Riparazione stufa Hansa fai da te

Nel dettaglio: riparazione fai-da-te della stufa hansa da un vero maestro per il sito my.housecope.com.

Vari dispositivi possono essere utilizzati per cucinare, ma a causa del loro uso frequente e del lavoro intenso, sono particolarmente soggetti a guasti. La riparazione di stufe elettriche può essere eseguita con le proprie mani a casa, senza portare attrezzature ingombranti in un centro di assistenza.

Nonostante la complessità esterna, questo dispositivo ha un design molto semplice. Tutti gli elementi di lavoro sono installati in uno speciale armadio resistente al calore in acciaio legato.

Foto - design della stufa elettrica

Il principio di funzionamento della stufa elettrica si basa sul riscaldamento dell'elemento riscaldante per mezzo di una corrente elettrica che lo attraversa. Il dispositivo è dotato di elementi riscaldanti necessari per la cottura. Sono ceramiche, tubolari, alogene, solide.

Foto - struttura del bruciatore

I bruciatori in ceramica sono presentati sotto forma di tubo, quindi possono essere utilizzati per qualsiasi stufa elettrica ed è molto facile ripararli da soli. La spirale si inserisce nel foro della piastra e viene fissata con l'ausilio di parti speciali. Ora vengono utilizzate sempre più ceramiche di vetro, che sono più convenienti e durevoli, inoltre, è suscettibile di lavaggio;
I bruciatori alogeni sono considerati economici, funzionano grazie a lampade alogene con riflettori. Questi dispositivi di illuminazione sono installati in diverse parti del piano cottura e garantiscono un rapido riscaldamento e un basso consumo di energia elettrica;
Nelle vecchie piastrelle domestiche (Dream, ZVI e altri), venivano spesso installati elementi riscaldanti a spirale in ghisa. Si scaldavano lentamente, ma dopo aver spento emanavano calore per molto tempo. Separatamente, va notato la loro durata e resistenza all'umidità e alle alte temperature;
La spirale tubolare è costituita da un tubo cavo. Quando riscaldato, non solo emette calore, ma favorisce anche la circolazione dell'aria calda al suo interno, il che consente di aumentare l'efficienza del dispositivo. Questo tipo di bruciatore è il più difficile da riparare da soli.

Video (clicca per riprodurre).

Per alimentare la stufa, viene utilizzato un cavo di alimentazione, che è collegato a tutti i bruciatori. Inoltre, si collegano anche a regolatori e termostati, che fungono da sistema di sicurezza per l'apparecchio. Dopo l'accensione, il filo inizia a trasmettere energia all'elemento riscaldante, necessario per cucinare. È necessario controllare il livello di riscaldamento e la piastra tramite l'apposita manopola. Molte stufe domestiche Ardo (Ardo), Indesit (Indesit), Electrolux (Electrolux), Zanussi (Zanussi) e altre, oltre a questi dispositivi, hanno anche timer e allarmi integrati. Aiutano a controllare i tempi di cottura.

Foto - stufa moderna con lampade alogene e un sensore

A differenza delle stufe a gas, le stufe elettriche sono considerate abbastanza sicure nell'uso quotidiano. La loro riparazione e manutenzione possono essere facilmente eseguite da soli e in termini di durata sono molto migliori dei modelli a gas. In particolare, questo perché possono essere puliti a casa e non aspettare l'arrivo di uno specialista.

Malfunzionamenti tipici:

Durante il funzionamento appare un odore di bruciato. Se sei preoccupato per l'odore di cibo bruciato, la riparazione non è necessaria, è necessario pulire la superficie di cottura. Se puzza di plastica o gomma, allora devi chiamare urgentemente un elettricista;
La piastra non si riscalda. Ciò potrebbe essere dovuto a una mancanza di tensione, a un problema della bobina o della maniglia di controllo. Sarà necessaria la riparazione del bruciatore o del suo filo;
Temperatura di riscaldamento non regolabile. Richiederà sicuramente la riparazione dell'interruttore di modalità;
La piastra non si riscalda.Un problema comune con i fornelli da tavolo e fissi è che le loro spirali si rompono. Possono collassare a causa di un impatto o di un forte calo di temperatura (ad esempio, la spirale si riscalda e l'acqua fredda vi entra accidentalmente). Questo è il motivo della mancanza di riscaldamento del bruciatore o del riscaldamento irregolare del cibo. L'autoriparazione della spirale è molto facile da eseguire senza l'aiuto di un maestro - il più delle volte, deve solo essere sostituita;
Scarse prestazioni del forno. Molto probabilmente, il problema risiede anche nella rottura della spirale.

Va notato subito che il servizio di marca non si impegna ad effettuare riparazioni in garanzia dopo un'interferenza esterna. Pertanto, se non si dispone di tale esperienza, è meglio contattare immediatamente officine specializzate.

Prima di iniziare a riparare il dispositivo, è necessario smontare la custodia e accedere agli elementi principali. A seconda del design, sul pannello o sulla parete posteriore della stufa elettrica Ariston (Ariston), Beko (Veko), Bosch (Bosch) e altri, possono essere posizionati collegamenti filettati. Devono essere accuratamente svitati e rimossi. Il tavolo è fissato con quattro viti, se rimosse, i pannelli possono essere sollevati e rimossi lateralmente.

Vedrai i fili che vanno al bruciatore: questi sono i cavi di alimentazione e gli interruttori. Devono essere rimossi, perché altrimenti sarà impossibile un ulteriore smontaggio. Schema di rimozione del bruciatore Somiglia a questo:

Innanzitutto, il dado di serraggio di terra viene svitato;
Viene via ordinatamente;
Può esserci un anello o una staffa sotto terra, che serve a premere la parte il più saldamente possibile alla base;
Il bruciatore può essere installato sia sul filetto che semplicemente inserito nel foro. A seconda del suo design, è necessario lubrificare l'elemento filettato con olio e svitare la parte dalla custodia, o semplicemente estrarlo con un cacciavite piatto ed estrarlo.

Successivamente, avrai accesso alle connessioni interne del dispositivo. Va notato che gli elementi principali del piano di cottura si trovano direttamente sotto di esso, sotto (sul fondo, sotto di esso, sulla parete di fondo) ci sono le parti del forno.

Foto - piano cottura

Considera come pulire i piani cottura in ceramica di Hansa (Hansa), Gorenje (Combustione), AEG e altri. È indispensabile scollegare il dispositivo dalla rete, altrimenti si rischia una scossa elettrica. Con un panno umido, è necessario bagnare lo sporco sulla superficie del bruciatore e attendere qualche minuto, quindi pulire delicatamente l'accumulo con una spugna o una spazzola morbida. In nessun caso deve essere utilizzata una spazzola metallica, altrimenti l'integrità della spirale e la verniciatura a polvere potrebbero essere danneggiate.

Foto - pulizia

Istruzioni dettagliate su come sostituire o riparare un interruttore per stufe elettriche domestiche:

È necessario spegnere l'alimentazione e ruotare la manopola dell'interruttore dalla posizione di spegnimento al calore minimo. Nel processo, si dovrebbe sentire una liscivia, che indica il funzionamento del termostato;
Se non c'è clic, il regolatore è difettoso. Per un ulteriore controllo del termostato, è necessario lasciarlo in posizione centrale e accendere l'alimentazione: la protezione dovrebbe accendersi e spegnersi ogni mezzo minuto; Foto - riparazione interruttori stufa elettrica
Prima di rimuovere le maniglie, assicurarsi di leggere la "Guida per l'utente", alcuni modelli di piastre non sono separabili (Efesto, Kaiser);
Le prime da rimuovere sono le maniglie, che servono per regolare l'esterno. Quindi, utilizzando cacciaviti, si svita il pannello frontale;
Sotto c'è una barra che preme gli interruttori. Inoltre deve essere svitato e la parte rotta rimossa.

Cosa fare se la spirale è rotta:

Scollegare la stufa elettrica dalla rete. Nella maggior parte dei casi, riparare la bobina non è pratico, quindi dovrà essere sostituita;
Rimuovere il piano cottura superiore;
Sotto di esso c'è un foro per elementi riscaldanti in ceramica o un incavo per ghisa piena o alogene;
È necessario fare leva con molta attenzione sulla parte e rimuoverla.Scollegare preventivamente i contatti dall'interruttore e il cavo di alimentazione;
Installare la bobina sostitutiva in modo simile.

Foto - bruciatori per stufe elettriche

Video: sostituzione dei fornelli su un fornello elettrico

Grazie a un'energia così versatile come l'elettricità, la popolarità delle stufe elettriche sta crescendo. Questo sito ha un articolo su come collegare una stufa elettrica e questa pagina descrive problemi comuni, metodi per identificarli ed eliminarli.

In molti casi, un artigiano domestico o un utente ordinario possono effettuare riparazioni alla stufa elettrica con le proprie mani, senza ricorrere a costosi servizi specializzati.

Cottura elettrica

Indipendentemente dal modello della stufa elettrica e dal tipo di bruciatori utilizzati, l'identificazione della causa del guasto della stufa elettrica deve essere effettuata secondo il seguente algoritmo:

Verificare con un voltmetro la presenza di una tensione di alimentazione (è possibile che sia scattato l'interruttore automatico sulla linea di collegamento della stufa, che il cablaggio sia danneggiato o che la presa sia guasta;
Assicurarsi che la spina e il cavo di alimentazione siano in buone condizioni - il bagliore della spia di controllo o l'indicazione elettronica sul pannello di controllo escludono automaticamente questo malfunzionamento;

Smontare e controllare la presa di corrente

Risoluzione dei problemi del fornello elettrico

Il compito di qualsiasi riparatore è localizzare il problema... Dopo aver seguito questo algoritmo passo dopo passo, puoi riparare la stufa elettrica con le tue mani, avendo a disposizione un piccolo set di strumenti e avendo una conoscenza limitata dell'ingegneria elettrica.

La condizione più importante da cui dipende non solo la corretta riparazione della stufa elettrica, ma anche la sicurezza del maestro e di coloro che lo circondano, è la conoscenza delle basi dell'ingegneria elettrica e della sicurezza elettrica. Hai anche bisogno di fiducia nelle tue capacità: alcune misurazioni dovranno essere effettuate con la tensione attivata.

Dagli strumenti per smontare il corpo della stufa elettrica, avrai bisogno di cacciaviti con punte adeguate, magari un mazzo di chiavi, una pinza. Per lavorare all'interno della custodia, a seconda del malfunzionamento rilevato, avrai bisogno di un saldatore, tronchesi, nastro isolante o guaina termorestringente.

Kit di strumenti di riparazione

A volte è possibile identificare un problema solo mediante ispezione visiva (depositi carboniosi sui contatti o filo saldato). Ma la pratica dimostra che nella maggior parte dei casi è impossibile riparare una stufa elettrica senza strumenti di misura.

Ispezionare le connessioni ai terminali

Il più accettabile sarebbe utilizzare un multimetro, un dispositivo di misurazione multifunzionale, che dovrebbe essere utilizzato da qualsiasi maestro che si occupi di ingegneria elettrica. In alcuni casi, puoi cavartela con una sonda di tensione e una continuità fatta in casa da una lampadina e una batteria.

Se la tensione di rete è normale e la stufa smette improvvisamente di funzionare dopo l'accensione, vale la pena controllare la presa stessa - forse non corrisponde alla potenza, oi contatti sono usurati e si piegano spontaneamente durante il processo di riscaldamento.

Ci sono casi in cui nelle stufe elettriche con regolatori meccanici e interruttori di alimentazione del bruciatore, la spia di controllo si è bruciata molto tempo fa e la stufa stessa ha smesso di funzionare correttamente molto più tardi. In questa fase, senza iniziare a smontare la custodia, è possibile identificare un malfunzionamento negli interruttori, inclusi vari bruciatori e modalità di commutazione il loro lavoro.

I due fuochi del fornello elettrico non funzionano

Se si riscontra che alcuni riscaldatori funzionano, anche se non a piena capacità, è possibile escludere il malfunzionamento del cavo di alimentazione ed è necessario cercare problemi negli interruttori o nelle spirali dei bruciatori.

È improbabile che tutti i bruciatori si brucino contemporaneamente (sebbene ciò sia possibile se tutti i riscaldatori fossero in funzione durante un aumento di corrente). Pertanto, se non si verifica alcuna reazione alla manipolazione degli interruttori, la tensione potrebbe non essere fornita ai controlli.

Poiché le stufe e i piani cottura elettrici sono disponibili in una varietà di forme, dimensioni e design, non c'è modo di descriverli tutti in un articolo, quindi l'utente deve capire autonomamente come smontare la custodia. Ma comune a tutti i tipi di stufe elettriche è la presenza dell'isolamento termico ed è necessario lavorarci con molta attenzione.

Vari modelli di stufe elettriche

In caso di danni significativi allo strato di isolamento termico della stufa elettrica, la sua efficienza energetica diminuirà, così come le letture dei sensori di temperatura cambieranno, il che comporterà un funzionamento improprio della stufa in futuro.

Va ricordato che è necessario lavorare con l'isolamento termico in lana di vetro solo con guanti spessi e la polvere di amianto delle guarnizioni di isolamento termico delle vecchie stufe elettriche è dannosa per la salute.

Dopo aver smontato il corpo della stufa elettrica, è necessario studiare la struttura interna dell'apparecchiatura, determinare il tipo di regolatori, interruttori e riscaldatori. Sarà molto utile averlo in magazzino disposizione del piatto... Ma anche senza un circuito, conoscendo le basi dell'ingegneria elettrica, è possibile comprendere il sistema di controllo del riscaldatore e identificare il problema.

Attenzione, i seguenti metodi di verifica sono contrari alle istruzioni per l'utente, che vietano di accendere la stufa elettrica quando il case è smontato, quindi dovresti stare molto attento!

Se il fornello elettrico non funziona affatto, è necessario verificare la presenza di tensione all'ingresso degli interruttori o del circuito di controllo elettronico. Le stufe elettriche importate con un'unità di controllo elettronica sono vulnerabili agli sbalzi di tensione e molto spesso i problemi in esse non sono correlati a danni agli elementi riscaldanti.

Centralina elettronica per fornelli elettrici

Se il cavo di alimentazione è a posto, la tensione è inserita e il display non si accende, è possibile che il fusibile interno dell'unità di controllo della stufa elettrica sia bruciato. Ma l'indicazione di un display funzionante non sempre garantisce le sue prestazioni - forse si è verificata un'interruzione nei relè di commutazione dell'alimentazione.

Il modo più accessibile per controllare l'unità di controllo è controllare l'alimentazione di tensione ai terminali dei riscaldatori del bruciatore. Se la tensione arriva, ma l'elemento riscaldante non si riscalda, è necessario scollegare la stufa elettrica dalla presa, quindi scollegare i terminali dagli elementi riscaldanti e farli suonare.

Verifica dell'alimentazione di tensione ai terminali della bobina del bruciatore

Sarà più sicuro se prima si collegano speciali clip a coccodrillo ai terminali degli elementi riscaldanti, che vengono inseriti sulle sonde di misurazione, quindi si applica la tensione. Se funziona solo una parte dei bruciatori, sarà più opportuno far suonare prima i riscaldatori e solo dopo cercare un circuito aperto nel circuito di alimentazione. Va ricordato che gli elementi riscaldanti possono avere più bobine: la potenza di riscaldamento è regolata dal modo in cui sono collegati tra loro.

Se viene rilevato un esaurimento del filamento o un guasto sulla custodia, l'elemento riscaldante danneggiato dovrebbe sostituire.

Se la continuità delle spirali non ha rivelato in esse malfunzionamenti, allora la causa va ricercata nella centralina. Come già accennato, gli elementi riscaldanti possono avere diverse bobine integrate, che vengono commutate tramite interruttori o relè elettronici. In entrambi i casi, una grande corrente scorre attraverso i gruppi di contatto, da cui si formano depositi di carbonio su di essi.Interruttore per modalità di funzionamento della stufa elettricaSupponiamo che l'elemento riscaldante di una stufa elettrica abbia due spirali: C1 e C2. Per la loro commutazione può essere utilizzato un interruttore a tre posizioni con tre contatti: K1, K2, K3.Schema di collegamento di un elemento riscaldante con due bobineQuando K3 è acceso, entrambe le spirali sono collegate in serie e funzioneranno a metà della loro capacità. Quando K2 è acceso, la spirale C1 si riscalderà a piena forza.Il massimo riscaldamento si otterrà con la chiusura contemporanea di K1 e K2 - due spirali saranno collegate in parallelo. Tutte le altre possibili opzioni sono prive di significato e dovrebbero essere escluse dal design stesso dell'interruttore.Per riparare un tale interruttore, è necessario smontarlo e raggiungere i contatti per pulirli con carta vetrata o una lima piatta sottile. È inoltre necessario controllare la tensione delle molle di fissaggio e l'adattamento dei contatti. La pulizia delle superfici, il serraggio delle molle e la piegatura dei contatti aiuterà a risolvere il problema.

Ma, come mostrato nel video, se viene rilevato un relè difettoso, possedendo un saldatore e avendo una sostituzione identica, è possibile eseguire autonomamente una riparazione simile di un fornello o piano cottura elettrico importato.

Per gli elementi riscaldanti e i riscaldatori a disco delle stufe elettriche, viene spesso utilizzato regolatore di potenza continuo... Nelle vecchie lastre domestiche è stato utilizzato un regolatore su piastre bimetalliche, che reagisce alla corrente che scorre. Inoltre, è possibile installare un sensore di temperatura o un termostato che reagisce al calore dell'elemento riscaldante.

Termostato riscaldamento elettrico

In tali sistemi, la generazione di calore è controllata accendendo e spegnendo alternativamente la stufa elettrica quando la temperatura è inferiore o superiore al range impostato dal regolatore. Puoi familiarizzare con il funzionamento e il collegamento di un tale regolatore guardando il video qui sotto:

In caso di guasto di tale regolatore, è possibile trovare un sostituto identico. Ma sarà più opportuno installare un moderno regolatore di potenza basato su un triac (funziona come un dimmer per un sistema di illuminazione).Poiché il controllo della potenza del triac viene eseguito modificando la forma della tensione sinusoidale (tagliando parte della semionda), allora quasi tutti i regolatori progettati per una data potenza e corrente, ma presi con un margine ragionevole, funzioneranno. Immagine - Riparazione piastra Hansa fai da te

Regolatore di potenza triac

In alcune stufe elettriche, il triac è installato insieme a un dissipatore di calore sulla scheda. Se il bruciatore funziona a piena potenza e il riscaldamento non si regola, la transizione nel triac è interrotta e deve essere sostituita.

Se non c'è corrente all'uscita del regolatore elettronico, è necessario controllare la tensione di polarizzazione a dente di sega sull'elettrodo di controllo del triac quando la stufa elettrica è accesa. Questo test viene eseguito con un oscilloscopio, che è disponibile in officine speciali e alcuni maestri con una profonda conoscenza dell'ingegneria radiofonica.

A volte l'unità di controllo elettronica è OK, ma reagisce a letture errate dei sensori termici del sistema di controllo del riscaldamento. È necessario scoprire il tipo di sensore, studiarne le proprietà e i metodi di prova per escludere questa opzione per un malfunzionamento della stufa elettrica. È anche possibile che il timer meccanico si rompa, i cui contatti sono anche suscettibili di corrosione e ossidazione.

Se l'indicatore si accende sul pannello di controllo e la stufa non funziona, non c'è alimentazione per i bruciatori, il che significa che è necessario smontare la stufa.

È necessario verificare il corretto funzionamento della centralina meccanica o elettronica - misurare con il dispositivo il flusso di corrente ai terminali del bruciatore.

Controllare l'elemento riscaldante di ciascun bruciatore per trovare una bobina bruciata.

Ispezionare tutti i sensori termici, i relè e i vari regolatori.

Il nostro compito è trovare un malfunzionamento e localizzare il problema risultante. Dopo aver seguito tutti i consigli, troverai il motivo del guasto dell'attrezzatura e ti diremo come risolverlo un po' più tardi.

I modelli di lastre sono diversi non solo nella forma esterna, ma anche nelle dimensioni, nel design: è impossibile descrivere un algoritmo di smontaggio che si adatti a tutti i prodotti. Il fattore comune per tutti è la presenza di uno strato di isolamento termico - qui devi lavorare con lui con molta attenzione. Gli utenti devono essere consapevoli che la polvere di amianto dalle guarnizioni sotto i bruciatori nei modelli più vecchi è molto dannosa per la salute - tienilo a mente quando smonta le stufe arcaiche.

inizialmente il piano cottura è smontato - è fissato con viti, se le sviti, può essere facilmente rimosso. Sotto di esso ci sono i bruciatori, che forniscono loro cavi e regolatori di temperatura meccanici, che si trovano sul pannello frontale.

Tutto questo deve essere smontato per arrivare alla parte inferiore, dove si trovano le resistenze del forno.

In un moderno piano cottura elettrico con piano cottura in vetroceramica smontare la custodia per la riparazione sarà diverso: per entrare, devi solo rimuovere il pannello superiore.

Importante! La riparazione dei piani cottura in vetroceramica viene eseguita solo da specialisti del centro servizi: i dilettanti con conoscenze superficiali e mancanza di esperienza fanno meglio a non toccare attrezzature così complesse.

Di seguito sono riportati i guasti comuni dei fornelli elettrici.Alcuni di essi possono essere risolti da soli, altri richiedono diagnosi e riparazioni professionali.

Se hai una stufa con bruciatori, per cambiarli, devi agire secondo questo metodo.

Svitiamo il dado e rimuoviamo la messa a terra.
Potrebbe esserci un anello o una staffa sotto di esso che preme la parte sulla base.
Il bruciatore viene fissato con una connessione filettata o semplicemente inserito in un apposito foro. Nel primo caso, lubrificiamo il filo con olio e proviamo con cura a svitarlo dalla custodia, nel secondo caso lo facciamo leva con un cacciavite e lo estraiamo.
Se il modello è del vecchio modello, è meglio sostituire immediatamente i bruciatori bruciati con modelli moderni ed economici di dimensioni adeguate.
Se i bruciatori sono in buone condizioni, il motivo del guasto risiede in unità di controllo - una grande corrente scorre attraverso i regolatori meccanici e sui contatti delicati possono formarsi depositi carboniosi, che vengono puliti con carta vetrata fine.

Ecco una guida passo passo su come riparare o sostituire un interruttore su un fornello elettrico.

Se non ci sono scatti quando si gira il regolatore, questo indica che è difettoso.
C'è un controllo originale delle sue condizioni: mettiamo il regolatore in posizione centrale, diamo tensione alla stufa, la protezione automatica dovrebbe funzionare - si accende e si spegne dopo 30 secondi.
Prima di rimuovere le maniglie, è necessario studiare le istruzioni - su alcuni modelli sono non capire (Gefest, Kaiser).
Innanzitutto, le manopole di controllo vengono rimosse dall'esterno, quindi svitiamo il pannello frontale.
Sotto di esso è installata una barra, che deve essere rimossa per raggiungere il regolatore rotto.

Se il clic non è udibile quando il relè è acceso, è necessario verificare la presenza di un segnale: se è assente, il motivo risiede nel microprocessore stesso o nella cascata in uscita. Per riparare un'unità elettronica, è necessario disporre di un diagramma schematico e comprendere le complessità dell'ingegneria radio... Se non ci sono conoscenze e abilità, è meglio rivolgersi a specialisti, altrimenti dovrai acquistare una nuova stufa elettrica.

Le moderne stufe elettriche su elementi riscaldanti utilizzano abbastanza spesso un termostato del bruciatore a cascata.

A volte si verifica un guasto di un tale regolatore, per il quale è possibile trovare un sostituto identico. I maestri esperti consigliano di installare tipo triac un dispositivo del genere, devi solo prenderlo con un margine di potenza e forza attuale. In alcuni modelli, è installato su una scheda insieme a un dissipatore di calore. Quando il bruciatore del piano di cottura funziona al massimo e non è possibile modificare il controllo del riscaldamento, ciò indica che è stato il regolatore a non funzionare per un motivo sconosciuto: deve essere urgentemente sostituito.

Ogni utente dovrebbe capire che i moderni elettrodomestici sono pieni di elettronica, ogni modello ha il suo, diverso dagli altri, sfumatura di produzione e controllo: meccanico o elettronico. Le interferenze esterne senza conoscenze e abilità speciali possono influire negativamente sul delicato riempimento delle stufe elettriche.

Se hai una semplice stufa con fuochi su un piano cottura smaltato, puoi ripararla da solo guardando il video:

Negli ultimi anni, il posto centrale in cucina è sempre più occupato dalle stufe elettriche, la cui gamma sul mercato moderno colpisce per la sua varietà. L'uso diffuso di questo tipo di attrezzatura da cucina è anche facilitato dal fatto che gli appartamenti nelle case di nuova costruzione (con più di 16 piani) sono dotati di stufe elettriche come "Lysva", "ZVI 417" e simili. Inoltre, gli ultimi modelli di forni elettrici, che utilizzano gli ultimi progressi nel campo dell'elettronica (come nei moderni modelli di Hansa, Whirlpool, ecc.), Attirano anche potenziali consumatori con la loro maggiore funzionalità.Nonostante la grande varietà, tutte le cucine elettriche possono essere suddivise in gruppi, guidate da criteri interdipendenti come il tipo di bruciatori utilizzati e il materiale di cui è composto il piano cottura..Le moderne stufe elettriche sono dotate di riscaldatori incorporati (bruciatori) di vario tipo. La quantità standard è di 4 elementi, ma in alcuni modelli si possono trovare anche 6 resistenze. L'eccezione sono alcuni modelli economici in cui sono installati 2 bruciatori.L'industria produce tale tipi di bruciatori:

tubolare (elemento riscaldante);

rapido (spirale);

alogeno (Halo-Light);

nastro (Hi-Light);

induzione.

Solitamente, Elementi riscaldanti chiuso con "frittelle" in ghisa, ma può essere azionato senza di loro (fornello elettrico da tavolo "Dream 010H Elna", ecc.). Riscaldatori rapidi servono per organizzare le cosiddette zone di espansione sui moderni piani cottura. Nelle stufe elettriche degli ultimi anni di rilascio, le spirali di nichelcromo erano nascoste all'interno di "pancake" di ghisa o poste su una base aperta in ceramica (rari stufe elettriche da tavolo).Importante! I tipi di riscaldatori alogeni, a nastro e a induzione possono essere chiamati bruciatori solo condizionatamente, poiché i loro elementi sono strutturalmente scollegati e le zone in cui è necessario installare i piatti sono mostrate visivamente sui piani cottura delle stufe elettriche.Nella produzione di piani cottura per stufe elettriche nazionali ed estere, vengono utilizzati:

acciaio legato, su cui viene applicato un forte smalto anticorrosivo, altamente resistente alle alte temperature;

acciaio inossidabile;

ceramiche di vetro.

Quasi tutti i fornelli elettrici domestici, oltre ai piani cottura con piano cottura, dispongono di forni, che possono essere:

statico, cioè dotato di due elementi riscaldanti (superiore e inferiore), che forniscono un riscaldamento uniforme dei prodotti da tutti i lati;

multifunzionale, utilizzando per il funzionamento il principio della convezione, mentre la distribuzione uniforme dell'aria riscaldata su tutto il volume del forno avviene tramite un ventilatore.

Un fornello elettrico è un dispositivo piuttosto complesso, in che generalmente include:

bruciatori elettrici;
termometro;
forno con resistenze (resistenze) e ventilatore;
pannello di controllo;
scatola terminale;
cavo di alimentazione, ecc.

Nonostante l'elevata affidabilità delle stufe elettriche, esse, come tutti gli elettrodomestici, possono rompersi di tanto in tanto. Nei casi in cui i componenti elettronici che controllano il funzionamento della stufa elettrica si guastino, solo una persona con una profonda conoscenza nel campo dell'ingegneria elettrica e della microelettronica sarà in grado di ripararli da solo... Inoltre, dovrebbe avere a portata di mano una serie di strumenti di misurazione necessari per la diagnostica e la successiva regolazione di questi nodi.

Tuttavia, è possibile provare a riparare da soli i semplici malfunzionamenti che si verificano spesso durante il funzionamento costante della stufa elettrica. Per fare ciò, è sufficiente conoscere i requisiti di sicurezza e le basi dell'ingegneria elettrica, oltre a disporre di una serie di strumenti semplici.

Quando inizi a riparare una stufa elettrica con le tue mani, devi preparare un multimetro, un set di cacciaviti Phillips e piatti, pinze e tronchesi (tronchesi laterali). Avrai anche bisogno di un tubo termoretraibile con un coltello di montaggio e carta vetrata a grana fine. La cosa più importante è procurarsi una sonda di tensione, un set di chiavi inglesi, una torcia, una pinzetta e un martello.

Prima di iniziare la diagnostica, è necessario assicurarsi che i malfunzionamenti non siano stati causati da violazioni delle regole per l'utilizzo della stufa elettrica. Tali guasti generalmente includono:

mancanza di tensione di alimentazione;
indebolimento o ossidazione delle connessioni di contatto;
rottura del commutatore di modalità;
malfunzionamenti del riscaldatore;
rottura del cablaggio elettrico, ecc.

In ogni caso, diagnosi e riparazione di stufe elettriche iniziare controllando la presenza di tensione nella presa rete di alimentazione e controllo visivo del cavo di alimentazione. La tensione viene controllata utilizzando un multimetro o una luce di prova. Solo dopo essersi assicurati che la presa sia funzionante e che il cavo di alimentazione non abbia danni esterni, puoi iniziare a smontare la stufa elettrica.

Attenzione! Per smontare in sicurezza l'apparecchio, è necessario prima scollegare la spina di alimentazione.

Successivamente, è necessario rimuovere il piano cottura. Strutturalmente, le stufe elettriche differiscono l'una dall'altra, tuttavia, il piano cottura di molte moderne stufe elettriche (Gefest, Beko, ecc.) fissato con viti situate negli angoli della custodia... Dopo averli svitati, la superficie viene sollevata delicatamente e spostata di lato. Questo aprirà l'accesso alle parti interne della stufa elettrica.

Consigli! Per non danneggiare il piano cottura, deve essere scollegato dal corpo. Per fare ciò, rimuovere tutti i cavi provenienti dai bruciatori e dagli interruttori.

Il prossimo passo è verificare la presenza di tensione ai contatti della morsettiera, dove sono collegati i fili di quasi tutti gli elementi del circuito (bruciatori, interruttori, ecc.). raggiungendola, misurare ogni contatto con un multimetro... Se la tensione è presente ovunque, la risoluzione dei problemi continua. E se su qualche contatto non lo è (rottura del filo, ossidazione dei terminali, ecc.), I difetti vengono eliminati e solo allora (se necessario) continuano a funzionare.

Importante! La misura della tensione ai morsetti della morsettiera viene effettuata con il cavo di alimentazione connesso alla rete. Per evitare lesioni gravi dovute al contatto accidentale con parti in tensione, si consiglia di eseguire il lavoro in presenza di un assistente. Il suo compito sarà durante la procedura di essere vicino alla presa e, se necessario, diseccitare istantaneamente la stufa elettrica smontata.

Dopo tale controllo, puoi farlo immediatamente alcune conclusioni.

Se è presente tensione su almeno un contatto della morsettiera, non è necessario controllare il cavo di alimentazione e la presa.
Se non c'è tensione di alimentazione nei contatti della morsettiera, è necessario cercare il malfunzionamento nella spina di rete o nel cavo di alimentazione. Anche i fili rotti o lo scarso contatto possono essere la ragione della mancanza di tensione.

Successivamente, iniziano a cercare i nodi difettosi installati all'interno del corpo della stufa elettrica.

Nonostante le differenze schematiche, tecniche e di design tra i diversi tipi di stufe elettriche, processo di risoluzione dei problemi di guasto per tutti i modelli di unonakov.

Nelle stufe elettriche di diversi produttori, possono essere installati interruttori che differiscono nel principio di funzionamento. Ci sono campioni con tale controllo di potenza:

a gradini;
liscio;
liscio con la possibilità di accendere una zona di riscaldamento aggiuntiva.

Il tipo di interruttore determina il tipo di piastra e viceversa. Pertanto, il regolatore a gradino prevede la presenza di bruciatori con più spirali e l'interruttore liscio può funzionare solo con bruciatori con una spirale... In questo caso, nel primo caso, il bruciatore potrebbe guastarsi parzialmente (una delle spirali si brucia) e nel secondo - completamente.

Gli interruttori falliti possono essere ripristinati solo se la causa del malfunzionamento è l'ossidazione dei contatti o l'indebolimento delle connessioni dei contatti... I contatti ossidati vengono puliti con carta vetrata e le connessioni allentate vengono riparate con una pinza o un cacciavite. In tutti gli altri casi (rottura di parti interne, deformazione di lamiere bimetalliche, ecc.) è necessario sostituire l'interruttore.

I fornelli elettrici che sembrano "frittelle" in ghisa (Ariston, Electrolux, ecc.) potrebbero smettere di funzionare per i seguenti motivi:

bruciate una o più spirali;
interruttori difettosi;
violazione dei contatti o rottura dei cavi di collegamento.

È abbastanza facile riparare i fili rotti e le connessioni dei contatti. Per quanto riguarda i bruciatori e i riscaldatori installati nei forni, devono essere "anellati" con un multimetro.Se il controllo mostra l'integrità delle spirali, la risoluzione dei problemi dovrebbe essere continuata altrove. In caso contrario, sarà necessario sostituire la piastra.Importante! Anche le lampade alogene e le induttanze guaste installate sotto i piani di cottura in vetroceramica delle moderne stufe elettriche (Gorenye, Indesit, ecc.) Sono soggette a sostituzione.I dispositivi che controllano la temperatura di riscaldamento delle piastre sul piano cottura e i riscaldatori installati nei forni nelle stufe elettriche potrebbero non funzionare. per due motivi:

ossidazione e rottura dei contatti;

deformazione o rottura di lamiere bimetalliche.

Se, dopo il ripristino di un contatto affidabile ai terminali, le prestazioni di questi nodi non sono state ripristinate, è necessario sostituirli.Se si sospetta che il modulo di controllo elettronico della stufa elettrica si sia guastato, è necessario contattare immediatamente il servizio di assistenza, che dispone di specialisti qualificati e dispone dei pezzi di ricambio necessari. Riparare il modulo elettronico a casa è quasi impossibile.Per ogni tipo di stufa elettrica sono presenti malfunzionamenti o malfunzionamenti caratteristici. In questo caso, si verificano più spesso a causa della violazione delle regole operative stabilite dal produttore, nonché a causa della naturale usura delle parti critiche. Tali violazioni includono:

l'uso di stoviglie, il cui diametro inferiore non corrisponde alle dimensioni della zona di riscaldamento (rilevante per i fornelli a induzione e i moderni modelli elettrici);