos'altro, ad esempio pepe, caffè, funghi secchi, ecc. porterà alla rottura. Inoltre, in nessun caso puoi usare qualcosa di diverso da quello standard. spintore (coltelli, forchette, ecc.), poiché ciò porterà anche al guasto del tritacarne.
Nella foto sotto, vediamo l'assenza di alcuni denti:
Prendiamo una nuova marcia. Al momento dell'acquisto di questa attrezzatura in il nostro negozio codice pezzo di ricambio 18.12.107.01
Ci mettiamo del grasso e lo installiamo al posto di quello danneggiato.
noi raccogliamo tritacarne in ordine inverso.
Accendiamo il tritacarne alla rete, controlliamo: nel nostro caso, tutto funziona correttamente.
L'assistente elettrico oggi è molto popolare e molto richiesto tra gli acquirenti russi. Nonostante la produzione di alta qualità e l'elevata affidabilità di funzionamento, gli apparecchi elettrici tendono a guastarsi nel tempo. Molti guasti possono essere risolti a casa, quindi ti parleremo in dettaglio della riparazione di un tritacarne elettrico, che puoi facilmente fare con le tue mani.
Non importa che tipo di tritacarne hai - Kenwood, Zelmer o Moulinex, ognuno di loro ha le sue sfumature, ma i difetti sono abbastanza tipici per tutti. Gli specialisti della riparazione di tritacarne elettrici hanno compilato il seguente registro dei principali problemi riscontrati in questi prodotti:
violazione di vari contatti del circuito elettrico;
deformazione del rotore del motore;
rottura dei denti degli ingranaggi del riduttore - deriva dall'aumento del carico;
malfunzionamenti del motore elettrico, estrema usura delle spazzole;
usura dell'utensile da taglio dovuta alla lavorazione di carne troppo fibrosa, ingresso di piccole ossa dovute alla disattenzione dell'utilizzatore;
rottura di chiavi, dispositivi di sicurezza;
danni all'isolamento, cavo di alimentazione;
sostituire il motore o riavvolgerne gli avvolgimenti.
Molti fallimenti di una tecnologia affidabile sono dovuti a violazioni delle condizioni operative e solo alcuni: un difetto di fabbrica o un fattore umano durante il montaggio.
Se si verifica un malfunzionamento, è necessario eseguire immediatamente la diagnostica per scoprire la causa e localizzare il guasto. L'ispezione della parte meccanica del prodotto viene eseguita visivamente e i circuiti elettrici vengono controllati con dispositivi speciali. Se un'ispezione visiva di tutte le parti della parte meccanica non ha dato un risultato positivo, è necessario smontare il prodotto e ispezionare il cambio, il motore elettrico. Potrebbe essere successo lubrificante intasato parti di sfregamento, i cuscinetti non funzionano correttamente, devono essere sostituiti.
La diagnostica tempestiva consente di identificare ed eliminare i malfunzionamenti in una fase iniziale del loro sviluppo, prolungando significativamente la vita dell'intero prodotto.
Consideriamo in dettaglio i malfunzionamenti del tritacarne e i metodi della loro correzione.
Il motore non raggiunge la velocità impostata - il motivo potrebbe essere interruttore rotto o il motore stesso. Sostituire i meccanismi usurati o un motore elettrico.
Interruzioni osservate nell'unità - estreme usura delle spazzole di grafite, è necessario installarne di nuovi.
Suoni estranei, odore di bruciato durante il funzionamento del prodotto - motore difettoso... Per ripristinarlo, è necessaria la diagnostica, la riparazione o la sostituzione completa. Tuttavia, il costo della sostituzione del motore è piuttosto elevato: sarebbe più conveniente acquistare una nuova smerigliatrice e risolvere il problema.
La ragione per la comparsa di suoni insoliti per il normale funzionamento del tritacarne potrebbe essere cuscinettiche si consumano durante il funzionamento. Per confermare la diagnosi, è necessario smontare il corpo principale del prodotto, raggiungere il luogo della loro installazione e controllare la rotazione, se necessario, sostituirlo.
Ridurre la velocità del motore elettrico - sovraccarico, il cibo viene alimentato troppo velocemente, il tritacarne non ha il tempo di macinarli. Il modello Kenwood mg è particolarmente suscettibile a questo malfunzionamento Ridurre il dosaggio del mangime e tutto si normalizza.
Nessuna rotazione dell'albero - il meccanismo di trasmissione del riduttore è grippato... Forse uno degli ingranaggi o dei suoi denti è rotto e deve essere sostituito.
La coclea prodotto si è fermata. Se allo stesso tempo il motore funziona nella stessa modalità, spegnere il tritacarne e smontare la sua parte meccanica per scoprire il motivo.
In quest'ultimo caso, ci sono diverse ragioni per il verificarsi di un guasto così insolito: montaggio errato del cambio, avviamento dell'albero motore, rottura dei denti dell'ingranaggio conduttore e molto raramente leccamento della connessione da parte dell'albero della coclea (cancellazione dell'esagono).
In una nota! La non conformità del metallo del pezzo porta alla sua rottura durante il carico ultimo.
Se il ricevitore esagonale, in cui è inserito l'albero della coclea, è realizzato per errore con un metallo più morbido, durante il funzionamento si espande rapidamente o i suoi bordi si consumano, il contatto stretto verrà interrotto... Lo stesso può accadere con la punta della coclea. È difficile riparare un tritacarne con tali problemi con le proprie mani, è necessario l'aiuto di riparatori professionisti di attrezzature simili.
Affinché il tritacarne elettrico ti delizi a lungo con un lavoro impeccabile, devi seguire semplici consigli per il corretto funzionamento:
prima di iniziare a lavorare, sempre con attenzione controlla se l'assemblaggio è corretto e fissaggio affidabile di tutte le parti;
prestare particolare attenzione al contatto tra l'utensile da taglio e la griglia - devono adattarsi perfettamente, il dado di fissaggio deve essere serrato con sforzo;
tagliare il prodotto a pezzinon superare il diametro del cilindro di carico, per evitare che si incastrino;
smontare, pulire e sciacquare tutte le parti e il volume interno del tritacarne dopo ogni utilizzo;
mantenere tutte le parti della parte meccanica del prodotto esclusivamente smontate.
Attenzione speciale! Prima di lavorare carne e pesce, è necessario liberarli dalle lische, eliminare le grosse vene, assicurarsi che piccole ossa che possono danneggiare i coltelli non entrino all'interno del prodotto.
Non accendere il tritacarne senza caricare, non provare a spingere attraverso i pezzi di cibo bloccati con le mani: c'è uno spingicarne speciale per questo, non sovraccaricarlo mai. Se soddisfi completamente tutti i requisiti, il prodotto funzionerà perfettamente per l'intero periodo assegnatogli dal produttore e non avrà bisogno di riparazioni con le proprie mani.
