Nel dettaglio: riparazione fai-da-te di un essiccatore per frutta e verdura zelmer da un vero maestro per il sito my.housecope.com.
Data: 03.12.2015 // 0 Commenti
Un essiccatore di frutta e verdura quando si rompe può portare molto dolore a qualsiasi casalinga. Se l'asciugatrice non si scalda, non gettarla via e corri al negozio per una nuova. Oggi cercheremo di eliminare uno dei malfunzionamenti più comuni negli essiccatoi per frutta e verdura. La riparazione di un essiccatore per verdure, come dimostra la pratica, può richiedere 15-20 minuti di tempo libero. Andare!
Asciugatura vinis è stato ricoverato con sintomi: "L'asciugatrice non scalda". Questa non è un'asciugatura costosa e il guasto che ha causato questo problema dovrebbe essere risolto semplicemente, non c'è praticamente nulla da rompere.
Smontiamo l'asciugatura e controlliamo l'integrità dell'elemento riscaldante.
L'elemento riscaldante di tipo aperto è visivamente intatto, la continuità delle sue conclusioni lo conferma. Prima dell'elemento riscaldante, nel circuito è incluso un fusibile termico, che deve anche essere controllato.
Come dimostra la pratica, sono spesso i fusibili termici o gli elementi riscaldanti i colpevoli di tali sintomi. Nel nostro caso, il fusibile termico è difettoso.
Invece di un fusibile termico, puoi mettere un ponticello e controllare le prestazioni di asciugatura. Se tutto funziona correttamente e l'elemento riscaldante non si surriscalda, puoi dare la colpa a un fusibile termico di scarsa qualità.
Se il flusso d'aria è chiaramente debole e l'elemento riscaldante inizia a surriscaldarsi, vale la pena fare la profilassi per il motore del ventilatore. Bastano un paio di gocce di olio motore sulle guarnizioni in feltro vicino alle boccole per ridurre l'attrito nelle boccole del motore e aumentare la velocità di rotazione delle sue lame. La riduzione della velocità del motore può anche provocare il surriscaldamento dell'elemento riscaldante e il guasto del fusibile termico.
| Video (clicca per riprodurre). |
Dopo tutte le manipolazioni, il ponticello può essere sostituito con un nuovo fusibile termico e asciugato.
La tua TV, radio, cellulare o bollitore è rotta? E vuoi creare un nuovo argomento su questo argomento in questo forum?
Prima di tutto, pensa a questo: immagina che tuo padre/figlio/fratello abbia un dolore da appendicite e dai sintomi sai che si tratta solo di appendicite, ma non c'è esperienza nel tagliarlo, così come lo strumento. E accendi il computer, accedi a Internet su un sito medico con la domanda: "Aiuta a eliminare l'appendicite". Capisci l'assurdità di tutta la situazione? Anche se ti rispondono, vale la pena considerare fattori come il diabete del paziente, le allergie all'anestesia e altre sfumature mediche. Penso che nessuno lo faccia nella vita reale e rischierà di affidarsi alla vita dei propri cari con i consigli di Internet.
Lo stesso vale per la riparazione di apparecchiature radio, anche se ovviamente questi sono tutti i vantaggi materiali della civiltà moderna e in caso di riparazioni non riuscite, puoi sempre acquistare un nuovo televisore LCD, telefono cellulare, iPAD o computer. E per la riparazione di tali apparecchiature, almeno è necessario disporre dell'attrezzatura di misurazione appropriata (oscilloscopio, multimetro, generatore, ecc.) E saldatura (asciugacapelli, pinzette calde SMD, ecc.), Un diagramma schematico, per non parlare la conoscenza necessaria e l'esperienza di riparazione.
Consideriamo la situazione se sei un radioamatore principiante / avanzato che salda tutti i tipi di aggeggi elettronici e ha alcuni degli strumenti necessari. Crei un thread appropriato sul forum di riparazione con una breve descrizione dei "sintomi del paziente", ad es. ad esempio "Samsung LE40R81B TV non si accende". E allora? Sì, ci possono essere molte ragioni per non accendersi: malfunzionamenti nel sistema di alimentazione, problemi con il processore o firmware lampeggiante nella memoria EEPROM.
Gli utenti più avanzati possono trovare l'elemento annerito sulla lavagna e allegare una foto al post. Tuttavia, tieni presente che sostituisci questo elemento radio con lo stesso: non è un dato di fatto che la tua attrezzatura funzionerà.Di norma, qualcosa ha causato la combustione di questo elemento e potrebbe "tirare" con sé un paio di altri elementi, per non parlare del fatto che è abbastanza difficile per un non professionista trovare un m / s bruciato . Inoltre, nelle moderne apparecchiature, gli elementi radio SMD sono quasi universalmente utilizzati, saldando che con un saldatore ESPN-40 o un saldatore cinese da 60 Watt si rischia di surriscaldare la scheda, staccare le tracce, ecc. Il successivo restauro sarà molto, molto problematico.
Lo scopo di questo post non è un PR di officine di riparazione, ma voglio comunicarti che a volte l'autoriparazione può essere più costosa che portarla in un'officina professionale. Anche se, ovviamente, questi sono i tuoi soldi e cosa è meglio o più rischioso dipende da te.
Se tuttavia decidi di essere in grado di riparare autonomamente l'apparecchiatura radio, quando crei un post, assicurati di indicare il nome completo del dispositivo, la modifica, l'anno di produzione, il paese di origine e altre informazioni dettagliate. Se c'è un diagramma, allegalo al post o fornisci un link alla fonte. Annotare da quanto tempo si sono manifestati i sintomi, se si sono verificati picchi nella rete della tensione di alimentazione, se prima c'è stata una riparazione, cosa è stato fatto, cosa è stato controllato, misurazioni di tensione, oscillogrammi, ecc. Da una foto di una scheda madre, di regola, ha poco senso, da una foto di una scheda madre scattata su un telefono cellulare non ha alcun senso. I telepati vivono in altri forum.
Prima di creare un post, assicurati di utilizzare la ricerca sul forum e su Internet. Leggi gli argomenti rilevanti nelle sottosezioni, forse il tuo problema è tipico ed è già stato discusso. Assicurati di leggere l'articolo Strategia di riparazione
Il formato del tuo post dovrebbe essere il seguente:
Gli argomenti con il titolo "Aiuta a riparare la TV Sony" con il contenuto "rotto" e un paio di foto sfocate della cover posteriore svitata, scattate con il 7° iPhone, di notte, con una risoluzione di 8000x6000 pixel, vengono immediatamente eliminati. Più informazioni pubblichi sul guasto, più possibilità avrai di ottenere una risposta competente. Comprendi che il forum è un sistema di assistenza reciproca gratuita nella risoluzione dei problemi e se sei sprezzante nello scrivere il tuo post e non segui i suggerimenti di cui sopra, le risposte saranno appropriate, se qualcuno vuole rispondere. Tieni inoltre presente che nessuno dovrebbe rispondere immediatamente o durante, ad esempio, un giorno, non è necessario scrivere dopo 2 ore "Che nessuno può aiutare", ecc. In questo caso, l'argomento verrà eliminato immediatamente.
Dovresti fare ogni sforzo per trovare un guasto da solo prima di rimanere perplesso e decidere di andare al forum. Se descrivi l'intero processo di ricerca di una suddivisione nel tuo argomento, la possibilità di ottenere aiuto da uno specialista altamente qualificato sarà molto elevata.
Se decidi di portare la tua attrezzatura rotta all'officina più vicina, ma non sai dove, forse il nostro servizio cartografico online ti aiuterà: officine sulla mappa (a sinistra, premi tutti i pulsanti tranne “Officine”). Puoi lasciare e visualizzare le recensioni degli utenti per i workshop.
Per riparatori e officine: puoi aggiungere i tuoi servizi alla mappa. Trova il tuo oggetto sulla mappa dal satellite e cliccaci sopra con il tasto sinistro del mouse. Nel campo "Tipo oggetto:" non dimenticare di modificare in "Riparazione attrezzatura". L'aggiunta è assolutamente gratuita! Tutti gli oggetti vengono controllati e moderati. Una discussione sul servizio è qui.
- armagedon666
- Fuori sede
- Nuovo membro
- Messaggi: 2
- pshonka

- Fuori sede
- Sono qui da molto tempo

- Messaggi: 95
- valera

- Fuori sede
- Regolare
- Messaggi: 242
- armagedon666

- Fuori sede
- Nuovo membro
- Messaggi: 2
- valera

- Fuori sede
- Regolare
- Messaggi: 242
- Vas144

- Fuori sede
- Sono qui da molto tempo

- Messaggi: 132
- Valera8111

- Fuori sede
- Nuovo membro
- Messaggi: 6
- jonaaas

- Fuori sede
- Nuovo membro
- Messaggi: 3
- valera

- Fuori sede
- Regolare
- Messaggi: 242
mettiti a 240 gradi
Nativo c'è un po' meno, di 218 circa, la differenza di 20 gradi non è significativa.
Termofusibile nativo da 144 gradi.
- jonaaas

- Fuori sede
- Nuovo membro
- Messaggi: 3
- valera

- Fuori sede
- Regolare
- Messaggi: 242
- jonaaas

- Fuori sede
- Nuovo membro
- Messaggi: 3
- netman

- Fuori sede
- Nuovo membro
- Messaggi: 5
Ho un essiccatore coperto, la tavola ha un aspetto leggermente diverso, ma l'essenza è la stessa.
Sintomi: partito per la notte - al mattino il motore ha continuato a girare, ma in qualche modo debolmente.
Il riscaldatore non si riscalda. I LED sono spenti. Quando si preme il pulsante di accensione, la ventola gira più velocemente per un paio di secondi,
poi appena indietro.
Non c'è tensione in C3.
Ho verificato la rottura con un tester analogico C1, C2, C3 - tutto è normale.
Ho controllato il diodo Zener D1 come diodo con lo stesso tester - anche la norma.
A proposito, il diodo Zener sembra essere 5,6 volt 500 mA e ha le lettere 5V6.
Così: 1N4734A
Anche il diodo D2 è normale, D3 non suona in nessuna delle due direzioni.
Il microcircuito è lì tra l'altro ST7FLITE09Y0B6. E questo è un microcontrollore
Quelli. il solo acquisto probabilmente non funzionerà, hai bisogno di un firmware in esecuzione su di esso e di un programmatore?
Questo articolo discute una soluzione al problema della riparazione dell'essiccazione di frutta e verdura a casa. La sequenza di azioni durante la riparazione sarà considerata sull'esempio dell'essiccazione del marchio SATURN e del modello ST-FP8504.
Questo articolo è rivolto a coloro che non sono in grado di contattare un centro di assistenza autorizzato a causa della sua assenza o eccessiva distanza dal luogo di residenza. Se nella tua località è presente un centro di assistenza autorizzato che serve il marchio della tua attrezzatura e non sei scaduto il periodo di garanzia, il nostro consiglio è di contattarli.
Ripareremo un difetto che si verifica più spesso in ogni casa: l'asciugatrice non si accende. Ci possono essere diverse ragioni per questo difetto.
Elenchiamo i possibili motivi:
1) violazione delle condizioni operative (sovraccarico di prodotti, danni meccanici);
2) danneggiamento del cavo di alimentazione;
3) difetto del pulsante di accensione/spegnimento;
4) difetto del termostato regolabile bimetallico (termoregolatore);
5) surriscaldamento dell'elemento riscaldante (tena) e, di conseguenza, intervento del fusibile termico di protezione (cedimento o cortocircuito delle bobine dell'elemento riscaldante);
6) difetto del motore (bassa velocità di rotazione, contaminazione delle boccole di scorrimento sull'albero del motore della girante, che fornisce aria per lo scarico del riscaldatore).
Puoi leggere una descrizione dei difetti più comuni nell'articolo: “Diagnostica del dispositivo. Da dove iniziare le riparazioni?"
Ulteriori azioni sono le seguenti.
Portare la manopola del regolatore di temperatura sul corpo di asciugatura al valore minimo. In questo caso si sentirà un caratteristico clic dei contatti aperti. Puoi provare ad attivare l'asciugatura per un breve periodo utilizzando il pulsante di accensione sul pannello di controllo. Fare attenzione anche ad asciugare con un armadio aperto. Controlliamo visivamente come il motore della girante acquisisce velocità. Se la velocità è troppo bassa e il flusso d'aria è chiaramente insufficiente per il corretto funzionamento dell'asciugatura, potrebbe essere necessario sostituire il motore della girante. Puoi controllare il motore spingendo delicatamente la girante in un cerchio. In un motore riparabile, la girante deve completare più di un giro. La resistenza dell'avvolgimento del motore dovrebbe essere maggiore (qui il valore è in Ohm). È necessario un altro motore riparabile per sostituire il motore. Svitiamo il corpo del riscaldatore e diverse viti attorno al perimetro della piastra metallica. Giriamo la piastra con il motore e rimuoviamo la girante dall'albero del motore. Il motore è fissato con quattro viti. Per svitare queste viti, è necessario fare un grande sforzo e un cacciavite con superfici di lavoro mai indossate. Se, dopo aver sostituito il motore durante un ciclo di prova, le prestazioni di asciugatura sono state ripristinate, montiamo l'unità nell'ordine inverso.
Ora è possibile testare l'asciugatura in tutte le modalità operative.
Secondo l'esperienza nella riparazione di tali dispositivi, ci sono i seguenti pezzi di ricambio per gli orticoltori: termostati regolabili bimetallici JT-208B, KST-101B, KST-201B, KYS-329-A, TA-018; fusibili termici non ripristinabili (fusibili) 128, 130, 133, 135 gradi, ecc.; pulsanti di accensione KCD1, XCK-012; motori HA-6010M23, XD-6013C; scheda di controllo KYS-329-B.
Tutti gli esempi e le raccomandazioni presentati in questo articolo hanno natura di raccomandazione e non sono conclusivi e sono gli unici corretti. L'autore non ti esorta a fare qualcosa che può essere fatto dagli specialisti del centro servizi. E molto probabilmente completeranno le riparazioni più velocemente e meglio. Ti auguro un successo continuo in questa difficile attività di ristrutturazione.
Valle è un negozio online di pezzi di ricambio e accessori per essiccatoi per verdure di produttori mondiali.
I frutti sono una fonte di pectine e vitamine, il cui consumo fornisce all'organismo i nutrienti essenziali. Ma la frutta fresca è disponibile solo durante la stagione calda. Puoi prepararli per l'inverno mediante un determinato trattamento, che prevede due opzioni. Frutta e verdura sono in scatola o essiccate.
Un essiccatore di frutta è un dispositivo eccellente che puoi costruire da solo con costi finanziari minimi.
Oggi è preferibile il secondo metodo. Un essiccatore di frutta è un dispositivo eccellente che puoi costruire da solo con costi finanziari minimi.
Il principio di funzionamento dell'essiccatore è l'effetto di un aumento del flusso d'aria sul frutto schiacciato. Di conseguenza, i processi metabolici nei frutti vengono attivati, l'umidità lascia e si asciugano più velocemente. Esistono tre tipi di asciugatrici, ognuna con il proprio dispositivo.
La costruzione di un essiccatore standard è composta da 4 parti principali:
- fan;
- scafi;
- vassoio per frutta e verdura;
- motore elettrico.
Il funzionamento dell'essiccatore solare si basa sulla penetrazione dei raggi attraverso il materiale trasparente e sul riscaldamento del telo montato sulla parete di fondo. Ciò aumenta la temperatura all'interno dell'apparecchio quando la lettura può raggiungere i 50°C. Frutta e verdura, essendo in tali condizioni, si seccano. Grazie a una buona ventilazione, l'umidità viene rimossa all'esterno, il che impedisce la formazione di muffe sul frutto. Un flusso d'aria fredda entra dalla parte inferiore della struttura, si riscalda nel corpo ed esce dall'apertura superiore.
- scatola di legno;
- pallet per frutta tritata;
- copertura in policarbonato trasparente.
L'essiccatore a infrarossi è un dispositivo pratico multifunzionale. Può essere arrotolato. Ciò faciliterà notevolmente la memorizzazione del dispositivo. Può anche essere facilmente trasportato se necessario. Il potenziale di un tale dispositivo è di 58 ° C, che consente di ottenere frutta secca di alta qualità. Questo dispositivo farà fronte con successo alla funzione di riscaldamento.
Gli elementi strutturali di un tale essiccatore sono i seguenti:
- pellicola a infrarossi;
- caso dalla scatola;
- trasformatore;
- cablaggio.
Possono sorgere dubbi sull'opportunità di realizzare un essiccatore. Dopotutto, se i frutti vengono posti in una normale soffitta, dopo un certo periodo di tempo raggiungeranno lo stato richiesto. Questa opzione non richiede sforzi e investimenti finanziari. Ma ha anche uno svantaggio. In questo caso, frutta e verdura attireranno gli insetti. È impossibile prevenire il verificarsi di questa situazione, poiché è necessario un contatto costante con l'aria per la completa essiccazione dei frutti. Di conseguenza, non possono essere inseriti in una confezione sigillata.
Indubbiamente, puoi trattare i frutti con una composizione speciale in modo che gli insetti perdano interesse per loro. Ma le proprietà gustative del frutto cambiano. Inoltre, dopo tale lavorazione, i frutti conservano componenti chimici nella loro struttura e non è più possibile definirli completamente sicuri.
Importante! Un essiccatore è il modo più accettabile di conservare le scorte per arricchire la tua dieta con vitamine per l'inverno.
Per la costruzione avrai bisogno di uno strumento professionale
Esistono diverse opzioni per la produzione di una struttura.Per ottenere un essiccatore convenzionale, è necessario preparare:
- materiali per il corpo. Può essere fogli di compensato 60 cm x 80 cm o un vecchio frigorifero;
- rete metallica;
- vassoi;
- un ventilatore con un motore o 2 lampade ad incandescenza con una potenza di 150 W;
- viti autofilettanti.
Per un essiccatore a infrarossi avrai bisogno di:
- filo elettrico con interruttore e spina;
- pellicola 100 cm x 50 cm, destinata a pavimenti caldi;
- isolamento bituminoso e PVC;
- 2 terminali, 2 occhielli, 2 clip;
- saldatore;
- barra di metallo.
L'essiccatore solare è realizzato utilizzando materiali e strumenti quali:
- travi in legno;
- una lamiera;
- zanzariera;
- vernice nera;
- policarbonato o vetro;
- rivestimento o compensato;
- spazzola;
- viti autofilettanti;
- livello.
Ogni variazione del design dell'armadio di asciugatura ha le sue caratteristiche, quindi fare una scelta a favore di un design o di un altro è solo un tuo diritto. Consideriamo a turno la procedura per la costruzione di ciascun tipo di dispositivo di essiccazione.
Per la costruzione di una struttura convenzionale, è prima necessario preparare lo scafo. Successivamente, è necessario eseguire le seguenti manipolazioni:
-
Se vengono utilizzati fogli di compensato, devono essere uniti. In questo caso, l'essiccatore è ricavato da un vecchio armadio. Quando si utilizza un frigorifero, vengono rimossi il compressore, il congelatore e la lana di vetro. Per completare questo lavoro, avrai bisogno di guanti di gomma e indumenti stretti.
Seleziona l'articolo da cui verrà realizzata l'asciugatrice
La parte del corpo dell'essiccatore è costituita da una parete. Non è necessario installare il coperchio e il fondo, poiché il flusso d'aria deve entrare ed uscire liberamente dalla struttura. Pertanto, i fori devono essere praticati nella parte superiore e inferiore della custodia.
Fare fori di ventilazione
Al posto del fondo, viene utilizzata una rete metallica a maglia fine. Può essere sostituita con la griglia rimuovendo le maniglie. O fai il fondo di una vecchia porta.
All'interno, rifiniamo le pareti con materiale isolante.
Fissiamo le guide su cui verranno fissati i pallet. Possono essere realizzati con listelli in legno e zanzariera.
Isoliamo l'asciugatrice e fissiamo le lamelle
Successivamente, viene installata una ventola, che può essere rimossa, ad esempio, da un dispositivo elettrico termico.
Ripariamo i fan al caso
Importante! Se non riesci a trovare questa parte, le lampadine a incandescenza lo faranno. I vassoi sono posti nella parte superiore del corpo. Un gancio è installato sulla porta.
Colleghiamo il dispositivo e testiamo le prestazioni.
Schema di montaggio dell'essiccatore a infrarossi
Il processo di costruzione di un tale essiccatore è abbastanza semplice e non richiede molto tempo. Il film Lavsan viene utilizzato come elemento riscaldante. Avrai anche bisogno di due casse di plastica. Tutte le azioni si riducono ai seguenti aspetti:
- Tagliamo gli angoli e le pareti di supporto in modo che i prodotti non vengano a contatto con l'elemento riscaldante.
- Ritagliare 3 basi per supporti di parti a infrarossi dal cartone.
- Le radiazioni dei riscaldatori arrivano in due direzioni. Per dirigerlo verso il frutto, dovresti usare un foglio alimentare, che fungerà da riflettore.
- Incolliamo il cartone.
- Gli elementi riscaldanti devono essere collegati ad un trasformatore. I fili sono collegati mediante connettori piatti, nastro isolante e pinze. Questo metodo ti consentirà di fare a meno della saldatura.
- Le estremità dei fili sono collegate e crimpate con un connettore. Il nastro aiuterà a tenere fuori l'umidità.
- Quando sono collegati al trasformatore, vengono realizzati 4 connettori per ogni polarità. Per comodità, dovrebbero essere usati fili di diversi colori.
- Quindi l'intero sistema è assemblato.
- Il trasformatore è collegato alla rete.
- Questo conclude il lavoro.
Questa versione del dispositivo consente di utilizzare l'energia solare per essiccare la frutta. Grazie a questo processo naturale, il frutto conserva tutte le sue proprietà benefiche. Quindi, la costruzione della struttura avviene in questo ordine:
-
Le barre vengono abbattute tra loro e si ottengono tre parti, dalle quali viene ulteriormente formata la cornice.
Assemblaggio del telaio per l'essiccatore solare
Quindi vengono installati gli scaffali. Dovrebbero essere posizionati verso il sole ad angolo retto.Per eseguire correttamente questo lavoro, la struttura viene inizialmente posizionata sulla strada e si osserva il movimento dell'ombra.
Installazione di scaffali in un essiccatore solare
Coprire l'asciugatrice con il policarbonato
Le regole per l'utilizzo di un essiccatore solare sono ridotte ai seguenti aspetti:
- Per ottenere la frutta secca, vanno tagliati a pezzetti, messi su vassoi e riposti in una custodia.
- È impossibile influenzarli immediatamente con un flusso d'aria. Frutta e verdura dovrebbero rimanere nel dispositivo per 3-4 giorni, solo dopo questo tempo è possibile avviare il processo di asciugatura.
- Una delle condizioni necessarie per l'essiccazione di alta qualità dei frutti è la presenza di un certo regime di temperatura nella struttura. Non può essere sollevato prematuramente. Per questo, le pareti dell'essiccatore sono ricoperte di materiale termoisolante. Il livello di temperatura dovrebbe essere compreso tra 40 ° C-50 ° C e non superare questa cifra. Altrimenti, il contenuto di vitamine nei frutti sarà notevolmente ridotto.
- La struttura solare è installata in leggera pendenza in modo che i raggi cadano sulla struttura. Per fare ciò, appoggiare l'asciugatrice su una superficie adatta. I tubi metallici possono essere fissati alle parti laterali della custodia, che fungeranno da supporto.
- Per la produzione di scaffali, si consiglia di utilizzare un materiale a rete in modo che l'aria possa circolare liberamente attraverso l'essiccatore. Una zanzariera funzionerà.
È risaputo che i frutti che sono stati esposti al calore perderanno una parte significativa dei loro nutrienti. Il metodo di essiccazione di frutta e verdura ti consentirà di ottenere i prodotti più utili. Pertanto, mantengono il loro valore nutritivo a temperatura ambiente e occupano relativamente poco spazio. Ti abbiamo detto come realizzare un dispositivo che ti aiuterà a preparare i frutti. Usa le nostre istruzioni e goditi le vitamine anche nella stagione fredda.
Essiccatore HAUSLICH DH 70425
Essiccatore VITEK VT-5053 W
Essiccatore POLARIS PFD 0305
Specifiche ZDF2250W di seguito:
Asciugatura
Prodotti: ————————— funghi, verdure, noci, erbe aromatiche, frutta, fiori, bacche
Selezione del livello di potenza: ——————— 2
Regolazione della temperatura: ——————- sì
Aiuto per lo sviluppo del canale:
SOLDI WEB:
WMU U701077687161 ——————— UAH
WMZ Z874026185549 ———————- $
Privat24 5168 7555 2580 6945 --- UAH
Ciao a tutti! La stagione della raccolta per l'inverno è in pieno svolgimento e oggi è la mia recensione di essiccatori elettrici per verdura, frutta e bacche.
Sai già che sono una sostenitrice di un'alimentazione corretta e di qualità. Naturalmente, mi interessa un'alimentazione di alta qualità, prima di tutto, per mio figlio.
In inverno, cucino spesso composte di frutta secca. E cosa potrebbe esserci di più gustoso della tua frutta secca coltivata nel tuo giardino?! E due anni fa ho deciso che tutta la frutta secca può essere prodotta da solo: ci sarebbe stato un desiderio e un'opportunità.
Ecco come è apparso un essiccatore domestico nella nostra casa. Non abbiamo letto le recensioni in quel momento, non abbiamo scelto un modello specifico, ma semplicemente siamo venuti e abbiamo comprato ciò che era nel negozio. Non c'era scelta lì: tutto agosto è il mese degli spazi vuoti e, a quanto pare, hanno comprato tutto prima di noi. Ho dovuto accontentarmi di quello che abbiamo, fortunatamente il prezzo non è per il cloud.
Abbiamo acquistato un essiccatore dall'azienda polacca Zelmer, modello FD1001.
Inoltre, il produttore assicura che l'essiccazione ha un'elevata potenza di 520W, 4 capienti setacci (pallet), controllo elettronico e comodo stoccaggio dell'attrezzatura stessa. Non c'erano dubbi sull'acquisizione.
Ed ecco l'asciugatura stessa. I pallet sono impilati strettamente per una facile conservazione.
I vassoi di asciugatura sono ripiegati per il processo di asciugatura. L'asciugatura diventa abbastanza alta.
L'asciugatura è facile, posso tenerla con una mano senza sforzo.
- il cavo di alimentazione è corto. Ma puoi uscire da questa situazione con l'aiuto del trasporto o avvicinare l'asciugatrice alla presa. Sembra una sciocchezza, ma questo problema porta qualche inconveniente. Durante l'asciugatura durante lo stoccaggio, il cavo viene avvolto attorno all'elemento di ventilazione e riscaldamento.
- Spina EURO.
- 4 pallet trasparenti.
Il pallet ha un raggio di 30 centimetri.
- pannello di controllo elementare. L'asciugatura è controllata da due pulsanti. Pulsante di accensione/spegnimento e pulsante di cambio modalità.
- l'asciugatura funziona in due modalità: la prima fase di riscaldamento - 250W e la seconda fase di riscaldamento - 500W.
- ci sono 4 piedini gommati.
Il fondo dell'asciugatrice è irregolare, il che consente la circolazione dell'aria e impedisce il surriscaldamento dell'apparecchio.
E, naturalmente, ci sono istruzioni obbligatorie incluse con l'asciugatura.
Passiamo al processo di raccolta della frutta per l'inverno. Per questo abbiamo bisogno dei frutti stessi. Nel mio caso, queste sono mele. Le mele devono essere tagliate abbastanza sottilmente in modo che i frutti si asciughino uniformemente senza che rimanga umidità all'interno del frutto.
Mettiamo le mele sui pallet. Si prega di notare che non è necessario disporre i frutti troppo strettamente. Altrimenti, l'aria non avrà un posto dove "camminare" e l'asciugatura potrebbe surriscaldarsi. Assicurati di chiudere l'asciugatrice con un coperchio.
Il coperchio ha fori per la circolazione dell'aria, quindi non c'è nulla di cui preoccuparsi per il surriscaldamento del dispositivo.
Vediamo cosa è successo alla frutta dopo un'ora di essiccazione nella seconda modalità, ovvero 500W. Diamo un'occhiata a ciascun pallet partendo dall'alto.
La foto mostra che il 4 pallet inferiore è più o meno essiccato, mentre il pallet 1 superiore è solo leggermente stagionato.
Per un'essiccazione più uniforme dei frutti, è necessario cambiare periodicamente i vassoi in alcuni punti. E poiché ho iniziato ad essiccare la frutta a tarda notte, la lascerò sulla prima modalità 250W per tutta la notte senza cambiare i pallet. Nel complesso, ho ottenuto 10 ore di asciugatura nella prima modalità senza alternare i pallet. Vediamo cosa ne è venuto fuori.
Il bancale inferiore è il quarto più secco, quelli superiori sono leggermente umidi. Vediamo una fetta di mela tagliata.
Tali mele possono già essere lasciate, ma non chiuderle in un sacchetto di plastica, altrimenti potrebbero ammuffire o potrebbe iniziare qualche tipo di infezione. Non sono bagnati, quasi dei crostini. Di solito metto queste mele in un sacchetto di stoffa e sono perfettamente conservate per tutto l'inverno.
Ecco quanta frutta secca ho ottenuto da un lotto di essiccazione.
Certo, questo non è abbastanza per l'inverno, quindi lo asciugheremo molte, molte volte.
Sì, quando ho acquistato un'asciugatrice, mi è sembrato che il processo sarebbe stato abbastanza veloce: un paio d'ore e il lotto era pronto. Ma il processo di essiccazione delle mele mi ha richiesto 10 ore, tuttavia, nella prima modalità di essiccazione (250 W). Naturalmente, nella seconda modalità, il processo di asciugatura richiederà molto meno tempo - 5 ore, ma non sono ancora due ore. Mi infastidisce un po'. Queste sono mele e 5 ore, e quando ho asciugato le prugne, l'essiccazione mi ha richiesto tre notti nella prima modalità. Questo è già un processo abbastanza lungo e devi essere paziente per ottenere il risultato.
La ventola di asciugatura funziona abbastanza rumorosamente. Il produttore promette un rumore di 66 dBA. Non ho un fonometro, ma quando di notte asciugo la frutta chiudo la porta della cucina.
Quindi, riassumiamo.
PROFESSIONISTI:
+ Frutta secca fai da te del tuo giardino;
+ due modalità di asciugatura 250W, 500W;
+ asciugatura compatta, comoda conservazione del dispositivo;
+ prezzo.
CONTRO:
- una piccola quantità di frutta all'uscita;
- essiccazione a lungo termine dei frutti "umidi";
- rumore;
- cavo di alimentazione corto.
Sì, non sarà possibile essiccare il frutto su una scala di produzione, ma per questo è domestico - in piccoli lotti ogni giorno e puoi provvedere allo svernamento.
Bene, il rumore. Il rumore non può essere evitato, perché la ventola è in funzione. Devi essere pronto per questo.E se non ti asciughi di notte, non ti disturberà: praticamente non sentirai l'asciugatura nel rumore diurno.
Abbiamo comprato un essiccatore due anni fa nel bel mezzo della raccolta invernale.
Nonostante tutti gli svantaggi dell'asciugatura, sono soddisfatto. Per la terza stagione, berremo composte dalla nostra frutta secca, niente di non trattato, si potrebbe dire, ecologico e salutare.
Chiunque abbia i propri cottage estivi, orti, famiglie, li consiglio di acquistare. Una cosa necessaria nella nostra vita ai tempi degli OGM, della soia, dell'amido e di tutti i tipi di byaki.
Grazie a tutti coloro che hanno avuto il tempo di dare il mio feedback!
In inverno, è così bello cucinare con le tue mani una composta di bacche e frutti coltivati e asciugati per l'inverno. Oppure fare una zuppa di funghi, che ha raccolto e asciugato da solo. E non dovrai assolutamente comprare verdure in inverno, perché avremo una scorta di aneto essiccato, prezzemolo e qualsiasi altra verdura. Frutta e verdura essiccate conservano al massimo vitamine e minerali. Ma asciugare il cibo nel forno o all'aria aperta è problematico. Il cibo tritato attira una varietà di insetti.

Il kit include istruzioni che descrivono in dettaglio quali prodotti possono essere utilizzati e come prepararli.
Il tempo necessario per asciugare il prodotto dipende dal tipo di prodotto, dal suo contenuto di umidità e dallo spessore del prodotto tagliato. Ci vogliono in media 4 ore per asciugare un lotto di prodotti.
L'elemento riscaldante nel dispositivo si trova nella parte inferiore, ma allo stesso tempo i prodotti vengono asciugati sia dall'alto che dal basso allo stesso modo e non è assolutamente necessario cambiare i luoghi dei contenitori di asciugatura. L'elettrodomestico ha 4 vassoi, ma sono abbastanza capienti. La distanza tra i vassoi è regolabile, il che è conveniente per asciugare prodotti di grandi dimensioni e per conservarli. L'asciugatrice ha la funzione di regolazione dell'aria calda e fredda. È possibile ridurre il tempo o impostare il tempo per l'asciugatura aggiuntiva.
Il dispositivo ha una vasta gamma di usi. Oltre ad essiccare verdure, bacche, frutta, funghi, erbe aromatiche, puoi preparare spuntini a base di carne e pesce nell'essiccatore.

L'asciugatrice funziona in modo molto silenzioso, il che non interferirà con il tuo riposo.
Quando l'elemento riscaldante diventa troppo caldo, si spegne automaticamente e il dispositivo funziona in modalità ventola. Dopo il raffreddamento, l'elemento si riaccende e il processo di asciugatura continua come di consueto.
Il dispositivo è dotato di piedini in gomma, che impediranno all'asciugatrice di scivolare, indipendentemente dalla superficie su cui lo metti. C'è uno scomparto per riporre un cavo di rete, la sua lunghezza è di 120 cm.
Non abbiamo identificato alcuna lacuna nel processo di test.
In generale, siamo rimasti molto, molto soddisfatti del dispositivo testato. L'essiccatore si è mostrato dal lato migliore, sia in termini di comodità e funzionalità, facilità d'uso e, naturalmente, sicurezza. Vorrei notare i buoni prezzi per la qualità. Un simile essiccatore è una cosa assolutamente insostituibile per giardinieri, raccoglitori di funghi, giardinieri. Se scegli questa asciugatrice, sarai l'aiutante perfetto nella tua cucina!
Considera il design del dispositivo. Immaginiamo come realizzare da soli un essiccatore di verdure. Condividiamo la nostra esperienza. Il meccanismo è semplice: ne facciamo una copia. La parte elettrica viene acquistata sul mercato dei capitali, tagliata da altri dispositivi senza sacrificare l'efficienza. Essiccatoio per verdure a legna Ricorda la storia della doppia caldaia. L'essiccatore per verdure è progettato in modo simile, solo il contrario: Vediamo ora come realizzare da soli, senza acquistare in negozio, un essiccatore per verdure. Non ci sono sempre così tante verdure e frutta da richiedere un'incredibile quantità di spazio per il posizionamento. L'essiccatore può essere facilmente sostituito da qualsiasi modifica dell'airfryer. Dispositivo essiccatore per verdure Imposta un timer di fortuna per l'essiccatore di verdure per un'ora. Al segnale, verrai a mescolare i prodotti. Dopo un quarto d'ora, dovrai ripetere. Continua ad asciugare completamente. Non c'è bisogno di farlo con le mani, non è necessario spazio extra in cucina. Nessuna friggitrice ad aria: acquistane una economica da provare. Se non riesci a trovare una friggitrice, prova un asciugacapelli, un motore per cappa da cucina. Metti la modalità minima per cominciare. Si sconsiglia l'uso del grill: l'uscita dell'asciugacapelli è stretta, sciogliere il beccuccio. È più facile appendere il dispositivo a una corda resistente, dirigendolo nel posto giusto. Meno: l'asciugacapelli non ha un timer, il dispositivo potrebbe non resistere a un lungo lavoro. Va bene se l'interno è un termostato basato, ad esempio, su una piastra bimetallica. Toglilo dalla stufa a olio, dal bollitore elettrico, dal ferro da stiro. Sugli scaffali dei negozi online ci sono termostati per la regolazione della temperatura dell'impianto di riscaldamento: il dispositivo è buono. In caso contrario, il fusibile si brucerà a causa di un funzionamento prolungato (causa: surriscaldamento degli avvolgimenti del motore). Un asciugacapelli sarà il dispositivo meno preferito. È meglio, con grandi spazi vuoti che si profilano all'orizzonte, provare a realizzare da soli un essiccatore per le verdure, ripetendo, copiando i dettagli del progetto di fabbrica. Difficoltà nella corretta selezione della potenza della spirale. Nelle recensioni video vediamo: il corpo dell'essiccatore, le reti in plastica per le verdure. Indica una bassa temperatura. Ti consigliamo di studiare le caratteristiche di un essiccatore per verdure acquistato, quindi di copiare il design. Ti consigliamo di andare su Yandex Market per conoscere la gamma di offerte. Vai al sito, digita nella riga "asciugatrice elettrica per verdure, frutta, funghi". Nell'autunno del 2014, un essiccatore per verdure con un involucro di plastica cilindrico (Sukhovey M5) costava 3.000 rubli. Diamo un'occhiata più da vicino: Proponiamo di migliorare il caso. Per la costruzione avrai bisogno di: Qualsiasi artigiano può assemblare in modo indipendente. Precauzioni di sicurezza: fornire un meccanismo di controllo della temperatura in un luogo appartato. Farà una piastra bimetallica da un riscaldatore dell'olio. Se riesci a procurarti un termostato con una maniglia, ottimo. Vediamo come usarlo. Un riflettore è posizionato sopra l'uscita nella parte inferiore. L'area della parte si sovrappone al canale, garantisce: le bacche non cadranno sulla spirale, non creeranno pericolo di incendio. Proteggi i lati con una rete. Fissare la piastra bimetallica con mezzi di regolazione al riflettore. Alimentare la spirale dell'essiccatore di verdure attraverso un relè improvvisato. L'intoppo è l'inerzia. Il riflettore è in lamiera - attendere il clic costante della piastra bimetallica. Realizzare in acciaio 5 - 6 mm - verrà fornita l'inerzia. Per la distanza tra i livelli, fai secondo le tue esigenze. Nella maggior parte dei casi, cinque centimetri sono sufficienti per un essiccatore di verdure. Il dispositivo di raffreddamento della CPU richiede alimentazione CC. Prendi un caricabatterie per l'attrezzatura mobile: telefono, iPad, walkie-talkie. Tensione inferiore a 12 V - causerà una diminuzione regolare della velocità. Posiziona la ventola sotto la spirale. Non c'è desiderio di essere coinvolti con la corrente continua: trova un motore asincrono (il collettore è molto rumoroso). Motori silenziosi in ventilatori, frigoriferi, cappe: lasciati guidare dall'udito. Un essiccatore di verdure fatto in casa deve essere sicuro. Mettere a terra l'alloggiamento in metallo. L'umidità può penetrare all'interno: taglierà i tappi. È più facile asciugare le verdure nel forno: è consuetudine in Russia. Viene utilizzata una stufa russa. Le teglie non sono posizionate all'interno - sopra, su un lettino. I funghi e le bacche si seccano per un lungo periodo di tempo. Una stufa a gas è un'asciugatrice scadente. Il carburante blu contiene impurità minime. Gli alimenti non devono entrare troppo in contatto con i prodotti della combustione. Più facile da usare la batteria. Nella Federazione Russa, è consuetudine conservare lì la frutta secca contro l'umidità in inverno. I residenti estivi approfittano del sole. I semi vengono essiccati e fritti in padella. Il principio di funzionamento di un essiccatore di verdure è diverso. Metodi non convenzionali discussi di utilizzare il condizionatore d'aria. L'unità esterna era un essiccatore di verdure: la temperatura del condensatore raggiunge i 70 gradi Celsius. Non c'è bisogno di cercare un ventilatore: ne vale la pena, l'energia non viene sprecata (meno calorie vengono portate via dal vento).
![]()
Video (clicca per riprodurre).













