In dettaglio: riparazione fai-da-te di una stufa a gas da incasso da un vero maestro per il sito my.housecope.com.
Prima o poi, la necessità di riparare la stufa a gas supera quasi tutti i proprietari di questi dispositivi.
È spesso costoso contattare un master e si desidera risolvere i problemi a casa per non perdere tempo a trasportare le piastrelle e ripararle.
Ci sono una serie di problemi con i fornelli a gas, come la regolazione dell'accensione elettrica, che puoi davvero affrontare da solo.
Un'analisi dei guasti più comuni nelle lastre e dei modi per risolverli, nonché un video che riflette tutte le fasi del lavoro, ti aiuterà in questo.
Prima di eseguire le riparazioni, è necessario capire che cos'è una stufa a gas, quali dettagli sono presenti in essa e che tipo di riparazione di una stufa a gas con le proprie mani potrebbe essere necessaria in un caso o nell'altro.
Ci sono molte aziende che producono stufe a gas: Gorenje, Ardo, Ariston, ecc. Ma tutte le piastrelle, anche se differiscono nel prezzo, hanno un tipo di disposizione interna simile.
La parte più visibile di qualsiasi stufa sono i bruciatori. Ogni piano cottura è imbullonato al tavolo della stufa. Anche il bruciatore è composto da più parti: hanno un coperchio, un divisore e un iniettore.
Ad ogni bruciatore è collegato un tubo in acciaio e rame, che ha un fissaggio simile a quello americano. A causa di questo dispositivo, il bruciatore riceve gas.
Dispositivo bruciatore a gas
Non sono necessari attrezzi speciali per lavorare con i bruciatori: avrai bisogno di una chiave, molto probabilmente 13, per smontare le parti del bruciatore se necessita di riparazione o pulizia.
Dopo aver completato la riparazione e il montaggio, è necessario assemblare la struttura e verificarne la tenuta per evitare perdite di gas.
| Video (clicca per riprodurre). |
Ogni bruciatore ha due candele attorno al perimetro.
Uno aiuta a creare l'accensione, lavorando con elementi piezoelettrici o un circuito elettronico, e il secondo funge da termocoppia collegata al circuito che controlla la combustione.
Bruciatore a gas (griglia per stoviglie rimossa): 1 - ugello, 2 - candela di accensione elettrica, 3 - sensore di fiamma (giunto caldo della termocoppia)
Le candele differiscono l'una dall'altra anche esternamente, quindi sarà difficile confonderle.
Una candela per l'accensione elettrica ha un caftano in ceramica, è necessario per evitare che le scintille si rompano al di sotto del livello richiesto.
Ecco perché è importante mettere a terra correttamente le stufe in cui è incorporata l'accensione elettrica. Inoltre, l'accensione elettrica non tollera l'uso di rivestimenti per l'approvvigionamento idrico e fili metallici.
È importante separare la lastra dal montante con guarnizioni speciali durante l'installazione e le riparazioni, altrimenti c'è un reale rischio di esplosione.
La candela a termocoppia ha un caftano in bronzo, che è un potente conduttore di calore
L'affidabilità e la velocità di attivazione della protezione che blocca il gas dopo aver terminato l'utilizzo della stufa dipende dalla rapidità con cui i semiconduttori si raffreddano dopo lo spegnimento della fiamma.
Un collettore può essere visto sotto la tavola della lastra. Sembra un tubo spesso, da cui divergono le fodere ai bruciatori.
Il flusso del gas è controllato da elettrovalvole, il cui numero è pari al numero di bruciatori della stufa.
Ciò è necessario affinché se la fiamma di un bruciatore si spegne, gli altri possono ancora funzionare.
Le elettrovalvole sono dotate di induttore. Quando la termocoppia viene riscaldata, si forma un EMF, che fissa il dispositivo aperto.
Elettrovalvola con bobina di induzione
Una riparazione completa di Hephaestus, Gorenje e altri modelli di stufe a gas richiede l'intervento di specialisti, perchénon sarà solo difficile farlo da soli, ma anche pericoloso.
Tuttavia, ci sono una serie di lavori che possono essere eseguiti con le proprie mani a casa e portare la stufa in condizioni di lavoro se il suo danno non è troppo grave.
Il problema più comune con i fornelli a gas è il guasto dell'accensione elettrica. Un video ti aiuterà a risolvere questo problema: guardalo prima di iniziare la riparazione per fare tutto bene.
Istruzioni video per riparare un'accensione elettrica usando l'esempio di una stufa Gorenje:
Prima di tutto, è necessario scollegare la stufa dall'alimentazione, rimuovere la partizione da essa e verificare la presenza di deformazioni.
Se vedi che ci sono scheggiature e crepe su di esso, significa che questo è il motivo per cui la stufa non funziona e la partizione dovrebbe essere sostituita.
Può essere modificato solo quando l'accensione o l'autoaccensione sono disabilitate - non dimenticartene. Dopo la sostituzione, controlla come funziona ora.
Se un'accensione piezoelettrica è integrata nella tua stufa Gorenje o in un altro modello, la tecnologia di funzionamento sarà leggermente diversa.
Sostituzione della candela
Innanzitutto, è necessario rimuovere il dispositivo dal controllo, quindi rimuovere la partizione della piastra dal fondo e rimuovere l'accenditore, che è avvitato alla staffa con il dispositivo di fissaggio.
Se è incrinato o deformato in altro modo, deve essere sostituito con uno nuovo. Per installare un nuovo accenditore, è necessario spegnere il modulo responsabile dell'accensione.
Le istruzioni per la stufa ti aiuteranno a trovarlo.
Successivamente, al posto della parte vecchia, è necessario installare un nuovo accenditore e verificare il funzionamento della stufa a gas.
Spesso, dopo un uso prolungato, le porte del forno iniziano ad attaccarsi o non si chiudono bene.
Per eseguire una riparazione simile di stufe a gas Indesit, Gorenje e altre, è necessario svitare le viti che tengono le porte e ruotarle in direzioni diverse in modo che la porta sia saldamente fissata sui cardini, da cui potrebbe essere caduta.
Successivamente, serra nuovamente i bulloni, se tutto è stato eseguito correttamente, la porta dovrebbe scattare in posizione e il forno dovrebbe chiudersi saldamente.
Istruzioni video per riparare la porta del forno:
Se la parte continua a non funzionare, forse dovresti sostituire la guarnizione, che è responsabile dell'aderenza della porta del forno al telaio della stufa.
Per fare ciò, è necessario svitare le cerniere della porta, che si trovano sopra le maniglie, e rimuovere il coperchio della piastra.
Molto probabilmente, dovrai rimuovere anche le viti interne e i bordi del pannello, oppure puoi semplicemente spostarli da parte e rimuovere così il coperchio.
Le viti con cui viene fissato il vetro al blocco pannello devono essere rimosse, quindi il vetro stesso deve essere rimosso scollegando le guarnizioni che lo trattengono.
Assemblaggi di cerniere della porta del forno
Ora devi staccare le guarnizioni stesse, che si trovano tra la porta e il vetro dall'interno.
Ora è necessario sostituire la guarnizione con una nuova e rimontare tutte le parti, procedendo in ordine inverso.
Utilizzare le istruzioni del produttore, come il dispositivo di diversi modelli sarà leggermente diverso e dovrai agire in modi diversi.
Accade spesso che l'alimentazione del gas al bruciatore non sia regolata correttamente. Di conseguenza, la fiamma brucia in modo intermittente o scompare del tutto. Se il dispositivo funziona correttamente, la fiamma dovrebbe essere uniforme e avere un colore blu brillante.
Fiamma minima correttamente regolata
Se il tuo dispositivo funziona in modo diverso, significa che l'accensione o l'autoaccensione deve essere correttamente impostata e regolata la stufa.
Per fare ciò, è necessario prima disattivare l'alimentazione del gas e quindi rimuovere il deflettore. Quindi è necessario riaccenderlo e determinare quale serranda dell'aria necessita di regolazione.
Elementi di regolazione della fiamma: 1 - bruciatore a gas, 2 - stelo della valvola, 3 - vite di regolazione della fiamma minima
Per regolare il lavoro, è necessario svitare la vite di fermo che blocca la piastra: è responsabile della proporzione in cui il gas si mescola con l'aria.
Dopo averlo impostato nella posizione desiderata, accendi il fornello e verifica come funziona.
È impossibile immaginare una cucina senza piano cottura, sia essa elettrica o a gas, poiché è su queste unità che avviene il processo di cottura. Ma sfortunatamente, questi dispositivi si guastano nel tempo per vari motivi. Riparare stufe a gas, riparare tutti i tipi di guasti ed eseguire la manutenzione specialista qualificato del servizio di gas... Ma ci sono piccoli difetti in cui puoi riparare da solo la stufa a gas. Quindi, puoi riparare una stufa a gas con le tue mani con i seguenti malfunzionamenti:
- uno o tutti i bruciatori non si accendono;
- l'accensione elettrica non accende il gas;
- dopo l'accensione del gas, il bruciatore si spegne;
- il coperchio del forno non è coperto.
Questo malfunzionamento può essere causato da una serie di motivi:
- intasamento dell'ugello di alimentazione del gas;
- guasto della candela di accensione;
- danno all'isolamento del filo che va alla candela;
- centralina di accensione elettrica difettosa;
- malfunzionamento del pulsante di accensione.
L'ugello (getto) dell'unità può ostruirsi a causa di cibo, detersivo in polvere o prodotti della combustione del gas. In questo caso, l'autoriparazione di una stufa a gas è molto semplice: è necessario rimuovere i bruciatori e pulire l'ugello uno stuzzicadenti di legno (non utilizzare oggetti metallici come una graffetta o un ago per la pulizia).
Se non è possibile pulire l'ugello senza smontare la stufa, è necessario rimuovere il pannello superiore del dispositivo svitando alcuni bulloni. Per una buona pulizia del getto può essere svitato.
Prima di smontare la stufa a gas, è necessario scollegare da essa l'alimentazione (tensione per la candela - 220 V), necessaria per l'accensione elettrica. Questo malfunzionamento del dispositivo di accensione elettrica può interessare sia un bruciatore che tutti contemporaneamente. Se la scintilla non salta su un bruciatore, significa che la candela di accensione (elettrodo) è guasta. Su di esso, nell'isolante ceramico, potrebbe formarsi una crepa, a causa della quale l'elettrodo smette di funzionare correttamente.
Per riparare una stufa a gas con le proprie mani sulla sostituzione di una candela, è sufficiente rimuovere i bruciatori, aprire il coperchio della stufa (svitando alcuni bulloni) e cambiare elettrodo su nuovo.
Inoltre, un frequente malfunzionamento dell'accensione elettrica su un bruciatore può essere danni al filoandando alla candela. Per verificare ciò, premere il pulsante di accensione con il coperchio dell'unità aperto. Se il filo viene "forato" in qualsiasi punto, vedrai una scintilla scivolare in questo punto sul corpo del dispositivo o sulla pellicola che copre il forno. La riparazione dell'accensione elettrica di una stufa a gas con un filo danneggiato consiste nel sostituirlo con uno nuovo, oppure deve essere spostato in un altro luogo in modo che non ci sia "guasto" a terra.
Nel caso in cui l'accensione elettrica non funzioni su tutti i bruciatori, compreso il forno, significa che l'unità di accensione è guasta. Per riparare l'autoaccensione, è necessario sostituire l'unità con una nuova dopo aver rimosso il pannello superiore del dispositivo.
Il processo di riparazione dell'accensione elettrica della stufa a gas di Darin è mostrato in dettaglio in questo video:
Ci sono momenti in cui una stufa a gas correttamente funzionante inizia improvvisamente a presentare sorprese. Ad esempio, si accende l'alimentazione del gas, si accende e, dopo aver rilasciato la maniglia, si spegne immediatamente. Tali sintomi parlano di guasti della termocoppia - un sensore che accende l'alimentazione di una miscela combustibile.
Una termocoppia funziona nel seguente modo: quando riscaldata, genera una corrente elettrica, che magnetizza l'elettrovalvola. La valvola, a sua volta, si apre e il gas fluisce liberamente nel bruciatore.Se la termocoppia interrompe il riscaldamento, l'impulso elettrico viene perso e la valvola interrompe il flusso. Quindi, se, dopo aver aperto la valvola per accendere il gas e accenderlo con una candela elettrica, la combustione si arresta immediatamente, significa che l'elettrovalvola ha funzionato e ha interrotto l'alimentazione della miscela combustibile.
È abbastanza semplice riparare una stufa a gas con un tale malfunzionamento.
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Innanzitutto, dovrai rimuovere tutte le maniglie e il pannello superiore della stufa svitando i bulloni sui lati del coperchio e sotto i bruciatori (i modelli della stufa potrebbero essere diversi, rispettivamente, e la posizione degli elementi di fissaggio potrebbe essere diversa).






Pertanto, è possibile riparare la stufa a gas Hephaestus, Ardo, Brest e Hansa se la termocoppia si guasta.
Inoltre, non dimenticare le precauzioni di sicurezza: prima di riparare la stufa a gas, dovresti scollegarla dalla rete.
A volte un pulsante rotto può essere la causa di un guasto alla candela. Questo malfunzionamento durante la riparazione di stufe a gas Gorene o di altre marche può essere determinato gettando i fili (dopo aver rimosso il pannello superiore del dispositivo) a un altro pulsante stufe a gas. Se l'accensione funziona quando si apre il rubinetto del bruciatore, è necessario sostituire il pulsante difettoso.
Il guasto più comune del forno è la chiusura errata della porta del forno. Si verifica più spesso quando c'è un bambino piccolo in casa che si siede semplicemente sulla porta aperta, a causa della quale le staffe che trattengono questa parte si piegano e non svolgono la loro funzione di premere l'anta.
Per riparare il forno della cucina a gas Indesit, Brest 1457 o della stufa Flama, ti servirà scollegare la porta dall'unità... Per fare ciò, hai bisogno di:
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Poiché la porta è trattenuta su cerniere dotate di chiavistelli, devono essere piegate su entrambi i lati dell'unità.










Riassumendo, possiamo dire che solo i malfunzionamenti di cui sopra possono essere eliminati con le tue mani. Tutti i tipi di risoluzione dei problemi dei malfunzionamenti della stufa a gas associati alla disconnessione dei tubi e dei tubi di alimentazione del gas devono essere eseguiti da un addetto al servizio del gas, dopo di che redige un atto di riparazione eseguito. La stessa regola si applica al collegamento della stufa a gas alla rete elettrica: deve essere eseguita da uno specialista. Per eseguire l'autoriparazione, non sarà superfluo conoscere come è organizzata la stufa a gas.
In precedenza, quasi tutti gli elettrodomestici erano staccati. Tuttavia, il progresso non è fuori luogo: ora puoi trovare molti oggetti di tipo built-in.
Piano cottura in vetroceramica
Il piano cottura è diventato una vera scoperta per molti utenti - infatti, la stessa stufa, solo in una dimensione più piccola. Questa tecnica può essere a gas o elettrica. Tra le ultime opzioni, gli utenti preferiscono i modelli in vetroceramica, non solo potenti, ma anche dall'aspetto attraente.
Design creativo della superficie
Il piano cottura a gas non è diverso da un piano cottura convenzionale tranne che per l'assenza di un forno da incasso. Per collegarlo, hai solo bisogno di una fonte di gas costante e un tubo di alimentazione del carburante. Il pannello è facile da montare su un piedistallo. È compatto e non occupa molto spazio, il che rende la tecnica indispensabile nelle piccole cucine.
Come ogni elettrodomestico, il piano cottura è suscettibile a tutti i tipi di problemi. Uno dei più comuni sono i bruciatori non funzionanti. Il verificarsi di questo tipo di malfunzionamento è tipico sia per i modelli elettrici che per quelli a gas. Le riparazioni possono essere eseguite da soli o chiamando un meccanico. Tuttavia, gli artigiani possono spesso richiedere molti soldi per un lavoro generalmente semplice.
Scopriremo perché sorgono tali problemi e come riparare i piani cottura con le nostre mani. Ogni tipo ha le sue caratteristiche, che verranno prese in considerazione.
Relè di potenza che alimentano gli elementi riscaldanti
La situazione in cui il sistema di accensione si guasta è una delle più comuni. La situazione vale sia per i piani cottura elettrici che per quelli a gas. Si verifica in pannelli che sono in funzione da cinque anni. Per quelli nuovi, questa è più l'eccezione che la regola. Le ragioni dei fallimenti possono essere le seguenti:
- Accensione elettrica interrotta.
- Controllo debole del gas.
- Il bruciatore a gas è intasato. Possono essere sia residui di detergente che residui di cibo intrappolati sotto il coperchio del bruciatore a gas.
- La superficie del pannello è inondata d'acqua.
- Il pulsante per l'accensione dell'alimentazione di corrente o gas è difettoso.
Successivamente, esaminiamo le principali cause dei problemi di accensione e come risolverli.
Diciamo che il piano è collegato alla rete elettrica, ma il pulsante per l'accensione dei bruciatori non funziona. Ciò accade quando l'alimentazione fornita attraverso i fili è insufficiente per il funzionamento. Questo accade nelle case con alimentazione debole o quando il piano cottura è collegato a un tee. In questo caso torna utile uno stabilizzatore di tensione elettrica. Quando si collegano gli apparecchi elettrici, inizia a distribuire uniformemente l'energia tra tutte le apparecchiature. Pertanto, è possibile fornire i 220 volt necessari per il funzionamento del pannello. Inoltre, uno stabilizzatore di tensione ridurrà al minimo il rischio di bruciare gli apparecchi elettrici in caso di sovratensione o cortocircuito.

Stabilizzatore di tensione elettrica
I seguenti sintomi possono indicare problemi:
- La piastra non si accende quando si preme il pulsante.
- Le candele si accendono quando vengono accese, ma le zone di cottura non si accendono.
- Il pannello si spegne dopo aver rilasciato il pulsante di avvio.
La riparazione di un piano cottura alimentato dall'elettricità è possibile in diversi modi.
Lo sporco sul piano di cottura, in particolare sul meccanismo di accensione, è la causa più comune di incollare i pulsanti. Si verifica dopo aver schizzato o fatto bollire il cibo durante la cottura. Nel tempo lo sporco si indurisce, intasando il meccanismo e i bruciatori stessi. La soluzione a questo problema è abbastanza semplice: pulire la superficie e pulire l'ugello con un ago. Questo libererà il bruciatore da ustioni e altre particelle che lo intasano. Una volta che tutto è asciutto, riaccendi il pannello e controlla se il piano cottura funzionerà.
Schema della struttura del bruciatore da una stufa elettrica
Quando le candele sono gialle o arancioni scintillanti, questo è un segno sicuro che l'alimentazione è interrotta. Se noti candele accese, in questo caso dovresti smontare il pannello per arrivare al riempimento elettronico del dispositivo. È necessario agire come segue:
- Scollegare il piano cottura dalla rete.
- Utilizzando un cacciavite e altri strumenti a portata di mano, rimuovere il coperchio superiore.
- Ora scollegare i contatti dall'alimentazione.
Quindi, puoi sostituire il blocco: basta prendere quello rotto e mostrarlo in negozio ai commessi che offriranno una parte funzionante.
Puoi assicurarti che il problema riguardi l'unità accendendo il piano di cottura al buio. Se la scintilla è blu significa che l'unità funziona, se è gialla o arancione è da sostituire.
La scintillante luce gialla o arancione può anche essere dovuta all'ossidazione dello stelo della candela. Il problema si risolve sostituendo la parte difettosa. Vale la pena notare che tali problemi sono estremamente rari e si verificano solo dove la concentrazione di umidità nell'aria supera a lungo tutti gli standard necessari.
Può succedere anche con trasfusioni troppo frequenti. Particelle d'acqua possono penetrare all'interno del pannello, provocando l'ingresso di goccioline nei fili o nei microcircuiti. In questo caso, l'asciugatura rapida e di alta qualità aiuterà, altrimenti l'asta della candela potrebbe ossidarsi. Altrimenti, i fili si spezzeranno e possono rompersi facilmente, per cui dovrai sostituire completamente il riempimento elettronico del piano di cottura.
L'interno del piano cottura elettrico
Tali problemi sono tipici dei piani cottura utilizzati da molto tempo. I bruciatori si accendono troppo a lungo o si spengono dopo aver rilasciato la maniglia. Questo tipo di problema è causato da una termocoppia intasata. Questo meccanismo è responsabile della fornitura di gas al bruciatore. Se i bruciatori si spengono velocemente, smontare i bruciatori, trovare la termocoppia e pulire con l'aiuto degli oggetti a portata di mano. Un normale filo, ago o coltello andrà bene.
Se le misure adottate non portano l'effetto desiderato, forse il motivo è un malfunzionamento della termocoppia stessa o della valvola magnetica. Queste parti dovranno essere sostituite.
Il modello a induzione è considerato uno dei più tecnologici e avanzati sul mercato mondiale. Tuttavia, non è immune da tutti i tipi di problemi. Spesso, la qualità del riscaldamento di un particolare piatto dipende dal suo tipo. Quindi la piastra non si accende. I problemi possono essere i seguenti:
- Hanno acceso il pannello, ma non appena il pulsante è stato rilasciato, si è spento. In questo caso, la causa non è affatto un malfunzionamento dell'accensione. Molti piani cottura a induzione hanno un meccanismo di sicurezza che reagisce al diametro o al tipo di pentole sulla piastra. Quando rimuovi le pentole dalla piastra, anche questa si spegne e in questo caso non accadrà nulla di straordinario.
- Interruzioni all'accensione dei bruciatori. Ciò può essere dovuto alla contaminazione della superficie. Il sale è la causa più comune di questi problemi. Pulisci la superficie con un panno umido e asciuga il piano cottura, dopodiché il dispositivo sarà completamente a tua disposizione.
- La piastra non si accende. In questo caso non resta che smontare il pannello e controllare i contatti. Se uno dei fili o dei fusibili si brucia, dovrai sostituire queste parti con altre riparabili. I fili, se tagliati, possono essere saldati da soli, ma è meglio affidare un lavoro così delicato ad artigiani professionisti.
L'interno di un piano cottura a induzione
In questo caso, non è necessario capire a lungo il motivo dell'improvviso guasto del piano cottura, poiché i modelli a gas hanno un design piuttosto semplice e quindi intuitivo. Qui, i produttori usano molta meno elettronica e microcircuiti, quindi riparare un piano cottura a gas, se non si accende, sarà estremamente semplice.
Se i bruciatori non si accendono o bruciano molto debolmente anche alle impostazioni massime, ripariamo l'apparecchiatura secondo il seguente schema:
- Controllare le zone di cottura per intasamento, in particolare l'accensione elettrica.
- Se trovi molto liquido o detriti stagnanti, prova a pulire con un ago o un bastoncino sottile e affilato.
Nella maggior parte dei casi, questo sarà sufficiente. Se le misure adottate non hanno portato alla ripresa del funzionamento dell'apparecchiatura, controllare la funzionalità del circuito elettrico.
Il motivo per cui i bruciatori del piano non si accendono può essere anche un ritardo o un blocco del flusso di gas. In questo caso non sono necessarie riparazioni: basta controllare il tubo del gas.
Se il gas continua a fluire quando il rubinetto è aperto, ma i bruciatori non si accendono, pulire gli ugelli da detriti o umidità. Questo può essere fatto sia con un ago lungo che con un batuffolo di cotone. Per fare ciò, segui questi passaggi:
- Rimuovere il coperchio dalla piastra.
- Staccare con cautela il bruciatore dal fornello.
- Inseriamo la punta affilata di un ago, una graffetta o un filo non piegato nell'ugello e rimuoviamo con cura tutti i detriti stagnanti: particelle di cibo, segni di bruciature e altri contaminanti.
Ora resta da verificare come funziona la fornitura di gas. Ricorda: non puoi testare senza mettere al suo posto il copriferro del bruciatore. La cosa principale qui è eseguire la profilassi in tempo e prevenire l'ebollizione eccessiva del cibo in cottura e, soprattutto, non riempire gli ugelli durante il lavaggio della stufa, quando i residui del detergente si depositano sotto i bruciatori , causare un blocco.
Esiste un divieto categorico, supportato dal diritto amministrativo e penale, di interferenza non autorizzata con il funzionamento delle apparecchiature a gas. Ma non tutto ciò che viene chiamato gas lo è direttamente. Ma in realtà, riparare una stufa a gas con le tue mani non è solo possibile, ma anche necessario. Dopotutto, non è sempre consigliabile pagare la chiamata e il lavoro del maestro che ha sostituito la penna difettosa o ha regolato il livello di alimentazione del carburante. E, soprattutto, non c'è bisogno di prendere un permesso ufficiale dal servizio del gas per questo.
Il principio di funzionamento delle stufe a gas è come segue. Il gas naturale viene fornito al bruciatore da una rete del gas centralizzata o da una bombola autonoma. Al momento del passaggio dall'ugello del bruciatore al diffusore sul bruciatore, il combustibile viene miscelato con l'ossigeno dell'aria. Successivamente, diventa possibile accendere la miscela gas-aria, la cui combustione continuerà fino a quando la valvola del gas non sarà completamente chiusa..
Il forno comprende diversi sistemi responsabili del corretto funzionamento dell'intera unità:
- impianto gas, che comprende tubi e flessibili con rubinetti e bruciatori;
- un componente elettrico progettato per l'illuminazione, l'autoaccensione e il funzionamento della griglia;
- il corpo del dispositivo, che ha una serie di parti dima ed è realizzato in lamiera d'acciaio smaltata.
Importante! Il design generale è lo stesso per tutti i forni. Alcuni modelli differiscono solo per design e funzionalità.
La piastra è la fase finale dell'erogazione del gas. Un getto già ardente di una miscela gas-aria, che si muove lungo la base, alimentato al coperchio, riflesso dal quale entra nel divisorio... Là la fiamma si divide in piccole lingue uniformi. Quando i bruciatori vengono rimossi per la pulizia, sono visibili i bruciatori con ugelli alle estremità. Sono anche chiamati getti e ugelli. Ci sono tre tipi di bruciatori utilizzati.
- Diffusione... In essi, il gas si mescola con l'aria in modo naturale. Usato in forno.
- cinetico... La pressione nella linea del gas del forno è bassa. La sua energia è appena sufficiente per aspirare l'aria di miscelazione e fornirla al bruciatore.
- Combinato... I forni moderni utilizzano due metodi contemporaneamente.
Il pannello può essere prodottoma da lamiera d'acciaio smaltata. Ma oggi la maggior parte delle lastre sono realizzate in vetro resistente agli urti appositamente temprato. Direttamente sotto il piano cottura ci sono dispositivi elettrici e un sistema del gas, nella cui tubazione sono incorporate diverse valvole di controllo. L'intensità della fiamma dipende dal grado di apertura dei regolatori.
La parte elettrica del forno comprende timer, termometro ed elementi di illuminazione. Include anche controlli elettronici che controllano il funzionamento di resistenze e ventilatori, presenti in alcuni campioni.
I forni a gas sono divisi in due tipi.
- Modalità doppia, senza ventilazione. A volte una griglia è attaccata alla parte superiore del forno.
- Multi-modalità... L'aria nel forno viene mossa con forza dalla ventola. E per non spegnere la fiamma, vengono utilizzati speciali bruciatori cavi.
Per preservare il calore nei forni, viene utilizzato l'isolamento termico e la porta è composta da due o tre strati di vetro.
La fuoriuscita di gas è controllata da una termocoppia, che si trova al centro della fiamma e, quando riscaldata, genera una corrente che alimenta un piccolo elettromagnete... Il compito di quest'ultimo è mantenere aperta la valvola sul gasdotto. In caso di interruzione improvvisa della combustione, non associata allo spegnimento manuale dell'alimentazione del carburante, il sensore si raffredda rapidamente e il magnete si spegne. Ciò comporta l'interruzione della fornitura di gas.
Ci vogliono alcuni secondi prima che il piano si accenda affinché il sensore raggiunga la temperatura desiderata. E per tutto questo tempo devi tenere premuta la manopola del regolatore premuto. Alcuni utenti considerano questo un grave inconveniente e scelgono forni senza controllo del gas. Tali modelli possono essere trovati da diversi produttori: Mora, Gefest, Ardo, Ariston, Darina e Indesit.
Importante! È meglio diagnosticare un malfunzionamento di un forno a gas quando è spento. In caso contrario, l'utilizzo di un dispositivo danneggiato potrebbe causare un grave incidente.
Se c'è odore di gas nella stanza e la stufa non funziona in quel momento, allora da qualche parte c'è una perdita di carburante blu. È necessario smontare il forno e spalmare tutti i collegamenti del gasdotto con acqua saponata sia fuori che dentro. Le bolle d'aria mostreranno da dove esce il gas.
Ispezionare, controllare regolatori e valvole di intercettazione, è necessario rimuovere il coperchio superiore. Per fare ciò, rimuovere le griglie e i bruciatori, svitare le viti di fissaggio con un cacciavite e sollevare il coperchio del piano.
a controllare l'interno del forno per eventuali perdite, per prima cosa dovresti guardare da quale lato della piastra va l'alimentazione del gas. A seconda di ciò che vedi, devi sparare al muro destro o sinistro. Dopo aver rilevato una perdita, è necessario ritorcere i nodi avvolgendo più sigillante sotto forma di nastro FUM o filo Loctite 55 sul filo.
Consigli! Per lavori che comportano perdite di gas, si consiglia di chiamare il servizio di emergenza gas.
Anche le stufe a gas, come qualsiasi altro meccanismo complesso, sono soggette a malfunzionamenti, che sono i seguenti:
- il gas smette di bruciare;
- l'accensione non avviene immediatamente;
- fiamma irregolare;
- il lavoro è accompagnato da rumore e odore estraneo;
- problemi con il forno;
- difficoltà nell'accensione e altri.
Per riparare tali guasti, non è necessario chiamare un caposquadra. Trascorrere l'auto-riparazione è abbastanza in potere di tutti. Ma prima di riparare il dispositivo, è necessario disattivare l'alimentazione del gas.... La maniglia della valvola di intercettazione si trova sulla parete dietro la stufa o direttamente sulla stufa nella zona della parete di fondo.
La risoluzione dei problemi dovrebbe iniziare con la pulizia della stufa. Se piccole particelle di cibo entrano nel bruciatore, l'ugello è spesso ostruito. I detriti stanno bloccando il percorso del carburante. In questo caso, la fiamma non si accende affatto o brucia in modo non uniforme. A volte, a causa dell'ostacolo, il fuoco brucia solo al minimo. Pulisci l'ugello puoi usare un ago sottile.
Allo stesso modo, pezzi di cibo o altri detriti possono cadere nel divisore. Essere sul sentiero della fiamma un oggetto estraneo può emanare un odore sgradevole... Rimuovere la piastra e pulirla accuratamente.
La potenza o l'altezza della fiamma si regola tramite le manopole del piano cottura. A volte può girare con difficoltà o rimanere sul posto.spendere gestire la riparazione sarà necessario lo smontaggio completo del rubinetto. Per fare ciò, devi prima rimuovere i controlli e il pannello frontale.
Al rubinetto, estrarre con cautela il perno, quindi rimuovere la molla e il tappo. Tutte le parti devono essere pulite da grasso e detriti. Non devono essere utilizzati oggetti appuntitiin modo da non danneggiare l'integrità della spina. Dopo la pulizia, ricoprire le superfici delle parti con grasso di grafite e rimontarle in ordine inverso.
Consigli! Per regolare la fiamma quando si usa il gas in bombola, tra l'altro, è necessario cambiare l'intero set di getti. Per questo lavoro, hai bisogno di uno specialista del servizio gas. Solo lui sarà in grado di effettuare la corretta impostazione dell'attrezzatura in modo che il carburante si esaurisca senza residui.
Quasi tutte le moderne stufe a gas sono prodotte con una funzione così utile come l'accensione elettrica. E solo i modelli più economici potrebbero non averlo. Ad esempio, ci sono forni di questo tipo dei produttori Elekta, Flama, Gorenje e Hansa.
Il sistema di autoaccensione è spesso soggetto a guasti. Se problema con un bruciatore, allora devi controllare il suo elettrodo di accensione. Potrebbe esserci una crepa sulla sua superficie in ceramica, che fa esplodere la scintilla lateralmente.
Quindi viene verificata l'integrità del filo che collega il piezo e l'unità di accensione elettrica. Se l'intera unità si guasta, l'accensione non funziona per tutti i bruciatori... Gli elementi difettosi devono essere sostituiti con altri nuovi. L'assenza di scintilla su tutti i bruciatori può essere causata anche da un malfunzionamento del pulsante di accensione. Se il pulsante funziona, controlla i cavi di alimentazione. L'elemento piezoelettrico nel forno viene esaminato allo stesso modo.
Accade spesso che la porta del forno non si chiuda. Se la porta del forno non si adatta perfettamente, c'è una significativa perdita di calore e il processo di cottura può essere ritardato indefinitamente.. Motivi forse due:
- il supporto è allentato;
- la guarnizione di tenuta è diventata inutilizzabile.
Il supporto deve essere serrato con un cacciavite. E la guarnizione deve essere sostituita. Per fare ciò, rimuovere la porta dalle cerniere e rimuovere la vecchia guarnizione. Pulisci la grondaia con un detergente e installa una nuova guarnizione.
potrebbe fallire controllo del gas dispositivi: a causa della differenza di temperatura costante, la termocoppia spesso si brucia. La riparazione del controllo del gas consiste nella sostituzione di una parte. Ma a volte gli utenti preferiscono disattivare la funzione di protezione. Come questo è fatto è mostrato nel seguente video usando l'esempio della lastra Brest 1457:
A violazione dell'equilibrio della miscela gas-aria si sente un forte rumore quando il carburante sta bruciando. Per risolvere il problema, nella vecchia stufa è necessario correggere la serranda dell'aria e nei nuovi modelli il rumore si fermerà dopo aver sostituito i diffusori.
Se ha smesso di funzionare tutte le apparecchiature elettriche stufa a gas, quindi il motivo è molto probabilmente un'interruzione di corrente. La ricerca del problema deve essere avviata dalla presa a cui è collegato il dispositivo.
Importante! Quando si controllano le apparecchiature elettriche con successiva riparazione, è necessario prima scollegare il dispositivo dalla rete.
Riparazione del timer, del sensore di temperatura e degli elementi di retroilluminazione effettuare la sostituzione delle parti guaste con delle nuove.
Affinché l'unità della cucina funzioni per molti anni senza gravi guasti, è necessaria una regolare manutenzione preventiva. Dopo ogni cottura attendere che il fornello si raffreddi, lavare accuratamente e rimuovere i residui di cibo dalla superficie... Ciò proteggerà l'attrezzatura da vari blocchi.
Non consigliato lasciare l'attrezzatura da corsa incustodita... Il liquido bollente può sopraffare la fiamma sul bruciatore, accorciando così la durata del meccanismo di controllo del gas e degli elementi di autoaccensione.
Consigli! Puoi usare il bicarbonato di sodio per rimuovere il cibo bruciato dalla superficie. Ciò accelererà il processo di pulizia e aggiungerà la disinfezione. I bruciatori e le griglie in ghisa vengono puliti con una spazzola metallica.
Necessario lubrificare regolarmente le superfici di sfregamento delle valvole di controllo... Come farlo è stato descritto sopra.
Non è difficile riparare una stufa a gas. Ma è ancora più facile tenerlo pulito e in ordine. E poi l'insostituibile elettrodomestico da cucina servirà per molti anni, deliziandosi con un lavoro impeccabile.
Quasi tutti i proprietari di una stufa a gas almeno una volta nella vita hanno riscontrato un guasto. Spesso è piuttosto costoso chiedere aiuto a un maestro, quindi gli artigiani domestici cercano di risolvere i problemi da soli per non trasportare nuovamente la stufa. Esistono modelli di fornelli a gas che possono essere riparati a mano, soprattutto se i problemi sono legati alla regolazione della fiamma, alla sostituzione dell'accensione elettrica e ad altri piccoli guasti. In questo articolo, ti diremo come riparare il forno, il fornello a gas e il piano cottura con le tue mani, ti forniremo una serie di guasti più comuni e modi per eliminarli.
Molte stufe a gas di diversi produttori hanno lo stesso design. Basta considerare, usando un esempio, come avviene la riparazione per comprendere la tecnica di esecuzione del lavoro. Per resistere alla pressione del gas naturale, dovrai fare scorta di informazioni utili.
Importante! Se l'impostazione è corretta, la fiamma diventa blu fissa. Se si verificano lampeggi arancioni, ciò indica uno squilibrio nella miscela di carburante.
Dopo aver letto le informazioni di seguito, puoi riparare la stufa a gas Hephaestus o qualsiasi altra marca con le tue mani. Avendo deciso di padroneggiare la corretta pulizia di tali apparecchiature, è necessario capire cosa c'è dentro.
Importante! Il forno è parte integrante del piano cottura a gas e richiede la stessa cura e attenzione del piano cottura. In un articolo separato, abbiamo raccolto i migliori consigli: fai clic sul link e leggi i modi efficaci per pulire il forno.

I seguenti elementi si trovano sotto il piano del solaio:
- Piatti caldi. Di norma, sono imbullonati alla stufa e ogni bruciatore è costituito da un divisore, un coperchio, un iniettore. Per ciascuno di essi è adatto un tubo di rame o di acciaio. Per rimuovere la piastra è necessaria una chiave 13.
Importante! La cosa principale è non strappare la testa o il filo durante la pulizia. È meglio controllare la tenuta del gruppo con una soluzione saponosa. È necessario applicare la schiuma ai nodi, testare la parte.
- Candele. Si trovano attorno al perimetro di ciascun bruciatore: uno è utilizzato per l'accensione, l'altro è una termocoppia, ovvero un circuito di controllo della combustione incluso. È abbastanza facile distinguerli l'uno dall'altro. La candela ad alta tensione è ricoperta da un caftano in ceramica.
- Collettore. Questo è un tubo spesso da cui il cablaggio scorre direttamente su ciascun bruciatore. L'alimentazione del gas è controllata da un'elettrovalvola. Il loro numero corrisponde al numero delle zone di cottura. Se la fiamma di uno di loro si spegne, il resto continuerà a bruciare.
- Piastra di rinforzo distribuzione. I singoli cavi ad alta tensione corrono a ciascun elettrodo di accensione.
Importante! Se il piano di cottura non è collegato a terra, esiste il rischio di scosse elettriche.
- Tiristore, condensatore, diodo, fusibili. Queste parti sono presenti all'interno della cucina se la carica è generata tramite un circuito elettronico. È alimentato da una carica di condensatore e inizia a funzionare da un'ondata di energia da una candela.
Importante! Se una delle parti elencate nell'ultimo paragrafo si brucia, è facile sostituirle da soli.
Scopriamo come riparare una stufa a gas se, ad esempio, il bruciatore ha iniziato a bruciare debolmente. A proposito, questo è il problema più comune con tali dispositivi: gradualmente la fiamma inizia a scomparire parzialmente a causa dell'ostruzione dei diffusori o degli ugelli del bruciatore.
Importante! Se cucini in modo impreciso sul fornello, i piccoli fori saranno ostruiti dai resti di latte o zuppa bolliti, briciole. Ciò accade anche se viene utilizzata una quantità eccessiva di detersivo.Pertanto, cerca di non portare i bruciatori al punto in cui il carburante blu smette di fluire nel bruciatore.
Se il problema persiste, è necessario rimuovere il bruciatore, pulire accuratamente il divisore o l'ugello con un ferro da calza o un ago.
Importante! Alcuni modelli di fornelli a gas hanno maniglie delle valvole in plastica, poste sullo stelo tramite una piastra metallica che si inserisce nella scanalatura. Le maniglie iniziano ad allentarsi con l'uso, la piastra vola via e si perde semplicemente. Non ti arrabbiare, puoi risolvere il problema. Prendi il coperchio di metallo più comune per l'inscatolamento o da un barattolo di latta, ritaglia con cura un piatto adatto con le forbici e inseriscilo in una scanalatura speciale sul manico.
Se nel tempo le maniglie delle valvole hanno iniziato a girare saldamente o ad affondare, dovrebbero essere lubrificate e gli scarichi dovrebbero essere puliti da olio, grasso e sporco. Abbastanza:
- Rimuovere le maniglie, il pannello anteriore della piastra, che è più spesso fissato con scrocchi o bulloni.
- Quindi smontare con cura i rubinetti, svitare i perni che tengono lo stelo.
- Quindi rimuovere la molla, tappare, utilizzare degli stracci per pulirli dallo sporco.
Importante! La spina deve essere pulita il più accuratamente possibile per non graffiarla, poiché ciò può causare perdite di gas.
- Successivamente, è necessario lubrificare i tappi con grasso di grafite, ma è importante non chiudere i fori qui.
- Quindi è necessario prendere lo stelo, pulire lo sporco e il grasso da esso con un coltello, reinserire il tappo, inserire le molle e fissare lo stelo con una forcina.
Molte casalinghe devono affrontare un problema come un inceppamento o un allentamento della porta del forno. Riparare una stufa a gas in questo caso è molto semplice:
- È necessario svitare le viti che fissano la porta alla piastra, ma non completamente.
- Oscillalo leggermente in modo che ritorni al suo posto e si posizioni saldamente sui cardini.
- Quindi è necessario serrare i bulloni in posizione e controllare la tenuta della porta. Questo è fatto semplicemente: inserire un foglio di carta tra il sigillo e il bordo superiore della piastra, assicurarsi che sia premuto saldamente dal sigillo.

Importante! Lavorare con la tecnologia moderna può portare anche la persona più avanzata in un vicolo cieco. Portiamo alla tua attenzione articoli con le domande più comuni degli utenti del forno. Il loro nome parla da sé:
Non meno spesso, i proprietari di stufe a gas affrontano un problema quando il sistema di controllo del gas si guasta: quando si accende il bruciatore, si preme il pulsante e la fiamma brucia, non appena la si rilascia, si spegne immediatamente. Niente panico subito.

Il primo passo è pulire la termocoppia, in altre parole, è la parte in ferro che si trova accanto al bruciatore. Quando si riscalda si genera una corrente che mantiene l'elettrovalvola in posizione di lavoro e non le permette di interferire con il flusso di gas al bruciatore. Se per qualche motivo il gas si spegne, la termocoppia si raffredda e la valvola si chiude immediatamente, impedendo al gas di entrare nella stanza. Affinché il sistema inizi a funzionare nella modalità precedente, è necessario pulire questa parte con carta vetrata.
Importante! Se questa procedura non fosse sufficiente, dovrai cambiare la termocoppia.
| Video (clicca per riprodurre). |
C'è una stufa a gas nella tua cucina? Puoi facilmente eseguire la riparazione fai-da-te di questo dispositivo se ascolti i consigli dei professionisti. Ma se improvvisamente senti odore di gas, chiudi immediatamente la valvola di alimentazione del carburante e chiama il maestro. Non dimenticare di pulire e lavare regolarmente la stufa, prenditene cura, perché ti risponderà con un lavoro di alta qualità e durevole.















