In dettaglio: riparazione fai da te krone krone da un vero maestro per il sito my.housecope.com.
Questo articolo si concentrerà sulla riparazione di piani cottura sensibili al tocco. Sfortunatamente, nella maggior parte dei casi, non è sempre possibile ripararli con le proprie mani. Tuttavia, per prima cosa.
Se disponi di un controllo meccanico, che di solito è il caso dei pannelli dipendenti o delle stufe elettriche fisse, puoi leggere i guasti qui. Tutto il resto lo dividerò in due parti: cosa succede e cosa non può essere riparato con le mie stesse mani.
Se il controllo touch funziona, puoi cambiare la potenza, accendere e spegnere la piastra, ma allo stesso tempo la piastra funziona costantemente e inizia a funzionare immediatamente non appena accendi il piano cottura, oppure non funziona, indipendentemente dalla modalità che si imposta tramite il sensore, si possono distinguere malfunzionamenti di due tipi:
- Se la piastra si riscalda immediatamente quando si accende il piano di cottura e non risponde ai cambiamenti nelle modalità, è molto probabile che si abbiano contatti incollati del relè responsabile di questa piastra. Qui è necessario controllare i contatti del relè. I relè di solito hanno due coppie di contatti. Una coppia viene fornita con il cibo. Quando viene applicata l'alimentazione, la bobina attira il nucleo, che chiude i contatti. La seconda coppia è solo i contatti che il relè controlla. Il motivo più probabile è la saldatura dei contatti. In linea di principio, se sai come tenere in mano un saldatore, puoi provare a sostituire il relè con le tue mani. È necessario verificare due cose: se l'alimentazione alla bobina del relè è disattivata e se i contatti del relè si aprono. Se la potenza della bobina appare immediatamente all'accensione del pannello, dovrai recarti in un'officina. Se la potenza della bobina viene visualizzata quando si accende la piastra riscaldante con il pannello a sfioramento, è necessario controllare i contatti di controllo. Ma in questo caso, di regola, sono sempre chiusi. Se il problema è nel relè, in ogni caso sarà necessaria una sostituzione.
- Se il relè funziona correttamente, ma il bruciatore non funziona, mentre l'alimentazione viene fornita al relè e i contatti di alimentazione sono chiusi, leggiamo qui come determinare il malfunzionamento del bruciatore.
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Se questo è un nuovo pannello che hai installato tu stesso o, improvvisamente, metà del pannello smette di funzionare, o il sensore funziona, ma i bruciatori non si accendono, guarda la morsettiera. Nei pannelli touch, i terminali nel blocco possono essere distribuiti in questo modo: un terminale è responsabile dell'alimentazione dell'elettronica, gli altri due alimentano i bruciatori. Cioè, la situazione in cui l'elettronica funziona, il pannello a sfioramento mostra che la potenza dei bruciatori è regolata, ma i bruciatori stessi non funzionano contemporaneamente.
Potrebbero esserci due problemi riparabili e un problema riparabile in modo condizionale.
- Il sensore viene attivato con un certo ritardo. Alcuni produttori hanno deliberatamente fatto questo ritardo per evitare pressioni accidentali. Cioè, affinché il sensore si attivi, è necessario posizionare il dito nell'area richiesta e attendere un po '(di solito fino a due secondi), dopodiché i sensori reagiranno rapidamente per un po' di tempo (a volte qualsiasi attivazione del sensore si verifica con un ritardo: l'algoritmo di attivazione è determinato dal produttore).
- Potrebbe valerne la pena. Leggi le istruzioni per il tuo pannello sulla modalità di blocco o protezione bambini.
- È possibile che il vetro sopra il pannello a sfioramento o sul retro sia in qualche modo sporco. Se pulire il vetro non aiuta, dovrai contattare il centro di assistenza.
Alcuni piani cottura hanno una funzione di riscaldamento. Solitamente, in questo caso, il display non mostra lo 0, ma l'icona delle stoviglie | _ | (come mezzo zero). In questo caso la piastra non si spegne completamente, ma va in modalità riscaldamento. L'acqua, ad esempio, non bollirà in questa modalità, ma rimarrà molto calda finché non si spegne la piastra o si verifica uno spegnimento automatico, se previsto dal produttore.
Molto probabilmente non si tratta di un malfunzionamento. La temperatura di cottura nei piani sensibili al tocco si regola accendendolo e spegnendolo. Maggiore è la potenza impostata, meno frequenti sono gli spegnimenti e più lungo è il periodo di accensione. Alla massima impostazione, la piastra funziona senza spegnersi, tranne in caso di surriscaldamento della piastra. In questo caso, il sensore di temperatura verrà attivato. Non appena la piastra si raffredda, il sensore di temperatura si attiva e la piastra si riaccende.
Il malfunzionamento può essere condizionatamente rimovibile e non. Ho scritto di questo malfunzionamento qui. In questo caso, sarà utile sostituire il sensore di temperatura.
Potrebbe esserci un malfunzionamento di altro tipo. Il problema potrebbe risiedere nell'elettronica, quindi dovrai andare in officina.
È qui che finiscono i malfunzionamenti riparati in modo condizionale, quindi ci rivolgiamo ai malfunzionamenti che è improbabile che tu possa affrontare da solo. Pertanto, per eliminarli, dovrai rivolgerti a un'officina specializzata. Non consiglio particolarmente di contattare i centri di assistenza. Gli specialisti di alta classe raramente siedono in loro e spesso paghi troppo per alcuni servizi. Pertanto, è meglio contattare aziende private. La riparazione può essere molto più economica, ma è necessario avvicinarsi con attenzione alla scelta dell'azienda.
Questo di solito accade con pannelli che hanno molti anni. Ciò è in gran parte dovuto ai condensatori elettrolitici, che perdono la loro capacità nel tempo. In teoria puoi provare a sostituirli. In pratica, una tale sostituzione aiuta solo il 50%. In questo caso, soprattutto se i pannelli hanno più di 10 anni, ha senso pensare di acquistarne uno nuovo.
Questo include tutti gli altri difetti che non sono stati considerati.
Ricapitolare. I malfunzionamenti degli elementi analogici, cioè quelli non elettronici, possono essere considerati condizionatamente rimovibili. In questo caso, se hai le competenze necessarie, puoi provare a risolvere il problema da solo. Quando si tratta di elettronica, è improbabile che qualcuno ti consigli su Internet, perché quando si tratta di elettronica, non è sempre possibile determinare immediatamente la causa, anche quando il master esamina direttamente il pannello. Ed è ancora più difficile spiegare che aspetto hanno un diodo, un transistor e altri componenti elettronici.
Per cucinare vengono utilizzati piani cottura elettrici, a induzione ea gas. Ognuno di essi ha i suoi vantaggi e svantaggi e ci sono anche una serie di malfunzionamenti che possono essere eliminati indipendentemente se si verificano. La riparazione del piano cottura fai-da-te può essere eseguita in base a determinate raccomandazioni e se si dispone degli strumenti necessari.
Riparazione del piano cottura Bosch, in alcuni casi, puoi farlo da solo.
Se, con l'alimentazione collegata, uno dei bruciatori non funziona o l'intero dispositivo non funziona, eseguiamo i seguenti lavori:
- Controlliamo con un multimetro la tensione nella presa. Se lo è, il problema risiede nel piano di cottura stesso. Puoi controllare usando l'indicatore, ma indica solo la presenza di tensione. Un cambiamento significativo negli indicatori attuali può portare al funzionamento di meccanismi di protezione.
- Controlliamo le condizioni del cavo elettrico e della spina. In caso di danni meccanici, sarà sufficiente sostituire il cavo o la spina.È inoltre possibile verificare la corrente erogata sul pannello stesso, poiché non sempre un danno meccanico è la causa di un malfunzionamento del cavo e della spina.
- Se il cavo con una spina, la presa è in buone condizioni, smontiamo il piano cottura.
Se ripari un piano cottura in vetroceramica con le tue mani, dovresti sapere che il malfunzionamento di alcuni elementi strutturali può essere rilevato solo con un multimetro, effettuando misurazioni nelle singole sezioni del circuito. Quando si considera un piano cottura Bosh, è necessario prestare attenzione ai seguenti elementi:
In assenza di resistenza oa basse velocità, questi elementi dovrebbero essere sostituiti.
Un altro problema comune è un filo rotto nel blocco di connessione del piano di cottura. In determinate circostanze, possono bruciarsi o, a causa di una cattiva installazione, potrebbe esserci uno scarso contatto. Controllare un tale malfunzionamento può essere abbastanza semplice.
Evidenziamo alcuni altri problemi che portano a un funzionamento improprio del piano cottura:
- Alcuni modelli hanno fusibili che possono esplodere a causa di picchi di alta tensione. Il loro costo è basso, la procedura di sostituzione è abbastanza semplice. Per proteggere apparecchiature costose da tali situazioni, è necessario installare un dispositivo di protezione contro le sovratensioni. Se i fusibili si guastano costantemente, è necessario verificare le caratteristiche operative dell'apparecchiatura stessa, poiché il problema potrebbe non essere negli indicatori della tensione fornita.
- Il bruciatore potrebbe non funzionare a causa del fatto che il contatto sull'elemento riscaldante è scomparso. Se il cablaggio è dissaldato, puoi riprendere il lavoro, per il quale è necessario disporre di un saldatore ed essere in grado di utilizzarlo. Il problema potrebbe essere legato all'alimentatore, che spesso perde anche il contatto.
Il design dei piani cottura elettrici è piuttosto complesso, ma molti dei suoi elementi sono altamente affidabili.
Il principio di funzionamento di un piano cottura a induzione è quello di riscaldare direttamente il contenuto delle pentole, e non la superficie del fornello o le pentole stesse. A causa del fatto che il piano di cottura rimane costantemente freddo, tali elettrodomestici da cucina sono molto popolari.
Ci sono diversi problemi in cui puoi riparare da solo un piano cottura a induzione:
- Se il piano cottura non si accende o non si spegne immediatamente, niente panico. I modelli moderni del produttore in questione sono in grado di determinare il tipo di pentole, la sua assenza sul piano cottura. Pertanto, se le pentole non sono adatte al riscaldamento a induzione o se non sono installate, viene attivato un meccanismo di protezione. Non dimenticare che i fornelli a induzione non riscaldano il piano di cottura stesso.
- Se il calore è debole, inizialmente dovresti controllare il tipo di piatti utilizzati, se si adatta alle raccomandazioni.
- Riparare i piani cottura a induzione, come nel caso precedente, è necessario iniziare controllando il circuito per la presenza o l'assenza di contatto. I fusibili spesso si guastano, poiché ci sono spesso sbalzi di tensione nella rete. In questo caso, cambia semplicemente il fusibile.
Il resto della riparazione dei piani cottura a induzione è simile alla riparazione dei quadri elettrici.
Per riparare il piano cottura elettrico e a induzione, è necessario disporre dei seguenti strumenti:
- Set di cacciaviti. Per eseguire molti lavori di smontaggio, è necessario disporre di diversi cacciaviti diversi, che possono differire per dimensioni e tipo di punta. Oltre ai normali cacciaviti, dovresti prestare attenzione alla necessità di un indicatore che rilevi la presenza di tensione.
- Il coltello di montaggio viene spesso utilizzato durante l'esecuzione di lavori elettrici. Di norma, è necessario modificare la lunghezza, spellare i fili e altri lavori simili.
- Le pinze vengono spesso utilizzate durante i lavori di assemblaggio. Tuttavia, spesso hanno una parte tagliente che può essere utilizzata per tagliare le vene.
- Spesso è necessario disporre di tronchesi.
Inoltre, potrebbe essere necessario un multimetro per determinare il valore della tensione. Determina vari parametri della corrente erogata. Potrebbe essere necessario un saldatore durante l'esecuzione di lavori di riparazione.
Il piano cottura è uno degli elettrodomestici più importanti in cucina e, come qualsiasi altra tecnica, è soggetto a guasti, ma effettuare le riparazioni con le proprie mani è abbastanza semplice. Se viene rilevato un malfunzionamento durante il periodo di garanzia, la stufa verrà riparata gratuitamente. Ma se si verifica un guasto diversi anni dopo, puoi provare a riparare il piano cottura con le tue mani, poiché contattare gli specialisti può costare un po' meno dell'acquisto di una nuova stufa.
In questo articolo, i nostri esperti hanno elencato tutti i malfunzionamenti del piano cottura e passo dopo passo hanno smontato il processo di riparazione dei malfunzionamenti con le proprie mani.
Il piano non si accende - il malfunzionamento più comune dei quadri elettrici, il dispositivo è collegato alla presa, ma non funziona affatto o solo uno dei bruciatori non si riscalda. La riparazione fai-da-te può essere smontata nei seguenti passaggi:
- Controlliamo la tensione nella presa; a causa di carichi pesanti, i contatti della presa spesso si bruciano.
- Controlliamo la spina e il cavo per danni meccanici: possono semplicemente accorciare o addirittura rompere la catena. Molto spesso, si osservano danni nei punti in cui il pannello è collegato alla presa. Trovato danno: sostituiamo il cavo.
- Spegniamo l'alimentazione, rimuoviamo gli elementi di fissaggio e smontiamo la superficie dal piano del tavolo. Smontiamo la superficie e passiamo al passaggio successivo.
- Prendiamo un multimetro e controlliamo il trasformatore, il prossimo passo è controllare il fusibile termico. In assenza di resistenza, o se si discosta significativamente da quella dichiarata dal produttore, le parti devono essere sostituite, sono vendute in molti negozi di elettronica.
- Una piastra sul piano cottura non funziona - è necessario controllare tutti i cavi, nonché i loro collegamenti ai bruciatori, termostato, interruttori, pannello di controllo per il fatto di un circuito aperto. Se il malfunzionamento non è visivamente visibile, tutti i contatti sono a posto, prendiamo un multimetro e controlliamo ogni connessione.
Se non si dispone di un multimetro, è possibile utilizzare un cacciavite indicatore per le riparazioni, con il quale è possibile verificare la presenza di tensione su tutte le parti del circuito. Ti consigliamo anche di guardare un video che ti aiuterà a riparare da solo i piani cottura.
Guarda anche - Come installare il piano cottura nel piano di lavoro con le tue mani
I principali malfunzionamenti che possono riscontrare gli utenti dei piani di cottura elettrici sono i seguenti:
Guarda anche - Come collegare il piano cottura con le tue mani
Sebbene i pannelli a induzione siano i dispositivi più moderni e high-tech, non sono immuni da malfunzionamenti. Analizzeremo i principali malfunzionamenti dei pannelli a induzione e quali riparazioni puoi provare a fare da solo.
- Il piano cottura a induzione non si accende o si spegne immediatamente - molto spesso questa è una caratteristica di questo tipo di pannello e non un malfunzionamento. Il piano cottura a induzione ha una funzione protettiva, se si utilizza il diametro o il materiale sbagliato delle pentole, il piano cottura si spegne automaticamente e la piastra non si riscalda. Inoltre, la piastra si spegne automaticamente se si rimuovono le stoviglie dalla superficie.
- Il piano cottura a induzione si riscalda a lungo e debolmente - di nuovo, leggiamo i requisiti per i piatti nelle istruzioni.Il 90% dei malfunzionamenti del piano cottura a induzione è dovuto a pentole sbagliate.
- Il piano cottura a induzione si accende automaticamenteanche se non ci sono pentole sulla piastra. Togli tutti gli oggetti metallici e pulisci il sale dalla stufa, se questo non aiuta, hai un problema nella centralina, deve essere riparato o sostituito. Meglio contattare il servizio.
- Il piano cottura a induzione non funziona... Il principio di diagnostica e riparazione non cambia, gli specialisti prima di tutto controllano il fusibile. quindi suonano l'intera catena per un circuito aperto e sostituiscono la parte bruciata.
L'ultimo tipo di apparecchi di cottura è una superficie a gas. Uno dei più semplici e facili da riparare con le tue mani. Si usa meno elettronica, quindi non ci sono molti guasti e tutto è facilmente eliminabile.
- Il gas non si accende o si accende male. Controlliamo immediatamente l'accensione elettrica (piezoelettrica) per la presenza di intasamento o liquido. Nel 90% dei casi è sufficiente lavarlo accuratamente e asciugarlo. Se questo non aiuta, controlliamo la presenza di elettricità nel circuito che porta alla bobina piezoelettrica.
- Il piano cottura a gas non si accende perché il gas non arriva al bruciatore. La riparazione dei piani cottura in questi casi non è necessaria, basta la prevenzione. Controlliamo il tubo del gas, se la valvola è aperta e c'è gas nell'impianto, procediamo al controllo degli ugelli. L'intasamento si verifica con grasso o residui di cibo, è sufficiente pulirlo. Non dimenticare di asciugare dopo la pulizia, l'umidità non dovrebbe rimanere. Se l'umidità rimane, il piezo non si accenderà.
I piani cottura moderni sono dotati di sensori per il rilevamento di guasti e moduli diagnostici, sullo schermo viene visualizzato un codice di errore. Troviamo il codice nelle istruzioni e seguiamo le raccomandazioni specificate per eliminare un malfunzionamento specifico. Usa i forum, lì puoi trovare recensioni ed esperienze reali sulla riparazione fai-da-te da specialisti e altri utenti, in particolare il tuo modello con istruzioni e foto dettagliate.
Se analizziamo tutti i malfunzionamenti dei piani cottura che possono verificarsi durante il funzionamento, possiamo affermare con sicurezza che la maggior parte di essi può essere riparata a mano.
- Fusibile bruciato
- Contatto rotto
- La catena è rotta
- Danni al cavo
- Fornello intasato, ugelli
- L'elemento riscaldante si è rotto
- Il sensore non funziona
Tutti questi malfunzionamenti vengono eliminati a mano, se ti trovi di fronte a un problema più complesso e non sei sicuro della tua conoscenza e forza, contatta il centro di assistenza.
Innanzitutto, parliamo di come riparare un piano cottura elettrico e che tipo di malfunzionamenti potrebbe avere questa versione della stufa. Molto spesso, i proprietari si trovano di fronte a una situazione in cui il piano cottura non funziona o uno dei bruciatori non si riscalda quando l'alimentazione è collegata.

In questo caso, la riparazione si riduce al fatto che è necessario eseguire i seguenti passaggi:
- Controllare la tensione alla presa, perché forse era questo punto elettrico che era fuori servizio, a causa del quale non c'è alimentazione.
- Ispezionare attentamente il cavo e la spina per danni meccanici. A volte è qui che finisce la riparazione: devi solo sostituire la spina o il cavo elettrico.
- Rimuovere il piano cottura dal piano di lavoro scollegando tutti i cavi e svitando le fascette di fissaggio.

- Usa un multimetro per controllare il fusibile termico (nella foto sotto) e il trasformatore. Se non c'è resistenza o differisce dal nominale, è necessario sostituire gli elementi del circuito con altri nuovi.

- Controllare tutti i collegamenti dei cavi (su centrale, interruttori, termostato, bruciatori) e assicurarsi che non ci sia un banale circuito aperto. Innanzitutto, prova a trovare visivamente l'errore, quindi usa un multimetro per far suonare tutte le sezioni del circuito secondo lo schema.


Spesso, trovare un guasto a un piano cottura elettrico con le tue mani non è difficile se sai come maneggiare un multimetro. In assenza di questo dispositivo, è possibile utilizzare un cacciavite indicatore, che mostrerà la presenza di tensione in una determinata sezione del circuito.
Inoltre, vorrei dirti perché il piano cottura potrebbe smettere di funzionare, in modo che tu conosca la causa dei malfunzionamenti e come ripararli. Quindi, tra i principali guasti, i seguenti sono i più comuni:

Immediatamente, ti consigliamo di guardare un'istruzione video visiva, che mostra come riparare correttamente una superficie elettrica:
Se il tuo piano cottura a induzione non funziona, potrebbero esserci anche diversi motivi per il malfunzionamento. Alla vostra attenzione, una panoramica dei principali guasti e metodi di riparazione da soli:
Le istruzioni per la riparazione di un fornello a induzione sono fornite nel video:
Bene, l'ultima opzione per le apparecchiature che possono guastarsi è una stufa a gas. Se il tuo piano cottura a gas non funziona, non ci sono molte ragioni per i malfunzionamenti. Solitamente sorgono problemi con l'elemento piezoelettrico e l'ugello da cui viene fornito il gas.

Quindi, alla tua attenzione, le cause dei guasti e come riparare il piano di cottura con le tue mani:
- Pieza si accende male. In questo caso, controllare l'accensione elettrica del bruciatore per eventuali blocchi. Se l'accensione è davvero intasata, lavarla e asciugarla accuratamente con un panno asciutto dopo il lavaggio.

- Il gas non scorre. Prima controlla se il rubinetto sul tubo del gas stesso è chiuso. Successivamente, raggiungi l'ugello e controlla se è pulito. Il motivo per cui il gas può smettere di fluire o viene fornito debolmente è molto spesso la contaminazione dell'ugello con grasso o cibo. Riparare un tale malfunzionamento non sarà difficile, l'importante è, dopo il lavaggio, pulire accuratamente l'acqua con un panno asciutto.

Questi sono tutti i principali malfunzionamenti di un piano cottura a gas. A volte il funzionamento errato può essere causato da un'installazione errata di elettrodomestici da cucina. Ti consigliamo di familiarizzare con come collegare correttamente un piano cottura elettrico con le tue mani!
Inoltre, va notato che la maggior parte dei guasti standard può essere indicata da un codice sul display, con un segnale acustico intermittente aggiuntivo. Questo codice è il nome dell'errore, che può essere trovato nelle istruzioni allegate. Per riparare qui o un altro malfunzionamento su un errore esistente, puoi trovarlo sui forum tematici e leggere le recensioni di coloro che hanno già riscontrato questo problema e, forse, sanno perché l'apparecchiatura emette un segnale acustico.

Infine, vorrei riassumere che molto spesso il piano cottura elettrico non funziona a causa di un guasto al fusibile o di un contatto rotto. Il meno spesso si guasta l'unità di controllo, che è già difficile da riparare da soli. Speriamo che ora tu sappia perché questa tecnica non funziona e cosa fare per la riparazione fai-da-te!
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In precedenza, quasi tutti gli elettrodomestici erano staccati. Tuttavia, il progresso non è fuori luogo: ora puoi trovare molti oggetti di tipo built-in.
Piano cottura in vetroceramica
Il piano cottura è diventato una vera scoperta per molti utenti - infatti, la stessa stufa, solo in una dimensione più piccola. Questa tecnica può essere a gas o elettrica. Tra le ultime opzioni, gli utenti preferiscono i modelli in vetroceramica, non solo potenti, ma anche dall'aspetto attraente.
Design creativo della superficie
Il piano cottura a gas non è diverso da un piano cottura convenzionale tranne che per l'assenza di un forno da incasso.Per collegarlo, hai solo bisogno di una fonte di gas costante e un tubo di alimentazione del carburante. Il pannello è facile da montare su un piedistallo. È compatto e non occupa molto spazio, il che rende la tecnica indispensabile nelle piccole cucine.
Come ogni elettrodomestico, il piano cottura è suscettibile a tutti i tipi di problemi. Uno dei più comuni sono i bruciatori non funzionanti. Il verificarsi di questo tipo di malfunzionamento è tipico sia per i modelli elettrici che per quelli a gas. Le riparazioni possono essere eseguite da soli o chiamando un meccanico. Tuttavia, gli artigiani possono spesso richiedere molti soldi per un lavoro generalmente semplice.
Scopriremo perché sorgono tali problemi e come riparare i piani cottura con le nostre mani. Ogni tipo ha le sue caratteristiche, che verranno prese in considerazione.
Relè di potenza che alimentano gli elementi riscaldanti
La situazione in cui il sistema di accensione si guasta è una delle più comuni. La situazione vale sia per i piani cottura elettrici che per quelli a gas. Si verifica in pannelli che sono in funzione da cinque anni. Per quelli nuovi, questa è più l'eccezione che la regola. Le ragioni dei fallimenti possono essere le seguenti:
- Accensione elettrica interrotta.
- Controllo debole del gas.
- Il bruciatore a gas è intasato. Possono essere sia residui di detergente che residui di cibo intrappolati sotto il coperchio del bruciatore a gas.
- La superficie del pannello è inondata d'acqua.
- Il pulsante per l'accensione dell'alimentazione di corrente o gas è difettoso.
Successivamente, esaminiamo le principali cause dei problemi di accensione e come risolverli.
Diciamo che il piano cottura è collegato alla rete elettrica, ma il pulsante per l'accensione dei bruciatori non funziona. Ciò accade quando l'alimentazione fornita attraverso i fili è insufficiente per il funzionamento. Questo accade nelle case con alimentazione debole o quando il piano cottura è collegato a un tee. In questo caso torna utile uno stabilizzatore di tensione elettrica. Quando si collegano apparecchi elettrici ad esso, inizia a distribuire uniformemente l'energia tra tutte le apparecchiature. Pertanto, è possibile fornire i 220 volt necessari per il funzionamento del pannello. Inoltre, uno stabilizzatore di tensione ridurrà al minimo il rischio di bruciare gli apparecchi elettrici in caso di sovratensione o cortocircuito.

Stabilizzatore di tensione elettrica
I seguenti sintomi possono indicare problemi:
- La piastra non si accende quando si preme il pulsante.
- Le candele si accendono quando vengono accese, ma le zone di cottura non si accendono.
- Il pannello si spegne dopo aver rilasciato il pulsante di avvio.
La riparazione di un piano cottura alimentato dall'elettricità è possibile in diversi modi.
Lo sporco sul piano di cottura, in particolare sul meccanismo di accensione, è la causa più comune di incollare i pulsanti. Si verifica dopo aver schizzato o fatto bollire il cibo durante la cottura. Nel tempo lo sporco si indurisce, intasando il meccanismo e i bruciatori stessi. La soluzione a questo problema è abbastanza semplice: pulire la superficie e pulire l'ugello con un ago. Questo libererà il bruciatore da ustioni e altre particelle che lo intasano. Una volta che tutto è asciutto, riaccendi il pannello e controlla se il piano cottura funzionerà.
Schema della struttura del bruciatore da una stufa elettrica
Quando le candele sono gialle o arancioni scintillanti, questo è un segno sicuro che l'alimentazione è interrotta. Se noti scintille di candele, in questo caso dovresti smontare il pannello per arrivare al riempimento elettronico del dispositivo. È necessario agire come segue:
- Scollegare il piano cottura dalla rete.
- Utilizzando un cacciavite e altri strumenti a portata di mano, rimuovere il coperchio superiore.
- Ora scollegare i contatti dall'alimentazione.
Quindi, puoi sostituire il blocco: basta prendere quello rotto e mostrarlo in negozio ai commessi che offriranno una parte funzionante.
Puoi assicurarti che il problema riguardi l'unità accendendo il piano di cottura al buio.Se la scintilla è blu significa che l'unità funziona, se è gialla o arancione è da sostituire.
La scintillante luce gialla o arancione può anche essere dovuta all'ossidazione dello stelo della candela. Il problema si risolve sostituendo la parte difettosa. Vale la pena notare che tali problemi sono estremamente rari e si verificano solo dove la concentrazione di umidità nell'aria supera a lungo tutti gli standard necessari.
Può succedere anche con trasfusioni troppo frequenti. Particelle d'acqua possono penetrare all'interno del pannello, provocando l'ingresso di goccioline nei fili o nei microcircuiti. In questo caso, l'asciugatura rapida e di alta qualità aiuterà, altrimenti l'asta della candela potrebbe ossidarsi. Altrimenti, i fili si spezzeranno e possono rompersi facilmente, per cui dovrai sostituire completamente il riempimento elettronico del piano di cottura.
L'interno del piano cottura elettrico
Tali problemi sono tipici dei piani cottura utilizzati da molto tempo. I bruciatori si accendono troppo a lungo o si spengono dopo aver rilasciato la maniglia. Questo tipo di problema è causato da una termocoppia intasata. Questo meccanismo è responsabile della fornitura di gas al bruciatore. Se i bruciatori si spengono velocemente, smontare i bruciatori, trovare la termocoppia e pulire con l'aiuto degli oggetti a portata di mano. Un normale filo, ago o coltello andrà bene.
Se le misure adottate non portano l'effetto desiderato, forse il motivo è un malfunzionamento della termocoppia stessa o della valvola magnetica. Queste parti dovranno essere sostituite.
Il modello a induzione è considerato uno dei più tecnologici e avanzati sul mercato mondiale. Tuttavia, non è immune da tutti i tipi di problemi. Spesso, la qualità del riscaldamento di un particolare piatto dipende dal suo tipo. Quindi la piastra non si accende. I problemi possono essere i seguenti:
- Hanno acceso il pannello, ma non appena il pulsante è stato rilasciato, si è spento. In questo caso, la causa non è affatto un malfunzionamento dell'accensione. Molti piani cottura a induzione hanno un meccanismo di sicurezza che reagisce al diametro o al tipo di pentole sulla piastra. Quando rimuovi le pentole dalla piastra, anche questa si spegne e in questo caso non accadrà nulla di straordinario.
- Interruzioni all'accensione dei bruciatori. Ciò può essere dovuto alla contaminazione della superficie. Il sale è la causa più comune di questi problemi. Pulisci la superficie con un panno umido e asciuga il piano cottura, dopodiché il dispositivo sarà completamente a tua disposizione.
- La piastra non si accende. In questo caso non resta che smontare il pannello e controllare i contatti. Se uno dei fili o dei fusibili si brucia, dovrai sostituire queste parti con altre riparabili. I fili, se tagliati, possono essere saldati da soli, ma è meglio affidare un lavoro così delicato ad artigiani professionisti.
L'interno di un piano cottura a induzione
In questo caso, non è necessario capire a lungo il motivo dell'improvviso guasto del piano cottura, poiché i modelli a gas hanno un design piuttosto semplice e quindi intuitivo. Qui, i produttori usano molta meno elettronica e microcircuiti, quindi riparare un piano cottura a gas, se non si accende, sarà estremamente semplice.
Se i bruciatori non si accendono o bruciano molto debolmente anche alle impostazioni massime, ripariamo l'apparecchiatura secondo il seguente schema:
- Controllare le zone di cottura per intasamento, in particolare l'accensione elettrica.
- Se trovi molto liquido o detriti stagnanti, prova a pulire con un ago o un bastoncino sottile e affilato.
Nella maggior parte dei casi, questo sarà sufficiente. Se le misure adottate non hanno portato alla ripresa del funzionamento dell'apparecchiatura, controllare la funzionalità del circuito elettrico.
Il motivo per cui i bruciatori del piano non si accendono può essere anche un ritardo o un blocco del flusso di gas.In questo caso non sono necessarie riparazioni: basta controllare il tubo del gas.
Se il gas continua a fluire quando il rubinetto è aperto, ma i bruciatori non si accendono, pulire gli ugelli da detriti o umidità. Questo può essere fatto sia con un ago lungo che con un batuffolo di cotone. Per fare ciò, segui questi passaggi:
- Rimuovere il coperchio dalla piastra.
- Staccare con cautela il bruciatore dal fornello.
- Inseriamo la punta affilata di un ago, una graffetta o un filo non piegato nell'ugello e rimuoviamo con cura tutti i detriti stagnanti: particelle di cibo, segni di bruciature e altri contaminanti.
Ora resta da verificare come funziona la fornitura di gas. Ricorda: non puoi testare senza mettere al suo posto il copriferro del bruciatore. La cosa principale qui è eseguire la profilassi in tempo e prevenire l'ebollizione eccessiva del cibo in cottura e, soprattutto, non riempire gli ugelli durante il lavaggio della stufa, quando i residui del detergente si depositano sotto i bruciatori , causare un blocco.
Di cosa hai bisogno per la preparazione quotidiana del cibo? Alta temperatura e capacità di controllare la fonte di calore. Come si è scoperto, non ci sono così tanti tipi di "focolare" domestico.
- un bruciatore a cherosene - 5 decenni fa era un punto fermo in ogni cucina;
- una stufa a gas è di gran lunga il "focolare" più diffuso;
- stufa elettrica - può essere un elemento separato o un componente integrato della cucina.
Consideriamo l'ultima opzione in modo più dettagliato. Quando visitare la cucina era un affare esclusivamente utilitaristico (cioè la padrona di casa era interessata solo al processo di cottura), nessuno pensava all'aspetto della stufa elettrica.
Di conseguenza, da un punto di vista tecnico, era un apparato molto primitivo:
- portafoto;
- elemento riscaldante (spirale o elemento riscaldante nel proprio caso);
- termostato (non presente in tutti i modelli);
- regolatore di riscaldamento meccanico (interruttore di resistenza a spirale).
Era possibile riparare una tale piastra con un cacciavite e una pinza in mano. Anche la serpentina di riscaldamento era facilmente realizzabile a mano: un filo di nichelcromo era avvolto su una matita normale. Gli artigiani più avanzati usavano un trapano elettrico e un telaio di legno. La barra d'acciaio è stata inserita nel mandrino e il processo di avvolgimento è stato molto più rapido.
Poi le tendenze della moda del design moderno sono entrate in cucina e le semplici stufe elettriche non si adattano più agli angoli della cucina e ai set di mobili. Ci sono piani cottura integrati nel piano di lavoro.
Tali elettrodomestici non sono solo belli, ma hanno funzionalità estese. L'elemento riscaldante è controllato da controller elettronici e sono presenti vari sistemi di sicurezza. La maggior parte dei prodotti è dotata di pannelli di controllo touch; una maniglia meccanica non si trova nemmeno nei modelli di classe economica. Per riparare un moderno piano cottura con le tue mani, devi avere una conoscenza di base dell'elettronica.
La spirale convenzionale nei supporti per isolatori in ceramica è stata a lungo interrotta. Vengono invece utilizzate 3 tipologie di resistenze elettriche, sia dirette che indirette:
Dopo aver capito il design dei riscaldatori, puoi riparare il tuo piano cottura.
Se uno dei bruciatori non funziona, puoi sopravvivere. Ma la rottura dell'intero piatto è già un problema. Puoi portare l'attrezzatura in officina, ma oltre al costo dei pezzi di ricambio, ti verranno addebitati i soldi per il lavoro svolto. Se sai come tenere in mano un saldatore e hai almeno un multimetro, puoi riparare da solo il piano di cottura.
- Rottura degli elementi riscaldanti: per bruciatori a spirale o alogeni, questo è più un problema meccanico che elettrico, le parti sono abbastanza riparabili. Come ultima risorsa (es. riscaldamento alogeno) semplice sostituzione. L'emettitore di induzione (avvolgimento) non si rompe in linea di principio, il problema potrebbe essere nell'elettronica.
- Guasto degli elementi di commutazione o dei conduttori.Questi possono essere relè, contatti, interruttori a tiristori. Non sono gli elementi più difficili da riparare.
- Circuiti elettronici: generatore, trasformatore, controller, unità di controllo. Senza una profonda conoscenza dell'elettronica, riparare questi elementi non funzionerà. Nel migliore dei casi, puoi smontare l'elemento difettoso e installarne uno nuovo.
Prima di iniziare una riparazione complessa, prova a diagnosticare "problemi" che possono essere eliminati senza smontare la struttura.
Ad esempio, verificare l'alimentazione dall'interruttore in ingresso, prima di collegare il cavo di alimentazione diretta dal pannello (compresa la presa, se presente). La presenza di alimentazione viene verificata con un multimetro sulla morsettiera della piastra.
Se il pannello di controllo non funziona, verificarne l'asciugatura (se sono presenti tasti mobili) e la pulizia (nell'unità sensore). Spesso, uno strato di spray essiccato impedisce semplicemente ai pulsanti a sfioramento di "sentire" le dita.
I pannelli integrati nel piano di lavoro della cucina vengono utilizzati più spesso. L'apparecchio ha un corpo indipendente con un piano decorativo, sotto il quale si trovano gli elementi riscaldanti. Estrarre con cautela il pannello e posizionarlo a faccia in giù su una superficie piana. Si consiglia di scollegare i cavi di alimentazione prima di iniziare lo smontaggio. Non sarà superfluo ricordarvi che il cablaggio deve essere preventivamente diseccitato.
Dopo aver smontato con cura il coperchio, otteniamo pieno accesso agli "organi interni" del pannello. Qualsiasi progetto ha una disposizione simile: tutti gli elementi elettrici si trovano in un cosiddetto "canale" di lavoro senza barriere di separazione. L'illustrazione mostra una variante in cui i riscaldatori HiLight sono installati su tutti i bruciatori.
Già in questa fase, è possibile diagnosticare visivamente l'integrità del cablaggio e dei riscaldatori a spirale (nastro). Tutti i blocchi e i moduli sono collegati tramite connettori o terminali di contatto. Quando il guasto è localizzato, è possibile rimuovere facilmente l'assieme per la sostituzione o per un controllo più dettagliato.
Ad esempio, è possibile rimuovere un riscaldatore in un alloggiamento isolante, alimentarlo e verificarne la funzionalità con lo strumento.

La diagnostica dei guasti viene eseguita dal semplice al complesso. Dopo il fusibile, controlliamo il cablaggio e le prestazioni degli elementi riscaldanti. Il controllo on-off del filamento riscaldante viene effettuato tramite PWM (modulazione dell'ampiezza dell'impulso). Non lasciare che questo ti confonda. Tuttavia, l'alimentazione è fornita da normali relè, che vengono controllati con un multimetro.

Una spirale bruciata (nastro) viene solitamente sostituita completamente; questo non è l'elemento più costoso. Come misura provvisoria si può realizzare un collegamento meccanico (rivetto o vite per il nastro, e il collegamento con un morsetto a vite per la spirale). Ciò consentirà alla stufa di funzionare di nuovo per un po' di tempo. Tale "giunzione" vivrà per diversi giorni, quindi acquista un nuovo pezzo di ricambio nel prossimo futuro.
I relè di potenza non possono essere ripristinati, sicuramente - sostituzione.
Lo stesso vale per i riscaldatori alogeni. Gli elementi termici non vengono riparati (infatti è una lampada elettrica), vengono sostituiti con altri nuovi.
Per quanto riguarda il cablaggio bruciato, dovresti prendere un filo con caratteristiche simili, realizzare l'intero cablaggio e sostituirlo usando i finecorsa.

I gruppi di contatto vengono controllati per resistenza e danni termici prima del rimontaggio, puliti e rimontati.
Se dopo aver verificato si è scoperto che tutti i conduttori e gli elementi di alimentazione (compresi i riscaldatori) sono in ordine, l'elettronica rimane. L'autoriparazione è possibile solo se si dispone di competenze specialistiche e uno schema elettrico dettagliato.
Se sai per certo che è il modulo elettronico che non funziona e non c'è modo di diagnosticarlo professionalmente, puoi portare questa particolare unità all'officina del marchio.Verrà verificato (con un piccolo contributo) allo stand, o in un modello simile di piano cottura. È possibile installare da soli l'unità riparata o nuova.
Alcuni artigiani ripristinano il funzionamento del piano di cottura modificando lo schema di controllo. Ad esempio, è possibile alimentare gli elementi riscaldanti da un'unità di controllo manuale fatta in casa all'esterno del corpo principale. Se il costo del ripristino dei moduli standard è troppo alto e la stufa si riscalda correttamente con un collegamento diretto, questo metodo ha il diritto alla vita.
Solo elettricisti esperti possono riparare i piani cottura a induzione. Senza la conoscenza del materiale, con un semplice multimetro e una pinza, l'operazione è destinata al fallimento. Allo stesso tempo, molti problemi non sono affatto malfunzionamenti: una violazione comune della modalità operativa.

- La piastra a induzione non si accende affatto o l'alimentazione viene persa subito dopo l'inizio del lavoro. Questa può essere una funzione protettiva: se si rimuovono le stoviglie dal piano di riscaldamento, o la dimensione non corrisponde al diametro della piastra, l'automazione ne bloccherà l'operazione. Lo stesso vale per pentole in alluminio o rame.
- Lo stesso problema (pentole sbagliate) può portare il piano a induzione a non funzionare a pieno regime.
- L'autoaccensione del riscaldatore può essere dovuta alla contaminazione della piastra o alla presenza di un oggetto massiccio di acciaio (ghisa) accanto ad essa.
Malfunzionamenti reali, non legati a una violazione della modalità operativa, si manifestano nel circuito del generatore di campo induttivo. Come abbiamo già notato, l'avvolgimento si guasta molto raramente.
Schema tipico nell'illustrazione:

In effetti, qui non c'è tecnologia spaziale. Il trasformatore converte la tensione di alimentazione e il generatore crea una maggiore frequenza di oscillazioni del campo elettromagnetico. Dopo un'ispezione visiva (per radioelementi chiaramente "bruciati"), il generatore viene controllato utilizzando un oscilloscopio domestico. Se disponi di un dispositivo del genere, non ha senso spiegare il principio del controllo del generatore di induttori, il tuo livello è sufficiente per la riparazione.
Se non hai abbastanza esperienza, dovrai contattare i maestri. In ogni caso, riparare una singola unità non è così costoso come acquistare un nuovo pannello.
Ad eccezione di una percentuale minima di guasti reali di fabbrica, la maggior parte dei guasti si verifica a causa di una violazione della connessione e della modalità di funzionamento.
- una tensione di rete instabile danneggia l'elettronica;
- l'uso di stoviglie che non corrispondono alle dimensioni della superficie riscaldante porta al surriscaldamento locale;
- urti, liquido versato su una superficie calda formano crepe, schegge attraverso le quali l'umidità penetra nella custodia.
Tuttavia, il motivo principale del guasto dell'apparecchiatura è ignorare i requisiti delle istruzioni.
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