Nel dettaglio: la riparazione del piano cottura fai da te a gas da un vero maestro per il sito my.housecope.com.
Il piano cottura è uno degli elettrodomestici più importanti in cucina e, come qualsiasi altra tecnica, è soggetto a guasti, ma effettuare le riparazioni con le proprie mani è abbastanza semplice. Se viene rilevato un malfunzionamento durante il periodo di garanzia, la stufa verrà riparata gratuitamente. Ma se si verifica un guasto diversi anni dopo, puoi provare a riparare il piano cottura con le tue mani, poiché contattare gli specialisti può costare un po' meno dell'acquisto di una nuova stufa.
In questo articolo, i nostri esperti hanno elencato tutti i malfunzionamenti del piano cottura e passo dopo passo hanno smontato il processo di riparazione dei malfunzionamenti con le proprie mani.
Il piano non si accende - il malfunzionamento più comune dei quadri elettrici, il dispositivo è collegato alla presa, ma non funziona affatto o solo uno dei bruciatori non si riscalda. La riparazione fai-da-te può essere smontata nei seguenti passaggi:
Controlliamo la tensione nella presa; a causa di carichi pesanti, i contatti della presa spesso si bruciano.
Controlliamo la spina e il cavo per danni meccanici: possono semplicemente accorciare o addirittura rompere la catena. Molto spesso, si osservano danni nei punti in cui il pannello è collegato alla presa. Trovato danno: sostituiamo il cavo.
Spegniamo l'alimentazione, rimuoviamo gli elementi di fissaggio e smontiamo la superficie dal piano del tavolo. Smontiamo la superficie e passiamo al passaggio successivo.
Prendiamo un multimetro e controlliamo il trasformatore, il prossimo passo è controllare il fusibile termico. In assenza di resistenza, o se si discosta significativamente da quella dichiarata dal produttore, le parti devono essere sostituite, sono vendute in molti negozi di elettronica.
Una piastra sul piano cottura non funziona - è necessario controllare tutti i cavi, nonché i loro collegamenti ai bruciatori, termostato, interruttori, pannello di controllo per il fatto di un circuito aperto. Se il malfunzionamento non è visivamente visibile, tutti i contatti sono a posto, prendiamo un multimetro e controlliamo ogni connessione.
Video (clicca per riprodurre).
Se non si dispone di un multimetro, è possibile utilizzare un cacciavite indicatore per le riparazioni, con il quale è possibile verificare la presenza di tensione su tutte le parti del circuito. Ti consigliamo anche di guardare un video che ti aiuterà a riparare da solo i piani cottura.
Guarda anche - Come installare il piano cottura nel piano di lavoro con le tue mani
I principali malfunzionamenti che possono riscontrare gli utenti dei piani di cottura elettrici sono i seguenti:
Guarda anche - Come collegare il piano cottura con le tue mani
Sebbene i pannelli a induzione siano i dispositivi più moderni e high-tech, non sono immuni da malfunzionamenti. Analizzeremo i principali malfunzionamenti dei pannelli a induzione e quali riparazioni puoi provare a fare da solo.
Il piano cottura a induzione non si accende o si spegne immediatamente - molto spesso questa è una caratteristica di questo tipo di pannello e non un malfunzionamento. Il piano cottura a induzione ha una funzione protettiva, se si utilizza il diametro o il materiale sbagliato delle pentole, il piano cottura si spegne automaticamente e la piastra non si riscalda. Inoltre, la piastra si spegne automaticamente se si rimuovono le stoviglie dalla superficie.
Il piano cottura a induzione si riscalda a lungo e debolmente - di nuovo, leggiamo i requisiti per i piatti nelle istruzioni. Il 90% dei malfunzionamenti del piano cottura a induzione è dovuto a pentole sbagliate.
Il piano cottura a induzione si accende automaticamenteanche se non ci sono pentole sulla piastra.Togli tutti gli oggetti metallici e pulisci il sale dalla stufa, se questo non aiuta, hai un problema nella centralina, deve essere riparato o sostituito. Meglio contattare il servizio.
Il piano cottura a induzione non funziona... Il principio di diagnostica e riparazione non cambia, gli specialisti prima di tutto controllano il fusibile. quindi suonano l'intera catena per un circuito aperto e sostituiscono la parte bruciata.
L'ultimo tipo di apparecchi di cottura è una superficie a gas. Uno dei più semplici e facili da riparare con le tue mani. Si usa meno elettronica, quindi non ci sono molti guasti e tutto è facilmente eliminabile.
Il gas non si accende o si accende male. Controlliamo immediatamente l'accensione elettrica (piezoelettrica) per la presenza di intasamento o liquido. Nel 90% dei casi è sufficiente lavarlo accuratamente e asciugarlo. Se questo non aiuta, controlliamo la presenza di elettricità nel circuito che porta alla bobina piezoelettrica.
Il piano cottura a gas non si accende perché il gas non arriva al bruciatore. La riparazione dei piani cottura in questi casi non è necessaria, basta la prevenzione. Controlliamo il tubo del gas, se la valvola è aperta e c'è gas nell'impianto, procediamo al controllo degli ugelli. L'intasamento si verifica con grasso o residui di cibo, è sufficiente pulirlo. Non dimenticare di asciugare dopo la pulizia, l'umidità non dovrebbe rimanere. Se l'umidità rimane, il piezo non si accenderà.
I piani cottura moderni sono dotati di sensori per il rilevamento di guasti e moduli diagnostici, sullo schermo viene visualizzato un codice di errore. Troviamo il codice nelle istruzioni e seguiamo le raccomandazioni specificate per eliminare un malfunzionamento specifico. Usa i forum, lì puoi trovare recensioni ed esperienze reali sulla riparazione fai-da-te da specialisti e altri utenti, in particolare il tuo modello con istruzioni e foto dettagliate.
Se analizziamo tutti i malfunzionamenti dei piani cottura che possono verificarsi durante il funzionamento, possiamo affermare con sicurezza che la maggior parte di essi può essere riparata a mano.
Fusibile bruciato
Contatto rotto
La catena è rotta
Danni al cavo
Fornello intasato, ugelli
L'elemento riscaldante si è rotto
Il sensore non funziona
Tutti questi malfunzionamenti vengono eliminati a mano, se ti trovi di fronte a un problema più complesso e non sei sicuro della tua conoscenza e forza, contatta il centro di assistenza.
Di cosa hai bisogno per la preparazione quotidiana del cibo? Alta temperatura e capacità di controllare la fonte di calore. Come si è scoperto, non ci sono così tanti tipi di "focolare" domestico.
un bruciatore a cherosene - 5 decenni fa era un punto fermo in ogni cucina;
una stufa a gas è di gran lunga il "focolare" più diffuso;
stufa elettrica - può essere un elemento separato o un componente integrato della cucina.
Consideriamo l'ultima opzione in modo più dettagliato. Quando visitare la cucina era un affare esclusivamente utilitaristico (cioè la padrona di casa era interessata solo al processo di cottura), nessuno pensava all'aspetto della stufa elettrica.
Di conseguenza, da un punto di vista tecnico, era un apparato molto primitivo:
portafoto;
elemento riscaldante (spirale o elemento riscaldante nel proprio caso);
termostato (non presente in tutti i modelli);
regolatore di riscaldamento meccanico (interruttore di resistenza a spirale).
Era possibile riparare una tale piastra con un cacciavite e una pinza in mano. Anche la serpentina di riscaldamento era facilmente realizzabile a mano: un filo di nichelcromo era avvolto su una matita normale. Gli artigiani più avanzati usavano un trapano elettrico e un telaio di legno. La barra d'acciaio è stata inserita nel mandrino e il processo di avvolgimento è stato molto più rapido.
Poi le tendenze della moda del design moderno sono entrate in cucina e le semplici stufe elettriche non si adattano più agli angoli della cucina e ai set di mobili. Ci sono piani cottura integrati nel piano di lavoro.
Tali elettrodomestici non sono solo belli, ma hanno funzionalità estese. L'elemento riscaldante è controllato da controller elettronici e sono presenti vari sistemi di sicurezza.La maggior parte dei prodotti è dotata di pannelli di controllo touch; una maniglia meccanica non si trova nemmeno nei modelli di classe economica. Per riparare un moderno piano cottura con le tue mani, devi avere una conoscenza di base dell'elettronica.
La spirale convenzionale nei supporti per isolatori in ceramica è stata a lungo interrotta. Vengono invece utilizzate 3 tipologie di resistenze elettriche, sia dirette che indirette:
Dopo aver capito il design dei riscaldatori, puoi riparare il tuo piano cottura.
Se uno dei bruciatori non funziona, puoi sopravvivere. Ma la rottura dell'intero piatto è già un problema. Puoi portare l'attrezzatura in officina, ma oltre al costo dei pezzi di ricambio, ti verranno addebitati i soldi per il lavoro svolto. Se sai come tenere in mano un saldatore e hai almeno un multimetro, puoi riparare da solo il piano di cottura.
Rottura degli elementi riscaldanti: per bruciatori a spirale o alogeni, questo è più un problema meccanico che elettrico, le parti sono abbastanza riparabili. Come ultima risorsa (es. riscaldamento alogeno) semplice sostituzione. L'emettitore di induzione (avvolgimento) non si rompe in linea di principio, il problema potrebbe essere nell'elettronica.
Guasto degli elementi di commutazione o dei conduttori. Questi possono essere relè, contatti, interruttori a tiristori. Non sono gli elementi più difficili da riparare.
Circuiti elettronici: generatore, trasformatore, controller, unità di controllo. Senza una profonda conoscenza dell'elettronica, riparare questi elementi non funzionerà. Nel migliore dei casi, puoi smontare l'elemento difettoso e installarne uno nuovo.
Prima di iniziare una riparazione complessa, prova a diagnosticare "problemi" che possono essere eliminati senza smontare la struttura.
Ad esempio, verificare l'alimentazione dall'interruttore in ingresso, prima di collegare il cavo di alimentazione diretta dal pannello (compresa la presa, se presente). La presenza di alimentazione viene verificata con un multimetro sulla morsettiera della piastra.
Se il pannello di controllo non funziona, verificarne l'asciugatura (se sono presenti tasti mobili) e la pulizia (nell'unità sensore). Spesso, uno strato di spray essiccato impedisce semplicemente ai pulsanti a sfioramento di "sentire" le dita.
I pannelli integrati nel piano di lavoro della cucina vengono utilizzati più spesso. L'apparecchio ha un corpo indipendente con un piano decorativo, sotto il quale si trovano gli elementi riscaldanti. Estrarre con cautela il pannello e posizionarlo a faccia in giù su una superficie piana. Si consiglia di scollegare i cavi di alimentazione prima di iniziare lo smontaggio. Non sarà superfluo ricordarvi che il cablaggio deve essere preventivamente diseccitato.
Dopo aver smontato con cura il coperchio, otteniamo pieno accesso agli "organi interni" del pannello. Qualsiasi progetto ha una disposizione simile: tutti gli elementi elettrici si trovano in un cosiddetto "canale" di lavoro senza barriere di separazione. L'illustrazione mostra una variante in cui i riscaldatori HiLight sono installati su tutti i bruciatori.
Già in questa fase, è possibile diagnosticare visivamente l'integrità del cablaggio e dei riscaldatori a spirale (nastro). Tutti i blocchi e i moduli sono collegati tramite connettori o terminali di contatto. Quando il guasto è localizzato, è possibile rimuovere facilmente l'assieme per la sostituzione o per un controllo più dettagliato.
Ad esempio, è possibile rimuovere un riscaldatore in un alloggiamento isolante, alimentarlo e verificarne la funzionalità con lo strumento.
La diagnostica dei guasti viene eseguita dal semplice al complesso. Dopo il fusibile, controlliamo il cablaggio e le prestazioni degli elementi riscaldanti. Il controllo on-off del filamento riscaldante viene effettuato tramite PWM (modulazione dell'ampiezza dell'impulso). Non lasciare che questo ti confonda. Tuttavia, l'alimentazione è fornita da normali relè, che vengono controllati con un multimetro.
Una spirale bruciata (nastro) viene solitamente sostituita completamente; questo non è l'elemento più costoso.Come misura provvisoria si può realizzare un collegamento meccanico (rivetto o vite per il nastro, e il collegamento con un morsetto a vite per la spirale). Ciò consentirà alla stufa di funzionare di nuovo per un po' di tempo. Tale "giunzione" vivrà per diversi giorni, quindi acquista un nuovo pezzo di ricambio nel prossimo futuro.
I relè di potenza non possono essere ripristinati, sicuramente - sostituzione.
Lo stesso vale per i riscaldatori alogeni. Gli elementi termici non vengono riparati (infatti è una lampada elettrica), vengono sostituiti con altri nuovi.
Per quanto riguarda il cablaggio bruciato, dovresti prendere un filo con caratteristiche simili, realizzare l'intero cablaggio e sostituirlo usando i finecorsa.
I gruppi di contatto vengono controllati per resistenza e danni termici prima del rimontaggio, puliti e rimontati.
Se dopo aver verificato si è scoperto che tutti i conduttori e gli elementi di alimentazione (compresi i riscaldatori) sono in ordine, l'elettronica rimane. L'autoriparazione è possibile solo se si dispone di competenze specialistiche e uno schema elettrico dettagliato.
Se sai per certo che è il modulo elettronico che non funziona e non c'è modo di diagnosticarlo professionalmente, puoi portare questa particolare unità all'officina del marchio. Verrà verificato (con un piccolo contributo) allo stand, o in un modello simile di piano cottura. È possibile installare da soli l'unità riparata o nuova.
Alcuni artigiani ripristinano il funzionamento del piano di cottura modificando lo schema di controllo. Ad esempio, è possibile alimentare gli elementi riscaldanti da un'unità di controllo manuale fatta in casa all'esterno del corpo principale. Se il costo del ripristino dei moduli standard è troppo alto e la stufa si riscalda correttamente con un collegamento diretto, questo metodo ha il diritto alla vita.
Solo elettricisti esperti possono riparare i piani cottura a induzione. Senza la conoscenza del materiale, con un semplice multimetro e una pinza, l'operazione è destinata al fallimento. Allo stesso tempo, molti problemi non sono affatto malfunzionamenti: una violazione comune della modalità operativa.
La piastra a induzione non si accende affatto o l'alimentazione viene persa subito dopo l'inizio del lavoro. Questa può essere una funzione protettiva: se si rimuovono le stoviglie dal piano di riscaldamento, o la dimensione non corrisponde al diametro della piastra, l'automazione ne bloccherà l'operazione. Lo stesso vale per pentole in alluminio o rame.
Lo stesso problema (pentole sbagliate) può portare il piano a induzione a non funzionare a pieno regime.
L'autoaccensione del riscaldatore può essere dovuta alla contaminazione della piastra o alla presenza di un oggetto massiccio di acciaio (ghisa) accanto ad essa.
Malfunzionamenti reali, non legati a una violazione della modalità operativa, si manifestano nel circuito del generatore di campo induttivo. Come abbiamo già notato, l'avvolgimento si guasta molto raramente.
Schema tipico nell'illustrazione:
In effetti, qui non c'è tecnologia spaziale. Il trasformatore converte la tensione di alimentazione e il generatore crea una maggiore frequenza di oscillazioni del campo elettromagnetico. Dopo un'ispezione visiva (per radioelementi chiaramente "bruciati"), il generatore viene controllato utilizzando un oscilloscopio domestico. Se disponi di un dispositivo del genere, non ha senso spiegare il principio del controllo del generatore di induttori, il tuo livello è sufficiente per la riparazione.
Se non hai abbastanza esperienza, dovrai contattare i maestri. In ogni caso, riparare una singola unità non è così costoso come acquistare un nuovo pannello.
Ad eccezione di una percentuale minima di guasti reali di fabbrica, la maggior parte dei guasti si verifica a causa di una violazione della connessione e della modalità di funzionamento.
una tensione di rete instabile danneggia l'elettronica;
l'uso di stoviglie che non corrispondono alle dimensioni della superficie riscaldante porta al surriscaldamento locale;
urti, liquido versato su una superficie calda formano crepe, schegge attraverso le quali l'umidità penetra nella custodia.
Tuttavia, il motivo principale del guasto dell'apparecchiatura è ignorare i requisiti delle istruzioni.
