Nel dettaglio: riparazione stufa bosch fai da te da un vero maestro per il sito my.housecope.com.
Per cucinare vengono utilizzati piani cottura elettrici, a induzione ea gas. Ognuno di essi ha i suoi vantaggi e svantaggi e ci sono anche una serie di malfunzionamenti che possono essere eliminati indipendentemente se si verificano. La riparazione del piano cottura fai-da-te può essere eseguita in base a determinate raccomandazioni e se si dispone degli strumenti necessari.
Piano cottura in vetroceramica BOSCH
Riparazione del piano cottura Bosch, in alcuni casi, puoi farlo da solo.
Se, con l'alimentazione collegata, uno dei bruciatori non funziona o l'intero dispositivo non funziona, eseguiamo i seguenti lavori:
Controlliamo con un multimetro la tensione nella presa. Se lo è, il problema risiede nel piano di cottura stesso. Puoi controllare usando l'indicatore, ma indica solo la presenza di tensione. Un cambiamento significativo negli indicatori attuali può portare al funzionamento di meccanismi di protezione.
Controlliamo le condizioni del cavo elettrico e della spina. In caso di danni meccanici, sarà sufficiente sostituire il cavo o la spina. È inoltre possibile verificare la corrente erogata sul pannello stesso, poiché non sempre un danno meccanico è la causa del malfunzionamento del cavo e della spina.
Se il cavo con una spina, la presa è in buone condizioni, smontiamo il piano cottura.
Rimozione del piano cottura
Se ripari un piano cottura in vetroceramica con le tue mani, dovresti sapere che il malfunzionamento di alcuni elementi strutturali può essere rilevato solo con un multimetro, effettuando misurazioni nelle singole sezioni del circuito. Quando si considera un piano cottura Bosh, è necessario prestare attenzione ai seguenti elementi:
Video (clicca per riprodurre).
In assenza di resistenza oa basse velocità, questi elementi dovrebbero essere sostituiti.
Il lavoro di alcuni elementi strutturali può essere rilevato solo con un multimetro.
Un altro problema comune è un filo rotto nel blocco di connessione del piano di cottura. In determinate circostanze, possono bruciarsi o, a causa di una cattiva installazione, potrebbe esserci uno scarso contatto. Controllare un tale malfunzionamento può essere abbastanza semplice.
Evidenziamo alcuni altri problemi che portano a un funzionamento improprio del piano cottura:
Alcuni modelli hanno fusibili che possono esplodere a causa di picchi di alta tensione. Il loro costo è basso, la procedura di sostituzione è abbastanza semplice. Per proteggere apparecchiature costose da tali situazioni, è necessario installare un dispositivo di protezione contro le sovratensioni. Se i fusibili si guastano costantemente, è necessario verificare le caratteristiche operative dell'apparecchiatura stessa, poiché il problema potrebbe non essere negli indicatori della tensione fornita.
Il bruciatore potrebbe non funzionare a causa del fatto che il contatto sull'elemento riscaldante è scomparso. Se il cablaggio è dissaldato, puoi riprendere il lavoro, per il quale è necessario disporre di un saldatore ed essere in grado di utilizzarlo. Il problema potrebbe essere legato all'alimentatore, che spesso perde anche il contatto.
Se l'elemento riscaldante è bruciato, deve essere sostituito con uno nuovo
Il design dei piani cottura elettrici è piuttosto complesso, ma molti dei suoi elementi sono altamente affidabili.
Il principio di funzionamento di un piano cottura a induzione è quello di riscaldare direttamente il contenuto delle pentole, e non la superficie del fornello o le pentole stesse. A causa del fatto che il piano di cottura rimane costantemente freddo, tali elettrodomestici da cucina sono molto popolari.
Ci sono diversi problemi in cui puoi riparare da solo un piano cottura a induzione:
Se il piano cottura non si accende o non si spegne immediatamente, niente panico. I modelli moderni del produttore in questione sono in grado di determinare il tipo di pentole, la sua assenza sul piano cottura. Pertanto, se le pentole non sono adatte al riscaldamento a induzione o se non sono installate, viene attivato un meccanismo di protezione. Non dimenticare che i fornelli a induzione non riscaldano il piano di cottura stesso.
Se il calore è debole, inizialmente dovresti controllare il tipo di piatti utilizzati, se si adatta alle raccomandazioni.
Riparare i piani cottura a induzione, come nel caso precedente, è necessario iniziare controllando il circuito per la presenza o l'assenza di contatto. I fusibili spesso si guastano, poiché ci sono spesso sbalzi di tensione nella rete. In questo caso, cambia semplicemente il fusibile.
Il resto della riparazione dei piani cottura a induzione è simile alla riparazione dei quadri elettrici.
Piano cottura a induzione
Per riparare il piano cottura elettrico e a induzione, è necessario disporre dei seguenti strumenti:
Set di cacciaviti. Per eseguire molti lavori di smontaggio, è necessario disporre di diversi cacciaviti diversi, che possono differire per dimensioni e tipo di punta. Oltre ai normali cacciaviti, dovresti prestare attenzione alla necessità di un indicatore che rilevi la presenza di tensione.
Il coltello di montaggio viene spesso utilizzato durante l'esecuzione di lavori elettrici. Di norma, è necessario modificare la lunghezza, spellare i fili e altri lavori simili.
Le pinze vengono spesso utilizzate durante i lavori di assemblaggio. Tuttavia, spesso hanno una parte tagliente che può essere utilizzata per tagliare le vene.
Spesso è necessario disporre di tronchesi.
Inoltre, potrebbe essere necessario un multimetro per determinare il valore della tensione. Determina vari parametri della corrente erogata. Potrebbe essere necessario un saldatore durante l'esecuzione di lavori di riparazione.
Oggi la popolarità degli elettrodomestici alimentati dall'elettricità è in costante crescita, ma a volte si verificano piccoli guasti durante il funzionamento. La stufa elettrica è presente in ogni cucina moderna: è il cuore di questo spazio. Quando un assistente di cucina fallisce, molti artigiani domestici sono interessati a sapere se è possibile riparare una stufa elettrica con le proprie mani?
In primo luogo, un artigiano domestico che decide di riparare da solo una stufa elettrica deve almeno comprendere gli elettrodomestici, conoscere i fondamenti elementari dell'ingegneria elettrica e le regole di sicurezza durante l'esecuzione di questo tipo di lavoro. In secondo luogo, è necessario essere sicuri di poter eseguire una riparazione così complessa e, soprattutto, trovare ed eliminare la causa principale del guasto. Terzo, è necessario preparare strumento speciale.
Quando si smontano le stufe elettriche, sono necessari cacciaviti per vari scopi: per una croce o una fessura, con spessori diversi, i cosiddetti specialisti della punta. Avrai sicuramente bisogno di chiavi: viti aperte e a testa cilindrica, pinze, tronchesi. Per il lavoro interno nel corpo del prodotto, sono utili un saldatore, taglierine laterali, un nastro isolante e, naturalmente, un dispositivo speciale per misurare la tensione e la resistenza.
La foto mostra solo un insieme approssimativo degli strumenti necessari: durante il lavoro, l'assortimento degli strumenti utilizzati tende ad espandersi in modo significativo.
La stufa elettrica sembra molto impressionante: è un elettrodomestico complesso, ma il suo design è abbastanza semplice e tutti i principali elementi di lavoro sono in uno speciale alloggiamento resistente al caloreche è fatto di acciaio inossidabile.
Il principio di funzionamento è simile a tutti gli elettrodomestici: la corrente, passando attraverso gli elementi riscaldanti (TEN), li riscalda a una temperatura predeterminata. La stufa ha più fuochi sul piano cottura, e il loro numero varia: almeno due, e lo standard è 4. Ad esempio, la stufa elettrica economica Mechta 15M ha solo due fuochi e un piccolo forno, e il prodotto degli ingegneri bielorussi Efesto ha un set standard di bruciatori e un forno voluminoso.
Struttura del bruciatore abbastanza vario. I classici sono bruciatori su un piano cottura smaltato con elementi riscaldanti all'interno, quelli moderni sono superfici in ceramica solida con riscaldatori di vario tipo incorporati. Consideriamo i principali tipi di bruciatori.
Le vecchie opzioni domestiche sono dotate di prodotti ghisa, si riscaldano lentamente e anche si raffreddano, creando un effetto vapore in cucina, ma sono resistenti all'umidità e alle alte temperature.
Spirali tubolari - sono fatte da un tubo cavo, quando riscaldati, tali dispositivi non solo emettono calore, ma promuovono anche la circolazione di aria calda all'interno della custodia, il che aumenta significativamente la loro efficienza. Questi prodotti sono molto difficili da riparare da soli.
Piatti caldi ceramica sono molto semplici nel design, sono facili da riparare a casa: la spirale di nicromo viene posizionata in celle speciali in un cerchio e fissata. Nei modelli moderni, le lastre solide in vetroceramica sono sempre più utilizzate: sono più resistenti e facili da pulire.
Dispositivi alogeni - si tratta di bruciatori speciali con emettitore simile, che vengono installati in punti diversi del piano di cottura. Una stufa con tali bruciatori fornisce un riscaldamento rapido, in un secondo, e un basso consumo energetico, quindi sono i più economici, ma solo gli artigiani professionisti possono ripararli.
Tutti i modelli di stufe moderne per trasferire corrente ai bruciatori utilizzano cavo di alimentazione sezione speciale, inoltre, sono collegati a regolatori e termostati, garantendo la loro protezione contro il surriscaldamento.
In diversi modelli, il livello di riscaldamento viene controllato in diversi modi: modificando manualmente la modalità di cottura o tramite appositi timer e allarmi che controllano.
Durante il funzionamento delle stufe elettriche, gli utenti possono riscontrare tali tipici malfunzionamenti.
A volte quando il prodotto è acceso, odore di bruciato - è necessario spegnere il fornello e ispezionare i bruciatori, sui quali potrebbero rimanere dei resti di cibo bruciato, che possono essere facilmente rimossi. Quando c'è odore di plastica o gomma bruciata, allora devi chiamare il maestro.
L'elemento riscaldante non si riscalda - qui è colpa del bruciatore o dei fili di collegamento, ma prima devi controllare i controlli, forse il contatto è andato via.
Impossibile regolare la temperatura ottimale riscaldare la piastra - è necessario riparare l'interruttore.
La piastra non si riscalda - se hai una spirale all'interno, spesso si rompe a causa del surriscaldamento o dell'ingresso di umidità. In questo caso, è molto facile riparare la stufa elettrica: sostituire la spirale, questa è l'intera riparazione.
Il forno non funziona bene - è necessario far suonare gli elementi riscaldanti, nel 100% è colpa loro, è necessaria la sostituzione, poiché non vengono riparati.
Attenzione! Se la stufa elettrica è stata collegata in modo indipendente, non un singolo servizio eseguirà le riparazioni gratuitamente: hai perso il diritto al servizio di garanzia.
Il processo di ricerca del guasto dell'apparecchiatura non dipende dal modello del prodotto e dal tipo di piano cottura o dai bruciatori installati su di esso.
Innanzitutto, utilizzando un voltmetro, è necessario controllare la tensione. Non escludere la possibilità che l'interruttore automatico venga attivato, l'isolamento del cablaggio potrebbe essere rotto o il motivo sta nella presa... In tal caso, è necessario smontarlo e chiarire il motivo.
Se l'indicatore si accende sul pannello di controllo e la stufa non funziona, non c'è alimentazione per i bruciatori, il che significa che è necessario smontare la stufa.
Verificare il corretto funzionamento della centralina meccanica o elettronica - misurare con il dispositivo la portata di corrente ai terminali del bruciatore.
Controllare l'elemento riscaldante di ciascun bruciatore per trovare una bobina bruciata.
Ispezionare tutti i sensori termici, i relè e i vari regolatori.
Il nostro compito è trovare un malfunzionamento e localizzare il problema risultante. Dopo aver seguito tutti i consigli, troverai il motivo del guasto dell'attrezzatura e ti diremo come risolverlo un po' più tardi.
I modelli di lastre sono diversi non solo nella forma esterna, ma anche nelle dimensioni, nel design: è impossibile descrivere un algoritmo di smontaggio che si adatti a tutti i prodotti. Il fattore comune per tutti è la presenza di uno strato di isolamento termico - qui devi lavorare con lui con molta attenzione. Gli utenti devono essere consapevoli che la polvere di amianto delle guarnizioni sotto i bruciatori nei modelli più vecchi è molto dannosa per la salute - tienilo a mente quando smonta le stufe arcaiche.
inizialmente il piano cottura è smontato - è fissato con viti, se le sviti, può essere facilmente rimosso. Sotto di esso ci sono i bruciatori, che forniscono loro cavi e regolatori di temperatura meccanici, che si trovano sul pannello frontale.
Tutto questo deve essere smontato per arrivare alla parte inferiore, dove si trovano le resistenze del forno.
In un moderno piano cottura elettrico con piano cottura in vetroceramica smontare la custodia per la riparazione sarà diverso: per entrare, devi solo rimuovere il pannello superiore.
Importante! La riparazione dei piani cottura in vetroceramica viene eseguita solo da specialisti del centro servizi: i dilettanti con conoscenze superficiali e mancanza di esperienza non dovrebbero toccare apparecchiature così complesse.
Di seguito sono riportati i guasti comuni dei fornelli elettrici. Alcuni di essi possono essere risolti da soli, altri richiedono diagnosi e riparazioni professionali.
Se hai una stufa con bruciatori, per cambiarli, devi agire secondo questo metodo.
Svitiamo il dado e rimuoviamo la messa a terra.
Potrebbe esserci un anello o una staffa sotto di esso che preme la parte sulla base.
Il bruciatore viene fissato con una connessione filettata o semplicemente inserito in un apposito foro. Nel primo caso, lubrificiamo il filo con olio e proviamo con cura a svitarlo dalla custodia, nel secondo caso lo facciamo leva con un cacciavite e lo estraiamo.
Se il modello è del vecchio modello, è meglio sostituire immediatamente i bruciatori bruciati con modelli moderni ed economici di dimensioni adeguate.
Se i bruciatori sono in buone condizioni, il motivo del guasto risiede in unità di controllo - una grande corrente scorre attraverso i regolatori meccanici e sui contatti delicati possono formarsi depositi carboniosi, che vengono puliti con carta vetrata fine.
Ecco una guida passo passo su come riparare o sostituire un interruttore su un fornello elettrico.
Se non ci sono scatti quando si gira il regolatore, questo indica che è difettoso.
C'è un controllo originale delle sue condizioni: mettiamo il regolatore in posizione centrale, diamo tensione alla stufa, la protezione automatica dovrebbe funzionare - si accende e si spegne dopo 30 secondi.
Prima di rimuovere le maniglie, è necessario studiare le istruzioni - su alcuni modelli sono non capire (Gefest, Kaiser).
Innanzitutto, le manopole di controllo vengono rimosse dall'esterno, quindi svitiamo il pannello frontale.
Sotto di esso è installata una barra, che deve essere rimossa per raggiungere il regolatore rotto.
Se il clic non è udibile quando il relè è acceso, è necessario verificare la presenza di un segnale: se è assente, il motivo risiede nel microprocessore stesso o nella cascata in uscita. Per riparare un'unità elettronica, è necessario disporre di un diagramma schematico e comprendere le complessità dell'ingegneria radio... Se non ci sono conoscenze e abilità, è meglio rivolgersi a specialisti, altrimenti dovrai acquistare una nuova stufa elettrica.
Le moderne stufe elettriche su elementi riscaldanti utilizzano abbastanza spesso un termostato di riscaldamento del bruciatore a cascata.
A volte c'è un guasto a un tale regolatore, per il quale è possibile trovare un sostituto identico. I maestri esperti consigliano di installare tipo triac un dispositivo del genere, devi solo prenderlo con un margine di potenza e forza attuale. In alcuni modelli, è installato su una scheda insieme a un dissipatore di calore. Quando il bruciatore della stufa funziona al massimo e il controllo del riscaldamento non può essere modificato, ciò indica che è stato il regolatore a non funzionare per un motivo sconosciuto: deve essere urgentemente sostituito.
Ogni utente dovrebbe capire che i moderni elettrodomestici sono pieni di elettronica, ogni modello ha il suo, diverso dagli altri, sfumatura di produzione e controllo: meccanico o elettronico. Le interferenze esterne senza conoscenze e abilità speciali possono influire negativamente sul delicato riempimento delle stufe elettriche.
Se hai una semplice stufa con fuochi su un piano cottura smaltato, puoi ripararla da solo guardando il video:
In questo articolo, ti parlerò di tutto ciò che puoi fare con le tue mani quando il tuo fornello elettrico o piano cottura è rotto.
Innanzitutto, definiamo cosa puoi fare da solo e cosa no. Le piastre sono elettromeccaniche ed elettroniche. In questo articolo, e in effetti sul sito, non prenderò in considerazione stufe e piani cottura elettronici, poiché il campo dell'elettronica ... Diciamo solo che l'elettricità è solo un piccolo pezzo di elettronica nel mondo moderno. Posso anche dire così. Per comprendere l'elettricità, in misura maggiore, è sufficiente conoscere la legge di Ohm e comprenderla. In elettronica, anche se ora comincio a elencare in parole semplici, tutto si trascinerà per molto tempo. Quindi, per quanto riguarda i piani cottura elettronici, li toccherò brevemente, ma non smonterò direttamente la riparazione. Prima di continuare a leggere, se hai intenzione di smontare la stufa, assicurati di leggere le istruzioni di sicurezza elettrica. Quando leggerai le istruzioni, fai clic sul pulsante "indietro" e tornerai qui.
In realtà, ci sono letteralmente diversi difetti e li dividerò in punti:
Bene, ora andiamo con ordine e consideriamo ogni punto in dettaglio.
Per fare questo, hai bisogno di un multimetro. La tensione dovrà essere verificata in presa (prima di tutto), nella morsettiera della stufa, sugli interruttori di modalità del bruciatore, sulle resistenze stesse. Come misurare la tensione con un multimetro è scritto qui.
Quindi, smontiamo la presa per la stufa elettrica e misuriamo la tensione. Se è compreso tra 220-240 volt, allora tutto è in ordine, ma non affrettarti a chiudere la presa. Inserire con cautela la spina nella presa, accendere il piano e ricontrollare la tensione. Se è improvvisamente scomparso, hai un problema sulla linea di alimentazione e non nella stufa. Se stai utilizzando una presa come l'RSH, come nella foto, spegni l'alimentazione, assicurati che non sia presente ed esegui due manipolazioni.
È stato molto difficile trovare una buona presa per un fornello elettrico ultimamente. Se la presa è dietro la stufa, consiglio di sostituirla con delle fascette U739M. Ma se hai solo bisogno di una presa, devi prestare molta attenzione alla corretta connessione dei cavi ad essa. Nella foto puoi vedere come si è deformato il contatto. Ciò è dovuto al fatto che il filo è stato semplicemente inserito nel terminale e serrato. Sembra che tu lo abbia stretto saldamente, ma in realtà il filo non è quasi stretto a causa della deformazione del contatto. Pertanto, nelle prese di bassa qualità, è necessario creare un anello dal filo e solo successivamente serrarlo. Il serraggio in questo caso, almeno, sarà affidabile.
Successivamente, è necessario prestare attenzione ai contatti. Nella foto, un cerchio blu indica un contatto in cui la spina non fornirà una connessione affidabile. Pertanto, le piastre di contatto devono essere raddrizzate come mostrato sul contatto destro, cerchiato in rosso, per garantire una connessione sicura.Se il metallo è fragile, devi farlo ogni volta che estrai la spina (in ogni caso, se non la pieghi, controlla le condizioni dei contatti). Tutto ciò può essere evitato utilizzando i morsetti U739M o altri simili. Collega la spina e vai al passaggio successivo.
Dopo aver affrontato la presa, aprire la morsettiera della piastra. Esistono diversi tipi di morsettiere, ma seguono tutte lo stesso principio. Di norma, prevede la possibilità di cambiare la connessione a una, due o tre fasi. A tale scopo vengono utilizzati i jumper forniti con il kit. A cosa vale la pena prestare attenzione qui. Innanzitutto, eseguire un'ispezione visiva per i contatti fusi. Se ce n'è uno, questo contatto non è serrato o c'è un contatto inaffidabile all'interno. Togliere tensione alla stufa prima di serrare la vite. Se stai provando a stringere la vite di contatto fusa ed è serrata, dovrai smontare la piastra. Se si stringe, cioè è stato allentato, allora c'è la possibilità che la stufa funzioni, ma consiglierei di sostituire la morsettiera fusa.
Nella morsettiera ad ogni contatto di fase è collegato un bruciatore diverso. Pertanto, se uno o due bruciatori non funzionano per te (soprattutto se hai installato una nuova stufa da solo), allora c'è un'alta probabilità che ti sei dimenticato dei ponticelli o hai dimenticato di stringerli. Potrebbe essere che hai stretto i ponticelli in modo lasco. E il contatto debole provoca il riscaldamento. Se sei interessato, puoi scoprire cosa fa la corrente ai fili. Se la stufa non funziona completamente, non c'è quasi nessun problema nella morsettiera, molto probabilmente un problema nell'alimentazione.
Ora è necessario accendere la piastra e controllare la tensione sulla morsettiera. È necessario controllare toccando le viti stesse, non i fili. Inoltre, controlla ogni vite. Quindi capirai se c'è tensione al terminale stesso se il filo non è bloccato correttamente. Cioè zero e prima vite, zero e seconda vite, ecc. Se tutto è in ordine e c'è tensione, dovrai smontare la stufa.
Dopo aver smontato la piastra, osservare le connessioni sul retro della morsettiera.
Conclusione sul controllo della tensione: se la stufa non funziona completamente, è necessario controllare i ponticelli, non ha senso controllare la tensione nella presa. Se la stufa non funziona completamente, è necessario controllare la tensione sia nella presa che nella morsettiera (se c'è tensione nella presa), poiché esiste la possibilità che non ci sia contatto nella spina o che ci siano problemi in il cavo. Se un bruciatore non funziona, vai avanti.
Se non hai ancora letto l'articolo che è stato menzionato appena sopra e che dice cosa fa la corrente ai fili, allora leggilo. La principale proprietà spiacevole del contatto debole è che quando si riscalda, il contatto può scomparire e poi riapparire. Pertanto, se qualcosa funziona per te, non funziona, quindi devi cercare un contatto debole. Sfortunatamente, questo dovrà essere fatto sotto tensione, attraversando costantemente il circuito, quindi fai attenzione e attenzione.
Per cominciare, ci sono tre tipi di interruttori. Sono tutti meccanici, ma differiscono nel modo in cui funzionano.
controllo della potenza del passo
controllo della potenza uniforme
controllo della potenza fluido con la possibilità di attivare un'area aggiuntiva
Di conseguenza, ogni interruttore utilizza le proprie zone di cottura. L'interruttore a gradino utilizza una piastra riscaldante con diversi elementi riscaldanti. Puoi trovare tutto su un tale bruciatore qui. La temperatura sulle piastre con questi interruttori è regolabile in fasi e ha posizioni fisse.
Per l'interruttore con potenza regolabile in continuo vengono utilizzati bruciatori con una spirale. Pertanto, un tale bruciatore, se si brucia, una volta per tutte.A differenza dei bruciatori con più spirali (sono stati discussi nel paragrafo precedente), che continuano a funzionare parzialmente, ma non emettono la massima potenza. È possibile regolare la temperatura su tali bruciatori in modo uniforme entro un intervallo molto ampio, quasi come sui fornelli a gas.
Per un interruttore regolabile in continuo e un'area aggiuntiva, vengono utilizzati anche bruciatori con una spirale, ma i bruciatori hanno due aree. Pertanto, un malfunzionamento può manifestarsi in due modi: un'area non funziona o entrambe le aree non funzionano. Se solo un'area ha smesso di funzionare, è più probabile che il motivo sia nell'interruttore o nella piastra di cottura, se entrambe le aree hanno smesso di funzionare contemporaneamente, molto probabilmente l'alimentazione alla piastra di cottura o il problema è nell'interruttore.
Cosa c'è su questo punto? Poiché lavorerai con tensioni pericolose, devi stare molto attento. Accendere l'interruttore e controllare la tensione sulla piastra. Se c'è tensione e il bruciatore non funziona, ciò può indicare due malfunzionamenti: il bruciatore è bruciato o il fusibile termico del bruciatore (se presente) è difettoso. Se non c'è tensione, ma arriva alla morsettiera della piastra, il problema è puramente nell'interruttore.
Fondamentalmente, c'è solo un malfunzionamento dell'interruttore a gradino. Un contatto scadente provoca il riscaldamento delle piastre di contatto e brucia il contatto o deforma le guide dell'interruttore. In questo caso, solo un'attenta ispezione dell'interruttore aiuterà a determinare il malfunzionamento. Se vedi terminali oscurati, l'interruttore dovrà essere cambiato, poiché non può essere riparato a casa. Puoi solo rimandare la sua morte per diversi giorni / mesi.
Non riparerei nemmeno gli interruttori a variazione continua. Ci sono un po 'più di malfunzionamenti, ma tutti si riducono al fatto che c'è una rottura dell'elemento bimetallico. Il principio di funzionamento di questi interruttori è che una corrente scorre attraverso la piastra bimetallica, provocando il riscaldamento della piastra, che a sua volta porta alla deformazione reversibile della piastra. Non appena la deformazione raggiunge un punto critico, l'interruttore cambia la posizione dei contatti, chiudendo o aprendo le piastre di contatto dell'alimentazione del bruciatore. Se si ripara un tale interruttore, l'impostazione della corretta attivazione e disattivazione di esso è piuttosto problematica. In questo caso, la piastra non raggiungerà la piena potenza o non si spegnerà completamente.
Prima di cambiare l'interruttore modulante con un'area aggiuntiva, ha senso smontarlo prima. Esistono due tipi di malfunzionamento: l'area aggiuntiva non si accende e non si spegne. Nel primo caso, devi guardare cosa ti impedisce di accenderlo, nel secondo caso c'è un momento come la saldatura dei contatti. In questo caso, i contatti vengono aperti, puliti con una carta vetrata o una lima fino a quando i cuscinetti dei contatti non sono uniformi e questo potrebbe risolvere il problema per molto tempo, oppure no. Tutto dipende dalla qualità del materiale dei contatti di lavoro.
Il compito del timer nella stufa è quello di garantire la possibilità di una cottura automatica. Cioè, puoi impostare gli orari di accensione e spegnimento, selezionare la modalità di cottura, posizionare il piatto e la stufa si accenderà e si spegnerà all'ora stabilita. Molto spesso, il timer controlla solo il forno, ma ci sono modelli in cui uno dei bruciatori è collegato anche tramite un timer. Il forno non funzionerà finché non sarà stato impostato il timer. Non è necessario impostare l'ora esatta, è molto più importante impostarla semplicemente. L'ora corretta non influisce in alcun modo sul flusso di lavoro, è piuttosto pensata per la tua comodità, in modo che tu possa navigare correttamente il tempo entro il quale devi preparare il tuo piatto (ad esempio, al mattino o riscaldare il cibo per la cena).
In realtà, se il timer è difettoso, solo il forno o un'altra piastra non funzionerà per te, se è collegata tramite un timer.
In parte, ho considerato la riparazione dei bruciatori EKCH, dove sono scritti tutti i malfunzionamenti dei bruciatori con più spirali. I metodi di risoluzione dei problemi sono adatti a tutte le zone di cottura. Qui mi soffermerò un po' più in dettaglio sui bruciatori moderni.
Pertanto, è possibile designare malfunzionamenti:
Se l'alimentazione arriva al bruciatore (ai contatti giallo e blu), ma il bruciatore non funziona, si possono distinguere due ragioni: i contatti del sensore di temperatura non si chiudono o le spirali sono bruciate. Se non è presente un sensore termico, la causa più probabile è la combustione delle spirali. Ma tutto deve essere visto a posto.
Come ho detto, per la maggior parte, questo vale per il forno nel piano cottura o nel forno. Può avere un aspetto diverso, ma puoi "riconoscerlo" dai seguenti segni: ha solo due (raramente tre) contatti, è attaccato al forno, i fili spessi si adattano ad esso. I fusibili termici nei forni sono raramente autorigeneranti. Cioè, se si brucia, allora deve essere cambiato. Un fusibile termico di qualsiasi forma è adatto alla sostituzione, ma deve corrispondere alla corrente e alla temperatura che controlla. Puoi verificarne il malfunzionamento con un multimetro in modalità di selezione. La sua resistenza dovrebbe essere entro zero. Cioè, deve semplicemente condurre una corrente elettrica. Il termofusibile è installato nel filo comune del forno, che va direttamente dalla morsettiera. Pertanto, se viene attivato il fusibile termico, il forno non funzionerà e, di norma, solo non funzionerà e in tutte le modalità.
Riassumiamo e analizziamo brevemente la risoluzione dei problemi.
Determiniamo la presenza di tensione partendo dalla presa, se la stufa non funziona completamente e quindi in serie: morsettiera, interruttore, termofusibile (se presente), bruciatore.
Avendo trovato un'area difettosa, proviamo a ripararla. Se non può essere riparato, lo cambieremo.
Quando si sostituisce una piastra, ricordare che le piastre di tipo EKCH possono essere utilizzate in circuiti in cui sono installati regolatori con commutazione graduale, ma non viceversa.
Non dimentichiamo che stiamo lavorando con tensione pericolosa, quindi osserviamo le precauzioni di sicurezza.
Nell'articolo ho cercato di considerare il più possibile tutti i possibili malfunzionamenti delle stufe elettriche a comando meccanico. Alcuni dei guasti sono adatti per cucine a controllo elettronico. In linea di massima, le targhe a comando meccanico si riparano facilmente a casa, ma è meglio affidare le targhe elettroniche ad officine specializzate.
La riparazione di piani cottura con comandi touch è discussa in questo articolo. Sebbene questo sia un articolo separato, è una sorta di supplemento. Se hai un controllo puramente meccanico, puoi leggere l'articolo sui pannelli di controllo touch solo per l'autosviluppo.
Se l'hai letto, ben fatto! Bene, ti saluto.
Vari dispositivi possono essere utilizzati per cucinare, ma a causa del loro uso frequente e del lavoro intenso, sono particolarmente soggetti a guasti. La riparazione di stufe elettriche può essere eseguita con le proprie mani a casa, senza portare attrezzature ingombranti in un centro di assistenza.
Nonostante la complessità esterna, questo dispositivo ha un design molto semplice. Tutti gli elementi di lavoro sono installati in uno speciale armadio resistente al calore in acciaio legato.
Foto - design della stufa elettrica
Il principio di funzionamento della stufa elettrica si basa sul riscaldamento dell'elemento riscaldante per mezzo di una corrente elettrica che lo attraversa. Il dispositivo è dotato di elementi riscaldanti necessari per la cottura. Sono ceramiche, tubolari, alogene, solide.
Foto - struttura del bruciatore
I bruciatori in ceramica sono presentati sotto forma di tubo, quindi possono essere utilizzati per qualsiasi stufa elettrica ed è molto facile ripararli da soli. La spirale si inserisce nel foro della piastra e viene fissata con l'ausilio di parti speciali.Ora vengono utilizzate sempre più ceramiche di vetro, che sono più convenienti e durevoli, inoltre, è suscettibile di lavaggio;
I bruciatori alogeni sono considerati economici, funzionano grazie a lampade alogene con riflettori. Questi dispositivi di illuminazione sono installati in diverse parti del piano cottura e garantiscono un rapido riscaldamento e un basso consumo di energia elettrica;
Nelle vecchie piastrelle domestiche (Dream, ZVI e altri), venivano spesso installati elementi riscaldanti a spirale in ghisa. Si scaldavano lentamente, ma dopo aver spento emanavano calore per molto tempo. Separatamente, va notato la loro durata e resistenza all'umidità e alle alte temperature;
La spirale tubolare è costituita da un tubo cavo. Quando riscaldato, non solo emette calore, ma favorisce anche la circolazione dell'aria calda al suo interno, il che consente di aumentare l'efficienza del dispositivo. Questo tipo di piastra è il più difficile da riparare da soli.
Per alimentare la stufa, viene utilizzato un cavo di alimentazione, che è collegato a tutti i bruciatori. Inoltre, si collegano anche a regolatori e termostati, che fungono da sistema di sicurezza per l'apparecchio. Dopo l'accensione, il filo inizia a trasmettere energia all'elemento riscaldante, necessario per cucinare. È necessario controllare il livello di riscaldamento e la piastra tramite l'apposita manopola. Molte stufe domestiche Ardo (Ardo), Indesit (Indesit), Electrolux (Electrolux), Zanussi (Zanussi) e altre, oltre a questi dispositivi, hanno anche timer e allarmi integrati. Aiutano a controllare i tempi di cottura.
Foto - stufa moderna con lampade alogene e un sensore
A differenza delle stufe a gas, le stufe elettriche sono considerate abbastanza sicure nell'uso quotidiano. La loro riparazione e manutenzione possono essere facilmente eseguite da soli e in termini di durata sono molto migliori dei modelli a gas. In particolare, questo perché possono essere puliti a casa e non aspettare l'arrivo di uno specialista.
Malfunzionamenti tipici:
Durante il funzionamento appare un odore di bruciato. Se sei preoccupato per l'odore di cibo bruciato, la riparazione non è necessaria, è necessario pulire la superficie di cottura. Se puzza di plastica o gomma, allora devi chiamare urgentemente un elettricista;
La piastra non si riscalda. Ciò potrebbe essere dovuto a una mancanza di tensione, a un problema della bobina o della maniglia di controllo. Sarà necessaria la riparazione del bruciatore o del suo filo;
Temperatura di riscaldamento non regolabile. Richiederà sicuramente la riparazione dell'interruttore di modalità;
La piastra non si riscalda. Un problema comune con i fornelli da tavolo e fissi è che le loro spirali si rompono. Possono collassare a causa di un impatto o di un forte calo di temperatura (ad esempio, la spirale si riscalda e l'acqua fredda vi entra accidentalmente). Questo è il motivo della mancanza di riscaldamento del bruciatore o del riscaldamento irregolare del cibo. L'autoriparazione della spirale è molto facile da eseguire senza l'aiuto di un maestro - il più delle volte, deve solo essere sostituita;
Scarse prestazioni del forno. Molto probabilmente, il problema risiede anche nella rottura della spirale.
Va notato subito che il servizio di marca non si impegna ad effettuare riparazioni in garanzia dopo un'interferenza esterna. Pertanto, se non si dispone di tale esperienza, è meglio contattare immediatamente officine specializzate.
Prima di iniziare a riparare il dispositivo, è necessario smontare la custodia e accedere agli elementi principali. A seconda del design, sul pannello o sulla parete posteriore della stufa elettrica Ariston (Ariston), Beko (Veko), Bosch (Bosch) e altri, possono essere posizionati collegamenti filettati. Devono essere accuratamente svitati e rimossi. Il tavolo è fissato con quattro viti, se rimosse, i pannelli possono essere sollevati e rimossi lateralmente.
Vedrai i fili che vanno al bruciatore: questi sono i cavi di alimentazione e gli interruttori. Devono essere rimossi, perché altrimenti sarà impossibile un ulteriore smontaggio. Schema di rimozione del bruciatore Somiglia a questo:
Innanzitutto, il dado di serraggio di terra viene svitato;
Viene via ordinatamente;
Può esserci un anello o una staffa sotto terra, che serve a premere la parte il più saldamente possibile alla base;
Il bruciatore può essere installato sia sul filetto che semplicemente inserito nel foro. A seconda del suo design, è necessario lubrificare l'elemento filettato con olio e svitare la parte dalla custodia, o semplicemente estrarlo con un cacciavite piatto ed estrarlo.
Successivamente, avrai accesso alle connessioni interne del dispositivo. Va notato che gli elementi principali del piano di cottura si trovano direttamente sotto di esso, sotto (sul fondo, sotto di esso, sulla parete di fondo) ci sono le parti del forno.
Foto - piano cottura
Considera come pulire i piani cottura in ceramica di Hansa (Hansa), Gorenje (Combustione), AEG e altri. È indispensabile scollegare il dispositivo dalla rete, altrimenti si rischia una scossa elettrica. Con un panno umido, è necessario bagnare lo sporco sulla superficie del bruciatore e attendere qualche minuto, quindi pulire delicatamente l'accumulo con una spugna o una spazzola morbida. In nessun caso deve essere utilizzata una spazzola metallica, altrimenti l'integrità della spirale e la verniciatura a polvere potrebbero essere danneggiate.
Foto - pulizia
Istruzioni dettagliate su come sostituire o riparare un interruttore per stufe elettriche domestiche:
È necessario spegnere l'alimentazione e ruotare la manopola dell'interruttore dalla posizione di spegnimento al calore minimo. Nel processo, si dovrebbe sentire una liscivia, che indica il funzionamento del termostato;
Se non c'è clic, il regolatore è difettoso. Per un ulteriore controllo del termostato, è necessario lasciarlo in posizione centrale e accendere l'alimentazione: la protezione dovrebbe accendersi e spegnersi ogni mezzo minuto; Foto - riparazione interruttori stufa elettrica
Prima di rimuovere le maniglie, assicurarsi di leggere la "Guida per l'utente", alcuni modelli di piastre non sono separabili (Efesto, Kaiser);
Le prime da rimuovere sono le maniglie, che servono per regolare l'esterno. Quindi, utilizzando cacciaviti, si svita il pannello frontale;
Sotto c'è una barra che preme gli interruttori. Inoltre deve essere svitato e la parte rotta rimossa.
Cosa fare se la spirale è rotta:
Scollegare la stufa elettrica dalla rete. Nella maggior parte dei casi, riparare la bobina non è pratico, quindi dovrà essere sostituita;
Rimuovere il piano cottura superiore;
Sotto di esso c'è un foro per elementi riscaldanti in ceramica o un incavo per ghisa piena o alogene;
È necessario fare leva con molta attenzione sulla parte e rimuoverla. Scollegare preventivamente i contatti dall'interruttore e il cavo di alimentazione;
Installare la bobina sostitutiva in modo simile.
Foto - bruciatori per stufe elettriche
Video (clicca per riprodurre).
Video: sostituzione dei fornelli su un fornello elettrico